많이 시킨 거 후회하지 말라는 사장님 다 먹고 또 주문했더니... 17년 전통 동네 로컬 함흥냉면집에서 비빔냉면, 물냉면, 회냉면, 새끼미, 수육, 왕만두, 만두국 폭풍 먹방!

광마니 채널에서는 광고나 협찬을 일절 받고 있지 않습니다. 너그러운 마음으로 양해 부탁드립니다.
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▼촬영 이야기▼
유튜브 시청자 여러분, 마니또 친구들 오늘도 열심히 사시느라 수고하셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^
이번에 방문한 곳은 서울특별시 관악구 인헌동에 위치한 냉면전문점 '함흥냉면'입니다.
낙성대 부근 주민분들에게는 이미 입소문이 나있는 로컬 맛집으로 17년 동안 한 곳에서 장사를 해온 식당이에요.
날씨가 너무 더워서 시원한 걸 먹고 싶은 나머지 본능적으로 냉면이 먹고 싶어 찾아 방문한 곳이에요.
블로그나 식사 후기를 보면 '15년 동안 단골이다', '재방문의사 100%다', '냉면 너무 맛있고 친절하다', '오랜만에 제대로 된 함흥냉면, 여기는 진짜 맛있다' 등 칭찬 일색이었어요.
방부제를 넣지 않고 고구마전분 100%를 사용하여 자가제면하는 곳인데요.
친절하고 살가운 사장님의 응대와 함께 비빔함흥냉면, 물냉면, 회냉면, 새끼미, 수육, 왕만두를 먹고 왔습니다.
고구마전분 100%라 그런지 면발도 유독 부드럽고 잘 넘어갔고 식사 후에 소화도 잘 된다는 느낌을 받았어요.
온육수부터 시작해서 냉육수, 만둣국에 따로 나오는 반찬도 정갈했고 저는 사골만둣국을 먹긴 했지만 이 육수로 만드는 갈비탕, 육개장도 궁금해서 먹어보고 싶다는 생각이 들더라고요.
비빔양념장도 남녀노소를 불문하고 다 좋아할 거 같았고, 고명도 풍성하니 재료를 아낀다는 생각이 전혀 들지 않았습니다.
만약 저희 집 근처에 있으면 자주 방문했을 거 같아요.
이른 아침부터 흔쾌히 촬영을 허락해 주시고 식사하는 내내 친절하게 대해주신 사장님께 진심으로 감사하다는 인사를 드려요.
오늘도 여러분 덕분에 제가 유튜브를 할 수 있다는 사실에 하루하루 감사를 느끼며 지내고 있어요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^
오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
그리고 1일 1광 잊지 마시고 광며드시길 바라요.
뿅!
#냉면 #물냉면 #비빔냉면 #회냉면 #새끼미 #함흥냉면 #수육 #왕만두 #만두국 #면치기 #대식가 #푸드파이터 #먹방
■ 함흥냉면
ㆍ서울특별시 관악구 봉천로 586 (관악구 인헌동 1630-4)
ㆍ오전 10시 ~ 오후 10시 (연중 무휴)
ㆍ02-885-7672
■ 가격
ㆍ비빔 함흥냉면 9,000원
ㆍ물냉면 9,000원
ㆍ회냉면 9,000원
ㆍ새끼미 10,000원
ㆍ사골만두국 7,000원
ㆍ수육 20,000원
■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP 2대, M50 1대
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 RF 24-105mm F4-7.1 IS STM, 캐논 EF-M 11-22mm F4-5.6 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy20 Ultra, Galaxy 7
ㆍ액션캠 : 고프로 히어로9 블랙(2대)
ㆍ핸드폰 삼각대 : YOUITCH TRIPOD SELFIE STICK (YSS-WT800)
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : 레오포토 LX-225CT + XB32Q 10X 카본삼각대 트래블러
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2021 16인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어), 근성
■ BGM
ㆍAnno Domoni Beats - Pray
ㆍHeavenly - Aakash Gandhi
ㆍFriday Fugue - Trevor Garrod