Якутский суп

Издавна основной едой якутов был суп из мяса, в основном говядины. На суп идет говядина местная, домашняя. Вот тогда вкус супа отменный и зимой в самые холода он является основным источником энергии и белка для народа Саха.

[@ehjduo3865]

В кыргыстане готовит суп из барана,коз,добавляю к нему соль и внутренный жир и больше ничего,называется кан сорпо(шорпо) . Очень вкусный. Также суп--- кан сорпо готовять из говяжего мясо и конечно из мясо коня, а он наываеться--- зардап. В нем есть казы-карта, из хоршей мясы и жира готовят чучук--- колбоса.

[@user-ni6fc8ep5y]

Да всем пох, что там в Киргизстане готовят, сдесь про якутский суп

[@user-pq2il3xw8k]

У нас в Татарстане шурпа называется

[@user-kz2gz8vc5s]

​​​@@user-ni6fc8ep5yЧеловек поделился своим блюдом,вы что такой злой!Лучше бы промолчали😮И за всех не надо отвечать,за себя говорите!

[@jandostx6596]

@@user-ni6fc8ep5y Выкидыш , не пиши сюда , матерись со своим лгбт на стороне. Здесь приличные кулинары делятся приятными воспоминаниями...

[@iftikharhusain6286]

Respect from Pakistan

[@larisaibragimova]

Я хоть и не якутка но тоже варю всегда такой жирный суп мы его очень любим я даже наливаю в тарелку и макаю мягким хлебом а хлеб немного натираю чесночком и получается вкусняшка

[@user-iz1of7pb1m]

Особенностью якутского супа является много мяса. В моей семье,состоявщей из 5 человек, в него ложили 4-5 кг мяса

[@VolodymyrVorobiov-dn4be]

Так мало?

[@user-mr6fu6bs2f]

Готовил каждый день, или раз в неделю? С костями или нет?

[@user-iz1of7pb1m]

@@user-mr6fu6bs2f У нас в Нюрбе каждый день. Причем, всегда варили на ужин. Назавтрак и обед был хлеб с маслом и чай с молоком

[@relaxyotdyh]

Спасибо, очень вкусный суп.)))

[@user-mr6fu6bs2f]

А ты как узнал, что он вкусный?! Телефон облизывал?

[@user-py7cd8ge9t]

Это и есть правильный суп,настоящий.

[@user-ne1ib9wf5z]

Наваристый, ароматный безо всяких приправ, а мясо из супа- ммммм, слов нет!

[@derildixon1262]

Нужными приправами его не испортишь. Главное не переборщить.

[@MaganYKT]

Прямо щас готовлю такой суп, только добавил не вермишель, а домашнюю лапшу, кстати, из приправ только соль и перец черный молотый (по вкусу)😋 У всех тюркских народов есть такой суп или, хотя бы, похожее.

[@user-dy7hm7hb7w]

Вкусно! На Кубани, это называется, Суп Лапша, с домашней лапшой

[@user-yq9hk9oe2p]

благодарим за видео..

[@user-uv7uj1hh6n]

У нас тоже такой суп у сибирских татар

[@user-ut3hu9uo9k]

По следу нашёл 😊

[@user-uv7uj1hh6n]

@@user-ut3hu9uo9k молодец Фанис ака

[@user-yp4ik3ub8c]

Темнэ ош. Ит шурпасе.

[@michael.kulbatsky]

Класс

[@user-ed1nt6ux8y]

Хороший суп сколько мяса

[@user-mr6fu6bs2f]

И костей!

[@zaebicb4934]

Один и тот же суп варят и все говорят что это "наш" национальный. Эвенки, тувинцы, буряты, алтайцы точно также варят с большим количеством мяса

[@user-ez3vt9wf6k]

Кырбаһынан эт 😁👍

[@user-hn7tz7gc6v]

Именно "якутский суп"?

[@hajektatiana3201]

Супешник что надо !

[@user-hw5fh7mk5l]

Русско - Якутский суп.

[@KZ-ur2eg]

Ёлкины, да не надо там ложкой всё крутить и так свариться😅

[@user-wu5yy4jf6l]

Мясо с бульоном, приправа соль, лук, всё. А остальное, то есть картошка, морковь, всякие приправы, макароны, это уже в современное время. А так эти все добавки где могли взять, в тайге, в лесу, в степи, в горах, в реке. Когда мне говорят что это их исконное блюдо из древности и начинают перечислять ингредиенты, ну просто смешно становится.

[@Kitano92]

Суп Детства.

[@user-el9ju2dt6g]

Говядина бульон и картошка и всё , так холостом можно варить.

[@redcayman6769]

Обычный суп всех жителей России и СНГ

[@Rastaman4ik]

далеко не всех.Мясо нынче дорогое

[@user-yy5xq2de8r]

Посмеялся. Да сейчас мясо многие только по праздникам кушают. В основном курица, да кубики химические. И то, куры уже по цене крыла Боинга.

[@user-mr6fu6bs2f]

​@@user-yy5xq2de8rсочувствую...

[@1234-ks5pr]

Я люблю токое

[@user-zm3rj6om2k]

Это не суп, это студень😂

[@dimantec]

это когда остынет. Если застыл - это холодец. Если холодец разогреть, то будет суп

[@user-zm3rj6om2k]

@@dimantec ну очень жирный, а как холодец то будет вкусный, я так думаю

[@user-gl4bz5uh4j]

При тех минусах которые там, это в самый раз! Там невозможно быть веганом, умрёшь.

[@degenmeir5858]

Всё похоже

[@user-vn6pi7vr8t]

Ролик не о чем.

[@user-xq7gl8bt5p]

Нато сдуется там

[@user-ts6fo7pz5g]

Пену снимать треба

[@azizachoriyeva1270]

Салом мусулмани

[@user-mr6fu6bs2f]

Якуты не мусульмане!

[@user-nk7zy9iz4w]

Побрякал автор ложкой и не более того. Хорошо хоть только 50 секунд. Что показать хотел? Собаки и коты в свободное время занимаются полезными гигиеническими процедурами, а Альберт ролики в ютуб снимает. Я на котиков с большим интересом посмотрел бы.

[@user-lh4tl5vl5k]

Ты такого супа не едал

[@user-zi3zi1vc6d]

Надо олений кутагым варить, отличный деликатес

[@user-mr6fu6bs2f]

А ты любитель кутака?!

[@user-sf2tc2sb1e]

Бухулер однако.

[@user-bw7bw6ky5w]

из человека?

[@user-qx8fo8od2v]

Обыкновенный суп и ничего не обычного

[@VolodymyrVorobiov-dn4be]

У нас це холодец

[@Armyanskoe_Radio]

Ара, это армянский хаш, армяне научили якутов варить такой суп.

[@user-ix8fd4pc1h]

У армян хаш варят из ,, збоя,, Голову животного рубят , ноги. Кишки или просто одни ноги животного варят состояния разваристого холодца. Солят перчат и много раздавленного чеснока перед едой доб . А мастера варки хаша. Всё мясо ноги, заполняют в желудке животного и варится очень внимательно. . И добавляют тоже много раздавленного чеснока.. Бульон чистейшей, прозрачный,. А здесь чисто СУП,

[@Solomandra70]

А что в Якутии такая нищета, что вот такой суп?! Судя по машинам и вашему благополучию что показывают, то такой суп из семи з…п - это для бомжей варите?! Или на еду деньги не надо??

[@user-vb1su9wm2e]

Дорогая или дорогой жирную мясо видите? Это натуральное мясо. Приправы обычно не добавляют чтобы вкус натурального мясо не потерять. Пожилые люди обычно такой суп едят.

[@user-jq7ny2kr7g]

Узко мыслите или вообще не мыслите ☝️🤣

[@Solomandra70]

@@user-jq7ny2kr7g отходы едите

[@user-jq7ny2kr7g]

по себе не суди ☝️😃

[@user-jq7ny2kr7g]

Умеете судить людей токо по машинам 🤣Кк жаль тебя🤦‍♂️

[@Loban2820]

Это наш бурят монгольский бухлёр. Так же варим. Из баранины или говядины.

[@user-jt3bq7tp5u]

Якутский нац блюдо мясо говядины кортошки полевой лук немножка домашней лапши соль и ещё у нас сахалар есть традиционный суп потрохой потроха лук кортошка сэлиэй соль и все ух токой вкусный суп👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿😋😋😋😋😋🤞🤞🤞

[@user-vx1xl9ru6i]

Лучше молчать- не ошибёшься.

[@user-mt1fx7mr5i]

Ты что молчишь то, сколько соли надо,? 😂😂😂

[@Loban2820]

Суп Великой Степи. Всех кочевых народов.

[@user-mr6fu6bs2f]

А в Якутии сплошная степь!😊

[@olgavinogradova5801]

Когда кочевники картошку сажали?

[@dmitriymatsnev9173]

Суп из семи залуп, на собаку вылей- шкура слезет.

[@Redd626]

Суп из семи залуп,на второе чешуя,на третье-нихуя.