Рет қаралды 6,191
#kulchaBadakhshi
#kulchanamaki
#kulchashor
#کلچه نمکی بدخشی
Ingredients
1 kg flour
300 ml or 1 1/2 oil
1 tsp Salt
1 cup water
1 Tbsp Yeast
Shor chay
2 cup water
2 cup milk
1 tsp salt/ or sugar
2 pak black tea
مواد لازم
۱ کیلو گرام آرد
۳۰۰ میلی لیتر و یا یکونیم پیاله روغن
۱ ق چ نمک
۱ پياله آب
۱ ق غ خمیر مایه
شور چای
۲ پياله آب
۲ پياله شیر
۱ ق چ نمک/ و یا شکر
۲ پاکت چای سیاه
مكونات
1 كيلو طحين
300 مل أو 1 1/2 زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة خميرة
شور تشاي
2 كوب ماء
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح / أو سكر
2 باك شاي أسود
mukawinat
1 kilu tahin
300 malun 'aw 1 1/2 zayt
1 malaeaqat saghirat milhin
1 kub ma'
1 malaeaqat kabirat khamira
shwr tshay
2 kub ma'
2 kub halib
1 malaeaqat saghirat milhun / 'aw sakar
2 bak shay 'aswad
music 🎶 background
• Video
how to make kulcha badakhshi, كلچه بدخشى كلچه بدخشى ,, كلچه شور كلچه نمكى