Курс Сомельє 🍷 11 Березня 2024 р. у Києві

вул. Кільцева дорога, 3а,
Школа Сомельє "Майстер-клас"
СТАРТУЄ 2-Х МІСЯЧНЕ НАВЧАННЯ ПРОФЕСІЇ СОМЕЛЬЕ
1 Вересня 2023 року!
Контактний телефон - [phone] (Микола Благополучний)
1. Теоретичний курс з організації винного сервісу (детальне вивчення всіх виноробних регіонів світу, країн-виробників міцноалкогольних напоїв, характеристика всіх груп напоїв та ін.).
2. Практичні заняття - дегустації по всіх допоміжних групах напоїв з докладним описом кожного зразка, складання винної карти. Робота з чорним келихом, сліпі дегустації протягом курсу. Написання та захист рефератів з 5-ти тем.
3. Курс еногастрономії - поєднання страв та напоїв, що подаються в ресторанах.
4. Сигарний курс (теоретичний та практичний).
5. Курс «Сир та вино» (теоретичний та практичний).
6. Основи маркетингу (умови підвищення продажів спиртних напоїв у ресторані, винному бутіку).
7. Практична робота сомельє у залі ресторану, винному бутіку.
8. Демонстрація професійного відео з усіх тем, що вивчаються.
#курссомельє #курсисомельє #сомельє