Я в панировочные сухари добавляю цедру лимона,получается очень вкусно
@oksanasavchin72664 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Крепкого Вам здоровья и благополучия, процветания Вашему каналу!!!!!
@МоиРецепты-ж2и4 жыл бұрын
Спасибо😊
@tamaraferrarese3078 Жыл бұрын
Спасибо большое! Все четко,аккуратно,красиво,аппетитно! По желанию можно в яйца добавить зелень укропа или петрушки.Таким образом можно делать отбивные из свиной вырезки,но больше отбить.Здоровья,мира,благополучия и дальнейших успехов в кулинарии,Вы - мастерица!!!!!!❤
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Спасибо за комментарий, очень приятно 😊Готовьте с удовольствием по моим рецептам, приятного аппетита!
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
По сравнению с мясоедами вегетарианцы потребляют больше железа (и больше питательных элементов)‹‹76››, но содержащееся в растениях железо всасывается не так хорошо, как гемовое железо в мясе. Это может предотвращать избыток железа, однако каждая тридцатая женщина во время менструации теряет больше железа, чем потребляет, что чревато анемией‹‹77››. У женщин, придерживающихся растительного рациона, железодефицитная анемия встречается не чаще, чем у женщин, которые едят много мяса‹‹78››, но всем женщинам репродуктивного возраста необходимо избегать дефицита железа.
@tamaraferrarese3078 Жыл бұрын
@@anatoliydyachenko428 спасибо большое,у меня нет этих проблем пока. Если у кого-то большие проблемы с дефицитом железа,то этим людят ставят капельницы в госпиталях,но есть и таблетки тоже.
@ТатьянаЗахаренко-ж6ъ4 жыл бұрын
А если в яйцо ещё чуть чуть майонеза, то будет ещё вкуснее, очень люблю ваш канал
@ВалентинаКанунникова-г4н Жыл бұрын
І часнику в майонез,
@МархабаЛюбенк Жыл бұрын
Майонез нельзя жарить вредно
@ЖеняВинов Жыл бұрын
Производители яиц самолично профинансировали исследование влияния различных способов приготовления яиц на сальмонеллу. Что они обнаружили? Сальмонелла выживает в омлете, глазунье и перевёрнутой глазунье. Обычная глазунья оказалась самой опасной. Учёные сделали очевидный и, в общем-то, никчёмный вывод: "Яичницу-глазунью следует признать небезопасной"‹‹84››. То есть сами производители в курсе, что их продукт, приготовленный любимым многими людьми способом, небезопасен.
@antoninatikhonova6613 Жыл бұрын
@@МархабаЛюбенкимайонез это масло и яйцо,где же вредно?
@Marina-iu2gx11 ай бұрын
@@antoninatikhonova6613вы серьёзно? 😂
@ЕленаСлюсаренко-я5х Жыл бұрын
Спасибо,и всего Вам самого доброго
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@ludmilamejibivsji95633 жыл бұрын
А я мариную в красном вине .Тоже неплохой вариант.Мои до осады любят в ПАНИРОВОЧНЫХ сухарях, а я люблю этот рецепт.
@Parapara_pam2 жыл бұрын
С лимоном давно проделываю этот трюк) очень мягонькие и сочные получаются отбивные Только люблю еще обмакивать вторым слоем панировки в сухари панко Тогда они мягкие внутри и такие хрустящие🤤 а если нарезать курицу полосочками продолговатыми, то можно как закуску к пиву подать с соусом каким.. С приправ еще добавляю всегда сухой чеснок А еще можно в яйцо натереть сыра и обмакивать таким вариантом Всем приятного)
@larisaustinova1278 Жыл бұрын
Скажите второй раз в сухари а потом в яйцо?
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Нет , сухари сверху после яйца.
@НиколайСивуха-п2м Жыл бұрын
(
@anatoliydyachenko428 Жыл бұрын
Замечали когда-нибудь, что моча окрашивается в розовый цвет после того, как вы поели свёклы? Хотя цвет кажется неестественным, это совершенно безвредное и временное состояние, которое называется битурией‹‹37››. Это живое напоминание об одном важном факте: когда вы едите растительную пищу, многие пигменты, которые действуют в организме как антиоксиданты (например, ликопин и бетакаротин), всасываются в кровь и омывают ваши органы, ткани и клетки. Другими словами, красители, содержащиеся в свёкле, попадают в мочу, потому что всасываются через кишечник и затем путешествуют по кровотоку по всему телу, пока наконец не будут отфильтрованы почками. Во время этого путешествия даже ваша кровь становится немного розовее.
@ИринаКотовская-ю9в11 ай бұрын
@@larisaustinova1278запомните слово МЯСО. Мука, яйцо, сухари,обжарка
@МаринаСергієнко-л7м Жыл бұрын
Благодарю за рецепт спасибо за подсказку с лимоном !
@галинаКомфи Жыл бұрын
А если сделать панировку - муку с сухар,ми, то будет вообще СУПЕР !
@bestfisher70864 жыл бұрын
Салем Вам спасибо Вам за видео я уже готовлю по Вашим рецептам 👍👍👍😂🇰🇿🇰🇿
@еленаКруглова-ж2г4 жыл бұрын
Спасибо за секретик!!!😋😋😋👍
@МоиРецепты-ж2и4 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😊
@irisska18813 жыл бұрын
Сделала.эх, в яйца надо бы соли немного добавить,но вкусно,спасибо
@ВиталинаМороз-ц3г4 жыл бұрын
Как аппетитненько 😋 спасибо за секретик! Попробую приготовить 👍
@НаташаГузова-л3в11 ай бұрын
Я в муке никогда не обваливаю а сама дробью кукурузные хлопья и обваливаю Очень вкусно с хрустящей корочкой.😊😊😊😊😊
@МоиРецепты-ж2и11 ай бұрын
Спасибо за подсказку, попробую приготовить 👍🏻😊
@ЛюбовьШимановская-э9о4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@НилаБелебнева Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Было полезно.
@olgastokolesnaya45814 жыл бұрын
Спасибо!Класс!
@ВалентинаКудрина-с7е Жыл бұрын
А, я взяла обычный медицинский пинцет и с его помощью хорошо обмакивать и в яйцо и в муку или сухари.
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Хороший лайфак с пинцетом👍🏻спасибо.
@elenamehtiyeva549 Жыл бұрын
Я планирую в сухарях,спасибо за советы
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием,,приятного аппетита 😊
@МарияДавтян-й5ю4 жыл бұрын
Сейчас приготовлю!!Спасибо!!
@МоиРецепты-ж2и4 жыл бұрын
Приятного аппетита 😊
@ЛидияМельниченко-ф2з Жыл бұрын
Спасибо, что напомнили про такие отбивные! Просто и вкусно!!!
@ТеллиАхранова Жыл бұрын
Спасибо большое вам
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием,приятного аппетита 😊
@DimitrijeLukic Жыл бұрын
Excelente receta ❤ Gracias.
@ОльгаДрык-в6о Жыл бұрын
Заиечательный рецепт , спасибо
@ТатьянаГулевич-э4в4 жыл бұрын
Вкусняшкаааа!!!
@НатальяЛуговская-д7ц Жыл бұрын
А если отбить как положено будет ещё вкуснее. Повариха. 😅
@НатальяДюкова-х4р Жыл бұрын
Благодарю!
@ЛюбовьСухомлин-е1э Жыл бұрын
Я так уже делаю давно чи не секрет
@eugeniacauia72584 жыл бұрын
Grazie mille..super👍👋💋
@Катя-ж4к3з Жыл бұрын
Привіт з Київщини.У мене тоже паніровка відділилася від м'яса!!
@ЛюдмилаСтаровойтова-э1ы Жыл бұрын
Никакого эфекта лимон не дает,это ваша выдумка,что вкусне
@ОльгаТимощук-ф2с Жыл бұрын
Делаю всё также, только перед тем, как жарить, кладу отбивные в холодную воду, добавить около стакана, вода вся впитывается и при жарке они очень сочные, спасибо той женщине, которая научила
@ОльгаТимощук-ф2с Жыл бұрын
@@liberta3611 держать надо1,5часа, но мне надо было быстро и я держала 30 мин, но надо каждые 10 мин как бы пожамкивать и всё впиталось, но зато получаются очень сочные
@ИринаБудякова-б3т Жыл бұрын
Ну а специи вымываются?
@ОльгаТимощук-ф2с Жыл бұрын
@@ИринаБудякова-б3т ничего не вымываются, вы же не срываете водой, впитываете, шашлык когда маринуют, не смывается. Вы просто попробуйте, очень срочно и вкусно и быстро
@ГАЛИНА-к5е3с Жыл бұрын
ПРИЧЁМ ШАШЛЫК.. В ШАШЛЫК ВОДУ НЕ НАЛЕВАЮТ.. ТЫ ВСЮДУ ЛЬЕШ ВОДУ. ТЫ ДОЧЬ ВОДЯНОГО..... КОШМАР.... @@ОльгаТимощук-ф2с
@aminasworld85244 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه 👍👍👍👍👍🌿🌿🌹 الله يعطيك العافيه 👍👍👍👍👍👍👍👍🌿
@pleshkolana5390 Жыл бұрын
Я всегда добавляю лимон и сахар в любое мясо и фарш.
@ДаляПрокопало11 ай бұрын
Начало в муку, потом в яйцо... Филе режете неправильно.
@tamaracherepova7415 Жыл бұрын
Дамайонеза точно
@tamarazaporozhets6327 Жыл бұрын
Режу тонко и хорошо отбиваю, использую яйцо - не люблю в муке.
@ТатьянаШкарупело Жыл бұрын
Первый раз вижу такую нарезку мяса для отбивной, неурдобно отбивать такую толщину
@ТатьянаМеркулова-р9т Жыл бұрын
В яйцо, в муку, в воду, в муку и будет вам хрустящая корочка без брызг.
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Интересно в воду😏вода и масло при соединении не брызгает?
@tamarastadnik8922 Жыл бұрын
И будет KFC) они такую панировку делают.
@antoninatikhonova6613 Жыл бұрын
А еще полезнее,обвалять в ореховой муке😮
@Зинаидач-м4н4 жыл бұрын
Класс вообще!
@ТатьянаШтейнпрес Жыл бұрын
Так долго планировали, я бы уже пожарила
@ДиляКоровкина Жыл бұрын
Я сделала но у меня кляр при жарко отделился от филе.
@viktoria7272 Жыл бұрын
И у меня
@Ольга-о2м4й Жыл бұрын
Шпаргалка МЯСО- мука, яйца, сухари-обжарить. И по одному разу, зачем двойная панировка?
@Галина-д6ю8о Жыл бұрын
😂чтоб было👌🏼
@ИринаАлександрова-ы1м Жыл бұрын
2 яйца, мука ,сок лимон,. Соль специи,все смешать до однородности, положить отбитые филе в эту массу на2часа в холодильник, нежные.
@tamarastadnik8922 Жыл бұрын
Поддерживаю! Это тоже очень вкусно!
@ЕленаМанькова-р4ш Жыл бұрын
Я обваливаю так : яйцо , мука , яйцо , крошка кукурузных хлопьев .
@nanishubladze8081 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@ОльгаБолехан-д6ж4 жыл бұрын
А чому двойна паніровка?
@МоиРецепты-ж2и4 жыл бұрын
Филе внутри более сочное получается.
@Parapara_pam2 жыл бұрын
Мені чомусь останнім часом теж подвійна більше подобається, особливо, якщо робою не з курки Мясо втрачає менше соку і не виходить «резиновим»
@49TN Жыл бұрын
@@МоиРецепты-ж2исказки. Хватит одной панировки. И куриное филе для отбивных так не режут. Посмотрите у других блогеров. Рецепт не приемлемый.
@ЖакдеЛевиграфдеКелюс4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@nataliaanikeeva1233 Жыл бұрын
Кто режет так мясо? Мясо режется по волокну
@ГалинаКачмарська-й8б Жыл бұрын
Так точно.І тонко.
@larisanester2373 Жыл бұрын
Поперек !
@ЕленаКвитка-б4ь Жыл бұрын
Попёрек волокон режется любое мясо!!!Это аксиома. Каждая хозяйка это знает. 😊
@ИринаБаранова-м2с10 ай бұрын
Для отбивных только поперёк,лучше отбивается
@nadezhdalymar166110 ай бұрын
Девочки все правильно,мясо режем поперек волокон, готовое мясо легче жуется😊😊
@АннаАветисян-т1б Жыл бұрын
Мясо нарезали неправильно
@nasikhadjer3144 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@صنعبحب-ب4غ4 жыл бұрын
👍👍👍👍🌹🌹😘😘
@genkak3473 Жыл бұрын
Сухие не прожевать
@МаринаСтепура-у2э Жыл бұрын
Вы ни когда не пробовали так приготовить, поэтому не говорите ерунду ! Очень сочнополучается! Лайк каналу и удачи !👏👏👏
@ОльгаИгоревна-н2м4 жыл бұрын
👍🙏🌷
@Olgakravchenko-r8l10 ай бұрын
😮
@tetyanapettirsch4219 Жыл бұрын
А страшный секрет-это лимон? …..😅
@ТатьянаДарьина-й8п Жыл бұрын
Вредно для жкт
@ЕленаУ-г7щ9 ай бұрын
Поперек волокон
@ВалентинаНиколаевна-м1х Жыл бұрын
Нудно правильно нарізать філе а не по рогатому
@ВладимирНагрный11 ай бұрын
Куски толстые не прожарятся.
@МоиРецепты-ж2и11 ай бұрын
Порезать можно по желанию больше или меньше кусочки, а жарить нужно до готовности, время зависит от многих факторов. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@ВладимирИванович-н6х3 ай бұрын
А то мы не знаем как рещать и отбивать мясо Зачем тратим моё время
@ОльгаАверкиева-в6с Жыл бұрын
Кляр отвалился почемуто
@Рашидшакиров-ф4р Жыл бұрын
Дрянь, лучше уж взять филе бедра
@k.z.s.k.z.s.2234 Жыл бұрын
Ничего особеного
@ИринаАлександрова-ы1м Жыл бұрын
Обжарить
@УльянаЛучшева-ф8и6 ай бұрын
Голос отвратительный!
@МоиРецепты-ж2и6 ай бұрын
Спасибо 😉
@empireussr1088 Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Один вопрос - можно ли заменить сок лимона на кислоту и сколько её положить? Спасибо!
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Рекомендую использовать лимон, а не кислоту лимонную. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊