เคล็ดลับต้มไข่ไม่แตก ‼️ ปอกเปลือกได้อย่างสวยงาม แค่ใส่สิ่งนี้ลงไป💦

  Рет қаралды 642,339

พี่ขวดพาเที่ยว

พี่ขวดพาเที่ยว

Күн бұрын

Пікірлер: 193
@ลูกทุ่งชื่นชอบ
@ลูกทุ่งชื่นชอบ 2 жыл бұрын
ไข่ผมเลี้ยงเอง ออกข้ามวัน(ใหม่มาก) เอามาต้มไฟกลาง ไม่แตก ใส่ทั้งเกลือ เสร็จแล้วแช่น้ำส้มสายชู 10 นาทีขึ้นไป แต่พอเอาแกะก็ยากเหมือนเดิม บางลูกผมน็อกน้ำแข็ง ก็แกะยาก ผมสรุปน่าจะเป็นไข่ใหม่-เก่า ที่ทำให้แกะยาก
@พุทรอบวงจันทร์
@พุทรอบวงจันทร์ 2 жыл бұрын
ตากแดดก่อนต้มจ้า
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
จะลองทำดูครับ
@MeddlerOx69
@MeddlerOx69 Жыл бұрын
ผมลองสารพัดวิธีแล้ว สรุปได้อย่างเดียวคือ ใช้ไข่เก่าเท่านั้น
@calypzo_fox
@calypzo_fox 7 ай бұрын
ลองใช้ที่เจาะไข่ของญี่ปุ่นดูนะคะ รับรองไม่ติดเปลือกเลย
@กมลาประกายบุญทวี
@กมลาประกายบุญทวี 9 ай бұрын
ดีใจจังจะได้ต้มอย่างมั่นใจสักที ขอบคุณที่แบงปันนะคะ❤❤❤❤❤
@kuodguide
@kuodguide 9 ай бұрын
ยินดีครับ
@nanlongwang9999
@nanlongwang9999 10 ай бұрын
ลองทำตามดูแล้ว ได้ผลจริง ๆ ครับ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดี ๆ
@kuodguide
@kuodguide 10 ай бұрын
ยินดีครับ
@oleyaso6511
@oleyaso6511 2 жыл бұрын
น้อมคารวะ...ขอบพระคุณอย่างสูง เกิดมา 60 กว่าปีแล้ว ยังหาวิธี ที่เสถียร ต้มไข่ ปลอกไข่ ให้งาม งาม เมีย...ภูมิใจ...ไม่ด่า..ที่เรามีส่วนทำอาหารช่วยเธอ โดยเฉพาะ...เมนูไข่พะโล้ ใง ดีจัง...ขอบพระคุณ จากใจ นะครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@schecter6872
@schecter6872 2 жыл бұрын
ต้มใข่ใส่น้ำมากเปลืองไฟโดยใช่เหตุครับ ใส่น้ำกะว่าแค่ประมาณ5 นาทีพอ เพราะไข่จะสุกจากความร้อนของไอน้ำ ไม่ใช่น้ำ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@dhitima100fires9
@dhitima100fires9 2 жыл бұрын
ถ้าใครลืมใส่เกลือป่น ใช้วิธีนี้ ตอนที่ยังร้อนอยู่ รินน้ำออก กระเทาะเปลือกไข่ ให้มีรอยแตกร้าว ใส่น้ำเย็นเข้าไปเพื่อให้น้ำซึมเข้าไปข้างในระหว่างเปลือกไข่และตัวไข่ รอซักพักก็แกะได้เลย
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากเลยครับ
@benlertparma9468
@benlertparma9468 2 жыл бұрын
ใช้วิธีนี้เหมือนกันครับ รินน้ำร้อนออกแช่น้ำเย็น สักพัก แกะง้ายง่าย
@Tewarin59composer
@Tewarin59composer 2 жыл бұрын
* ทุกวันกินไข่ต้ม เมนู หรือไม่ก็ปลาทู หน่อไม้ ลืมเลยเรื่องกินหมู ไปก่อน เงินไม่พอจะใช้ เข่นนั้นความจริง
@hippyhippy1197
@hippyhippy1197 2 жыл бұрын
ในชีวิตผมเนี่ย มีอยู่2เรื่องที่ทำให้หงุดหงิดใจก็คือ 1.ต้มไข่ไข่แตกคาหม้อ ทั้งๆที่เริ่มต้นจากไฟอ่อนๆก่อน 2.บ่อยครั้ง ที่ไข่สุกแล้ว เวลาปอกเปลือก ไข่ขาวจะหลุดลอกออกมากะเปลือกไข่ เซ็งและหงุดหงิดมากๆ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ก่อนอื่นเลยต้องดูว่าไข่มีรอยร้าวมั๊ยก่อนต้มครับ ถ้ามีรอยร้าวยังไงก็แตกครับ ส่วนการปอกเปลือกทำตามคลิปได่เลยครับ
@nuchnuch28
@nuchnuch28 2 жыл бұрын
เหมือนหนูเลยเป็นตลอดหงุดหงิดมากทำไงก็เป็นเหมือนเดิม
@HappyHappy-ew6si
@HappyHappy-ew6si Жыл бұрын
บางครั้งมันก็เป็นเรื่องยากไม่น้อยเลยครับต้มไข่ให้สวยงาม
@aekachaikhumphet7534
@aekachaikhumphet7534 2 жыл бұрын
ไข่ที่สดๆแบบเพิ่งจะเก็บมาจากฟาร์มเนี่ย ทำยังไงมันก็แกะยากครับ ต้องเป็นไข่ที่ไม่สดถึงจะแกะง่าย
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@พุทรอบวงจันทร์
@พุทรอบวงจันทร์ 2 жыл бұрын
ไข่ใหม่จากฟามต้องตากแดดก่อนค่อยมาต้มจะปลอกง่ายขึ้นนิดหนึ่งจ้า
@xiaoredmi1012
@xiaoredmi1012 2 жыл бұрын
ลดใจ,
@กิตติญาธนศรีสุข
@กิตติญาธนศรีสุข 2 жыл бұрын
@@พุทรอบวงจันทร์ ลูกพัทยา
@boopbetty4823
@boopbetty4823 2 жыл бұрын
ไข่เก่าปอกเปลือกง่าย แต่ไข่สดใส่เกลือก็ยังปอกยากค่ะ เคยลองทำแล้ว แต่ถ้าเปลือกไข่ร้าวก่อนต้มวิธีใส่เกลือตอนต้มป้องกันไข่ขาวทะลุได้
@วิทยาทรงเรณู
@วิทยาทรงเรณู Жыл бұрын
พูดเพราะมากหน้าฟังแล้วเพลิน
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
@Bannafood789ok
@Bannafood789ok 6 ай бұрын
ขอบคุณมากๆคะที่มีวิธีดีๆ
@ชีวิตต้องเดินหน้าต่อ
@ชีวิตต้องเดินหน้าต่อ 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@dezimobaboza1534
@dezimobaboza1534 Жыл бұрын
ถ้าต้องการไข่ต้ม ก่อนซื้อไข่ควรถามแม่ค้าว่า ไข่ที่ซื้อเป็นไข่เก่า หรือ ใหม่ ไข่ใหม่เอาไปต้มเนื้อไข่จะติดเปลือกแกะแล้วไม่สวย ต้องใช้ไข่เก่าเปลือกจะร่อน โดยส่วนตัวจะใช้ไข่เก่าที่ออกจากฟาร์ม 5 ถึง 7 วัน นำมาต้มครับ
@วิทยาทรงเรณู
@วิทยาทรงเรณู Жыл бұрын
ถูกต้องถามแม่ค้าก่อนว่าไข่เก่าไหม่ จะได้ทำทุกวิธีจ๊า
@ไพโรจน์ตั้งมั่น
@ไพโรจน์ตั้งมั่น Жыл бұрын
ถามแล้วใหม่ตลอดพอมาถึงบ้านเน่าเอาไปเปลียนได้
@วิทยาทรงเรณู
@วิทยาทรงเรณู Жыл бұрын
@@ไพโรจน์ตั้งมั่น ก็เหมือนสมัยกก่อนฃื้อกางเกงร้านเจ๊กมัน ใหญ่ไม่เป็นไรฃักแล้วก็หดมันเล็ก ฃักแล้วก็ยื่ดนา
@wweerr1100
@wweerr1100 Жыл бұрын
คำตอบทุกร้านก็จะตอบว่าไหม่
@हईईह-ष6ण
@हईईह-ष6ण 11 ай бұрын
👍👍👍
@brilliantpy
@brilliantpy 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ เป็นประโยชน์มากครับ :) :) :)
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
😊😊
@แพนเค้กเกรซแพทมิชา
@แพนเค้กเกรซแพทมิชา Жыл бұрын
การใส่เกลือไม่ได้ช่วยให้ปอกง่ายเน้อ ทำไมเข้าใจผิดกันมาก มันทำให้น้ำร้อนช้า ลองเอา หม้อ2ใบ ใส่น้ำระดับเท่ากัน เปิดไฟแรงสุด ปล บ้านใครมี2เตา ลองดูครับ อีกใบใส่เกลือ อีกใบน้ำเปล่า ที่ปอกง่ายคือไข่เก่าอย่างน้อยหนึ่งอาทิตย์ ถ้าไข่ใหม่พอออกจากเตาให้น็อคน้ำเย็น อันนั้นน่ะพอแกะง่าย(แต่ไม่ง่ายเท่า ไข่เก่า)เกลือมิได้มีส่วนเกี่ยว เพียงแต่ทำให้น้ำร้อนช้า(เปลืองแก๊ส) เห็นหลายคลิปล่ะ ไม่ใช่เก่งนะ เพราะผมเองก็เคยทำ
@rtaf4206
@rtaf4206 Жыл бұрын
ผมก็ว่างั้น !
@WoRarat-zp4cm
@WoRarat-zp4cm Жыл бұрын
เขาบอกว่าใส่เกลือเพื่อลดการแตก
@กอไผ่-บ2ร
@กอไผ่-บ2ร Жыл бұрын
@@WoRarat-zp4cm เกลือนะครับไม่ใช่ถุงลมนิรภัยถึงจะได้ซับแรงกระแทกไม่ให้แตก
@dedkedchai
@dedkedchai 9 ай бұрын
ช้อตฟิว อีเจ้าของช่องมากค่ะ​@@กอไผ่-บ2ร
@Ayizaa
@Ayizaa 8 ай бұрын
@@กอไผ่-บ2ร ไข่ที่มีรอยร้าว บางครั้งเราก็จะไม่กล้านำมาต้ม เนื่องจากกลัวว่าหากนำมาต้มแล้ว ไข่จะแตกได้ ดังนั้นหากต้องการนำไข่ที่ร้าวไปต้ม ก่อนที่จะต้มให้ใส่เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ ลงในน้ำที่จะต้ม ที่เป็นเช่นนี้เพราะตามธรรมชาติ ไข่ขาวจะแข็งตัวได้เร็วในน้ำเกลือที่ร้อนมากกว่า น้ำร้อนธรรมดา เพราะเกลือจะช่วยลดการพุ่งของไข่ขาวตามรอยแยกของเปลือกไข่ได้ เวลาไข่ขาวออกมาจากรอยแยกของเปลือกไข่ พอปะทะกับน้ำเกลือ ไข่ขาวก็จะแข็งตัวทันที และยังช่วยปิดรอยแยกไม่ให้ไข่ขาวที่เหลือออกมาอีกด้วย และควรใส่ไข่ลงไปในหม้อแล้วเอาขึ้นตั้งไฟให้น้ำค่อยๆ ร้อน ไข่ก็จะสุกโดยที่ไม่แตกร้าว เพิ่ม เนื่องจากความร้อนที่ค่อย ๆ เพิ่มจะไล่อากาศภายในไข่ออกไปอย่างช้า ๆ หากต้มน้ำให้ เดือดแล้วค่อยใส่ไข่ลงไป อาจทำให้ไข่ที่ร้าวแตกเพิ่มได้ ที่มา : www.thaifooddb.com/tips/tips007.html ก็อบเค้ามาครับ
@ธวัฒชัยกรอบกระจก
@ธวัฒชัยกรอบกระจก Жыл бұрын
ขอบคุณครับเดี๋ยวผมจะไปทำดู นะครับ❤🥰
@yaovapaboonpikham1199
@yaovapaboonpikham1199 2 жыл бұрын
ดีมากค่ะจะทำตาม
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@อรทัยเนียมสุวรรณ
@อรทัยเนียมสุวรรณ Жыл бұрын
สมัยเด็กวิชา กพอ. ครูสอนว่าเมื่อเอาไข่ออกจากน้ำร้อนที่ต้ม ให้ลงไปแช่ในน้ำอุณหภูมิห้อง สักพัก จำไม่ได้ว่านานเท่าไหร่แล้วค่อยปอก
@wave125i7
@wave125i7 2 жыл бұрын
จะลองดูครับ
@samsungthailand3190
@samsungthailand3190 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสาระดีๆค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@kriangsakchareonkul9582
@kriangsakchareonkul9582 Жыл бұрын
ไม่ได้ผล100% ยังมีแตกอยู่บางลูก วิธีที่ได้ผล100%เต็ม คือใช้ที่เจาะเปลือกไข่เจาะทุกใบ ไม่ว่าจะเป็นไข่เก่า ไข่ใหม่ ได้ผลเต็ม100ครับ มีขายในลาซาด้า ร้าน20บาทครับ
@Thong-Story
@Thong-Story 2 жыл бұрын
มาชมด้วยค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@taveesakchantavech2954
@taveesakchantavech2954 2 жыл бұрын
จะลองทำตามครับ สอนทำต้มไข่ยางมะตูมด้วยครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ได้ครับ
@นางงาม-ศ2ซ
@นางงาม-ศ2ซ Жыл бұрын
หนูชอบวิธีนี้ไข่แกะง่ายเปลือกลอกมาง่ายจริงๆขอบคุณค่ะที่แบ่งปันบอกเคล็ดปันดีๆมาให้หนูจะเอาไปทำดูค่ะ. น้องภา
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@pasuphi3025
@pasuphi3025 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ ต้มไข่ครั้งต่อไปจะทำตามนี้ค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
😊😊
@sakchaichantawiriyawat
@sakchaichantawiriyawat 2 жыл бұрын
จะขอเอาวิธีนำไปใช้ ขอบคุฌครับ😊😊😊
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ยินดีครับ
@natpassorninha9179
@natpassorninha9179 2 жыл бұрын
ไข่ต้ม..7อร่อยสุดคะแกาะก็ง่ายไม่ยุ่งยากคะ..
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ใช่เลยครับ
@พงษ์พันธ์ปัดตาตะพัง
@พงษ์พันธ์ปัดตาตะพัง 6 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@pixaozfiver2302
@pixaozfiver2302 Жыл бұрын
ทำไมจึงปอกเปลือกไข่ต้มได้ยาก? โดยทั่วไป ยิ่งไข่สดใหม่ ยิ่งปอกเปลือกยาก แต่เมื่อไข่เก่า ก็จะค่อยๆสูญเสียความชื้นและคาร์บอนไดออกไซด์ผ่านรูพรุนที่เปลือก ทำให้ปริมาตรภายในหดตัวลง และไข่ขาวมีความเป็นด่างมากขึ้น โปรตีนไข่ขาว (ค่า pH เปลี่ยนแปลงจาก 7.6-7.9 เป็น 9.2) ก็จะติดเปลือกไข่น้อยลง การเติมเบกกิงโซดาลงในน้ำต้มจะทำให้ปอกไข่ได้ง่าย หรือการแช่ไข่ที่ต้มไว้ในน้ำก็จะทำให้ปอกไข่ได้ง่าย หรือการแช่ไข่ที่ต้มไว้ในน้ำก็จะทำให้เยื่อใต้เปลือกไข่ชุ่มชื้น (ก่อนแช่น้ำให้บุบเปลือกไข่ให้มีรอยแตกโดยรอบก่อน) ทำให้ปอกเปลือกได้ง่าย หรือการปลอกเปลือกไข่ในน้ำไหล ก็เป็นอีกวิธีที่ช่วยให้ปลอกเปลือกได้ง่ายขึ้น แม้ว่าความเป็นกรดที่หายไป (เป็นด่างมากขึ้น) จะช่วยให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น แต่ข้อเสียก็คือ ยิ่งไข่เก่า ไข่แดงจะไม่อยู่ที่ตำแหน่งตรงกลาง ทั้งนี้ เนื่องจากไข่ขาวจะเหลวขึ้น และอุ้มไข่แดงให้อยู่ตรงกลางได้ยาก ไข่ที่เหมาะสมจะนำมาต้มคือ ไข่ที่เก็บไว้ที่ฝาตู้เย็นไม่เกิน7-10 วัน กองบรรณาธิการ วิทยาศาสตร์ของไข่ต้ม สำนักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@khanokluxbanjongjitsiriyar2166
@khanokluxbanjongjitsiriyar2166 4 ай бұрын
6:33
@ชาลีพราห์ม
@ชาลีพราห์ม 2 жыл бұрын
ใส่น้ำไม่ท่วมไข่ ได้ผลดีกว่าครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@เอก..โอฬาร
@เอก..โอฬาร 2 жыл бұрын
กับไข่เป็ดทำเหมือนกันใช่ไหมครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
เหมือนกันค่ะ
@noknoyw.14
@noknoyw.14 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
❤️❤️
@piakteawthai5318
@piakteawthai5318 2 жыл бұрын
บ๊ะ..ต้องลอง
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
😊😊
@ถนอมจิตจิตรสุภ-ฝ2ฦ
@ถนอมจิตจิตรสุภ-ฝ2ฦ 2 жыл бұрын
🙋‍♀️ เคล็ดไม่ลับ👉ต้องบอกต่อ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@watcharakornneamhom1587
@watcharakornneamhom1587 Жыл бұрын
ล้างไข่/เคาะไข่เบาๆให้ดังแป๊ะ/ต้มใข่/ใส่เกลือเล็กน้อย/ต้มอีก8นาที/สุกเปลือกล่อน
@gogo20
@gogo20 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@สาโรธเขตสาคร
@สาโรธเขตสาคร 2 жыл бұрын
เยี่ยม
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@สุชาดาชาวไทย
@สุชาดาชาวไทย 2 жыл бұрын
แนะนำได้ดีค่ะขอบคุณ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ชลาธารแสงสุรินทร์
@ชลาธารแสงสุรินทร์ 2 жыл бұрын
ไข่ใหม่ปอกยาก ไข่เก่าปอกง่าย
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ใช่ครับ
@notavail
@notavail 2 жыл бұрын
ผมเคยลองต้มไข่ด้วยวิธีต่างๆมาเป็นร้อยครั้ง พบว่า ถ้าไข่เพิ่งซื้อมาใหม่ๆ ในสัปดาห์แรก ไม่ว่าจะต้มด้วยวิธีไหน ไข่ก็จะติดเปลือกและแกะยาก ท่านใดต้มไข่ใหม่แล้วแกะง่าย ช่วยแนะนำด้วยครับ
@พุทรอบวงจันทร์
@พุทรอบวงจันทร์ 2 жыл бұрын
ลองตากแดดก่อนต้มสิค่ะ
@notavail
@notavail 2 жыл бұрын
@@พุทรอบวงจันทร์ เป็นเทคนิคที่น่าสนใจมาก ผมจะลองดู ขอบคุณครับ
@แสงแขสาธุ
@แสงแขสาธุ Жыл бұрын
ไข่ต้มกินกับอะไรก็อร่อย
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ใช่เลยครับ
@prangthongboonthurn8608
@prangthongboonthurn8608 2 жыл бұрын
ใส่ทั้งเกลือทั้งน้ำส้มสายชู ยังแตกอยู่เลย
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ไข่อุณภูมิห้องมั๊ยครับ
@prangthongboonthurn8608
@prangthongboonthurn8608 2 жыл бұрын
@@kuodguide ใช่ค่ะ ซื้อมาจากตลาด
@kiartichaiphichitphanphong2812
@kiartichaiphichitphanphong2812 2 жыл бұрын
ต้มไฟแรงเกินไป
@imim1840
@imim1840 2 жыл бұрын
ใส่มะนาวค่ะปลอกง่าย
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
จะลองนะครับ ขอบคุณมากเลย
@สมบูรณ์มือถือ-ฅ5ฒ
@สมบูรณ์มือถือ-ฅ5ฒ Жыл бұрын
กูเกิลกับยูทูปนี่สรรหาแต่คลิปดีมานำเสนอ แต่ลองไปทำตามคือแบบ แบบ อะไรก่อนคราฟ
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
??
@khamphetkhamdeth3720
@khamphetkhamdeth3720 2 жыл бұрын
Merci
@kornchawankornchawan5816
@kornchawankornchawan5816 2 жыл бұрын
ทำตามนี้หลายครั้งแล้ว ดีมากไปค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ❤
@semtemberzerosix1256
@semtemberzerosix1256 2 жыл бұрын
ต้มครบ๗นาทีตักใส่ถ้วยแช่น้ำเย็นปลอกไข่จะได้ไข่แดงไม่แข็งตัว แต่ถ้าทำแบบตย.แช่น้ำร้อนไว้อีก5นาทีจะได้ไข่ต้มไข่แดงแข็งตัวหมดไม่อร่อย
@bluedragon5819
@bluedragon5819 2 жыл бұрын
ไข่เก่า ไม่แตกปอกง่าย ไข่ใหม่แตก
@John-uu1qx
@John-uu1qx 2 жыл бұрын
มีแตก1ฟองครับ
@nujeed
@nujeed Жыл бұрын
ใช้น้ำตาลทราย ต้มไปกับไข่ เขาว่าปอกง่าย สวยด้วย ลองดูกันนะ(ยังไม่ลองทำเหมือนกัน)
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณครับจะลองดู
@D.Sukapat
@D.Sukapat 2 жыл бұрын
ลองวิธีผมสิครับ ง่ายสุดๆ ก่อนลงต้มให้เข็มเจาะส่วนบน 1รู (ผมใช้เข็มปัก-บรอดกระดาน) [Board] แล้วต้มปกติได้เลย พอไข่สุก เคาะ-ปอกกับนำก๊อก เสร็จ... เพราะจะมีอากาศแทรกอยู่ระหว่างเปลือกและเนื้อไข่ ปอกง่ายสุดครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
@supapornps9466
@supapornps9466 2 жыл бұрын
ใข่แตกไข่ร้าวต้มยังไงก็แตกค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ใช่ครับ
@เรื่องของยาย
@เรื่องของยาย 2 жыл бұрын
เดินทาง​
@blueboy8235
@blueboy8235 Жыл бұрын
จริงๆเทคนิคพวกนี้คือช่วยให้แกะง่ายขึ้น การแกะก็มีเทคนิคการแกะอีก เช่นไข่ไก่ควรสด/แกะเริ่มจากฟองอากาศของไข่/ทำให้ไข่ร้าวเบาๆทั่วทั้งใบ/ปอกเปลือกในน้ำ/ปอกด้วยเยื่อไข่ แต่ถ้าใจร้อน หรือไม่นุ่มนวล ตอนแกะ ก็ช่วยไรไม่ได้ มันต้องใจเย็นและละเอียดระดับนึงครับ
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@krittayachitawaranont8135
@krittayachitawaranont8135 2 жыл бұрын
ขอบคุณ​ค่ะ​
@นราสุวรรณพงศ์
@นราสุวรรณพงศ์ 2 жыл бұрын
ถ้าใบไหนมันจะแตกนะ ต้มแบบไหนมันกะแตก.
@megasawa
@megasawa 2 жыл бұрын
ผมชอบกินแบบยางมะตูม วิธีนี้ไม่น่าได้ ต้องต้มน้ำเดือดแล้วค่อยๆ ใส่ไข่ลงไป ต้ม 7 นาที รีบตักออกมา ยางมะตูมเลย แต่ปอกยากหน่อย แต่ยอม
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
😍😍
@nitichakhathanon9802
@nitichakhathanon9802 2 жыл бұрын
@@kuodguide มมน
@jeerajira
@jeerajira 2 жыл бұрын
เรื่องอย่างนี้ ใช่เวลาสุรุายสุร่ายมากในการทำคลิป .....100 วิ ก็รู้เรื่อง เหลือเฟือ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@T9988.N
@T9988.N 2 жыл бұрын
การปอกไข่จะง่าย ให้ปอกด้านที่หัวแหลมเล็กก่อนค่ะ ลองดูนะคะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@sunisachumpaphan2640
@sunisachumpaphan2640 2 жыл бұрын
ใส่ทั้ง 2 อย่างทั้งเกลือและน้ำส้ม แตกร้าวค่ะ และปอกแกะติดเปลือกค่ะ บางทีทุบให้แตกครึ่ง แล้วเอาช้อนตักออก
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
น่าจะเป็นไข่ใหม่ครับ
@สุชาดาชาวไทย
@สุชาดาชาวไทย 2 жыл бұрын
แนะนำได้
@สนามชัยฮุยพรมมา
@สนามชัยฮุยพรมมา 2 жыл бұрын
นำไปตากแดดก่อนต้ม
@อินทิราช่อผูก-พ1ญ
@อินทิราช่อผูก-พ1ญ 2 жыл бұрын
ใช้ไฟกลางใช้มั้ย 10นาทีสุก .
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ใช่ครับขึ้นอยู่กับไข่เบอร์ใหญ่หรือเล็กด้วยครับ
@soravutkruavit9774
@soravutkruavit9774 6 ай бұрын
อันนี้เป็นไข่เก่า หรือเปล่าครับ ลองเอาไข่ใหม่ต้มดูนะครับ จะติดหรือเปล่า
@rimtang
@rimtang Жыл бұрын
อยากแกะง่าย แนะนำไข่เก่าครับ
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@พัดพร-ฉ9ฉ
@พัดพร-ฉ9ฉ Жыл бұрын
ไม่ต้องพิธือะไรมากมายหรอก ต้มเสร็จลงน้ำธรรมดาทันที พออุ่นๆหรือเย็นแค่นี้ไข่ก็ไม่ติดเปลือกแล้วล่ะ อันนี้ไม่ใช่วิธีกันแตกน่ะ แค่วิธีไม่ติดเปลือก
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@เปลวเพลิง-ล7ฌ
@เปลวเพลิง-ล7ฌ 2 жыл бұрын
ไข่ไก่สาวจะใช้วิธีใดเวลาแกะไข่เปือกมันก่อติดอยู่ดี(ไม่เชื่อ)
@เกียรติกรเผือกมัน
@เกียรติกรเผือกมัน 2 жыл бұрын
น่ากิล
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@เกียรติกรเผือกมัน
@เกียรติกรเผือกมัน 2 жыл бұрын
@@kuodguide มีวิธีต้มยังไงให้ไข่แดงอยู่กลางไข่ขาวที่สุดปะครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ตอนต้มให้คนเบาๆไปทางเดียวกันในช่วงแรกครับ
@ศักดิ์สิทธิ์ดอกคําฐิติพันธ์
@ศักดิ์สิทธิ์ดอกคําฐิติพันธ์ Жыл бұрын
แตกทุกๆรอบ5555555​
@peterbankkok6032
@peterbankkok6032 2 жыл бұрын
ผมต้มทีไรปลอกเปลือกยากมากครับปลอกเห็นไข่แดงเลย
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ลองวิธีนี้ดูครับรับรองปอกง่ายมาก
@พร้อมพงษพี
@พร้อมพงษพี 2 жыл бұрын
ใส่ไข่ตอนน้ำเย็นค่ะไม่แตกแน่
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ปุ๊ชาแนล-ข8ช
@ปุ๊ชาแนล-ข8ช 2 жыл бұрын
เด็กๆ
@gghu6999
@gghu6999 2 жыл бұрын
ไม่มีเคล็ดลับอะไรๆทั้งสิ้น ไข่เก่าๆแค่นั้นเอง ต้มใส่เกลือนอดหน่อย ไข่ใหม่ ต้ม ทอด เสียของ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@สมศักดิ์ช้างเนียม
@สมศักดิ์ช้างเนียม 2 жыл бұрын
เค้ารู้กันมานานแล้วละ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@fernnatcha9155
@fernnatcha9155 2 жыл бұрын
บางคนก็ยังไม่รู้นะคุณ ไม่ใช่ทุกคนค่าที่จะรู้หมด หากคุณรู้แล้วก็เฉยๆไว้จะดีกว่านะ คลิปนี้ก็มีสาระกับคนที่ยังไม่รู้ค่าาา
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
@Fern ขอบคุณมากครับ
@taumingxichenhupao2151
@taumingxichenhupao2151 2 жыл бұрын
เก่งจัง เอามาลงคลิปบ้างสิครับ
@chalermpons2982
@chalermpons2982 2 жыл бұрын
ใครเขาต้มกัน เขานึ่งตางหาก
@ธัญญาภรณ์พึ่งอรัญ
@ธัญญาภรณ์พึ่งอรัญ 2 жыл бұрын
เค้าต้มไข่กันค่ะเพิ่งรู้ว่านึ่ง
@user-ThaiGrape
@user-ThaiGrape Жыл бұрын
สวยงามครับ
@kuodguide
@kuodguide Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ศิริพรอักษร-ค7ภ
@ศิริพรอักษร-ค7ภ 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ🙏🏻😊
@mommamtransport3112
@mommamtransport3112 2 жыл бұрын
ดีงามมากขอบคุณค่ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
😊😊
@gogo20
@gogo20 2 жыл бұрын
ได้ความรู้และเทคนิคที่ดีมากเลยฝากติดตามกลับรับชมเป็นกำลังใจซึ่งกันและกันด้วยนะครับ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@oppomobile5251
@oppomobile5251 2 жыл бұрын
เคยทำแล้วใส่เกลือเป็นช้อนก็ยังแตกอยู่เลย
@สุมลพิมพามา
@สุมลพิมพามา 2 жыл бұрын
ใส่ไข่พร้อมกับน้ำและเกลือ แล้วต้มไฟอ่อนแล้วคนไข่ไปในทางเดียวกันสักพัก ห้ามคนย้อน เพื่อให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง เวลาแกะออกมาแล้วจะสวย และเตรียมน้ำเย็นไว้ แช่ไข่ตอนไข่สุก รับรองไข่ไม่แตกค่ะ
@นฤเบศร์เกษบุญมี
@นฤเบศร์เกษบุญมี 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ศฐิพรมูลสาร
@ศฐิพรมูลสาร Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@signasigna615
@signasigna615 2 жыл бұрын
กำลังหาวิธีเลยคะต้มทีไรแตกทุกที🤣😂😅
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ทำแบบนี้ปอกเปลือกง่ายด้วยครับ
@สําเร็จเกตุแก้ว
@สําเร็จเกตุแก้ว 2 жыл бұрын
แล้วไข่ใหม่ๆมันจะปอกง่ายหรือเปล่าล่ะจ๊ะ
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ปกติไข่ใหม่จะปอกยากหน่อยครับ แต่ถ้าทำตามนี้ก็จะช่วยให้ปอกง่ายขึ้นครับ
@เดินคนละทรง
@เดินคนละทรง 2 жыл бұрын
โบรานสอนมาให้ใส่เกลือไปนะปลอกเปลือกง่ายๆเลย
@kuodguide
@kuodguide 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@ccpk-sz9yc
@ccpk-sz9yc Жыл бұрын
เกือไม่เกี่ยวเลยจะใส่เกือหรื่อไม่ใส่เกือก่อไม่แตกคะเพราะไฟไม่แรง
@THEBEST-vz7bt
@THEBEST-vz7bt Жыл бұрын
วิธีต้มแบบใส่ไข่ก่อนนี่จับเวลาตอนไหนครับตอนที่น้ำเดือดหรือยังไงครับ
Boiled Perfect Egg Technique | CIY - Cook it Yourself
10:47
KRUA dot CO
Рет қаралды 692 М.
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 102 МЛН
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 14 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 37 МЛН
Players push long pins through a cardboard box attempting to pop the balloon!
00:31
ต้มไข่ ง่ายๆ ด้วยกาน้ำร้อนไฟฟ้า
2:46
เปิดการมองเห็น
Рет қаралды 25 М.
สูตรลดรอยตีนกา ผิวสวย เนียนใส ลดรอยสิว
4:01
超人在努力减肥。#神奇 #cosplay #shorts #超人力霸王
0:58
小蚂蚁会救她嘛?#火影忍者 #佐助 #家庭
0:29
火影忍者一家
Рет қаралды 10 МЛН
Тайское мороженое в Калининграде
0:57
Дмитрий Шилов
Рет қаралды 3,6 МЛН
ToRung short film: 🙏meaningful gift🙏
0:23
ToRung
Рет қаралды 3,2 МЛН
Eye drops didn't drip, but saliva dripped
0:10
昕昕
Рет қаралды 20 МЛН