Рет қаралды 19,852
Assalammualaikum dan hi semua,
Bagi yang dah ketandusan idea nak masak apa bulan puasa ini. Boleh la cuba masak kurma telur ini. Kuah yang cukup segala rempah dan dimasak lama memang menjadikan kurma telur ini sedap.
Cuba lah ye...
Kurma Telur
Bahan-bahan:
10 biji telur rebus
250 gram santan
5 sudu makan rempah kurma
2 bji buah tomato
1 biji bawang merah besar
2 biji cili hijau
2 biji cili merah
Jus dari 1 biji limau nipis
Minyak untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa
Bahan Tumis:
4 kuntum bunga lawang
2 batang kulit kayu manis
4 kuntum buah pelaga
6 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 cm halia
Ingredients:
10 hard-boiled eggs
250 grams of coconut milk
5 tablespoons of kurma powder
2 tomatoes
1 large red onion
2 green chilies
2 red chilies
Juice from 1 lime
Oil for frying
Salt and sugar to taste
Sautéed Ingredients:
4 star-anises
2 cinnamon sticks
4 cardamoms
6 shallots
3 cloves of garlic
2 cm ginger
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/