क्या आपके भी भठूरे फूलते नहीं है लालजी के इस तरीके से बनाये छोले भठूरे एक-एक भटूरा फूलेगा

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राम राम जी आप सभी का स्वागत है lalajikadhaba.com में आज मैं आप सभी के साथ अपने तरीके से छोले भटूरे बनाने की रेसिपी आज सभी के साथ शेयर करूंगा Chole Bhature का नाम सुनते ही आप सभी को ऐसा लगता है कि बनाने में बहुत ज्यादा समय लगेगा और बनेगा भी नहीं तो आज मैं आप सभी के लिए बहुत ही आसान तरीके से और 20 मिनट में बन जाने वाले Chole Bhature Recipe की रेसिपी ले कर के आ गया हूं तो चलिए बनाना शुरू करते हैं सबसे पहले देख लेते हैं
authentic bhatura recipe Ingredients फूले फूले भटूरे बनाने की सामग्री
250 ग्राम मैदा ( 250 grams all purpose flour )
50 ग्राम सूजी ( 50 grams semolina )
एक छोटा चम्मच चीनी ( 1 teaspoon of sugar )
एक छोटा चम्मच नमक ( 1 teaspoon salt )
एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर ( 1 teaspoon baking powder )
punjabi chole bhature recipe छोले भटूरे वाले छोले बनाने की आवश्यक सामग्री
250 ग्राम छोला
एक-दो सूखा आमला या एक चम्मच चाय पत्ती ( 1-2 dry Amla or one teaspoon tea leaf )
आधा छोटा चम्मच बेकिंग सोडा ( Half teaspoon baking soda )
2 दालचीनी का टुकड़ा ( 2 pieces of cinnamon )
दो हरी इलायची ( 2 green cardamom )
एक बड़ी काली इलायची ( 1 large black cardamom )
दो लॉन्ग ( 2 cloves )
दो तेजपत्ता ( 2 bay leaves )
एक छोटा चम्मच मेथी दाना ( 1 teaspoon fenugreek seeds )
दो बड़े प्याज बारीक कटे हुए ( 2 large onions finely chopped )
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amritsari chole recipe छोले के स्पेशल मसाले के लिए मसाले
5 से 6 सूखी लाल मिर्च ( 5 to 6 dry red chillies )
एक चम्मच जीरा ( 1 spoon cumin )
एक बड़ा चम्मच साबुत धनिया ( 1 tablespoon whole coriander )
7 से 8 कली लहसुन (7 to 8 cloves garlic )
एक टुकड़ा अदरक ( 1 piece ginger )
हल्दी साबुत तीन टुकड़ा ( Turmeric whole three piece )
तीन टमाटर ( Three tomatoes )
Fenugreek seeds ( 1 tsp Fenugreek seeds)
स्वाद अनुसार नमक ( Salt to taste )
instant bhatura recipe in hindi फूले फूले भटूरे बनाने की सबसे आसान विधि
सबसे पहले एक गहरा बर्तन ले बर्तन में मैदा छान कर ले
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