Квашені ПОМІДОРИ З ГІРЧИЦЕЮ.

Посуд я купляю в інтернет-магазині Krauff: sgo.one/278nw0
електроприлади та побутову техніку на MOYO sgo.one/uMhRQL
Для приготування у 5- літровому пластиковому відрі беремо 3 кг 200 грам сливовидних помідорів.
Для приготування розсолу беремо 2,5 літри ХОЛОДНОЇ ДЖЕРЕЛЬНОЇ води, додаємо півсклянки цукру і півсклянки солі ( склянка 250- грамова ). Добре вимішуємо і заливаємо помідори.
Зверху накриваємо листками хрону, посипаємо гірчичним порошком ( 30 грам ).
Щільно накриваємо кришкою, витискаючи повітря. Виносимо у погріб.
Помідори готові через місяць.
ГОТУЙТЕ на здоров'ячко.!!🌺
ПЛЕЙЛИСТИ :
*" Готуємо домашні страви."*
kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
*" Страви ДО ПОСТУ."*
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Консервація НА ЗИМУ."*
kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
*" Смачні напої."*
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*"Для кухні..."*
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
*" Життя В СЕЛІ."*
kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
kzbin.info/door/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

[@user-pm6vw9jj4e]

Шановні мої глядачі.🌺 Готуємо смачненькі страви з найпростіших продуктів. Всі мої рецепти зібрані в плейлисти : *" Консервація НА ЗИМУ. "* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC *" ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ Приємного Вам перегляду.🌺

[@user-ni9fj5cs4t]

ЯК ДОВГО МАЛОСОЛЯТЬСЯ-ЧИ ПРОКОЛОВАЛИ ПОМІДОРИ ЩОБ БИСТРІШЕ ПРИГОТУВАТИ ? ДЯКУЮ

[@saidurrahman-mz2xe]

Ваша жвава презентація щиро цінується. Ви представили всю тему за короткий час. Щороку мільйони тонн овочів і фруктів викидаються даремно через брак зберігання. Велике спасибі, що подарували нам такий чудовий спосіб збереження. І я вас вітаю. Безсумнівно, ваше відео допоможе уникнути харчових відходів. Сподіваюся, ця ваша порада принесе людям користь. Бажаю вам довгих років життя і міцного здоров'я.

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую Вам за гарний коментар і добрі побажання.

[@user-ss8ji6go5y]

Дякую Вам за рецепт. і ВЕЛИКА повага за УКРАЇНСЬКУ МОВУ !!

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую Вам, Тетяно, за добрі слова.🌺🌺🌺

[@41klaab]

За дуже гарну і грамотну українську мову

[@innaavramenko2879]

Добрий день, пані Інно! Приготували помідори за Вашим рецептом майже місяць потому. А сьогодні вже куштували! Яка тільки смакота! Чоловіку дуууже сподобалися... ще й записав у блокнот рецепт... про всяк випадок! Дякую!

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую Вам за чудовий коментар 🌿🍅🍅🍅

[@victoryavasyan3346]

Дякую за чудовий рецепт, дуже смачні і легкі в приготуванні

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук.🍅🍅🍅

[@user-nm2gz8kp7q]

Панні Інно, мирного , затишного вечора!Хочу Вам подякувати за цей смачний рецепт! Смакуємо вже друге відеречко! Доречі всі помідори і мариновані, і з цибулею закрила по ваших рецептах! Але ще не куштували! Ви дивовижна жінка! Така приємна мова, культура спілкування! А я згадую Вас! Дякую!!!

[@user-pm6vw9jj4e]

Щиро дякую Вам за такий чудовий коментар і гарний відгук про мої відео. СМАКУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.

[@user-bu3ix3ro8n]

Ваші рецепти перевірені часом і схвалені споживачем! Дякую Вам, пані Ірино! Миру в нашу країну, і миру в сім'ю!

[@nadiakapko3383]

Дякую за рецепт,готуйте далі,діліться з нами))) дуже приємно слухати вас)))

[@user-bs7lb7zk4o]

Отличный рецепт,буду так делать!Моя свекровь жила в Балаклейском р-не(теперь в Киеве) и учила меня квасить помидоры,рецепт такой же.Очень вкусные были помидорчики.Мы с мужем в августе приезжали за детьми,которых отвозили на лето,и просто объедались такими помидорами.Всем здоровья.Минская обл.

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую Вам за гарний коментар і добрі побажання 🌿❤️🌿

[@sprotyvrabstvu]

Я вже заквасила 3-літр банку, але Ваш рецепт мене зацікавив. Діло за такими помідорчиками і таким відерцем. Спасибі, що поділились.

[@user-vd6sn3ko6w]

Дякую за рецепт! Пішла шукати відерце....

[@user-pw3rd4tp4m]

Приємно слухати вас. Дійсно все просто без зайвих слів. Дякую за рецепти!

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук.🌺

[@darkend7365]

Дякуємо,лайк!!!!!!

[@user-os5mg8si2j]

Дякую!

[@user-fe6pw2pc8z]

Дякую за простий рецепт і чудову мову! Обов’язково спробую 😀

[@user-pm6vw9jj4e]

На здоров'ячко

[@user-lr3ji6nc7t]

Щиро дякую господарочко за дуже смачний рецепт.

[@user-pm6vw9jj4e]

Здорові споживайте

[@user-og2sf7xv5y]

Головне, що зберігаються до свіжих і не перикисають. Роблю так само. з мене лайк.

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую, що ділитеся своїм досвідом.🌺

[@user-ve6nr7fm2y]

Нашла завтра сделаю

[@user-tl8ux3rf3h]

Дуже дякую...

[@user-tw6dd7sw8b]

Красота!!!

[@user-pm6vw9jj4e]

Здорові споживайте.🌺🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-ej6uy8em7z]

Большое спасибо. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.

[@user-pm6vw9jj4e]

Готовьте на здоровье.!!🌺

[@user-lp7hk9hj4y]

Большое Спасибо!👍👍👌

[@user-pm6vw9jj4e]

На здоров'ячко.🌺

[@user-kq8nt9qb9e]

Спасибо за рецепт все ясно и понятно попробую заквасить

[@user-pm6vw9jj4e]

Готовьте на здоровье.🌺

[@user-ji7xm1nt4p]

👋 дуже смачні.

[@user-bd2km9gj3i]

Щиро дякую вам за рецепт квашених помідорів.Обов'язково попробую👍❤❤

[@user-pm6vw9jj4e]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@user-fr5oh5wz5g]

Дякую! Дуже сподобалось! Добра вам!

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую.🌺

[@svitlanakindrat5513]

Дякую!!!

[@user-ib6ui7wn7k]

Супер! Дякую 🙏. Спробую

[@user-pm6vw9jj4e]

На здоров'ячко 🍅🍅🍅

[@therealOlexandrUA]

Дякуємо спробуємо

[@user-gi2sr7rm1u]

Благодарю Инночка! Люблю квашенные помидоры и всегда делаю. Удачи! ! !

[@user-pm6vw9jj4e]

Спасибо.!! Готовьте на здоровье.🌺

[@user-wc8dm5bs4r]

Спасибо большое. Все просто и понятно. Сейчас буду готовить.

[@user-pm6vw9jj4e]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@katypahomova4365]

Дякую! Спробую Ваш рецепт)

[@user-pm6vw9jj4e]

На здоров'ячко.🌺

[@user-qm4mf1vl6u]

Дякуємо вам!

[@user-pm6vw9jj4e]

На здоров'ячко.🌺

[@user-ju4ju8ub4j]

Коли мама клала помідори на зиму у діжку ( дерев'яну, добре вимиту, навіть вимочену, ошпарену ), то на дно накладували гарний шар листя вишні, смородини,( цілим) дрібний солодкий перець-некондицію, перекладували ним (через кожні шість-сім шарів) помідори - ріденько розкидаючи (не щільно), а в середині діжки ще й клали гарний вузлик з сухою гірчицею у 4х слоях марлі ... І так до верху... Зверху теж перець розкладували ( без листя, листя тільки на дні...). Заливали холодним розсолом, в який добавляли гарний ковшик заздалегідь настояного, вже схолонутого відвару лаврового листя( листки викидували). Ну і звичайно, поверх - марлю у 2-3 слоя, зверху - дерев'яний, ошпарений кип'ятком кружечок і гніт ( зазвичай - добре вимитий важенький камінь )... Помідори клали на зиму, коли вже на дворі прохолодно було, щоб не перекисали ... Ох і добрі були - "винні" ( так тоді казали)! Кружечок і марлю періодично промивали від піни, що спочатку утворювалася і гніт ... А потім, коли вже відбродять - то й не треба було... Цілу зиму їли добрющі !!!

[@user-pm6vw9jj4e]

Який чудовий коментар .!! Яка гарна розповідь... Корисні поради. Ми вже почали забувати про дерев'яні бочечки..., перейшли на пластикові відра..... А смак квашених у дерев'яних діжках овочів зовсім інший. Я добре його пам'ятаю. На жаль - діжки вже давно у нас нема. А щоби спеціально купити - то якось і думка не приходила...

[@lanakarp5413]

Це рецепт моєї мами, перевірений не один рік. Дуже смачні. Дякую ,що нагадали цей рецепт.

[@user-pm6vw9jj4e]

Вам дякую за гарний відгук.🌺

[@tetiana7377]

Супер рецепт

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую.🌺

[@user-ld7es6zy8x]

Дякую за рецепт, помідори виходять над смачні . Минулу зиму смакували, в цьому році повторимо!

[@user-pm6vw9jj4e]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@user-pz7yw8dc9u]

Инночка,благодарю за рецепт!приготовила и уже попробовали,очень вкусно.буду готовить ещё!всем советую.

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук, Надіє.🌺

[@user-ck6yj2wh9e]

Инна спасибо за рецепт помидор очень просто и самое главное вкусные!!!

[@user-pm6vw9jj4e]

Готовьте на здоровье.🌺

[@tatkal323]

Дякую Вам, помідори дуже смачні вийшли, рецепт собі зберігла.

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук

[@olhafilipchuk3833]

Дуже смачно вийшло!!!. Помідори буквально випарувались. Дякую за рецептик.

[@user-pm6vw9jj4e]

Вам дякую за такий чудовий відгук.🌺🌺🌺

[@user-mg8gm5cc7y]

Дякуемо!!!!!

[@user-pm6vw9jj4e]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@user-dd8tt6sq9k]

Очень интересный рецептик,попробую,спасибо,удачи вам.👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🥀🥀🥀🥀🌞🌞🌞🌞

[@user-pm6vw9jj4e]

Готовьте на здоровье.🌺

[@Knittingwithlove]

Привіт. Гарний рецепт-простий, але помидорчики будуть дуже смачні👍. Дякую!

[@user-ir5tt8iu8s]

Добрий день! Заквасила помідори за цим рецептом, тільки в 10 літрове відерце. Це смакота!!!! Вже все з'їли. Знову зробила, але вже 2×10. Дякую Вам!

[@user-pm6vw9jj4e]

ЧУДОВО.🌺🌺🌺

[@user-gc6qc7ew8z]

Підтримка україномовного каналу! Дякую

[@user-pm6vw9jj4e]

ДЯКУЮ

[@therealOlexandrUA]

Спробували через місяць смачні дякую

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук.🌺

[@user-wz1bm7fd5j]

Готувала за Вашим рецептом. Дуже смачно! Дякую. В цьому році готуватиму знову. Помідори стояли довго, не втрачаючи смаку.

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую Вам, Варваро, що поділилися своїми враженнями.🌺 Готуйте на здоров'ячко.!!

[@user-xq6mr2ol3x]

Спасибо.

[@user-pm6vw9jj4e]

Готовьте на здоровье.🌺

[@meganF7005]

Дякую Вам за чудовий рецепт! Помідори дуже сподобались, смачнющі, цього року знову робитиму таким чином. Всіх благ Вам і мирного неба 💛💙

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук.🌺

[@user-on7xh1lc7e]

Подскажите пожалуйста сколько времени они солятся?

[@meganF7005]

@@user-on7xh1lc7e місяць-півтора в залежності від температури у вашому підвалі. У мене приблизно 12 градусів влітку і восени-зимою 9-10. Першу партію куштували приблизно через 35- 40 днів, цукор пришвишує процеси.

[@user-lf5ed9id9w]

Дуже дякую Вам

[@user-pm6vw9jj4e]

Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@user-ee2qt3ju5f]

Готовила, только без сахара. Попробую обязательно. Такие помидоры заготавливаю на зиму, для борща и солянок очень подходит. Добавляю в таматный сок, конечно домашний при пассеровке овощей. Хранятся в подвале 2 года. Горчица не дает образованию плесени

[@user-pm6vw9jj4e]

Спасибо Вам, что делитесь своим опытом.🌺

[@t.pinxit4921]

Для чого туди класти цукор? Без нього не заквасяться, чи що?

[@elenaproshina5074]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-gf8zn7ez5x]

☺

[@user-wn7gw9hv5k]

Нарешті знайшла Ваш рецепт, того року готувала, дуууужее смачні. Рекомендую)))

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук, Юлія.🌺

[@olhapshechuk3713]

💯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@dronua6803]

Скажіть, а якщо вздудлась кришкау відрі з помідорками, що робити?😊

[@user-ce3zi7mf5l]

Добрий день. Росіл в квашених помідорах став слизьким і тягучим. Яка причина може бути. І що робити? Підкажіть будь ласка.

[@user-cj2co6fq4y]

Це мій Улюблений рецепт! Тільки по ньому закриваю помідори вже третій рік. І щороку порції збільшую.😅У цьому році от вже 20 - ти літрове відро приготувала!

[@user-pm6vw9jj4e]

ЧУДОВИЙ КОМЕНТАР 🍅🍅🍅

[@user-mj9uv4hl3t]

Дякую, пані Інно, за рецепт. Шукала найпростіший і не прогадала. Минулого року заквасила такі помідори. Смакота! Всім дуууууже сподобалися. Треба вже два відеречка приготувати. Скажіть, а огірки можна заквасити за таким рецептом?

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую за гарний відгук.🌺 У мене є рецепт маринованих огірків з гірчицею... А квашені - лише класичні ( з листям і часником ). Якщо маєте бажання - зробіть на пробу 1...2 л баночку . Огірки вкисають дуже швидко ( через пару днів їх можна буде скуштувати .

[@user-mj9uv4hl3t]

Доброго вечора, щойно спробувала огірочки, заквашені два тижні тому за рецептом помідор. Мені дуже сподобалися! Але ще заквашу і традийні-з часником, листям хрону... звичайно, за вашим рецептом! Всього вам найнайкращого!

[@user-mj9uv4hl3t]

Підкажете, де знайти рецепт?

[@user-se8yo5mo3b]

Люба Інна, хочу поділитися своїм досвідом! Якщо замість гірчичного порошку використати звичайну "магазинну" гірчицю - момідори не будуть псуватися навіть при кімнатній температурі! Причина - наявність штучних консервантів в ній. Така порада може бути корисною тим, хто не має погреба і хоче трохи розвантажити холодильник!

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую, що поділилися своїм досвідом.🌺

[@41klaab]

Зараз упродажу є зернова гірчиця,вона завжи присня в польських маринованих грибах,я вже її використовувала

[@user-ok7sr2vj5n]

Дякую❤

[@user-cs6vx5sm7p]

Дуже корисна порада. Дякую.

[@user-xs9ov4le5u]

Скажіть будь ласка,а скількі треба покласти гірчиці ?

[@user-tp3vg9pd8w]

Доброго дня, а підкажіть будь-ласка - у нас вода зі скважини, чи вплине це на смак, чи краще її перекип‘ятити?

[@user-pm6vw9jj4e]

У Вас вода зі скважини власного господарства чи водопровідна..?

[@user-tp3vg9pd8w]

@@user-pm6vw9jj4e з власного господарства

[@user-rb8ti5xd1q]

Добрий день. Чи можна закривати кришками для гарячого якщо в склянній банці, можливо попробувати одну банку? Бо знаю якщо саму сіль сиплять то закривають, я люблю з цукром... Чула, що під такими кришками не так швидко перекисають.

[@user-pm6vw9jj4e]

Можна.

[@user-ih6tm2tp5w]

Шановна Інно , а якщо за цим рецептом заквасити зелені помідори? Чи потрібно змінювати пропорції цукру та солі! Дякую!

[@user-pm6vw9jj4e]

Квасити можна бурі помідори - вони будуть смачні. А зовсім зелені , не стиглі , я ніколи не квасила, лише маринувала.

[@user-eb7mt8tf7s]

Доброго дня, скажіть будь ласка а солі не багато, вони не будуть солоні? Дякую.

[@user-pm6vw9jj4e]

Нам такі смакують... Можете приготувати на пробу півпорціі за моїм рецептом, а півпорціі - з меншою кількістю солі ( підпишіть- де який рецепт.., і через пару тижнів скуштуйте і оберіть для себе кращий спосіб приготування ).🌺

[@user-yq5no6pv8r]

Інно, скажіть будь ласка, якщо так заквасити помідори у великій каструлі і поставити у погріб , то треба класти гніт всередину чи як ви порадите? чи достатньо кришкою закрити і все?

[@user-pm6vw9jj4e]

Головне щоб помідори були в росолі.., гніт не треба- помідори помнуться... Варто щось поверх помідорів і листків положити неважке ( можливо меншу за розміром кришку або ж звичайну тарілку, щоби помідори не випливали.🌺

[@user-yq5no6pv8r]

@@user-pm6vw9jj4e Дякую, папі Інно. Але в мене ще запитання, якщо каструля неповна,трохи вище чим половина,то як робити? не треба марльою закривати? чи покласти якусь тарілочку легеньку і все?

[@user-vz2kx1xw2j]

Дякую за гарний рецепт.хочу спитати ？ який сорт помідорів ви квасите,що вони виглядають дуже красиво.

[@user-pm6vw9jj4e]

Це помідори НОВИЧОК РОЖЕВИЙ. Маю відео kzbin.info/www/bejne/nZK1cnpsYrWYZ68

[@user-cz6hw4im1h]

Ніколи не квасила помідори з сухою гірчицею ,але цього року зробила пару банок 3х л. І дуже не задоволена, бо з кожної банки повідлітали кришки,ніби позривало...але чому ,то не знаю...все засипаю зверху.... гірчицю в зергах.....

[@user-pm6vw9jj4e]

Якщо кришки позривало - значить бродіння ( квашення ) не припинилося. Це може бути тоді коли тримаємо банки чи відеречка в теплому місці.

[@user-iy2yh6mb8o]

Инночка скажите пожалуйста сколько месяцев они так могут простоять в погребе?

[@user-pm6vw9jj4e]

Ми їх довше як до Різдвяних Свят не тримаємо. Вони смачні - їмо і все.

[@user-iy2yh6mb8o]

@@user-pm6vw9jj4e понятно спасибо большое

[@user-yg9ko3zu9u]

Рецепт заслуговуєте на увагу.

[@user-pm6vw9jj4e]

Дякую.🌺

[@user-mx1ri6ym1n]

Виніс у погріб. Приходжу через тиждень, всі відра лежань перевернуті, без росолоу. Постріляли. Мабуть потрібно виносити, коли прербродять? Шкода праці й помідор. Одне відро залишив на балкон, кожного дня випускав газ, який утврювся, то помідори вийшли смачні.

[@user-pm6vw9jj4e]

Шкода продуктів і праці..., та у мене ще такого не було... Я не можу зрозуміти, чому так сталося.!

[@Oleksandr_1999]

Дякую за рецепт. А зелені помідори теж так можна зробити?

[@user-pm6vw9jj4e]

Можна. Та для такого способу підходять нестиглі бурі помідори, у яких всередині вже хоч трошки є сік . Для кращого заквашування помідори треба буде проколоти зубочисткою біля плодоніжки . А ще приготувати за ось цим рецептом kzbin.info/www/bejne/bIjUpoqQq7F-brs

[@Oleksandr_1999]

@@user-pm6vw9jj4e Дякую.

[@user-pf2fp9hm1b]

Доброго вечора! Вже як тиждень наквасила помидори. Почали відкриватися кришки. Скажіть будь ласка, яка може бути причина? (Відра нові)

[@user-pm6vw9jj4e]

Де Ви тримали відра з помідорами.?

[@user-rb8ti5xd1q]

Потрібно тримати в погребі на землі, спробуйте поставити на пробу пару відер одне на друге, щоб не зривало кришки. Бачила по відео так робили тільки помідори мають стояти в погребі і там вона робила без цукру, лише сіль додавала.

[@user-pf2fp9hm1b]

@@user-pm6vw9jj4e стоять в погребі на стелажах. Саме головне, квашу багато років, а таке вперше 😢

[@user-pf2fp9hm1b]

@@user-rb8ti5xd1q спробую. Але робила за рецептом з цукром. Кожен день провіряю, і завжди кришка привідкрита.( не у всіх відрах, але....) Дуже шкода, наквасила багато 😢

[@user-jf4um7yu7p]

А часничок, перець, лавровий листочок?

[@user-pm6vw9jj4e]

Можна і з часником , з зеленню і лавровим листям kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKaposi=uUYvd9uwdKCzo2LW kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKssi=yN1bkWbyRnoA3ZG8 kzbin.info/www/bejne/bIjUpoqQq7F-brssi=1QuSkZXG9YUyTAR4

[@user-nu9mn1df3j]

Добрий день,а скажіть будьласка,30гр гірчиці це 1ст.ложка,це не мало?

[@user-pm6vw9jj4e]

А Ви спробуйте приготувати половину порції на пробу за моїм рецептом і ще одну порцію на свій смак. Через місяць- півтора можете скуштувати і тоді оберете для себе кращий рецепт.

[@uljamak603]

Скажіть будь-ласка, робила минулого року, але чомусь помідори сильно перекисли і були дуже квасні, в чому може бути річ?

[@user-pm6vw9jj4e]

Скоріше за все - стояли у теплому місці.!!

[@annalupul1582]

Дякую гарно за рецепт. Мені здається що така склянка має 200 мл, а мала граньонка 100мл.

[@user-pm6vw9jj4e]

У мене склянка 250-грамова.

[@user-mj5jn3vy8p]

Гарний рецепт,буде цілу зиму стояти?

[@user-pm6vw9jj4e]

Не знаю.., бо ми цілу зиму квашених помідорів не тримали ніколи. Помідори готові через місяць - другий .., ми за осінь ( коли вже на грядках немає свіжий овочів ) їх з'їдали. Можливо, якщо у погребі дуже холодно , то помідори стоятимуть довго.

[@user-mb3sm2kk5o]

@@user-pm6vw9jj4e ж

[@user-qf7cs6gc8g]

Доброго дня скажіть будь ласка ,а якщо не має ні хрена ні листя чи можно без них засолити?

[@user-pm6vw9jj4e]

Можна.!! kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKs kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKapo Додаємо різні спеції за своїм смаком.

[@user-qf7cs6gc8g]

@@user-pm6vw9jj4e Дуже дякую.

[@user-sm7ne5tf1w]

Скажіть, будь ласка, якщо залишити такі помідори в хаті, не в погрібі, то коли вони заквасяться?

[@user-pm6vw9jj4e]

На протязі тижня... Скуштуйте через шість- вісім днів.

[@user-pm6vw9jj4e]

Шановні мої глядачі.!!🌺 Цього року всі нові рецепти будуть на моєму новому каналі *" Інна/ МОЄ ПОДВІР'Я."* kzbin.info/door/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ Чекаю Вас у гості.🌺🌺🌺

[@user-cl8im9kp4k]

Доброго вечора Інночка, а можна в 3 л банках квасити?

[@user-pm6vw9jj4e]

Можна.

[@therealOlexandrUA]

Чи підійдуть салатні помідори?

[@user-pm6vw9jj4e]

Не бажано... Вони м'які. Хіба що виберіть не буже стиглі і ті, що мають мало насіння а більше м'якоті.

[@therealOlexandrUA]

@@user-pm6vw9jj4e Зрозуміло Дякую

[@user-ju2dk3dx3q]

Скажите пожалуйста сколько они могут так хранится?

[@user-pm6vw9jj4e]

Якраз протягом усієї зими у дуже холодному погребі.

[@user-ju2dk3dx3q]

@@user-pm6vw9jj4e спасибо большое вам обязательно сделаю

[@user-pm6vw9jj4e]

Наталя, а ще спробуйте ось ці рецепти kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKapo kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKs Готуйте на здоров'ячко.🌺

[@user-ju2dk3dx3q]

@@user-pm6vw9jj4e спасибо большое обязательно попробую и напишу вам отзыв мира и благополучия вам

[@annaanna3651]

А кріп, часник, листя смородини і вишні?

[@user-pm6vw9jj4e]

Можна приготувати за іншим рецептом kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKs kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKapo

[@user-in9nr4uf4e]

Солі не забагато?

[@user-pm6vw9jj4e]

Нам смакує саме так. А Ви спробуйте з меншою кількістю солі.

[@paccbet5295]

нічого не розумію, безчаснику, корню хріна та кропу? просто сьогодні купив 4 кіло помідорів і шукаю рецепт, але памїятаю шо ті шо завжди куштував були із коренем хріну і часником, тобто просто хріну досить?

[@user-pm6vw9jj4e]

Можна готувати і за іншими рецептами kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKapo kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKs

[@user-ky9hn6qk5r]

А чи не багато солі на 5л води

[@user-pm6vw9jj4e]

Нам не забагато. Ви можете дати менше.

[@user-xy5xh2to1h]

Що ніяких прянощів зовсім?

[@user-pm6vw9jj4e]

Так у цьому і простота оцього способу приготування. Помідори мають чудовий пікантний смак. Для проби можна приготувати невеличку порцію.🌺

[@user-fj5rw4pw2r]

Я вибачаюся,ні часнику,зелені,перцю?

[@user-pm6vw9jj4e]

Не вибачайтеся.., все добре. У мене є кілька різних рецептів. Подивіться будь ласка kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKaposi=q-NebXuDPLNiQBQ0 гострі з часником kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKssi=M7eobd5_tNDH4wAq солодкуваті з цибулею і зеленню Готуйте на здоров'ячко 🌿🍎🌿🍎🌿

[@user-vm7kp1rg1k]

А часник, кріп, зелень не потрібно???

[@user-pm6vw9jj4e]

У цьому випадку я готувала так. А можна приготувати і з зеленню kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKs Або ще по-іншому kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKapo

[@oleynikludmula7064]

Доброго вечора. Скажіть будь ласка, такі помідори стоять всю зиму?

[@user-pm6vw9jj4e]

Якщо тримати у дуже холодному приміщенні.

[@user-cc6fo2yd6y]

А для чого цукор?ніколи не давали

[@user-pm6vw9jj4e]

Ви не давали.., а я готую саме так.

[@user-cg9cd5eg5m]

Рецепт добрий ,але не рекламуйте пластикову тару.Тоиу, що вона дуже шкідлива.І мені жаль ,що ви цього незнаєте

[@user-pm6vw9jj4e]

Не рекламую. Реклама - це посилання на сайт магазину. На кухні використовують пластик для харчових продуктів зі спеціальним маркуванням . Жаль що Ви цього не знаєте.

[@dahageshko3927]

ІНА А ЧЕСНИК НЕКЛАДЕТИ

[@user-pm6vw9jj4e]

З часником є інший рецепт kzbin.info/www/bejne/jX3agIerfbCKapo І оці смачні kzbin.info/www/bejne/lYPMqn2ga7CUaKs

[@user-qm6zn4ij8d]

Нічого не чути

[@user-pm6vw9jj4e]

Відео подивилися більше 40 000 глядачів... Всім добре чути...

[@nadiagurtova6374]

Від гірчиці дуже неприємних запах невірте провірте

[@user-pm6vw9jj4e]

А я всім глядачам завжди раджу - спочатку приготуйте на пробу невеличку порцію.!! Тому що в кожного свій смак ( і свої продукти )... Одним смакує.., іншим з якихось причин щось не вдається .

[@Ronin-rx6yx]

То есть если нет джерельной воды то нехер квасить помидоры

[@user-pm6vw9jj4e]

Если у Вас водопроводная вода без хлора- то можно и водой из- под крана.., но вкус будет немного другой... Живая родниковая вода намного вкуснее. А выражаться не надо- я хочу , чтобы мои рецепты нравились, а не раздражали.

[@stasbulach738]

Цікаво який смак і чи можна такий засол на базар

[@user-pm6vw9jj4e]

Варто приготувати і скуштувати, смаки у всіх різні.