クリスマスなのでカラス焼いて食べてみた

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野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch

野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch

Күн бұрын

我が国でいちばん有名な鳥、そして害鳥のひとつ「カラス」。ゴミを漁るだけでなく畑作物を食害する、畜産の餌を盗むなど様々な被害をもたらし、毎年少なからぬ数が駆除されています。
今回はそんなカラスの駆除活動に密着! そして駆除した個体を引き取り、調理して「クリスマス風に」食べてみました。羽根の色を彷彿とさせる赤黒い肉は果たして美味しくなったのでしょうか?
#有害 #駆除 #クリスマス
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Пікірлер: 1 000
@user-wp7yl2tu5q
@user-wp7yl2tu5q 8 ай бұрын
駆除の重要性、 食肉加工の大変さ、 一次産業から普段自分達が食べている物への繋がりを感じる事ができる。 教材レベルの動画だと思います。
@user-qs7ii5kp6m
@user-qs7ii5kp6m 6 ай бұрын
道路上に死んだ猫や犬の処理をもくれるのもカラスですひつよう悪かもね
@user-uh9qw1ve1d
@user-uh9qw1ve1d 5 ай бұрын
​@@user-qs7ii5kp6m(翻訳版) 道路上に死んだ犬や猫の処理をしてくれるのもカラスです。必要あるかもね。
@田中ひろし-e3r
@田中ひろし-e3r 3 ай бұрын
@@user-uh9qw1ve1d 必要悪、なw
@yeargood5057
@yeargood5057 2 ай бұрын
@@user-uh9qw1ve1d必要悪って言葉知らんの?
@user-vz5jl2qf4i
@user-vz5jl2qf4i 2 ай бұрын
家のネコさんが年に2羽位咥えて自慢げに😂
@ああ-c7l
@ああ-c7l 8 ай бұрын
多分茸本さんが1番伝えたかったことって「自分も食べて供養が1番だと思ってる」ってことじゃなくて 「食べて供養は大変だから他人が人に言うもんじゃない」ってことだよね
@youmiya5750
@youmiya5750 8 ай бұрын
ついでに再生数稼げそうな内容だしなw
@medjerry
@medjerry 8 ай бұрын
@@youmiya5750 僻むな😂
@user-hi8px1oy7v
@user-hi8px1oy7v 3 ай бұрын
猪解体したことあるんですが、食肉加工自分でやってみると、やっぱり命の重みみたいなものを感じたので、やってみることで感じるものもあるって感じじゃないかなぁ。
@user-sn6cw5tk1f
@user-sn6cw5tk1f 8 ай бұрын
猟師への敬意があふれていてとても嬉しくなりました
@user-jq4bl3kx6d
@user-jq4bl3kx6d 8 ай бұрын
いや、コメ欄勘違いしてる奴も見受けられるがそもそもカラスはくっそ美味いぞ?俺も田舎居た時はバクバク食ってた。それなのに市場に流通しない理由は茸本さんの言うとおり、加工に手間が掛かる上に手間を掛けたとて食べたがる人が少なくて採算が取れないからだと思ってる。こうして人からカラス肉に興味を持って貰える動画をアップしてくれるのは大変貴重だし、ありがたいわ。
@joshua5389
@joshua5389 5 ай бұрын
ほんと、鳥の中でカラスが一番旨い。 噛むほど旨味が出てくる感じ。臭みもない。 しかし手間がかかるので、価格は高い。
@マスカーニャ愛好家
@マスカーニャ愛好家 4 ай бұрын
臭みもないは言い過ぎじゃないか?
@joshua5389
@joshua5389 4 ай бұрын
本当に臭みなかったよ。拍子抜けするくらい。
@user-ny3tw9pj7c
@user-ny3tw9pj7c 2 ай бұрын
田舎のカラスは美味しそうだけど都会の残飯食ってるカラスはどうなのよ?
@joshua5389
@joshua5389 2 ай бұрын
@@user-ny3tw9pj7c かなりマズイでしょうねw
@yomesuki
@yomesuki 8 ай бұрын
「なるべく食べるようにしてる」 このハンターさんいいね
@mesia0
@mesia0 8 ай бұрын
茸本さんの、食や自然に対する思想、行動力、言語化能力、着眼点から学ぶべきところが多く、すべてにおいて尊敬の念を覚えます。今年はこのチャンネルを発見して本当によかったと思っています。2024年のコンテンツも楽しみにしています。メリー・クリスマス🎄🎅🎁
@hiromiya8963
@hiromiya8963 8 ай бұрын
茸本さんの話は「え?だから結局どうなん?」っていうことが全くない。 今更言うことではないけど、その生き物を取り巻く状況にしろ味にしろ、伝えたいことが本当にちゃんと伝わってると思う。 そして、カラスを食べてみたい🤤
@巌関森
@巌関森 8 ай бұрын
野食ハンタ-の名に恥じない緒戦精神は笑いと感動を与えてくれ、令和の時代にこの様な若者がいた事を嬉しく思います。 私は1939年生まれで子供の頃は食べるものが無く、野草、 野鳥、タニシ、ザリガニを食べたものです。 扨て、昔昔の野食ハンタ-としての体験から、鶏を含め鳥の羽を取るには「お湯」に付けてからむしると取れやすく成りますので、ご参考までに。
@takeshimizuno7022
@takeshimizuno7022 8 ай бұрын
都会に住み暮らしているカラスだとどんな有害物質を口にしているか分からない怖さがありますが 野菜や飼料を狙っているとわかっているとある程度安心感がありますね
@user-ki9mw7xw7r
@user-ki9mw7xw7r 8 ай бұрын
カラス頭いいから仲間が人間に○された事は理解してるだろうな…
@user-hr7zx2to1n
@user-hr7zx2to1n 8 ай бұрын
今回のカラスはハシボソで植物食傾向が強いそうですが、都会に住んでるのはハシブトカラスで肉食傾向が強いとか。ハシブトとハシボソで味も違うかもしれませんね
@user-xv7hk6pl4f
@user-xv7hk6pl4f 8 ай бұрын
@@user-hr7zx2to1n 都会のカラスが生ごみを漁るのは、脳の発達が強くて肉というより油脂を求める傾向が他の鳥より強いからだと聞きます。 今回のカラスが狙う牛の飼料は、粗飼料のことではなく、高カロリー高脂質な大豆混合飼料のことではないかと思うので、本質的なところは変わらないのかも。
@crow6527
@crow6527 8 ай бұрын
​@@user-ki9mw7xw7r 動画内で言ってる通り、賢いからこそ、威嚇効果があるんだろね。
@ライオんハート獅子心王
@ライオんハート獅子心王 8 ай бұрын
@@user-ki9mw7xw7rそうだといいなあー
@z750rkawasak5
@z750rkawasak5 8 ай бұрын
この動画いいね。ちゃんとモラルを持って制作されてるし、喋りが聞き良いです。
@joshjosh1386
@joshjosh1386 8 ай бұрын
今年も最後まで期待を裏切らない内容に敬意を表します。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
@user-wm9hu7re1w
@user-wm9hu7re1w 8 ай бұрын
深い感謝の気持ちが体験出来る動画! 実際自分が現地に行って頂いて それを大切に調理した時に初めてわかることもあるでしょう。 今の現代人には大切なことだと思う。
@chin_wa_kokkanari
@chin_wa_kokkanari 8 ай бұрын
カラスを愛でる動画からカラスを食べる動画まで幅広く見れるKZbinのカオスって素晴らしいな
@TTYM0319
@TTYM0319 6 ай бұрын
人の為になる動画を、ユーモアも十分に、しかも本人が1番楽しんでやってるあきらさんの姿勢が、動画の質を底上げしまくってる。 歳が近いだけに、こんなおっさんになりたかったと感じながら、これからも楽しんで観させてもらいます。
@kannrono
@kannrono 8 ай бұрын
まさかクリスマスにカラス食う動画観る日が来るとは思わなかったぜ
@user-hq1tx5xz3x
@user-hq1tx5xz3x 8 ай бұрын
ローストクロウは黒魔術の儀式感有ってすこ
@user-nv6qs3ib4z
@user-nv6qs3ib4z 8 ай бұрын
秋田でカラスを食用肉として研究されている方がおられました。もっとも、昔から食べる習慣があった地域なんで更に養殖したり、食べ方も色々と調べておられました。やはり羽を取る作業が一番手間がかかるとラジオ取材の際に仰ってましたよ。
@バージル-x9g
@バージル-x9g 8 ай бұрын
羽ってお湯に漬けながらむしれば多少やりやすいかも! 過去に東京の居酒屋でカラスのから揚げがおいしいと特集組まれてたくらいだから、一定の需要はあるんだろね
@matsurip
@matsurip 8 ай бұрын
『カラスの旨味が染みてる!』って人生で一度か二度しか耳にしないワード。 美味しそうだなぁと思うけど、やっぱり小さいからよっぽどのことがない限り口にすることはないだろうな。
@legapotch5069
@legapotch5069 8 ай бұрын
幼少の時に「飢餓食入門」という食料危機を生き抜くために何でも食べるという本があったのですが、茸本さんの動画を見ると それを思い出します。本のカバーが強烈で一度見たら生涯記憶に残る感じだったんだよなあ~笑
@willtec6993
@willtec6993 8 ай бұрын
見てみました。確かに!
@takaki039
@takaki039 8 ай бұрын
検索してみました。確かに子供のトラウマになりそう。プレ値が付いてて55000〜220000(古書扱い店)でした。
@24sai-gakusei-death
@24sai-gakusei-death 8 ай бұрын
@@takaki039 ウ、ウッソだろお前!?(驚愕)
@legapotch5069
@legapotch5069 8 ай бұрын
しまった。大事に保存しとけばよかった、笑@@takaki039
@-lkeya
@-lkeya 8 ай бұрын
@ヒザボロ
@ヒザボロ 8 ай бұрын
説得力がすごくて本当に尊敬です。
@Lolol1III
@Lolol1III 8 ай бұрын
尊敬尊敬って、、、、、、、、それしか言えないの😂?
@ヒザボロ
@ヒザボロ 8 ай бұрын
はい!その通りです。本当に心底からすごいと思う人には、他に言うことはありません!
@24sai-gakusei-death
@24sai-gakusei-death 8 ай бұрын
荒らしが湧くぐらい有名になったという事なんですねぇ!(喜色)
@user-yb9uz8tl8v
@user-yb9uz8tl8v 5 ай бұрын
@@Lolol1III本来自分の感想を述べるべきコメント欄に動画に関係あるかつ誰も傷付けないお手本の様なコメントに対して突っかかるのおもしろい。
@user-THE-hand
@user-THE-hand 3 ай бұрын
​@@Lolol1IIIき・も・ち・わ・りぃ笑笑笑笑何やコイツ
@sugoi-kamisama
@sugoi-kamisama 8 ай бұрын
足で報告するのめっちゃハンター感あって良い笑
@24sai-gakusei-death
@24sai-gakusei-death 8 ай бұрын
クリスマス(空虚な休日)を彩ってくれて ありがてぇありがてぇ…
@user-reqiem
@user-reqiem 8 ай бұрын
これみてる時間だけ満たされてるだけでそれ以外ひどいもんは変わらんのか…
@soru1313
@soru1313 8 ай бұрын
受験勉強……はぁ……
@user-fc6iy2de7e
@user-fc6iy2de7e 8 ай бұрын
普通に仕事なんだよなぁ
@user-rl2hc3zu1o
@user-rl2hc3zu1o 8 ай бұрын
クリスマスにカラス食うの??って思っていたけど 再生すると最後までちゃんと面白くて内容があるんですよね
@BirdHZD.8310
@BirdHZD.8310 6 ай бұрын
シングルベル🔔しかも、ショートケーキ🍰かう余裕すら無くて、ベリークルシミマス‼️🎉😭
@rom9385
@rom9385 8 ай бұрын
3:49 討伐証明を提出するってゴブリンの耳切って提出するみたいで面白いな
@たたき-g8i
@たたき-g8i 6 ай бұрын
ゴブリンスレイヤーかな?
@user-ke3mn7kv6r
@user-ke3mn7kv6r 8 ай бұрын
羽をむしる時は、お湯をかけてからやるのかなぁと思っていました😮 いや〜、わくわくドキドキの動画をいつもありがとうございます😂❤
@煢
@煢 8 ай бұрын
何年か前に食べたカラスのモモの酒蒸しが忘れられないくらい美味しかった 初めてのシャキシャキなお肉、すごく硬いけど噛めば噛むほど赤身の美味しさがあって、噛むことが苦じゃなかった もう一度食べたい😢
@chocolatemint5614
@chocolatemint5614 8 ай бұрын
外食で食べましたか?ジビエ肉いいですよね  スーパーでは見かけないので私も珍しいお肉があれば注文するようにしていますが、カラスはまだ見たことがありません
@pipipi1981
@pipipi1981 6 ай бұрын
たぶんウサイン・ボルトも酒蒸しにしたらすごく硬めだと思う。 森公美子の酒蒸しとウサイン・ボルトの酒蒸しが違うだろうように、鶏とカラスの味・食感も全然ちがうんだろう。
@hsawa6714
@hsawa6714 6 ай бұрын
和食店ですか⁉️どこで召し上がったのですか❓❓
@限界集落-z6p
@限界集落-z6p 6 ай бұрын
確かに人間も、黄色人と白人と黒人の中で黒人が一番美味しいそうです。
@限界集落-z6p
@限界集落-z6p 6 ай бұрын
確かに人間も、黄色人と白人と黒人の中でも黒人が一番美味しいそうです。
@user-xl4km4kq9z
@user-xl4km4kq9z 8 ай бұрын
ジビエ鳥肉見てるとニワトリの優秀さヤバいな あんなに肉付いてて塩振るだけでうまいのおかしい
@Yukihuru
@Yukihuru 8 ай бұрын
丁寧な下処理が何より大事だと分かります。 普通の料理でも下ごしらえや手順が面倒なものはありますし、それがジビエともなれば断崖レベルにハードルが上がるでしょうね。 田んぼのウシガエルを見ていて、どう調理したものかを考えて捕獲を諦めました。 素人は安全な冷食からが無難ですね。
@user-mo8sz2bd6e
@user-mo8sz2bd6e 8 ай бұрын
昔読んだ本にカラスは臭くてとても食用には向かないと書いてあった記憶があるので茸本さんのリアクションとコメ欄のカラス食経験者の意見に驚いた 生息してる地域(餌)次第で変わるものなんですね
@masakim55
@masakim55 8 ай бұрын
生ゴミや死肉食ばかりを繰り返すと、当然腐った部位も食う事になるので、そのニオイが肉へと移ります。 最近のカラスはグルメなので、美味しいのでしょう。 例えば猪は牛の濃厚飼料や飼料用作物であるトウモロコシを食いまくった奴は、実に旨い。 養殖の真鯛も、昔は安かった鰯のダッパン物ばっか食わせた奴は美味しくもなんともない物でした。
@user-mo2yx7ti7g
@user-mo2yx7ti7g 8 ай бұрын
​@@masakim55飼料を食わせたイノシシは美味いんでしょうね!世代を重ねれば豚と同じになっちゃうのかな
@user-pz6wb2vm7u
@user-pz6wb2vm7u 8 ай бұрын
肉の味は脂の味だから餌に含まれる油性の物質で風味はかなり変わると思われ
@user-mv6cm3yt2z
@user-mv6cm3yt2z 8 ай бұрын
カラスって生ゴミや車に轢かれた猫をつついたり、とにかくなんでも食う悪食のイメージしか無い為、茸本さん勇気あるなーって思う😅 流石です👍
@chocolatemint5614
@chocolatemint5614 8 ай бұрын
ブルーベリーや果物を食べてるカラスは美味しいんだろうね 昆虫食もナッツや木を食べてる虫は風味もよくて美味しいし。
@user-rl2hc3zu1o
@user-rl2hc3zu1o 8 ай бұрын
今後、近所にいるカラスを見てお前美味いのかよ?と思ってしまいそう ハントから調理、実食まで全てが新鮮な映像で興味深かったです
@takahashimuneya
@takahashimuneya 8 ай бұрын
赤いということ遅筋、マグロが赤いような感じでしょうか?ハンターさんがレバーというように鉄分が多いいのかなと思いました。ブロイラーのフワフワ過ぎる食感より好ましそうな感じに思えました♪宮古島のクジャクを食べる機会がありましたが、肉の感触が凄く良かったです。
@junkosakura9307
@junkosakura9307 Ай бұрын
何時も興味深く見ています。 絶対に食べる事の無い物を美味しそうに調理して見せてくれる。 ある意味貴重な映像😅😊👍🙏
@user-uo5qq2vo9u
@user-uo5qq2vo9u 8 ай бұрын
必要な事を遣って居るハンターの方に感謝です。ジビエですから匂いが有るのは仕様が無いと思います。 カラスは取った地域に拠るのかもしれませんね。余り食べて見たい食材では無いですね。 食べて見た勇気に拍手を送ります。
@user-gk8wc8fo4c
@user-gk8wc8fo4c 8 ай бұрын
地元にめっちゃ固い親鶏を使ったチャーシューを出すお店があって、そこの固チャーシュー大好きだから、カラスの肉質も自分にあってそう♪食べてみたい♪
@user-xd4vh3od4n
@user-xd4vh3od4n 8 ай бұрын
お疲れ様です!… やっぱりクリスマスといえば…カラスの丸焼きですよね〜❤ ケンタッキーフライドチキンならぬ、たけモッチフライドクロー食べてみたいなぁ…😂 メリー・クリスマス!🎄
@石頁-h9w
@石頁-h9w 8 ай бұрын
カラス肉食った動画何個か見たけどこれだけ肯定的な意見の動画は初めて見たかも 食材への敬意と処理が丁寧さが素晴らしいから多くの人に視聴されているんだろうけど
@xForestUP
@xForestUP 8 ай бұрын
都市のカラスと自然豊かな場所のカラスを食べ比べとか見たいな
@kinjiro3
@kinjiro3 8 ай бұрын
都会のカラスの方が美味いかも。
@dokeorehaoniityandazo
@dokeorehaoniityandazo 8 ай бұрын
ワンチャン贅沢なもの食えて油乗ってるかも知らんw
@文憲まつだ
@文憲まつだ 3 ай бұрын
都会のカラスは 腐った物を食べないと聞きましたが お弁当 お菓子 ジュース等 人の食事と変わらないし 大きいので もしかしたら 旨い? 後 ハシブト ハシボソで 違うのかな?
@23fakereal
@23fakereal 8 ай бұрын
カラスも人間に喰われるとは思ってなかっただろうなw
@liptontea2k
@liptontea2k 8 ай бұрын
カラス肉の食感、いい感じに強くてかぶりつくのが楽しいですよねー。ジップロックにオリーブオイルとにんにくを入れて炊飯器コンフィにするのがお手軽でおすすめです!
@ch-bk1df
@ch-bk1df 8 ай бұрын
テトラの隙間に落ちたカラスを助けた事があるのですが、めちゃくちゃでかかったです。重さはカモメの方がありました。アイツらズッシリ! カラス食べる猟師さん偉いですね!「そんなもの俺は食わん」て方が多いのかなと思っていました。ヒヨドリは私の干し柿をつつくので食うてやりたいです…( ˙罒˙)
@himikoko6338
@himikoko6338 8 ай бұрын
ヒヨドリは美味しいらしいですね、果物とか花の蜜とか食べてるから。油が甘くておいしいらしい(≧◇≦)
@kagawaken-zaiju-kibo
@kagawaken-zaiju-kibo 8 ай бұрын
昔、読んだマンガの「山賊ダイアリー」では、皮はしわい(硬い)のでカラスは羽根、皮ごと剥いて食べていましたが、そのサイズでは歩留りが少なそうですね。
@crownclown205
@crownclown205 8 ай бұрын
あれ面白かったよね〜
@user-fg9ki8ml3f
@user-fg9ki8ml3f 8 ай бұрын
クリスマスなのでカラスを焼いて食べてみた 言ってる意味分からなくて草🤣🤣 (平たく言って天才)
@MIZUKI3564249
@MIZUKI3564249 8 ай бұрын
間近で見ると迫力のあるかっこいい鳥だな、とも改めて感じました。
@user-qd4pg8rq2o
@user-qd4pg8rq2o 8 ай бұрын
ハントしたカラスの足を行政に提出するところが、異世界ファンタジーのゴブリン狩りで耳をギルドに提出するのに似てて面白い
@user-jl4de5if3z
@user-jl4de5if3z 8 ай бұрын
カラスだけにクロウしたぶん美味しそうですね!😊
@user-pd8so6zc1p
@user-pd8so6zc1p 12 күн бұрын
解体や調理作業のシーンは食材によっては自分にはキツい映像だけれど、害獣を駆除する人々のおかげで、我々の食卓があることを知れてよかったです。
@user-wy5wy1gl7p
@user-wy5wy1gl7p 8 ай бұрын
来年も楽しい奇食動画待ってますね!
@hakkaame15
@hakkaame15 4 ай бұрын
羽がふわっふわだ……偏光で綺麗だなあ
@ぶよぶよ虫
@ぶよぶよ虫 8 ай бұрын
カラスは害鳥と益鳥の両方の面あるので必ず行政指導受けての対処とても大事。 たとえば猛禽類が繁華街住み着くとカラス全然いなってネズミやGだらけになる。 おりこうさんのカラスとの共存と疫病まきちらずネズミやGと共存どっちがマシってことです。
@shiden77
@shiden77 8 ай бұрын
クリスマスにインパクトやべぇのきた😂
@suuchan2022
@suuchan2022 8 ай бұрын
声と話し方にめっちゃ癒されます❤なのにいつも大胆に攻めてるのが良い🥰🥰
@Route551
@Route551 8 ай бұрын
知識が豊富で、食レポもすごく細かくて勉強になります。 ブルーベリーの風味を感じるのは、凄いと思います! そして言葉のチョイスも良いですね! 「カラスの旨味が染みてる」ってあまり聞かないワードが新鮮です。
@chizeihachirou
@chizeihachirou 8 ай бұрын
カラスなんか大量にいるのに食用にする文化が一般化していないことにはやっぱり理由があるのだな(今と違って調味料も貴重だったし)
@user-ei1dt1ov5g
@user-ei1dt1ov5g 8 ай бұрын
レバー好きだからめっちゃ気になる😳😳😳 前にカラス食べてる動画別な人で見た記憶あるけど独特の弾力と繊維質な感じがあって、ほのかに獣臭があるけど下処理しっかりしたからか美味しいって感想だったんだよね ほぼ一緒の感想でやっぱり茸本さんの味覚って繊細でしっかりしてるんだなぁって感じた
@goe3600
@goe3600 8 ай бұрын
お身体お大事にしてください‼︎ 腹壊さないでね。
@user-eo3dr6xn5h
@user-eo3dr6xn5h 8 ай бұрын
色んな地域のカラスの食べ比べを待ってます。貴重な動画をありがとうございます。
@lo5402
@lo5402 8 ай бұрын
ハンターさんカッコよすぎる.....
@renorth658
@renorth658 8 ай бұрын
昔 海外の狩猟鴨や山鶉を購入出来るサイトがあって、羽欲しさに購入してさばいてシチューにした経験があります。 食肉に加工するのは大変でした(マンション住まいだったので余計に…) 加工していただけるのは本当に有難いです。なんでも経験してやってみるべきですね。
@user-ed9re5yd7c
@user-ed9re5yd7c 8 ай бұрын
今回カラス被害に対する地域での取り組みと、それを食べる大変さとおいしそうな様子がありました。 以前炎上していましたがこのカラスを刺身にしているという新聞記事がありもしやお刺身で・・・と危惧していましたがちゃんと加熱調理されており安心いたしました。
@SARUNAMI
@SARUNAMI 8 ай бұрын
空気銃所持やワナなどを含めた各種猟ルールに関しては 規制緩和が無いと有害鳥獣駆除の限界が来ると思います さらに駆除だけではなくて食材有効利用の提唱とは これからも応援させて頂きます。
@miruyou-rp1fo
@miruyou-rp1fo 8 ай бұрын
都心のカラスだとまた違うんだろうなぁ いつかそちらも待ってます
@m2457887542
@m2457887542 8 ай бұрын
明らかに数年前よりも調理技術が向上しているように感じる… 数年前だとこんなに美味しく食べれてなかったのでは?と思う
@Bjustmine
@Bjustmine 8 ай бұрын
獲れた分は食べるようにしている… 漫画のようだ。ハンターさんかっこいいぜ
@noggy9307
@noggy9307 8 ай бұрын
「山賊ダイアリー」というマンガで、エアライフルでカラスを撃って食べてる描写がありましたが、まさにそのままですね。 カラスは生息地域によって肉の臭みがあるみたいですが、調理法によっては美味くなるんですね。 食べてみたいけど、鳥獣類って一般人にはハードルが高いんですよね...。
@chienakamura1891
@chienakamura1891 8 ай бұрын
イヤ〜😂ローストクロ〜ですかぁ サンタ“クロ〜”ス  友人宅のフィーストをお手伝いして過ごすのがわたしのホリデー、今日もクーラーボックスには昨日からターキーがマリネ液で入浴中。 うちのレシピはブライン液にリンゴジュースを使うのと庭に植えてあるローズマリーをふんだんに使う。 皮をカリッ焼き上げた後にホイルで包んで蒸し焼き。今日は4時から来客なので10時くらいにオーブンに入れるかなぁ。 今年も一年楽しい蘊蓄拝聴 感謝です❤ 良いお年をお迎えください🎉🤓
@user-zb8if4zp6u
@user-zb8if4zp6u 8 ай бұрын
カラスって 食べれることを初めて知りました。実に興味深かったです。 本格的焼き鳥屋には 雀焼きも うずら焼き もあるのだから、カラス焼きがあったっていいと思う。そうしたら、あちこちに凄い数でいるカラスを減らすこともできて尚いいのじゃないだろうか。
@heranosukeCH
@heranosukeCH 8 ай бұрын
賛否両論ある動画かと思いながら開きましたが、さすが茸本さん素晴らしい内容でした😊👍 メリークリスマス🎁
@user-mm3xi2ew4s
@user-mm3xi2ew4s 8 ай бұрын
いつも楽しく見てます🙌
@andreagiuliotti741
@andreagiuliotti741 8 ай бұрын
表面に油を塗ると焦げ付き防げて便利ですよー。 後この手のしっかりとした肉質の鳥は参鶏湯みたいな長時間煮込むスープにするか、 油排鶏みたいに香辛料とマリネ液に漬けて揚げると美味しく食べられそうです。
@isidro1120
@isidro1120 8 ай бұрын
やっぱりカラスの羽根って綺麗だよね~ カラスというと山賊ダイアリー思い出すな
@user-od2xs7vo2h
@user-od2xs7vo2h 8 ай бұрын
ジビエ回だからゆーきさんの出番かと思いました 烏が意外と美味しいのは驚きましたね
@user-iv1ii6jt8r
@user-iv1ii6jt8r 8 ай бұрын
いつも投稿楽しませて頂いています🎥 今回のお酒は深川シードルではありませんか🍾実は母が作っているリンゴが原材料使われているんです🍎ご紹介してもらって嬉しいです😆とっても美味しいので皆さんも機会があったら呑んでみてください🎉
@user-ip2zi2xj3s
@user-ip2zi2xj3s 8 ай бұрын
茸本さん最高‼️人柄も素敵で楽しい動画配信されているなって思います来年も楽しい動画を楽しみにしています‼️
@nananaminanana
@nananaminanana 8 ай бұрын
毎年しっかりクリスマスに便乗して巧みに野食と絡めてくるこの手腕
@JohnSmith-wo7ro
@JohnSmith-wo7ro 8 ай бұрын
聖夜に俺はなんて動画を開いてんだ
@user-qz8dt7jz8y
@user-qz8dt7jz8y 6 ай бұрын
もう1羽は、どうなりましたか? 自分では、出来ない事をやってくれるのがとても勉強になります。 色々、やってほしいです。
@chindanobon
@chindanobon 8 ай бұрын
クリスマスといえばカラスのローストですよね(^.^) ハシブトカラスとの食べ比べも期待してます!
@ブラックコーヒー-i5q
@ブラックコーヒー-i5q 8 ай бұрын
ハンターさんの経費くらいにはなるよう需要が増えるといいね
@komunchkin7754
@komunchkin7754 8 ай бұрын
そらカラスからしたら、人間が美味しく食べられるレベルの果物や野菜なんて大ご馳走ですよね まして普段人間の残した生ゴミを食べてるわけだし… 身近な生き物だからこその付き合い方について改めて考える機会をいただきました
@user-qm7dy1sf4w
@user-qm7dy1sf4w 8 ай бұрын
墓場の鬼太郎Tシャツ着て、カラスを貪る!…何ともダークなクリスマスイブ🤣
@user-vt5cz5fw5h
@user-vt5cz5fw5h 8 ай бұрын
昔、戦中時、生きる為、ネズミ等取って食ったそうです。お芋も。福島旅行で、旅館の雀丸焼きを食ったら、柔らかいし、美味しい思い出。
@user-jy5jt2nv1z
@user-jy5jt2nv1z Ай бұрын
いつもいつも勇気に感心。
@rukaruka5953
@rukaruka5953 8 ай бұрын
カラス食べるはヤバすぎて見てしまった😂
@arumuonnji
@arumuonnji 8 ай бұрын
- ̗̀ 🤍🎄𝑀𝑒𝑟𝑟𝑦 𝐶ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑚𝑎𝑠🎄🤍 ̖́-見応えのある動画をありがとうこざいます。職場の植物園に今カラスが大量に来ていて小川に住んでいた鯉を食べ尽くしてしまいました。 いろんなものを食べるカラスはどんな味なんだろうと思っていたとこだったのですごく面白かったです。ありがとうございました。
@holoINTP
@holoINTP 8 ай бұрын
ブルーベリー味のカラスすごい
@増子廣江
@増子廣江 8 ай бұрын
羽をむしり取る時は熱湯をかけてから取るイメージがありました。そのままだと抜きにくいかなと。 うぶ毛は焼くような…。 手間が大変だったと思いますが美味しくできて良かったですね。さすがです。
@user-dk2qp1cy2e
@user-dk2qp1cy2e 8 ай бұрын
周りのカラスから復讐されそうでこえー、周りのカラスから鳴きながらこっち見てるんだよね多分
@To-jo1hh
@To-jo1hh 8 ай бұрын
大泉洋が水曜どうでしょうで鶏の丸焼きにおにぎり詰めてたのって意外とあってたんだ
@paipan-man
@paipan-man 8 ай бұрын
そんなオシャンな皿 あったんや…
@epigonen223
@epigonen223 8 ай бұрын
いつかは、烏をやっていただくと思ってました。  聞いた話では、線香の香りがすると聞いたことがあります。 ロースト、凄く美味しそうです。 臭くないのは、やはり丁寧に臭み取りをしたからでしょうね。
@user-el2no6hg6z
@user-el2no6hg6z 8 ай бұрын
カラス焼いて食べるって『山賊ダイアリー』思い出すなぁ笑 作中ではそれなりに美味かったようだけど、茸本さんもおいしく召し上がれたようで何よりです😂
@sword1961alex
@sword1961alex 8 ай бұрын
カラス捌くの大変でしたか。でもまぁ、おいしかったのならクロウも報われましたね。身近な鳥としては大きな方だし、あのルックスなのでなかなか食材という見方ができませんでしたが、今後は少し認識が変わりそうです。今回もおいしく食べられてよろしゅうございました。
@kumu5568
@kumu5568 8 ай бұрын
サムネのインパクトが凄いww カラス、勝手な駆除は出来ないけど、これは美味しそうだなあ・・
@適当適当-q8g
@適当適当-q8g 8 ай бұрын
エジプトの伝統料理の鳩のご飯詰めて焼いたのとそっくりに見ますね大きさも😊美味しそうに見えます 味の感想も聞きてて本当に味も似てそうです
@モモンガ低速
@モモンガ低速 8 ай бұрын
部分的に食性が影響してる可能性があるのは面白いなあ
@サンタナ-x8y
@サンタナ-x8y 8 ай бұрын
食べてるものによって全然変わるからジビエは難しいんでしょうね
@hatah291
@hatah291 8 ай бұрын
こうしてみるとカラスって綺麗な鳥ですね 烏の濡羽色とはよくいったものだ
@revtatsh1361
@revtatsh1361 8 ай бұрын
今年最後にして1番インパクトあるサムネだったw
@user-xm7ql8iz4w
@user-xm7ql8iz4w 8 ай бұрын
すごいワイルドな 感じが伝わります
@toruwatanabe590
@toruwatanabe590 8 ай бұрын
案外いい野菜や果物を食べてるから美味い…のかもしれない
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