Квас под заказ: Рецепт простой и быстрый × 5л воды × 1ч.л лимонной кислоты × 1ст.л сухих дрожжей × 350г сахара Все нюансы показала и рассказала в видео-рецепте. #буднидоярочки #королеватеста
Пікірлер: 143
@СветланаМохова-с5ъ3 ай бұрын
Алла, как же я люблю вас слушать, смотреть. Ваши рецепты для нас простых людей. Всё доступно, аккуратно. Вы труженикам, без дела не сидите. Трудиться надо, чтобы жить и выживать. А больше всего любуюсь вашими ручками, загорелые, красивыми, ухоженный. Когда-то и у меня были такими, но возраст, я намного старше вас. Просто красивые руки, не смотря на то, что они постоянно трудятся. Желаю здоровья вам и вашему семейству, благополучия, удачи и успехов и конечно всем нам мира. С уважением❤
@ОльгаМанько-х7р3 ай бұрын
Васильевна, дорога , как доходчево объясняешь ,как для первоклащек . Удачи вам девчулички ,добра иМира !
@НатальяКирданова-ч8е3 ай бұрын
Привет с Севера. Аллочка, как я вас обожаю, все по полочкам разложили. Всего доброго.
@ЛюбовьДурнева-ь6ъ3 ай бұрын
ДОБРОЕ УТРО❤ДОБРЫЕ ЛЮДИ❤❤❤
@12-5-73 ай бұрын
Всё Вы умеете! Браво!!!
@ВалентинаЧудакова-щ5ю2 ай бұрын
Дорогая Алла, особая благодарность за квас. Бесподобно вкусный, пьёшь и пить хочется, тонкий хлебный привкус. Я делала без цикория, точно по вашему рецепту. Замечательный квас, спасибо
Я делаю квас попроще и так делали мои родители в трехлитровую банку засыпаю немного сахара,разведенные дрожжи и клали ломтики черного хлеба,можно пшеничный или ржаной подрумяненный в духовке,получался хлебный квас с такой приятной кислинкой это то что нужно для классической окрошки,еще мои родители обжаривали зерна ржи,цвет получался красивый и вкус настоящего кваса! Сладкий не делаю,в основном на окрошку использую!
@viktorf82912 ай бұрын
И что в вашем квасе проще, да ещё ждать долго пока он будет готов?
@ЕкатеринаУсик-э5м2 ай бұрын
@@viktorf8291Настоящий квас должен настояться и он этого стоит!
@Светлана-ъ2ш5ю3 ай бұрын
Алла, какая вы красотка! Такой классный южный загар! Супер! Спасибо за рецепт и за канал! Привет теляточкам! Пусть растут здоровыми!
@Любовь-ъ6й3г3 ай бұрын
Алочко, яка ти проста, щира і відверта.Мова в тебе наша, українська.Отримую від тебе велике задоволення.Великий тобі лайк.
@СветланаБардукова-р2о3 ай бұрын
Такой рецепт кваса хороший. Спасибо Алла. ❤❤❤
@ГалинаПлакса3 ай бұрын
Я вам дуже дякую, і багато що роблю по вашим рецептам. Все по полочкам.Дякую.❤❤❤
@ОксанаСтолярук-г3ю3 ай бұрын
Дякую за такий докладний рецепт. Ви- молодчинка! 🎉
@ІринаПечнікова3 ай бұрын
Я делаю квас с напитка ГАЛКА без наполнителя ,в состав входит цикорий и ячмень .Все так же , только добаить напиток .Очень вкусно .
@ЛидияСмолянинова3 ай бұрын
Алла, спасибо за рецепт кваса.
@ГалинаНеверова-к2о3 ай бұрын
Алла ,какая же вы умничка ,все по полочкам рассказали ,спасибо вам огромное ,в том году было ваше видео ,о квас на цикории ,я все лето делала ,и себе и всем деткам ,всем понравился ,ещё раз спасибо вам ,здоровья вам дорогая Алла!
@ТаняБибик-ы9в3 ай бұрын
Спасибо 👏👏👏👍👍👍☘️☘️☘️
@Лена-л9ф3 ай бұрын
Спасибо,попробую сделать😊
@irinawasilievna64053 ай бұрын
Люди пишут квас детям нельзя,а Кока кола химия берём,а газ вод,лимонад это же всё хим.состав нормально
@natashasergeyeva3463 ай бұрын
Алла, спасибо!!!! Квас сейчас очень актуален!
@ТинаРудевич3 ай бұрын
Доброе утро уважаемая Алла Васильевна ❤❤❤❤❤❤, Вы хозяйка на все руки😊😊😊😊😊, никогда квас домашний не делала, всегда покупаю, но Ваш рецепт простой и доступный для всех, попробую и я сделать 😊😊😊😊😊😊😊😊😊Спасибо большое Вам за очередной рецепт от Вас...а какой вкус у него будет???интересно???
@ИринаНомирович-э9с3 ай бұрын
Доброго дня клас удачи вам здоров'я ❤❤❤😊
@НадеждаКутышенко3 ай бұрын
Щиро дякую за рецепт, обов'язково зроблю.
@ЛилияКосадчук3 ай бұрын
Огромное спасибо ❤
@ОльгаКулагина-ю3п3 ай бұрын
Доброго вечера Алла! Спасибо за рецепт кваса.
@нестеренкоЗинаида3 ай бұрын
Добрый день Алла как доступно вы объяснили, как на уроке. Все доступно и продукты не дорогие что-то с огорода. Спасибо вам большое. Удачи вам.
@Татьяна-к7и1ш3 ай бұрын
Алла спасибо, всё доходчиво объяснили, как говорила моя покойная мама ,, Вам размажь расскажи и в рот положи,,. Всё очень понятно. Спасибо.
@АлёнаГлушко-с2з3 ай бұрын
Дякую Алла за рецепт, обов'язково спробую приготувати!
@ЛюдмилаШегарюк-ж9б3 ай бұрын
Розказала , показала , а дать попробувать 😂😂😂😂
@viktorf82913 ай бұрын
Такой квас с добавлением цикория получается на вкус как раньше в бочках.
@ВалентинаМасленникова-п5п3 ай бұрын
Алла, сделала квас с цикорием по вашему рецепту, очень понравился, тем более, что цикорий не влияет на давление, спасибо за рецепт❤
@НатНат-е2д3 ай бұрын
Алочка,робила вже не раз квас с цикорієм по вашему рецепту. Дякую дуже! Ви просто найкраща! Дякую!
@ДарьяСорокина-у4ф3 ай бұрын
Алла вам надо было быть учителем, вы очень грамотно, подробно и доходчиво объясняете.Спасибо вам.
@Lybabasaraba2 ай бұрын
Алла спасибо за рецепт ❤
@ВласюкОльга-ы4ш3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@НаталияЗимина-р3щ3 ай бұрын
Алла Васильевна спасибо за рецепт, завтра же сделаю ,обожаю вас девчонки ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Alla.___.1123 ай бұрын
♡
@НиточкаИголочка-з2б3 ай бұрын
Нашла ваш квас в прошлом году, пересчитала на 2л бутылку теперь делаю ежедневно прямо в бутылке.Пробовала делать на солоде, кракаде, но с цикорием самый лучший!
@Alla.___.1123 ай бұрын
Спасибо за ваш отзыв по поводу рецепта кваса
@ЛарисаЯцык-с9щ3 ай бұрын
Спасибо❤❤❤❤❤
@Натали-ж3ъ3й3 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤
@ЛюдмилаГришко-ч9б3 ай бұрын
Алла на счет изюма ты не права,с изюмом намного резче только изюм мыть нельзя.
@ГалинаОлькова-х9ф2 ай бұрын
Я в квас, для резкости добавляю вареный картофель. Так делали мои бабушка и мама!
@Кармадістанеусюди3 ай бұрын
Это не правильная карамелизация сахара. Надо без воды и совсем ничего не перемешивать.Просто не трогать сахар, на медленном огне
@Do.3973 ай бұрын
Аллочка, попробуйте еще из каркаде сделать квас, я делаю, это очень вкусно тоже получается
@ВалентинаШтепина-д6р3 ай бұрын
👍🌹
@ВикторияТаценко-ж1э3 ай бұрын
Алла дякую Вам за рецепт, будемо готувати🥰🌻🌻🌻🇺🇦🙏
@ЛюдаЛизунова-с3ъ3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@ОльгаСиниця-т7м3 ай бұрын
Привіт Алла дякую😅😅😅❤
@СвітланаПархоменко-б3х2 ай бұрын
Дякую за рецепт
@ЛюдмилаГришко-ч9б3 ай бұрын
Алла высыпь сахар на сковороду и пусть тает и не трогай его вообще ничем,от слова совсем.Это по правилам.
@ВітаЦибуліна3 ай бұрын
😂❤❤❤❤❤❤❤
@Irina-sj9se3 ай бұрын
Я всегда за тоб скучаю
@Alla.___.1123 ай бұрын
Мне очень приятно!
@ГалинаБыданова-я5м3 ай бұрын
Добавьте туда лист смородины
@ЛидияЗаклицкая3 ай бұрын
У нас нас на Хмельниччині цикорії валом.
@Люба-ъ1щ2 ай бұрын
Здравствуйте.У меня не чего не получилось
@Alla.___.1122 ай бұрын
Что не получается?
@НатальяТретьякова-г7и3 ай бұрын
Добрый день Аллочка! Спасибо за рецепт кваса. Сегодня сделаю. Всех благ.
@ВалентинаКиселева-ч4з3 ай бұрын
Боже, какая ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ хозяюшка. Смотрю и любуюсь этой прекрасной Аллочкой. Рецепт отличный, обязательно скину себе на страничку и буду готовить. Спасибо уважаемая Алла. 👍👍👍🌹🌹🌹
@Лена-л9ф3 ай бұрын
Меня всегда посылали с бидоном за квасом с малолетства,обожала наш Ленинградский квас😊😋
@Mstyref3 ай бұрын
Я тоже его любила. Но не принимала его, когда лили в окрошку + сметана. 🤷♀️
@ГалинаЛихорадкина3 ай бұрын
А мы даже торговали квасом.у нас было 4 бочки.те самые бочки жёлтые.такой квас у нас в Волгограде продают в нашем районе только в одном месте.там и берём , хотя на каждом углу продают ,но не такой.то изжога , да и вкус не тот.дети не видят разницу,а я с мужем видем.Ну или свой ставлю. Аллочка посмотрела видео.и решила .----Дай думаю пойду как я,квасок замучу.
@Тайга-в5к3 ай бұрын
Я вместо цикория, завариваю растворимое кофе отдельно, и вливаю в квас. Вкус отличный.
@dashatoryanik66193 ай бұрын
Обязательно кладу хлеб или хлебные сухарики очень вкусно.
@ДоБрЫйХаЧ-т1м3 ай бұрын
На счёт изюма вы не правы ,попробуйте не мыть изюм и положите его сразу в бутылку, увидите разницу.
@Ольга-и8ш9ш3 ай бұрын
Доброго дня, дякую за рецепт. Обов'язково приготую. Успіху вам і мирного неба.
@Т-10.222 ай бұрын
Цикорий можно заменить самым дешёвым кофе растворимым сублимированный, вкус хороший, кофе запаха нет и ещё хочу скпзать изначально этот квас готовили именно из кофе, но так как кофе многим нельзя или не любят, тогда было придумано добавлять цикорий. Рецепт на 1.5 литровую бутылку: берёте очищеную воду комнатной температуры ,где-то 1 ,2л, наливаете в бутыль, отдельно берёте чашку, воду горяченькую и разводите в ней 5 ст.л. сахара, 1 ч.л. цикория( в супермаркетах) 0.5 ч.л. с горочкой лимонной кислоты и размешать хорошо, вылить в бутыль где вода, размешайте хорошо и всыпаете 0.5 ч.л. дрожжей сухих , закрыли хорошо бутылку, взбалтываете хорошо,до растворения дрожжей, потом открутите крышку, выпустите воздух, закрутите и в тёплое место или на солнышко , часов через 4 - 5, ,ставите в холодильник, желательно на ночь, а уже на следующий день пьёте квас , кто любит сладковатый ,то сахар ст.л.берёте с горочкой. Я этот квас готовлю давным - давно и всем нравится, кто любит кисловатый на 1.5.литра кладите 4 ст.л. сахара, но кислоту 0.5 ч.л. с небольшой горкой.
@Ольга-п5й7ч3 ай бұрын
Здравствуйте Алла! Хорошего вам дня!
@Нина-л6ш3й3 ай бұрын
Я всегда вас смотрю с удовольствием. Я так делаю квас. Вода, сухой квас, кусочек чёрного хлеба,изюм, немного дрожжей, сахар. Через двое суток квас готов. В готовый квас добавить изюм. Вкусно.
@beketova_n3 ай бұрын
Спасибо за такой рецепт кваса.
@natabond82833 ай бұрын
Дякую за рецепт❤Тепер я зрозуміла,що я робила...бражку😂Ще й онуку давала пити....Зроблю тепер,як ви!
@АллаШабельник-з4з3 ай бұрын
Аллочка іМаріночка,ви молодці у всьому-прекрасні і талановиті хозяєчки,дивлюся вас з великим задоволенням!!!
@НинаАнтипина-д4в3 ай бұрын
Очень вкусный квас, очень лет двадцать пять моя мамочка делала своими золотыми ручками, а теперь и я❤❤❤
@nataliia8883 ай бұрын
У нас тоже пропал чистый цикорий,-но есть с шиповником и другими ягодами..Я сделала квас на таком цикории и получился отличный квас...
@sashasaharnaja46903 ай бұрын
Крутий канал. Завжди можна щось для себе взяти. Подача матеріалу прекрасна, все по суті. Подяка вам, дівчатка!
@ЛилияЗинченко-е8х3 ай бұрын
Спасибо огромное ❤❤ ❤я сделала по вашему рецепту и завтра будим пробовать ❤❤❤❤
@maprikhod.3 ай бұрын
Квас смачний та корисний для всих,дорослих чи дiтей.
@ВалентинаГрюканова2 ай бұрын
Уважаемоя Алла, повторите рецепт кваса с цыкорием пожалуйсто. Заранее благодарю. Смотрю вас с удовольствием,всех вам благ.
@ТатьянаФедоровская-щ5ц3 ай бұрын
Рецепт классный я ещё бросаю несколько штук изюмчика?❤
@Natalia707253 ай бұрын
Аллочка❤❤❤, спасибо, очень понятно и хорошо объяснили 😊
@ЛюбаБобр-п8с3 ай бұрын
Спосиюо Вам.🎉🎉🎉🎉🎉❤❤
@СветланаДмитренко-у7т3 ай бұрын
Всё внятно и понятно хорошо объяснили Я нашла Ваш рецепт с прошлого года и по этому рецепту я делаю квас ,нам моеи семьи очень понравился и теперь я делаю только так. Аллочка огромное Вам спасибо теперь Вы опять меня выручаете как можно заменить цикорий. Многому у Вас учусь Здоровья Вам и Вашим близким 🌹🌹🌹🌹🌹 Радуите нас😊😊😊красотулички
Здравстауйте Алла ,хочу завтра приготовить ваш квас ) подскажите ,подойдет вода из крана ? Просто у нас вода хлорированная . Или лучше прокипятить ее и потом остудить до еле теплой ?
@Alla.___.1123 ай бұрын
Берите ту воду которую вы пьете.
@milasolodovnik66273 ай бұрын
Сто раз пробовала делать квас..получается брага..уже больше не делаю..
@Alla.___.1123 ай бұрын
Вы его передерживаете в тепле.
@ЕленаПривалова-р9я2 ай бұрын
Аллочка,у вас есть двойник?😅😅Это Алла Ковальчук,вы знаете такую?Даже иногда голос одинаковый.Люблю вас и уважаю,вы умничка.❤❤
@Alla.___.1122 ай бұрын
Я такую не знаю.
@y2ghhh6473 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@ГалинаПугач-д2о2 ай бұрын
Дрожжи вредно,делаю без дрожжей,спасибо за рецепт
@Alla.___.1122 ай бұрын
Дрожжи вредно? почему?
@НатальяЛитвинова-п8л3 ай бұрын
Вы меня так рассмешили😂-- не бидонами😅❤
@Serni-mx5fo3 ай бұрын
Такой квас можно пить водителям
@ЛюбовьКостова-ш6э3 ай бұрын
Пока пока спасибо за💞💞
@НинаСторчило3 ай бұрын
Делала квас , по вашему рецепту с цикорием , очень понравился , спасибо.
@Alla.___.1123 ай бұрын
Благодарю за отзыв по поводу рецепта
@Наташа-в8л2 ай бұрын
Супер!!! Дивлюсь на вас,Алочка, і бачу себе...Колись Антонов співав: ...гляжусь в тебя,как в зеркало...Моя ви Зірочка ми наче з Вами разом з одного дитинства,потім в різних містах робимо схожі страви. Таки Ми і є Українці...Обіймаю.❤❤❤
@НаталияБоровицкая-г9л3 ай бұрын
Алла, хочу подякувати вам за вашу роботу. Ваші відео круті. Здоров'я всій вашій родині, води вам побільше та мирного неба
@Любовь-ъ6й3г3 ай бұрын
Як тобі вдається і на городі працювати, і господарство доглядати, в будинку порядок тримати.А ще й готувати таку смакоту?
@МаринаДоценко-ж9э3 ай бұрын
Ніколи не кладу столову ложку дріжджів, достатньо чайної
@ГалинаБодунова-ч2х3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@annakovalets55913 ай бұрын
Спасибі вам Ала , сьогодні забацаю квасок . ❤❤❤😊😊😊
@Марго-ь5с2 ай бұрын
Очень приятно вас слушать и смотреть.. Всё доходчиво и ясно.. Спасибо большое.. Будем пробовать..
@ЛюдмилаГурова-о3ы2 ай бұрын
Спасибо, Аллочка, рецепт, очень хороший, обязательно съделаю.❤❤❤
@Наталья-и9л7г3 ай бұрын
Доброго времени суток вам!!! Привет вам из Сибири!!!! Очень понравился квас из цикория по вашему рецепту!! С удовольствием делаем,будем пробовать и такой рецепт, спасибо вам за рецепты!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Аленка-я4щ2 ай бұрын
Для меня квас - это ржаной хлебушек. Тут говорится,что в советское время в бочках дети покупали и пили квас. Согласна!!! Так пили КВАС. А он был из хлеба. Не было там цикория,лимонной кислоты. Я лично была на производстве и видела процесс. А сейчас напитки из цикория,лимонки, дрожжей,сахара и дрожжей называете квасом.
@Людмила-п4ж3 ай бұрын
В Уманi дуже смачний квас був в СССР ,у бочках
@Назар-ц8ъ3м2 ай бұрын
Дякую за рецепт🎉
@ИгорьДонской-й3и3 ай бұрын
Кто хочет бражку, пусть жрут её, а мы будем пить квас.