【キャンプ飯】花見キャンプでプルドポークを楽しむ

花見キャンプでプルドポークにチャレンジしてみました。
２時間の煮込みが必要なので、キャンプの炭火調理にぴったりです。
ほったらかしで別のことを楽しんでいるうちにあっという間にできてました。
長時間じっくり煮込んだお肉はほろほろで美味しかったです。
参考にしたレシピはこちら
hylifepork.com/table/pulledpork/