Рет қаралды 404
Что может быть вкуснее сладкой, сочной вареной кукурузы? Только запеченная в специях со сливочным маслом. Обязательно попробуйте приготовить. Такой рецепт не оставит равнодушными ценителей бангладешской кухни, где преобладает острота чеснока и перца.
Ингредиенты:
кукуруза - 5 шт.;
масло сливочное - 1 уп;
соль, перец черный молотый − по вкусу;
перец красный молотый − по вкусу;
паприка − по вкусу;
сок 1 лайма;
чеснок - 5 зубчиков;
прованские травы − по вкусу.
Кукурузу очистите от листьев и ворсинок.
В емкости смешайте со специями сливочное масло. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сок лайма и прованские травы.
Обмажьте полученной смесью каждый початок и плотно оберните фольгой. Отправьте запекаться в разогретую до 180° С духовку на 30-40 минут.
Подавайте с лаймом и паприкой.