КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ с начинкой из ПАШТЕТА - легендарный рецепт отеля "Метрополь"

[@ЛизаЛи-ш4ш]

“ метропольки» продавали в отделе кулинарии ресторана Метрополь в Ленинграде . Обычно выносили горячие котлетки в 16 часов . Очередь занимали заранее примерно за час , потому что могло не хватить , Котлетки упаковывали в большой кулёк из плотной белой бумаги . Касса пробивала Вашу покупку только после крика продавщицы « десять! « или « двадцать» ! Счастливчики тут же доставали из пакета горячую котлетку и съедали прямо в отделе у окна. Выходя с кульком из кулинарии , лица были счастливых людей , поймавших удачу. Спасибо Илье за отличный урок . 👍

[@R_i_n_a]

Я уже давно кликаю не смотря до конца 😊 это лучший повар на постсоветском пространстве! Моя мама была шеф-повар. И я много что узнаю в рецептах Ильи. Это лучшая школа! Для всех. Илья - ты профессионал своего дела! Спасибо, что делишься знаниями, это дорогого стоит!

[@ВераАвдеева-е8о]

Вы великий повар! Вы уважаете рецепты других поваров и учитесь до сих пор. Браво шеф!!!

[@Victor_Grey]

Советую посетить канал шефа Василия Емельяненко, тоже замечательный шеф и рецепты доступные, кстати они друзья с Лазерсоном.

[@Victor_Grey]

@@nataliazuykova6709 с каких это пор Василий готовит из консерв? Покажите мне хоть одно видео этого факта.

[@jintarokensei3308]

Крутой мужик, я готовить не любил перед тем как его видики посмотрел.

[@nadejdaplotnikova]

Канал Василия вам в помощь

[@iragutman6146]

Человек,который умеет с такой теплотой отдать дань уважения коллеге,несомненно сам тоже великий шеф!Слушала,как вы отзываетесь о шефе и так тепло на душе стало!Тем самым вы отдаете день и нашим ушедшим учителям родителям и уже Увы одноклассникам!За рецепт спасибо,как всегда отлично!!!

[@ГеннадийСуслов-р6ю]

Супер Исаакович киевскую котлету тоже надо приготовить👍👍👌👌👌👏👏

[@ЛилияСтанкевич-е8л]

@@fujxdryjc он готовил пожарскую

[@АльфаКот-б5о]

На ТВеда готовил.

[@ksenijaershova638]

Готовил Киевскую. Наберите в гугле Лазерсон котлет по киевски

[@amirhanlatypov3549]

Лазер,,супер

[@pavellil7624]

Плюсуюсь!

[@radimirarret3572]

Исаакич! Покажи лучше рецепты разных паштетов! Лайкайте что бы комент был в топе, и его заметили!

[@АндрейМаковенко]

Соглашусь на все 100%!!!

[@ЛюдмилаКромина-ъ6р]

Покажите рецепт киевских котлет.За раннее благодарна.

[@РахильГолубь]

@@ЛюдмилаКромина-ъ6р ъ°°°°%°

[@РахильГолубь]

@@ЛюдмилаКромина-ъ6р ъ°°°°%°

[@radio-papa]

Так принцип паштетов один, обжарил и измельчай со сливочным маслом) поэкспериментируй сам!)

[@Evgeniy1583]

Даа. Киевскую хотим ещё!!!

[@СергейКарнеев-и7ш]

*Про печенку - бред сивой кобылы! Обзовнил всех кто разбирается, изучил все источники. ПРАВИЛЬНО ГОВОРИТЬ - ПЕЧЕНЬ! Вы видели хоть раз "печенку говяжью" ? Хоть раз? Нет! Потому что она называется "печень говяжья" Это Лазерсон сам себе напридумывал ерунду и не проверил. Мало того что в рецепте 7 ошибок, да еще и пытается людей надурить!*

[@ЛарисаКабанова-о7о]

Сергей тьфу на тебя!

[@evgen1615]

👍

[@СергейКарнеев-и7ш]

@@ЛарисаКабанова-о7о я прав, если считаете иначе, будьте любезны предоставить аргументированный ответ. Тьфу на вас, тфу на вас еще раз.

[@ksenijaershova638]

@@СергейКарнеев-и7ш, это как ЯЙЦА и ЯИЧКИ

[@ЛюдимаМаковская]

Это не повар, это поэт, сказитель, артист, одним словом талант.

[@marivannavorobej7276]

Много профессиональных грамотных поваров, но гений этого дела один - ЛАЗЕРСОН!!

[@ОльгаАндрусенко-ы4ч]

Смотреть как Вы готовите одно удовольствие, готовить по Вашим рецептам второе удовольствие. Спасибо огромное!

[@andreishkabarov8407]

А пробовать третье удовольствие!

[@ОльгаАндрусенко-ы4ч]

@@andreishkabarov8407 Точно! Третье - самое интересное.

[@Алёна-ы3о9т]

Наконец-то сегодня приготовила катлеты "Метрополька"! Поверьте, готовить совсем несложно, если руки из нужного места растут😁. Очень вкусные и сочные. Подала с молодой картошечкой. Мама сказала, что это достойное блюдо, можно гостям подовать на праздник. Готовьте, не пожалеете! Спасибо, Шеф.

[@SkyTa2023]

Руки из нужного места растут, говорите? Но еще грамотно писать нужно научиться.

[@ИгорьБотов-б1э]

Мама всегда похвалит, у неё просто другого выбора нет😅

[@otterkerch]

Руки может и из нужного, а вот язык из жопы точно!

[@ant2755]

Все хотят рецепт киевской котлеты от мастера ;)) тем более когда все так ясно и четко описывается. Шеф вы супер!

[@natalyakozmina2041]

+1

[@ИванЛомов-р2з]

+1

[@СергейКарнеев-и7ш]

*Согласен. Ясно и четко, вот только 7 ошибок для одного рецепта многовато. Про печенку - бред сивой кобылы! Обзовнил всех кто разбирается, изучил все источники. ПРАВИЛЬНО ГОВОРИТЬ - ПЕЧЕНЬ! Вы видели хоть раз "печенку говяжью" ? Хоть раз? Нет! Потому что она называется "печень говяжья" Это Лазерсон сам себе напридумывал ерунду и не проверил. Мало того что в рецепте 7 ошибок, да еще и пытается людей надурить!*

[@billibob3046]

Если очень надо киевскую есть в программе принципы Лазерсона

[@Agermanika]

@@СергейКарнеев-и7ш и под каждым комментом отметились, как пес под фонарем

[@КухняСССР-о4ж]

Сколько живу, а живу я давно, ни разу не слышала такого рецепта. Ай, браво Лазерсону и Бабикову. Нужно немедленно пробовать приготовить.

[@Александр-и9г9щ]

"Бабиков - был великий Шеф! И здесь есть тоже, великий Шеф!" И. Лазерсон Так будем же, дорожить, живыми!

[@НатальяНиколаевна-ь6ч]

Скажите как мне написать с телефона ИИ Лазерсону

[@larisavladimirovna6951]

Я сознание теряю, глядя на шефа и блюда, которые он готовит. Слезы выступают от воспоминаний советского молодости.

[@ГеоргийЕгоров-к1к]

Когда один великий шеф делает шедевр другого великого шефа, это шедевр в квадрате!

[@АннаНалимова-ю7з]

Много лет тому назад я ела котлеты метропольки но мне казалось что они были полностью из песенки и они были воздушные ваш рецепт попробую тоже спасибо.

[@СветланаЯрошевич-б8ь]

Приятно узнать где продавали котлетки 🍔 метропольки.. Ура🎉.

[@Master34flomaster]

Илья Исаакович даешь КОТЛЕТУ ПО КИЕВСКИ!

[@VitalyZarubitsyn]

Хочу такую котлету, которая частично на косточке от ножки делается. чтобы можно было рукой за кость ухватить и макушку котлетки отожрать, макнув в что-то сметанное...

[@ВалераКотов-ы5г]

@@VitalyZarubitsyn это котлет а по киевски

[@ИванЛомов-р2з]

Чуть слюной не подавился. Что за кулинарный садизм?))

[@СергейКарнеев-и7ш]

*Про печенку - бред сивой кобылы! Обзовнил всех кто разбирается, изучил все источники. ПРАВИЛЬНО ГОВОРИТЬ - ПЕЧЕНЬ! Вы видели хоть раз "печенку говяжью" ? Хоть раз? Нет! Потому что она называется "печень говяжья" Это Лазерсон сам себе напридумывал ерунду и не проверил. Мало того что в рецепте 7 ошибок, да еще и пытается людей надурить!*

[@p_petrovich5971]

@@VitalyZarubitsyn на косточке от крыла-грудки

[@СветланаСветлая-е4у]

Многоуважаемый Илья Исаакович! Приготовила по Вашему рецепту "Котлеты Метропольки". Получилось очень и очень вкусно! Давно уже смотрю Ваши видео с рецептами и жизненными историями . Огромное спасибо за то, что щедро делитесь своими секретами технологии и готовите блюда с любовью, объясняете всё просто и доступно! Раньше я не любила готовить еду, кроме сладкой выпечки. Но Вы так душевно, увлеченно и интересно рассказываете, что хочется просто немедленно всё это приготовить! Чаще всего так и делаю. Вся моя семья Вас благодарит, и мой муж особенно! Как только появился канал "Зона Лазерсона", сразу же подписалась. Благодаря Вам, я научилась готовить с любовью, грамотно сочетать продукты и специи, готовить множество вкусных и полезных мясных блюд. Всегда прислушиваюсь к Вашим профессиональным советам и рекомендациям. Ещё раз большое спасибо! От всей души желаю Вам, Илья Исаакович, и Вашей семье крепкого здоровья, успехов и процветания.

[@matty3067]

Илья Исаакович, ждём котлеты по киевски. Спасибо за Ваше творчество. Заставляете бросить все и галопом бежать на кухню, готовить.

[@ЕленаСинельщикова-и9ъ]

ИсААкович

[@dokakrigorovich8306]

Да,хотелось бы увидеть приготовление киевской Ильей Исааковичем.Я заготовки -рулетики перед пассировкой ставлю в холодильник или морозильник на 20 мин.

[@ninaliashchienko153]

всегда восхищаюсь умением преподнести свои знания и мастерство! Респект шефу и благодарность!

[@Хонда77]

Как я рада, что Вы есть!!! И здесь есть тоже!!! Смотрю с огромным удовольствием!!!

[@АлександрЧурсанов-р6т]

Всю жизнь прожил в Питере, а такую котлетку не пробовал! Спасибо два раза Илье Исааковичу за то, что хоть иногда возвращается к высокой кухне, но и основам обучает.

[@андрейгригорьев-б6х]

Постоянно их покупала.

[@zoyaozone1564]

​@@андрейгригорьев-б6хТогда вы должны были бы заметить что никакого филе грудки в метропольках в помине не было.

[@larisavildanova1870]

Присоединяюсь ко всем желающим посягнуть на киевскую. Я её почему то боюсь, хотя в своё время боялась котлету Пожарского, но справилась на 5+, думаю и тут смогу. Респект шефу!!!

[@shurupkurgan]

Это которые в сухарях?

[@ЛарисаКабанова-о7о]

Да.

[@larisavildanova1870]

@@shurupkurgan да, а сухариках.

[@Елена-у9п9э]

Да, Метрополь это вкус детство:) Бабушка раз в месяц обязательно меня водила! Класс! Метропольку не помню, а вот котлеты Де-воляй и по-киевские очень даже помню. Буду признательна, если снимите рецепты этих вкусняшек. Мои дети метрополии его лучшем виде не застали , но от котлеты по-киевски не откажутся. Спасибо Вам большое!

[@jhonnypiter6915]

Дон Лазерсон, даёшь котлету киевскую, по Лазерсоновски?

[@ДмитрийИванов-б4щ3ю]

Илья Исаакович как всегда шикарен! Тесть мечты!))) И Сонечка красавица и Папа великолепен! Повезёт же кому-то 🤤

[@АлександрКаспаров-н5н]

Супер метрополька. Низкий поклон вам Илья Исаакович! Спасибо. С уважением семья Каспаровых

[@elenabragina3959]

Заслуженный повар России!! Не знаю- есть ли такое звание, но никакого сравнения с некоторыми заслуженными артисточками и артистиками- не идёт. Высший класс!!

[@АндрейПестриков-д5э]

Котлета по "киевски "-это круто . Хотелось бы увидеть приготовление , в вашем неподражаемом исполнении шеф .

[@ИринаГурьянова-ы4м]

Как все красиво и вкусно! Моим первым учителем на кухне был папа. Лучшие повара, это всегда мужчины.

[@КсанаКовальчук-и7т]

Да,да! Котлету по-киевски от Лазерсона в студию🤗!!!!!

[@Igori_84]

Обязательно по Киевски.. и лайфхак чтобы масло не вытекало)

[@Sabina_Bond]

ПРЕКРАСНО ! ВКУСНОТИЩА ! Обязательно приготовлю ! Спасибо за рецепты, за опыт - сын ошибок трудных, и гений - парадоксов друг ! И спасибо за удовольствие общаться с вами, хоть и в одностороннем порядке, за море позитива и максимум знаний !

[@Desem-p4s]

Вы, Илья Исаакович, такой интересный рецепт так просто пошагово представили, что хочется повторить, спасибо!

[@АлексейКурилов-в3ф]

Так повторяйте, я уже не первый год так делаю!

[@barbarabarbara6875]

Лазерсон лучший и порядочный человек!!!!Готовила пару раз по рецептам других мастеров из ютуба - то распадалось,то расплывалось,а по рецептам Ильи Исааковича все получается один в один и вкусно.Он нам даже свои практические знания передает и все фишки набранные опытом расскрывает!!Спасибо вам Илья Исаакович!!

[@ЛеонидШунин-й5е]

Светлая память БАБИКОВУ.

[@treviscolt9294]

кто эти люди которые ставят дизлайки?! Как можно гениальному творцу кухонной эпопеи ставить дизлайк?!

[@yohangregstromptrsnen4966]

Илья! Нижайший Вам поклон! Это огромное удовольствие смотреть, как мастер своего дела доносит в доступной форме частичку своих секретов!

[@Нотка-ж5ъ]

С такой любовью Вы готовите любое блюдо... Просто Повар от Бога

[@Elena-yw7wq]

Вот каждый раз так: посмотришь и бежишь делать))) Я в полном восторге от Вашего канала!!!

[@ВераКузнецова-с3р]

Илья Исаакович, Вы СУПЕР!

[@Ptero19]

Спасибо! Помимо знаний получаешь еще и эстетическое удовольствие) Жду следующий выпуск)

[@ЛидияГанчева-э9й]

Такие блюда может готовить только человек с доброй душой,многому научилась у Вас спасибо,что Вы есть.С уважением

[@AxininLeonid]

Вы величайшей Шеф, с самой большой буквы!

[@uliamih6080]

Уважаемый Илья! Вы действительно Великий ШЕФ! Всегда смотрю Вашу программу! Огромное спасибо! Здоровья здоровья здоровья Вам!

[@КатеринаРуса]

Очень хотелось бы посмотреть котлету по-киевски.

[@nuriyapridgen4214]

Да, вы приготовили очередной шедевр . У меня коллега по-киевски получилась очень вкусной. Спасибо вам за рецепт. Огромное.

[@ОльгаЧокбилир-г7ш]

Браво, шеф шеф-повару! Как вкусно, слюнки текут! Котлету по- киевски ждем! Спасибо вам!!!!

[@Татьяна-е5х9т]

Этоо шедевр! Спасибо Вам в очередной раз Илья Исакиевич!! Пошла за печенкой!!!

[@ЯнаВладимирова-ъ8ш]

Аж слюни потекли огурчиков захотелось))))спасибо вам за ваш труд

[@ясвой-к9у]

Да под стопку!!!!!! Супер!!! Приятно!!! Добра дому Вашему!!!!

[@ЛюдмилаБорисевич-ж6ы]

Котлетосики МЕТРОПОЛЬКИ!))) А ещё котлетосики ПО-КИЕВСКИ! ЖДЁМ!)))

[@valentinasavelieva557]

Спасибо. Как удачно вовремя прилетел этот рецепт. Я только накануне вспомнила, что когда-то были котлеты с паштетом внутри и как корошо было-бы найти этот рецепт. И вот чудо! Ещё раз спасибо

[@MsVarenich]

Да! Это звучит! Особенно с пюрешкой!

[@shepman87]

Да, не с макарошками, а с пюрешкой!

[@ТатьянаГвозденко-ю6о]

Вы очень любезны,жду Вашу котлету по-киевски. Заранее благодарна.Смотрела Вас и на телеканале.Обожаю.

[@АленаГончарова-л4к]

Ну что может быть круче, чем новый выпуск Зоны Лазерсона?

[@ИванСинкевич-м5я]

Слопать то, что он приготовил!

[@Наталья-у1о1с]

@@ИванСинкевич-м5я да!! Или слопать то, что мы приготовили по его рецептам!

[@andreishkabarov8407]

Ожидание следующего шедевра!

[@zhannaavdeeva4863]

Спасибо !какое удовольствие смотреть Вас!!!талантливый и очень симпатичный!!!!

[@Артем-ю7м4ю]

Он не только вкусно готовит, но и вкусно декустирует))). Как будто бы сам поел. Это единственный человек в мире, который может через видео вкус и аромат передавать!

[@dmitrylebedev9837]

⁸

[@людмилазахматова-к7у]

Он и рассказывает вкусно.

[@Sinjore]

ДЕГУСТИРУЕТ!

[@svetlayasvetlaya7903]

Смотрю , как Вы умеете с любовью приподнести любое блюдо и восхищаюсь Вами !!!

[@ОлесяМаслова-з2ш]

ОМГ! Сколько же любви к своему Делу! Я в восторге!

[@ИринаМамедова-у4к]

Вы прелесть! Каждый Ваш рецепт уникален, прежде всего Вашей подачей, умением показать и рассказать о блюде подробно, в короткое время, с юмором и лёгкостью, Спасибо, Гуру кулинарии!

[@Vadyan007]

Медаль Лазерсону "Дружба народов"!

[@ЛюбовьЛогинова-р3щ]

Дорогой,Илья Исаакович,по вашим рецептам готовить одно удовольствие!!!Благодарю вас!!!🙏🙏🙏.Долгих лет вам!!!

[@dyfhvhdycjkb9209]

Ну как в Вас не влюбиться, уважаемый Яков! Любое, даже самое " ледяное " женское сердце будет растоплено вашими " котлетончиками". Спасибо за позитив и мастерство, которым Вы делитесь. Здоровья Вам.

[@ИнгаЧайкина-э1б]

Он Илья, а не Яков

[@НаташаБаушкинер]

Яков????

[@NataliaBugrova]

Илья Исакович , за Вами можно смотреть бесконечно ! Утром включила канал и не могу оторваться... Низкий Вам поклон ! ❤😊

[@elionoraweber9140]

Рецепт шикарный! А, главное, как всегда, просто и доходчиво! Спасибо!

[@ЕленаКрылова-ф3з]

Уважаемый Илья Исаакович! Огромная благодарность Вам за такое артистическое исполнение изысканного (в наше советское время) блюда! Ваша удивительно располагающая к себе манера общения заставляет не только внимательно наблюдать за Вашей виртуозной работой, но и переносит во времена молодости. Спасибо Вам за это! Здоровья Вам. Ностальгия по ресторанной котлете "по-киевски", безусловно, присутствует. Ждём с нетерпением.

[@ИрэнМурМур-з9н]

Конечно, хотелось бы и по-киевски котлетку тоже! И похудеть тоже хотелось бы!

[@larisaflover510]

Восторг, Илья Исакович ! Спасибо за рецепт и ваш труд ! Браво!

[@ЛариссС]

Ильюшенька, покажите пожалуйста рецепт киевских котлет! Желательно в 2-х вариантах : с косточкой и без косточки. Спасибо.

[@lilyapatsula2323]

Илья Исакович, огромное спасибо за Ваш труд! Всегда восхищает, как культурно вы работаете! Хай вам щастить и Божоi ласки!

[@ИванЯкимчук-ъ5в]

Спасибо за видео. Это бомба!!! ))) А подача, это контрольный выстрел!!! ))) И киевскую просим котлету и еще много чего, что есть в закромах. )))

[@nataliazakharova9078]

Спасибо! Очень,очень...

[@СветланаМихайлова-г3б]

Спасибо! Эти метропольки помню с детства. Мама покупала в кулинарии при"Метрополе".Вкусно)))

[@dmitryants1ferov905]

Приготовил, очень не плохо! Спасибо Илья! В паштет добавил много сливочного масла, это было ооочень вкусно!

[@МиркаК-ь6в]

Вкусно??

[@ВикторияРевнивцева-б9ц]

Вы классный не только повор,но и человек-учитель.я повар на флоте,я продолжаю учиться у вас разным нюансам любых блюд,спасибо,что вы есть!

[@АннаЧерепанова-м3щ]

Илья, я думаю, что ваш собственный проект оказался весьма удачнее других. И рецепты стали как-то ближе и душевнее, что-то похожее ощущалось в передаче "Люби мое", и ингредиенты доступнее и даже не ругаетесь в эфире))) Видно, что делаете для себя и для нас, ваших подписчиков) А за исторические отсылки так вообще огромное спасибо!

[@Krot_61]

С такой любовью и нежностью относится к еде и своей профессии могут не многие. Спасибо.

[@АлександрКамакшин-м6ч]

Доброго дня. Требую рецепт Котлеты по Киевски!

[@НатальяПолякова-р6е]

Вы лучший гений :) готовила Митропольку божественно. Я даже не знала этот рецепт Восторг и просто и вкусно а как красиво по русски

[@ИльяиОксанаГалай]

Вечная память автору рецепта, Вам благодарность за то, что поделились этим произведением кулинарного творчества!

[@ЛюбмилаЛаврова]

Да очень хочется узнать Ваш рецепт киевской котлеты. И конечно, Вам СПА-СИ-БО, правда, СПА-СИ-БИ-ЩЕ. ВАШИ рецепты повторила на своей кухне. Это божественно вкусно, ещё напоминает вкус детства. Уже сделаны рыбные котлеточки. Пожарские, просто поставлены на поток. Говяжьи с бахарат. Рыбка под маринадом с сельдереем, действительно эта фишечка необходима. Голубцы, борщ, до бесконечности можно перечислять.... Самое главное, хочу пожелать Вам здоровья и удачи, берегите себя и своих близких, творческих Вам планов. И оставайтесь с нами. Мы Вас очень любим и ценим. Спасибо, что Вы есть.

[@I.like.kittiez]

Просто шедеврально шеф! 👍🏻🤗🇰🇿

[@MrBartalam]

Обожаю ваши уроки!Браво! Всегда любил готовить.Мативация конечно не ваша,я люблю вкусно поесть.И конечно приятно смотреть как с удовольствием уплетают приготовленное.Спасибо Илья!

[@ДмитрийСнегирев-у5с]

Илья Исаакович спасибо за рецепт, просто супер!

[@darydo69]

Илья Исакович, спасибо вам большое за ваши знания, смотрю каждый ваш рецепт я сам работаю поваром, уже как 4 года живу в Киеве скоро буду переезжать в России но не на долго, хочу исследовать все кухни мира. Очень хотел бы с вами встретиться и послушать вас в живую. Спасибо вам ещё раз большое. Сам кстати хочу стать очень хорошим шеф поваром.

[@elenapopok238]

Спасибо за чудесный рецепт и почтение создателю его - это очень приятно !

[@МихаилТатаринцев-ж2п]

Вкусно есть могут многие, Вы вкусно готовите! Браво!

[@pandik12870]

Красота! Хотелось бы увидеть мексиканскую буррито в вашем исполнении!

[@ТатьянаПрисяжнюк-к9е]

Дааааа!!!👍👍👍

[@ТамараБелова-к9у]

Я стояла в очереди на Садовой и покупала "метропольки" готовлю их иногда. Спасибо Вам

[@hanavam2277]

Как всегда Вы на высоте! Спасибо за такой рецепт.От души!

[@МалинаСладкая-ь9з]

Ох, красота какая 🔥как раз всё купила, чтобы готовить котлеты по киевский, но терпеть нет, буду готовить "метропольки" Спасибо за рецепт! 🤗

[@tanyaminaeva3044]

Класс и рецепт и котлетосики супер! Шеф ,вы прекрасны!

[@lidia2827]

Здоровский рецепт! Так классно и не сложно. Обязательно приготовлю. Спасибо шефу 😘

[@НатальяОноева]

Гений, одно слово ГЕНИЙ ❤

[@tsiuanl4704]

Очень нравятся Ваши передачи. Готовил по Вашим рецептам. Некоторые получались, некоторые нет. Везде нужен опыт! Продолжайте?! Вы так вкусно рассказываете о приготовлении пищи, о еде. После Ваших передач хочется бежать на кухню к плите или ... к холодильнику!

[@МаринаБыкова-л5х]

Спасибо за котлетку! Илья Вы Великий Шеф!!!

[@ТамараПельц-в8ь]

Илья Исаакович, спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Большое удовольствие смотреть и слушать Вас, будьте здоровы и счастливы.

[@ЕленаВладимировна-н8ч]

И бефстроганов из Метрополя от шефа Али Бабикова, пожалуйста, в кухню!

[@ДядяПёс-ы2х]

Поддерживаю)

[@НафисатСеменова-н8ю]

Это что то. Это круто. Спасибо огромное. Благодаря Вам, я стала очень уважаемым КОКОМ . Давно уже учусь у Вас. Мой ледокол будет сыт и доволен.

[@ВовиКрасин]

Спасибо большое,всегда интересно и приятно вас слушать

[@annadounaevskaia3907]

Помню в детстве мама иногда по большим праздникам ( жили то бедно) покупала в Метрополе кулинарии говяжие котлеты с печёночным паштетом внутри! До сих пор помню вкус и до сих пор хочу как нибудь сделать дома. Спасибо Вам, Илья, что напомнили! Нашла Ваш сайт сегодня и смотрю пол дня и готовлю на ужин рыбу с кабачком в пергаменте! Спасибо Вам. Я теперь Ваша поклонница.