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やって参りましたキャンプ飯のお時間!今回は揚げては食べ、揚げては食べる串揚げに挑戦です。皆んなでワイワイしながら材料を串に刺し、自分の食べたい物をサッと揚げて食べる。この繰り返しがお酒との相性もよく、意外と楽しいのです。
材料は肉、魚介、野菜と何でもよく、それぞれの自由。
一見しつこそうに思えますが、衣を軽くしたり、ソースを工夫する事で軽い食感に仕上げることも可能ですし、揚げたてならサクッとしていてどんどんとお腹の中に入っていきます。
しかも解放されたキャンプの中であれば時間を気にする事なく、お酒と共にちまちまと楽しめるのではないでしょうか?
…ただ…ソロキャンプの時だとちょっと不向きなようにも感じますが、いやいやそんな事は決してありません。
通常のキャンプであれば前もって献立を考えているかと思うので、家で仕込みをし、少しずつの材料で種類を増やせばいいのです。
秋葉は長い旅の最中にキャンプをするので、どうしても当日に買い物をし、材料を揃えるため、種類はそんなに多くは出来ませんでしたが、揚げたてを食べる瞬間の美味しさ、そして開放感のあるキャンプ飯は忘れる事の出来ない、良い思い出として今でも残っています。
--------今回のキャンプの再生リスト----------
▶︎愛媛県 多々羅キャンプ場でソロキャンプ再生リスト
• 【第27回】愛媛県多々羅キャンプ場でソロキャンプ
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