كيف أعد أجدادنا الزيتون الأسود بنكهة تقليدية الزيتون الأسود وطريقة الأجداد والطعم القديم الذي لاينسى

[@karemahassan2662]

تسلم ايديك يا شيف الله يديك العافيه في ملحوظه يا شيف ياريت نستعمل مصفايه بلاستك والاطباق كمان بلاستك عشان الملح والليمون بياكل الالمونيا والاستانلس عن تجربه وشكرا ليك وتسلم ايديك

[@وصفاتمنمطبخيصغيرلامادم]

جربتو جا روووعة يعطيك الصحة متابعة من الجزائر 🇩🇿

[@wafashashati4808]

اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيداللهم اجعل القران الكريم ربيع قلوبنا ونور صدورنا و جلال حزننا اللهم ارزقنا حب القران و بركه القران و نور القران و سكينه القران و هدايه القران و رحمه القران و شفاء القران اللهم ارحمني بالقرآن و أجعله لى أماما و نورا وهدى ورحمة يارب العالمين

[@benkhaldoun2630]

والله فكرتنا في الأيام الحلوة وقت كانو الوالدين الله يرحمهم كنا نعمل كلشي في البيت ياحصرة على الدنيا دوام الحال من المحال.

[@lamadalate7833]

ش؛

[@lamadalate7833]

كدزدشيذ

[@Khedidja-w5n]

اه يا سوريا العذراء الحبوبه ، اه يا ام الخيرات،الله يحفظك يا حبيبتا وتعودي نوارة وزهة الشام

[@diabhabiballah3467]

السلام عليكم. تمام ، عمل متقن ورائع. نحن نضيف للزيتون الأسود أغصان من نبات الفيجن. له رائحه شديده نفاذه، تعطي للزيتون طعما مميزا ولذيذا.

[@Bat-n7u]

ماشاء عليك كل الطرق بسيطه الي بتقديمها النا تحيه كبيره الك من دمشق الياسمين

[@محمدمحمد-و1و1ف]

نفس طريقتي الله يعطيك العافية أبو ضياء

[@user-almoonesat545]

عملت نفس الطريقة وظليت كابستو شي ١٥ يوم وماكان يحلى

[@JvdsKgs-zk8li]

انا من أبو طلحة جنوب سلقين درسني انكليزي استاذ فواز دسوقي الله يذكر هديك الايام بالخير ❤

[@مطبخاميوسف-د4ذ]

ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك ياشيف بالهنا والشفا شكلها بشهي أشكرك لك على الفيديو الرائع من البداية حتي النهايه اتمنى لك يوم سعيد

[@sawad1835]

الله يعطيك العافية وصفاتك ووصفات الشيف وليد المعاني روعة

[@deebalbiek4970]

٧

[@emansharaf2812]

انا من دير الزور احنا ما نضيف دبس رمان عليه أو زعتر او فليفلة فقط ليمون وزيت زيتون واكيد ملح منكم نستفيد شيف ابو ضياء

[@hj-it6oj]

هيك افضل بلا اي بهار

[@Star-p1x]

افضل طريقة للعطون..طريقة الشيف زهور السخني

[@djimi7631]

ألف تحية محبة لك ولكل أهل سوريا الحبيبة الله يحفظهم الامان يا رب سلام كبير من الجزائر

[@نوالمحفوض]

تسلم ايديك طريقة كبس الزيتون الاسود روعه بيشهي

[@yasoabdo3477]

اي والله يسلم ايديك. ذكرتني بعطون أرمناز وزيتونها انحرمناه بأوروبا

[@سارهالمحمود-ذ9م]

ماشاء الله تبارك الله جزآك الله خير ا 🤲🏻🌹🌹🌹🌹

[@nourhanhome4418]

الشيف ابو ضياء الدسوقي أنا قرايبتك من الأتارب 🥰🥰🥰🥰

[@hanataki4152]

يعطيك العافيه يارب سمالله بشهي هالزيتون شغل متقن

[@LearnEnglishandRussian]

يعطيك الف عافية ويرزقك هاد اكتر عطون بحبه

[@مياراحمد-س2م]

يعطيك العافية يا رب ذكرتني بلحجة امي

[@Chefwaelsoudi]

الله يعطيك الف عافية شيف ابو ضياء 🌹💯🌹 زيتون بشهي

[@mohamedcc3245]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ضض❤

[@أموحيد-ل5ج]

تسلم ايدك يا شيف ويعطيك الف عافية

[@نورالعلي-ه8ي]

ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك شيف الله يبارك 👍👌💕💕

[@KitchenOfSara]

الله يعطيك الف عافيه يارب زيتون بشهي

[@maisoondaboul6910]

شكرا شيف أبو ضياء سؤال بعد مانحطه بالقطرميز فينا نغمره بزيت الزيتون بحيث اذا طولنا بأكله لمدة طويلة كمونة بقصد وفينا نستعمل نفس التبولة تبعتك وللا نكتفي بالليمون والزعتر الأخضر وشكرا لجهودك

[@wardalsham4636]

مكن تحتفظ بالعطون بزيت الزيتون بعد ماتنشفو منيح حتى مايتغير طعم الزيت وهيك بتقدر تاكل الزيت وطعمتو بتضلها طيبة بس على شرط ماتضفلو شي ألا زعتر بتصور مابيغير طعمة الزيت و وبتضيف التبلة يلي بتحبها لكمية صغيرة كمان بتحسن تحتفظ بالزيتون بكياس مونة بالبراد او الفريزر بعد ماتنشفهن منيح من المي بيضلو سنة وسنتين مايصرلون شي و عن تجربة

[@AmalHassan-kz5sk]

يا سلام يعطيك الف عافية شيف وانا عم شوف فيديو عم نتعشا انا وزوجي وعم اكول عطون كمان انا عملتو ع طريقتك نحن من عفرين من نفس الطريقة منساويها

[@احمداحمد-ه6ط9ث]

سلام عليكم كيفك ابو ضياء نفس طرقة لعملي نفسها يعني كيفك ابوضياء بس لشو تأخيري ربي يقويك

[@badeeabushaban4294]

سلم اديك شف🇹🇷🌹🇵🇸الله يحفظك

[@عزوووووووووز]

الله يعطيك ألف عافية يااارب شيف أبو ضياء

[@صمتيلغتي-ز5ظ]

الله يعطيك الف عافية وتسلم ايدك يارب وصحة وهنا

[@مكةالمكرمة-ت1ج]

تحية من الجزائر 🇩🇿

[@AH7-l7k]

شكر الك عطون بشي ويسلم ايدكي 👍

[@عمر-ظ4ز1س]

احلى شيف بلعالم

[@shamss1705]

الله يجزيك الخير شكرا لتلبيت طلبي ربي يباركلك اخي ابو ضياء

[@hmam254]

يعطيك العافيه ابو ضياء والله ماعم نشوف العطون باسطنبول عم ندور ماشفت وين انت نحن ببغجلار ميدان

[@We_Love_Math]

الله يعطيك العافية ويبارك فيك هل يحفظ في زيت الزيتون خارج البراد ام الماء البارد يكفي نحن في الاردن نحفظه بالزيت الزيتون ويعتبر مكلف لانه يستهلك كمية كبيرة من الزيت

[@hadeelahmad8645]

ممكن حفظه ثلث ليمون عصير و ثلث زيت زيتون وثلث ماء وملح خشن بس ملوحة قليلة تكون للمحلول الملحي ،،،، ووقت التقديم مع زيت زيتون

[@عالمهناللخرز]

ماشاء الله عليك ياشيف تسلم ايديك وعنيك واحلى 👍 💙

[@نجيةعلوش]

احلى شيف بلعالم 😊ماشالله عنك ❤يخليلك بنوتك شموسه هل قمرررر❤

[@امنورةا]

كيف يتخزن كذا بدون غمره بالزيت

[@covenantgazal4616]

الله يعطيك العافيه

[@abiralahmet9890]

بارك الله فيك

[@Daad-ex4mw]

تأبر البي أرمناز لما بعتذر أسمها بيتعش البي بلدي الغالي يسلم أيدك أبو ضياء

[@احمدالجملي-ط6ن]

الله يعطيك ألف عافية شي بشهي

[@samiraguesmi5437]

مساء الخير اخي هل ممكن نستبدل دبس الرمان بلخل وحبه تعمل طريقة البذنجان مرقدة وشكرا

[@Asmaa_Almenshawy.]

ممكن اعمل الزيتون الأسود المصرى بنفس الطريقة

[@سورياوجعيالذيلاأستطيعأنابرأمنه]

زيتون وللعطون لأهل ادلب

[@emadbacha]

معلم ابو ضياء استمر يا مبدع❤

[@IdeasHouse-]

شيف ما بتغمره بالزيت؟وازا بدي احتفظ فيه بماء وملح كيف عيار

[@امعلاء-ن2ف]

اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد

[@abdelkhalekabada9646]

السلام عليكم لو سمحتم ماهو دبس الرمان انا من تونس كيف نحصل عليه

[@ابوعادل-ك4ط]

الله يعطيك العافيه اخي ابو ضياء سلمت الأيادي

[@mzahirfaroog2251]

ماشاء الله تبارك الله

[@امزيد-م4ك]

عاشت ايدك ابهذه الطريقة مابيها مرارة

[@مادلينمار]

يعطيك الف عافية شيء بشهي القلب❤

[@hebahijazi3205]

تسلم الأيادي والكلام المختصر بارك الله فيك

[@user-sham1986]

سويت نفس الطريقة..بس لما حطيت العطون بالمي المغلية تغيير لونو..صار كاشف..ولسعتني كابستو بثقل....هديك السنة كمان عملتوا ..زبط..بس غمرتو بزيت.. يسلم ايدك ع الوصفة❤

[@islambrahimi124]

Allah yartik saha we rafia

[@منوعاتتيتافوزية]

ربنا يوفقك لكل جديد

[@عبدوعبودي-ض7ه]

الله يعطيك العافية وشكرا على الفيديو

[@حسينالبطاح]

الو

[@حسينالبطاح]

السلام عليكم اخي انا عندي الزيتون ما عصر ميه

[@ebtesamazzam232]

يعطيك العافيه. شيف ليه ما غسلته بماء مغلي بعد المده المضغوطه . وليه ما غمرت المرتبات بزيت الزيتون لانه هيك بخرب . شكرا

[@امرامي-ح6ك]

تسلم ايدك يا شف

[@أميرةحلب-ش5ظ]

الله يعطيك العافيه بس ليش العطون معي نهمس

[@syria195]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته يسلم إيديك

[@حولالعالم-ص9ح6ي]

طيب ليش انا كلما بحط ليمون للعطون بعفن معي الليمون بتمنا ترد عليي شيف

[@hajerhajer-f7l]

يا استاذ اخلي زيت الزيتون معاه أم لا احب أعرف مع جزيل الشكر

[@bessaifatiha63]

ماشاالله وصفة راءعة،👍👍🇩🇿

[@احمدالاحمدي1988]

يا سلام على العطون ☹️

[@umebraheem5104]

عاشت ايدك الله يوفقك يارب

[@alm55555]

يعطيك العافية تثقيب العطون بالشوكة أسهل

[@نورالله-ش5ق]

معك حق نخشه بشوكه

[@ابوعمر-ل5د5ك]

الله يبارك فيك يا ابو ضياء ❤😘😘😘

[@meriemsaraoui4108]

حتى إحنا نعملوه في الجزائر ونسموه زيتون الحجرة

[@shshdhdh6476]

جزاك الله خيرا

[@larahadad1305]

نتركهم ١٥ يوم بدون تقليب او نكشف عليهم ؟

[@cookingwithmimmo]

🌸 وصفة جيدة جدا ، شكرا لمشاركتها 👍

[@حنانمحمود-خ2ح]

يسلم ايديك شيف 🌷🌷🌷

[@nanonana5658]

رروعاتكك عاشت ايديك

[@roanhajazy7643]

الله يعطيك العافية يارب يسلم ايدك يارب 👍

[@saad-mohamad]

روعه ما شاء الله

[@roroalokaili2826]

يعطيك لعافيه شيف ماسبب تغير لون زينون كان اسود صار اخضر ونوعه.. دان... وانا كنت حافظتو بمي وملح صرلو سنه وشكرا

[@عفرين-ل3ك]

الله يعطيك الف عافية على وصفاتك بدي منك تعملي طريقة قوانص مع البطاطا بالفرن ❤

[@قطرندى-ف8خ]

انا بعملو بس بلملح بس بطول قريب الشهر

[@إيلافعلي-ح6ط]

@@قطرندى-ف8خ شو الطريقه

[@mohamadamingasser3362]

شيف عملتو رايح يصرلو شهر ولهق عم ينزل مي ضروري تنزل كل المي من الزيتون ولا مو شرط

[@hanaahomaidi1405]

شكرا

[@RAHIKASHAM]

❤ أه على ايام ادلب

[@arifaplj7250]

الله يعطيك العافيه ويوفقك

[@saidanebbache631]

مرحبا ابني ضياء بدي اقلك ما عندنا ملح مونة عندنا ملح بي اليود قلي شو اعمل

[@Mona-i4e]

بيمشي الحال

[@norafadil1164]

تسلم الايادي

[@najlamsdi9645]

بصير أكب مية العطون ولا لازم أحتفظ في وأتركها بقلب العطون

[@نزيرنزير-ز9م]

@@najlamsdi9645 طبعاً يجب رمي ماء العطون

[@ابوعمار-اسماعيل]

@@najlamsdi9645 كبيها

[@shazakandi6003]

تسلم ايديك يارب

[@OmarOmar-rn2nj]

سؤال هل الزعتر البري نفسو الريغاني

[@tala-1328]

السلام عليكم انا عملت عطون اسود بس لهلق ما حلي وصرلوا 22يوم شو الحل

[@yaminalouaradi860]

تبرك الله علك بتوقف انشاء الله

[@fouziaparis2884]

Bravo très bonne recette 👍👍

[@Boushra-x5g]

لوسمحت شيف طلع العطون عندي مالح كيف فيني خفف ملوحته

[@بتبتنق]

السلآم عليكم ورحمة وبركاته كيف أبو ضياء حضرتك من ارمناز

[@chefabodaya]

🌹🌹🌹

[@wafashashati4808]

اخي ماهو اسم الزهري بتركي

[@wafashashati4808]

الزعتر

[@zahrahzahrah4538]

اخي ممكن تقرب شتلة الزعتر اقرب من الكامره انا عراقيه ومافي عندنا زعتر بدي اعرف شكلو

[@zead1704]

شكلو بشبه نبتة اكليل جبل

[@roaabetar9858]

مرحبا شيف سؤال وياريت تجاوبني اناكبست الزيتون بس بعد ماعبيتهم بالمطربان انتبهت اني حاطه كاري بدل الكركم .طلعتهم وغسلتهم ورجعت عملت اضافات الليمون والكركم شؤالي بضل طعمه الكاري بالزيتون

[@saleh-vm6qf]

يسلموا يا أحلى شيف