كوسا باللبن (مخشي على السريع😋 (تعالو شوفه الطريقه رح تحبوها💪😌Zucchini with yogurt

المكونات
كوسا 2 كيلو
زيت نباتي
بصلة كبيرة
500 جرام لحم مفروم
البهارات السبعه
ملح
فلفل اسود
كيلو زبادي
كوب من اللبن السائل
ثلاث ملاعق كبيرة من النشا
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
ملعقة كبيرة سمن
The ingredients
zucchini 2 kilos
vegetable oil
one large onion
500 grams of minced meat
seven spices
Salt
black pepper
two kilos yogurt
a cup of liquid yogurt
three tablespoons of starch
a teaspoon of mashed garlic
a tablespoon of ghee

[@gadatabbah9192]

من اكتر الأكلات المفضلة للعيلة اكلة لبنانية ممكن تستعملي نصف كمية اللحمة بالطبخ والكمية الباقية على الوجه للزينه والثوم لا تقليه ضيفيه بعد ما تضيفي اللبن وزيادة عن طريقتك إضافة نعناع ناشف بيعطيكي طعم روعة تسلم الأيادي

[@maryroschel5146]

هالاكلة سورية 😊

[@allalone393]

​​@@maryroschel5146 هاي اكلة من شمال لبنان من وين عملتيها سورية ؟

[@user-cj3gw9dr1e]

@@allalone393سورية ولبنانيه اكلات السوريين كتير بتشبه اكلات اللبنانيين

[@yusufalbin8876]

@@allalone393 مين لبنان ومين قرف لبنان كانت محافظه سوريه تحت الحذاء السوري ولا نسيته وانتم سرقتوا كل هي الاكلات من سوريا

[@azizamoss6474]

استهدوا بالله اكلة الحكاية كلنا اهل الشام اكلنا بشبه بعضوا

[@khawlaaljabri61]

نفس الطبخه بحطها بصينيه وبحطها بالفرن بتتحمر الوجه بطلع بشهي ومنظره كثير حلو

[@manalad6165]

من بلشت الأزمة عنا بسوريا وبلش الغلا صرنا نعملها هيك ونسميها شيخ الكسلان قبل الأزمة اسمها شيخ المحشي الله يفرجها على بلدي وشعبها الطيب

[@tharwatabuomar5337]

تتميز بأن طعم الكوسا فيها غني وواضح طريقة بسيطة والنتيجة اكيد شيء لذيذ..

[@dohahassan9950]

ارفع لك القبعة شكرا ع هاي الطريقة جربتها اليوم وكانت كثير زاكية خصوصا عيلتي مابتحب المخشي عشان اللحمة بتكون كثير هي الطريقة خلتني اتحكم بكمية االلحمة بالطبخة وشكرا الك من قلبي

[@user-bc5uc2oq4r]

الله يعطيكي العافيه والله بتشهي بتذكر امي الله يطول عمرها قبل 30سنه كانت تعمللنا ياها بس مكعبات الكوسا كانت بس كتييييير طيبه تسلم الايادي يااارب

[@softdream820]

دخيل ربّك رقي وأخلاق وصدق ، بالفعل هيدي الخيارية مشهورة بلبنان وخاصة بالشمال اللبناني ، خفيفة ولذيذة وخاصة اذا انعملت بإيديكِ الحلوين 🌹🌹🌹

[@user-qo7fi4nf1t]

📌 انتي عينك جت ع الدعوه دي هيرضي قلبك والفترة اللي انتي فيها هتعدي وهيعوضك خير❤️😍و هيجبر بخاضرك زي ما هتجبري بخاطري وهتا بعيني وتشجعيني وجبر الخاطر عبادة عظيمة اللي بيجبر بخاطر حد ربينا هيجبر بخاطره🤍🥺

[@wasa5881]

تم

[@abeerbdran6541]

الله يجبر خاطرك يارب

[@basomopeid8024]

شكرا على الدعاء ولك مثل ذلك

[@omalinoralaheshafe3694]

الله يجبر بخاطرك وينصرك

[@shahedshahed8388]

ننوم

[@kifahbaddar5540]

أسهل من الحفر والحشي ، الله يجزاك خير

[@linaalmashaqbah4342]

روعه ماشاءالله وبسيطه وسهله تسلم ايديكي وصفاتك ابداع

[@user-st6uc7pb3c]

ذكرتيني بطفولتي وقتا كان حرب لبنان وزعو منها بجامع واكلت منا طعمتها بتجنن لهلق ما بنساها❤️

[@samehasamoor4380]

أنا بعملها من زمان على هذه الطريقة وكتير طيبة ومريحة ، صرت أعملها كتير من سهولتها بالعافية أحبائي

[@user-bk9es7cp3u]

شكرا إلك يا نجمة اليوتيوب انا عامله ريجيم وبكره ان شاءالله بدي أطبخها من دون رز وبدي أشوي الكوسا بالفرن... يسلمووووووووووووووووو

[@user-nw8op5pc7x]

عملتها اليوم وكتير زاكية وزبطت معاي...تسلم الأيادي❤يا احلا شيف❤

[@realista892]

تصوير واسلوب وشكل مافي احلى منه ماشاءالله 🩷🩷🩷

[@المطبخ_مجرد_فكره]

ورحمه الله وبركاته انا من اشد معجبين هذه القناه ومحتواكم رائع جدا احببت هذه الكوسه فالكوسه من من الخضار الغني جدا المغذي القلب وله فوائد عديده ويجهلها الكثير احب ان اتي الى هنا لارى كل جديد جميل وفقكم الله وسدد خطاكم وكتب لكم الخير اينما كنتم اختي الغاليه

[@cxbaha1506]

ماشاء الله عليكي مدام علا كل وصفاتك حلوة وطيبة وسهلة ..يسلم دياتك يارب على طريقتك السهلة والبسيطة اليوم ❤💚

[@user-gd7to2oh4h]

مبدعه اريح من المحشي ونفس الطعم

[@nolenl1503]

Yummy 😋 دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘😋😍👍

[@daniamaali9744]

مبارح عملتها وبدون لحم جد مو طبيعي شو زاكيه

[@ghadathaher6714]

ما شاء الله عليك طريقه بسيطه وسهله اكيد طيبه احلى لايك لاحلى شيف

[@malekah_az4849]

اللهم صل على محمد وآل محمد عليهم السلام تسلم ايدك 💞

[@user-ll1ny9jr2q]

انا بعمل الكوسا بشوية زيت زيتون وتسلم الأيادي طبخة بتجنن

[@ferialdiola5830]

يعطيكي الف عافية.صحيح هذه اكلة لبنانية.نحن نحشي الكوسى باللحمة والارز ثم نخفف اللبن بماء سلق الكوسى وبعد طبخه نضيف اليه الكوسى ونزينه بقلية الثوم والنعناع والصنوبر.الف صحة

[@ghadashamieh4843]

اكلة لبنانية قديمة اسمها "خيارية" كتير طيبة وسهلة ومغذية

[@somayakoutaa3952]

على فكرة انا كتبت الكومنت الاول قبل ما اوصل لاخر الفيديو و ما كنت عارفة انك ذكرتي ان الوصفة من عنا من لبنان و قلتي اسمها المزبوط, الف شكر لالك انت انسانة محترمة

[@bekind6151]

عاشت اياديكي السحريه انتي مبدعه ونظيفه جداً👏🏽👏🏽👏🏽😋😋😋

[@user-op6ri3ov2m]

كتيير هي الاكلة طيبه تسلم ايدك انا بعمل اللحمه كرات مو ناعمه بدعكا مع البصله والبهارات وبشكلا كرات وبقليا وبطبق نفس الخطوات حسيتا اطيب من اللحمه المفرومه بللبن

[@randahallak2617]

وصفتك بتشهي وبسيطة حبيت الطريقة كتيييييير اما بالتسبة للمعلومة معك حق هاي الوصفة لبنانية وبالاخص من مدينة طرابلس اسمها الخيارية شكرًا على وصفاتك الغير شكل واحلى لايك ❤

[@FA-gc3kq]

انا بسويها الكوسا باللبن بس اللحمه كفته كور مقليه مع الكوسا واللبن ونعناع ولذيذ هذه الطريقه اسرع وابسط تسلم يديك🌹

[@user-yd3c]

اشرحيها لي الطريقة ❤

[@fatenaserr9154]

يعني بتقلي الكفتة الاول وبعدين بتضيفيها للكوسا باللبن ؟

[@reemnakhli2228]

تسلم ايديك، انا بعملها هيك من زمان بلبن الجميد، اسهل من حفر الكوسا الصغيرة وحشيها، هيك اريح ونفس الطعم، ونعم اسمها خيارية، عالطريقة اللبناتية، شكرا على مصداقيتك

[@ahmadhamd6477]

ماشاء الله تبارك الله 👌😋😋😋😋😋😋👌

[@marwabetar4152]

والله فكرتها كتير عجبتني اكيد بتطلع نفس الطعم تبعت مخشي الكوسا

[@yemeni_kitchen]

ماشاء الله شكلها روعه بتشهي😍❤❤

[@fafaffmaan3408]

طيبة كتير سبحان الله كان عندي اليوم كوسا وجربتها طعمتها كتير قريبة للأبلمة نفس الطعم انا بالعادة بحشي الكوسا بالبصل واللحمة وبقلبها وبعدين بحطها باللبن بس اكيد هيك اسرع بكتير شكرا الك كالعادة دائما متألقة ومبدعة

[@razanabuwardeh7330]

يعطيكي العافيه علا طاشمان على هيك وصفات

[@amiraalzain8308]

الله يعطيكي الف عافية وانا كتير من معجبينك من لبنان🌹🌹

[@malkhalifa14]

ماشاء الله ربي يعطيك العافيه كل شي تعملينه روعه محبينك من البحرين 🇧🇭🌺🌸

[@hanataki4152]

تسلم الأيادي شي بشهي سمالله هاي الاكلة طرابلسية إسمها الخيارية اكلة قديمة تراثية بطرابلس بشمال لبنان

[@suhermuakket895]

والله هالطريقه خرافيه اول مره بشوفها

[@aaaaaa-re6sf]

ماشاء الله شيف رهيبة وصفاتك عملت المقلوبة على طريقتك يا الله ما اطيبها كانت ♥️♥️ ايديكي بينلفو بالحرير ♥️

[@wafaamohammed1230]

أ ريح من غلبة المخشي.. يعطيكي العافية

[@hindfarron8264]

نعم اكله لبنانيه من شمال لبنان و اسمها خيارية في ناس بيقدحوا لها ثوم و بيحطوا على وجهها نعنع ناشف و ناس بلا ثوم. كتير طيبه و صحية اكتر من شيخ المحشي لان لب الكوسا موجود بالاكل. يسلموا ايديكي 🙏🏼❤️

[@Nagham724]

انا اعملتها من اسبوع وكانت بتجنن كل العيله حبوها انا نغم متابعتك من الاردن

[@aylahome]

الله يعطيك العافية.. 👏👏 عملتو من فترة كمان كتييير طلع طيب 👌

[@najwafadda6828]

هذه أكله تراثية طرابلسية اسمها خياريًة الأفضل عدم قلي الكوسى توضع بالفرن من قليل من الزيت وتقلب تسلم الايادي

[@user-hd7ck8cc8r]

يا عيني عليك وصفاتك سهلة ورائعة 🙏🙏

[@kgkgkgog580]

أي كتير طيبة شكرا إليك من أيام حدودنا بلبنان

[@helianthus4306]

بالأردني يخلف عليكي ست علا طاشمان..اليوم عملتها عالغدا وكانت كثير زاكية وسهلة..استعملت لبن رايب مع شنينة (عيران) وضفت نتفة عصفر (كركم) عشان يعطي لون أصفر وضفت حواجة المنسف..كانت كثير زاكية يسلموا إيديكي

[@user-cj8ft4np4e]

ما شاء الله عليكي فنانة 👍👍👍

[@user-re9jd6ws8e]

ممتاز انا بعمل نفس الطريقه بس بالباشميل لذيذذذذه

[@newnabsugar7733]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله..

[@lylyandeeb8126]

الأكلة سورية اسمها شيخ المحشي طبعا هي الطريقة اسهل من انه نحفرو ونقلي ونرجع نحشي ونلفو بلكلينكس كنا نعملا ايام بيت العيلة والجمعات الكبيرة والاعياد الله يرحم احلى أيام بيت أهلي والناس الطيبة

[@duha0065]

تسلم إيدك وصفاتك ووصفات الشيف وليد المعاني روعة

[@amalalmusemi9784]

ماشاءالله عليكي تسلم ايدك

[@nourakalash8661]

نحنا بسوريا تحديداً محافظة حلب بنعملها هيك بس بدون لبن وبنعمل جنبهم مثومة لبن بدون خيار او خس

[@marierosebardawil5448]

تسلم ايدك كتير طيبة جربتا و عيلتي حبوها

[@heshammohammad5410]

صحة وهنا فعلا هاي اكلة لبنانية اسما خيارية😍🥰

[@halahab3788]

بالاردن اسمها كوسا مخشي

[@jo.river.2172]

مضبوط. الطريقة السريعة هاي اسمها خيارية ب لبنان

[@Esraa-bt6sq]

احنا منعملها هيك من زمان اسرع و أوفر😅

[@nadaalawi9410]

طريقتي المعتمدة بتشهي يسلم ايديكي

[@user-gk6ji9kt6j]

اسمها كمان الخيارية لانه الكوسا فيها بتشبه شرحات الخيار وبتشتهر فيها لبنان واحنا بالأردن بنحب هاي الطبخات تسلم اديكي

[@greenvemto9884]

يسلمو ايديك ياعلا،، احلى شي فيك وفي قناتك المميزة هو البساطة

[@fatemaicloud]

من الأكلات المفضله لي ولعائلتي👍🏼👍🏼تسلم يدك

[@user-sc2pt3jn8h]

امي الله يرحمها كانت تعمل بلبن الجميد بتطلع بتشهي او مقلية وجنبها رز ولبن رحمها الله

[@amaalalbabili8025]

تسلم ايدك يا مبدعة

[@nawal1509]

يسلمو ايديكي صحيح اسمها خيارية

[@rawan8176]

شكلها بشهي يعطيكي العافيه يارب

[@haifaodeh4330]

تسلم اديك شكرا عالوصفات المتجددة اعطتيني فكرة لطبخة بكرة

[@user-ud7bj8nd6w]

يعطيكي الف عافيه بدنا وصفه الكبة المشوية لو سمحتي ♥️

[@monasaleh9416]

تسلم ايديكى يا قلبي ماشاء الله روعه 👍❤️

[@ziz9802]

تسلم ايديكي يارب مدام علا والله كتير عجبتني 👍 الوصفه ان شاء الله رح جربها كلشي من ايديكي 😋 😋 روووعه

[@sabaalraheb9516]

ممتازة للعزابية يعطيكي العافية

[@NadiaAyoub-rq4yr]

اوووووه ه😊 بالتوفيق إنشاءالله 🤲🇩🇪🇱🇧

[@emyqwentme6153]

سلمت يداك ربنا يحفظك ويزيدك ويبارك لك

[@raadehabushikeh165]

نفس الطريقه اللي بعملها يسلمو ايديكي

[@nadadamaj-yl5cw]

شكرا كتير طيبة هالاكلة

[@hananalbana4079]

تسلم ايدك مزيد من النجاح والتقدم

[@abodeali6965]

ماشاء الله عملتها طلعت بتشهي يسلمي دياتك وصفاتك رووووعه❤

[@y_a_n8]

تسلم ايدك علا حبيت الوصفه

[@msyns7217]

فكرة حلوة

[@theprince1073]

ماشاء الله عليكي كلشي بتعمليه بجنن ومجرب

[@samirajihan56]

عاشت ايدج على هل وصفه

[@user-jj1by3si1o]

تسلم الايادي 🥰

[@raneemna1807]

نحنا منحطلا بقدونس و نعنع ناشف كتير طيبة يسلم ايديكي شيف

[@anasmasud4352]

هاي الوصفة انا مخترعها من زمان و بعملها و كتير زاكية و سريعة و طعمها نفس الشيء بس اختاري الكوسى الصغير

[@kahwtiwatabkhati]

تسلم ايدك بتشهي 😋 لو سمحتي ممكن تثبتي تعليقي خلي البنات يزوروني 😍

[@itabbayram1472]

تسلم الايادي هيدي اكله لبنانيه منسميها هون خيارييه كتير طيبه وسهله

[@tabakha_2sahla]

ماشاءالله تبارك الله روعه 😍👍🏻👍🏻

[@Asterisaflower]

واضح تشهي 😍

[@user-us5ke2vn3h]

ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا شكلها بشهي بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله

[@mroshmriwed8366]

طيبة كتير تسلم دياتك نغس طريقتنا وقت ما بكون في لحمه كتير 😄😄صح اسمها خيارية بالبنان وهي طعمتا نفس طعمة شيخ المحشي بس انواسهل واوفر

[@maryamgabra]

بالتوفيق والنجاح الدائم أنشأء اللة

[@openmind8919]

لازم تضيفي ملعقة أو ملعقتين كبيرة من النعنع اليابس إلى اللبن وتركه ينطبخ مع اللبن لفترة عشر دقائق. سيكون أطيب بكثير وبنكهة منعشة.

[@dodo000ksa]

تجنننننننننن

[@xx-sx2tr]

انت اللي Yumiii🕊️🤍🕊️

[@shukranalhusaini6985]

حبيييييييييت

[@user-zu4bd4ef4b]

رووووووووووعة

[@sarahhadrami3001]

يسعدك ويسعد وصفاتك محلاااااهم 😃😃😃😃😃

[@bashair55]

صبحان الله امس كنت مشتهيتها

[@user-up7pm2sn4h]

يسلمو اديكي شيف علا .. صارلي سنة بعملها بهالطريقة .. يمييييي .. بتشهي .. زاكية وسريعة .. فعلاً .. اخوتنا اللبنانية بحكولها خيارية .. اللي بسمع فيها بفكر إنه مكوناتها خيار وهيكا ههههههههههه..