Рет қаралды 17,143
Ulliri ose ndryshe pema e jetës është një nga ushqimet e cili këshillohet të konsumohet në çdo periudhë të vitit në çfarëdo lloj forme të tij qoftë në formë vaji apo i konservuar në një enë hermetike.
Tashmë me ardhjen e dimrit dhe me pjekjen e ullinjve, Lumturi Laçka, e ftuar në emisionin “Shije Shtëpie” ne Tv Klan ka treguar sesi t’i ruajmë ullinjtë për më shumë sesa një vit, në kushte shtëpie dhe pa shumë shpenzime.
Laçka tha se ullinjtë e zinj të konservuar duhet të konsumohen brenda disa javëve kurse jeshilët jetojnë për më shumë se një vit. Ulliri duhet vetëm të lahet me ujë të bollshëm dhe të pastrohet nga gjethet e bishtat.
Çfarë ju nevojitet:
Shishe 1.5 litra
Më pak se një lugë gjelle me kripë
600 ml ujë
50 ml uthull
Procedura:
Në shishe duhet të futen ulllinjtë e larë fillimisht. Më pas shtohet kripë më pak se një lugë gjelle. Po ashtu shtohet uthull për t’i dhënë jetëgjatësi në raportin 5 litra ujë me një filxhan kafeje uthull. Shishja mbyllet hermetikisht dhe mund të konsumohet sipas dëshirës. Nëse ndiqni këto hapa, shija e ullinjve do të jetë e njëjta dhe nuk do të marrë aromë të keqe.
#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj. #LumturiLacka
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on KZbin for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook: / tvklan
Follow rtvklan on Instagram: / rtvklan
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen tvklan.al/prog... #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu