كيف تخلي الرز نثري وكل حبه بحبتها

[@user-rm9nm6fh1w]

جزاك الله خير على هذا الفيديو اللي فيه شرح بطريقتك واللي مافيه موسيقى واللي إبتدأ على طول بدون مقدمات

[@abdulkarim.1]

اي والله الموسيقى شيء فضيع وكريه وحرام

[@3nziio.]

توكل على الله بس

[@azzamsamuel6552]

يلا ولّي

[@safanahamad3278]

@@azzamsamuel6552انقلع انت واللي فوقك بس

[@safanahamad3278]

@@3nziio.اقرأ أول ثلاث خانات من اسمك وتعرف من انت

[@mybvautifulhero]

ولله بحياتي ما فتحت على فيديو وتعلمت منه كيف بنطبخ الرز ولا حتى التزمت بمقادير الماء وبطلع ناثر وكل حبة بحبتها اتعلمت من امي ❤

[@wfaagamal1062]

اهم خطوه ياصبايا والسر يلي يخلي الرز نثري هو نقع الارز بماء ساخن بعد غسله نصف ساعه جبوها وحتدعولي هاد سر الرز يلي كتير مابيعرفو

[@NoName-pw5rg]

اتفق معاك وبعد الحبه تصير طويييله

[@user-bm2ez9ei3k]

نعم صحيح أنا اسوي كذا انقعه بمويه حاره ينطبخ اسرع ويصير مفلفل

[@user-eo1rj7ls5x]

يعني اول شي انقع الرز بماء الساخن ثم اضيف ع نار لو شنو علميني الطريقه كامله لان اني طالب وساكن في اقسام 😢😂 وما اعرف الطريقه المناسبه . دايما بيطلع عندي الرز معجن

[@amenahkhattab6008]

​@@user-eo1rj7ls5x بعد ما بتنقعو نص ساعة بتغسلو و بتصفي و بتحطو ع النار و بتطبخو متل ماحكى الشيف بالفيديو

[@user-ww2tg9ob2x]

​@@amenahkhattab6008بعد ما انقعه اخطله في التسوية ماية قد ايه عشان ميعجنش

[@raghdea2211]

احسن طريقة ننقع الرز بماء مغلي اقل مدة نص ساعة ونكمل على طريقتك فعلا احسن طريقة بيطلع مفلفل 👍

[@nina198423ify]

مغلي يتكسر العيش

[@user-ee7kj8rl3f]

الله عليك ياشيف علمتنا الرز بأبسط طريقة ،الله يسعدك .

[@user-oq5rx1qf5o]

يجب نقعه اطول مده ممكنه بعد الغسيل عشان الحبه تطول وبعدين تطبخه بنفس ألطريقه

[@user-dl6zr5gr9k]

فيه انواع رز مايصلح ننقعها

[@user-oq5rx1qf5o]

@@user-dl6zr5gr9k هذا بسمتي والبسمتي بانواعه يحب النقع

[@algeriaicook6034]

انا ما انقعه و يطول معي عادي. يمكن اطبخ رز كل اسبوعين.

[@riks2920]

طريقة طبخ الرز بكل سهوله ينقع لمده نص ساعه في مويه حار ثم ينطبخ على نار هاديه والمويه تكون فوق الرز بشوي بس مع قليل من الزيت والملح ولاتنسون اضافه ورق الغار والقرفه والهيل يعطون نكهه جميله للرزق واذا فيه مويه كادي حطو ملعقه مويه كادي وكذا تحصلون على اجمل رز مثل المطاعم

[@alhg.]

تبغاه نثري نقعه نص ساعه بعدين اغلي موية وحط فيه شوية زيت وفلفل و4قرنفل و3 وهيل وورق غار وزي ماتحب تنكه المويه خلها تغلي 10 دقايق وملح المويه وخل المويه اكثر من الرز بكثير بعد عشر دقايق صفي الموية من الحبوب والمنكهات ورمي الرز والمويه تغلي قلب الرز مرتين او ثلاث بعدين انتظر حتين يغلي الرز اذا غلا الرز وقام يقلب مع الحراره خليه 8 دقائق يغلي ويقلب مع المويه بعدين صفيه من المويه تماما وحطه على نار منخفضه جدا شمعه صغيره لمدة 15 دقيقه وغط القدر كويس وحط فوق الغطاء منشفه ولا خرقه مبلله وبعد كذا افتح ودعيلي

[@user-kf1lv8iw4g]

لفة طويلة عريضة

[@aali5411]

طريقتك طووويلة طريقة ابوالعزاسهل

[@user-sl3tp3gg5s]

اجربها ان شاء الله

[@user-sk3lo7bx6d]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طيب ايش أنواع اروز

[@f_al3nzi289]

الله يجزاك الخير جربتها للامانه طلع عصيده حطيته للطيور وطلبت مطعم

[@sar123yb5]

سبحان الله و بحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته ، لا حول ولا قوه الا بالله العلي العظيم واتوب اليه

[@MohamedAli-lo5jr]

طريقة مختصرة ومفيدة من غير مقدمات وموسيقى

[@ahmedkh7637]

انا استخدم نفس الطريقة من قبل مااشوف الفيديو 😂 تحياتي وشكرا لك.

[@farishussein3105]

عاشت ايدك ولكن الطعم يكون أفضل لو قمنا بقلي البصل مع الدهن وبعدها نضيف الرز. وصلى الله على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى أله وصحبه أجمعين.

[@mokacooks4237]

الشيء الذي يخلي الرز متلاصق هو كثرة الماء أو مدة الطبخ الزايد و بالمثل سر الرز النثري هو مقدار الماء.

[@nezaroo8028]

ما احسن الرز المتلاصق اللي مايحتاج معاه لحم ولا شي لذذيذ سهل الهضم

[@abulailaabu]

كلامك صحيح . آخرة مرة سمعت كلام واحد قال إنه خبير في الطبخ قالي لكل كاس رز كاس ماء . وحطهم في قدر على نار هادية 45 دقيقة . الرز طلع الصراحة ناشف ومن تحت محروق . أخذ طبخة أكثر من اللازم .

[@user-on9cx8pr7i]

ماشاء الله عليك يابو العز 👌

[@user-kd6yw4vs6r]

لا إله الا الله وحده لا شريك له ،له الملك وله الحمد وهو على كل شي قدير,,,اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا ورسولنا محمدا وآله واصحابه الطيبين الطاهرين الى يوم الدين،،🥀🌸🌱🌷

[@tala_tormetos]

لنكهة الرز اطلخو بدهن حر(السمن العربي مو العادي) او ضيفو للسمن العادي او الزين عود قرفة او حبات هيل او حبات قرنفل يتغير الطعم وتصير الريحة تجنن وتملئ البيت ريحة الرز

[@user-du9yf9ys3h]

💕استغفرالله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 💕🌺اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين 💕💐🌺💜

[@vgffgfvdghhft6511]

و رابع خطوة و هي أهم خطوة ان تكون الطنجرة او ما تسمى عند العرب بلقدر تكون جديده او نوعها ما ايلزق.

[@MohamedBadawiEgypt]

ها ها ها .. بسيطه قبل كل طبخة أرز نشتري طنجرة ستانلس جديده

[@nahedmostafa9450]

احب اوضحلك ان الرز البسمتي مافيه نشأ كتير. اللي بيكون فيه نشأ الرز المصري

[@safaaafifi5679]

كلام مظبوط لذلك يكون ممتاز جدا لعمل الارز باللبن

[@user-ej2jo5mf4y]

يابو علي طير الهوا خبث البال.. العيش نثري والحبايب قليلة

[@nataso5414]

شكراا مره سويته اول مرة والطعم مرة حلوووو

[@mohammednajibal-boukhiti5738]

جربت وما ضبط تعديل برد وراح البخار وضبط مرره تسلم الايادي❤

[@nadanadoucha2313]

هذي هي طريقتي و صح هي مليحة بزاف

[@misk8271]

ماحط ملح

[@bebo3642]

جزاك الله كل خير 🌿

[@alinter2010]

عاشت ايدك .. طبخت تمن على طريقتك وطلع عالمي

[@amiraabdullah4985]

ياابو العز اسفه اقول لك هذا غلط لازم تغسله عدل وتنقعه أطول مدة يعني ليلة كاملة وبعدين تصفيه من الماي وتغسله مرة ثانية وتحط له ماي نظيف وتغليه مع الماي وشوية زيت مع حبتين ثلاث هيل وقرنفل وطبعا لاتنسى الملح وتخليه يغلي لحد ماتصير حبته شبه مستويه تصفيه علشان تنزل باقي النشا وتحط شوية زيت في قاع الجدر وتحط الرز المصفى واذا تحب حط عليه زعفران منقوع بماي الورد وتغطيه ...وتحط قطعة حديدة تحت الجدر ونار هاااااا دية علشان يتسكر مثل مانقول بالكويتي ....وبعد ٤٠ دقيقة تقريبا ..وبالف عافية وياريت تنتبه تشوف حبة العيش او الرز شلون صارت طويلة ممدودة وبالاكل خفيفة ....ولاتنسى تدعي لي ... ملاحظة يمكن تسأل ليش تنقع حبة العيش مدة طويلة الجواب لان حبة العيش تكون مسمومة قبل الغسيل والنقع الطويل بهذي الطريقة واقرا وابحث لعلك تستفيد شكرا ...🌺🍃

[@e6_w1]

شدعوه ليله كامله تنقيع فاصوليا هو؟+ طريقة الرز اللي سواها كبس اما اللي قلتها انت بزل

[@Tabrizani]

يستحسن استعمال الطريقة الروسية في التحضير وليس الطريقة الشرق أوسطية التي في كل الاحوال تخلي الارز يتلاصق. الطريقة الروسية هو أن يغلى قدر من الماء و يوضع به ملح ثم يوضع الأرز بعد غسله في القدر حيث يكون مغمور بالماء كليا ويبقى تقريبا كنسبة السكر في كوب شاي او اقل شوي ويطهى في الماء لمدة كافية والتحريك من فينة لأخرى وحين ينضج يستخرج من القدر ثم يصفى. ثم يوضع في ماعون اخر ويو ضع على نار هادئة جدا لتبخيره من الماء ، ثم يدهن بزيت الزيتون ثم يفرك

[@hudahuda8246]

احسنتم

[@user-ie4jn8lb7m]

مجرباه روعه

[@ibtissam504]

كيف يفرك ؟ قصدك تقليب بالملعقة؟ بيقول زيت الزيتون طعمته مع الرز غير محببة ! والسؤال التاني قبل وضع الرز بالماء نغلي الماء ام عالبارد وضع الرز ؟

[@Tabrizani]

@@ibtissam504 الماء يغلى تقريبا إلى درجة التبخر ثم يوضع الأرز ثم يحرك باستمرار بملعقة خشبية إلى أن ينضج ثم يصفى من الماء ويوضع في وعاء آخر ثم يوضع على نار هادئة جدا تكاد تكون منعدمة لتبخير اخر قطرات الماء الموجودة به لمدة دقيقة أو دقيقتين بعدها تطفأ النار ويوضع به ثلاث أو أربع ملاعق زيت زيتون ولما تنزل درجة حرارته قليلا يوضع بصحن واسع ويفرك باليد (الفرك هو حك السنابل بين راحتي اليد حتى يفرق الحب عن القشور ) أما في كلامنا فهو إمرار اليد بكل نعومة على حبات الأرز لفرقها عن بعضها البعض ولكي تصل الزيت كذلك إلى كل حبات الأرز فتدهن . بعدها يوضع في وعاء ويغطى ويحفظ إلى أن يتم تحضير المرق أو الصلصة ذوق زيت الزيتون عند شربها يكون ذوق قوي وغير مستساغ لكن وضعها في الاكل شيء آخر إضافة إلى أنها صحية . تحياتي سيدتي الكريمة اظن انني اجبتك

[@Tabrizani]

@@ibtissam504 من الاحسن اختيار الارز المناسب هناك ارز مخصص لصناعة الحلوى فهو ارز يتلاصق بطبيعته . الارز الباسماتي هو الاحسن والاجود

[@user-qj8ji3op3u]

طبخلنا رز مصري وخليهزيفلفل كمان

[@user-zb1ll9dd8s]

خطاء ينقع الرز ثم يغلى ماء في القدر ثم يضع الملح ثم ضيف الرز المنقع بالقدر ويغلى مع تقليب الرز الى أن تصبح حبة الرز مهروسه نص ونص ويصفى بالمصفى وزيد في قعر الكدر وضيف الرز وفوق الرز زبد ثم على نادر هادئه وتهدر كدر الرز على نار هادئة هذه طريقه صحيه جيد جدا تحيه عراقيه

[@randaahmed2326]

ما شاء الله لا قوه الا بالله تسلم ايدك

[@RoseRose-io9ki]

استفدت كتيرمنك، جزاك الله خيرا

[@zoulikhadahmani7431]

جزاكم الله خيرا

[@flowerparadise116]

افضل طريقة مضمونة جربتها

[@madehakhalell6672]

شكرا لك ياشيف 👏👏👏

[@user-hi4ol5wo6c]

ماشاء الله تبارك الله روعه

[@samm5241]

جزاك الله خير مرسي اخي

[@mostata0075]

المفروض تكتب القياس كم كمية الرز وبعد ذالك كم تضيف الماء

[@user-oz7pu5sl2o]

لااله الا الله ، سبحان الله والحمدلله ولااله الا الله والله اكبر استغفرالله واتوب اليه لاحول ولاقوه الابالله العلي العظيم اللهم صلى على محمد

[@DietDilemma]

صحيح كما قال الشيف اغسلوه 1000 مرة حتى لايلتصق مع بعضه وتخف كمية الدهن المضاف للطهي و من عندي يمكن غسله وتجفيفه الى مرحلة النشفان ثم تغليف كل حبه بالزيت كما بالفشار ثم تقميره حتى يحمر ثم طهيه بشكل عادي بريحة الدهن .. مستحيل يتشابك او يعجن .. ولكن يطهي في ماء مغلي يفور غليان داخل القدر وينزل عليه بالارز وقفل ملفه حتى ينضج .. وبالهناء .

[@user-lv8uf9qb8o]

الله عليك يا ابو العز... ماشاء الله تبارك الله مبسوط لأني اتوقعت نجاحك وبدأت أشوف أمنيتي لك

[@Tamadhur.]

مختصر مفيد 🌺

[@user-kr5vm3py8q]

🌿🌺اللهم صل على سيدنا محمد🌿🌺 الدر الانور والياقوت الابهر🌿🌺 نور الله الأزهر وسر الله الاكبر🌿🌺 بعدد مافي علمك من العدد 🌿🌺بكل طرفه عين من الازل الى الابد 🌿🌺وعلى آله وصحبه وسلم تسليما🌺🌿

[@mhmdalimhmdali]

Apcbijok

[@mohammedmoslem3069]

بارك الله فيك

[@seddoukikamel5713]

جزاك الله خيرا شرح قصير من دون مقدمات

[@hananemedakene8775]

شكرًا 🌺

[@saraelahmad292]

الله يسلم ايدك كلام صحيح وتتمنى لم النجاح

[@solenjajan4609]

الله يجزيك الخير

[@nanoal-kalbani7037]

الله عليك يابو العز

[@majdbasem]

ما فهمت نقعت رز ولا بدون نقع وشو هي طريقة انجح لطبخ رز بنقع رز ولا بدون نقع

[@alaasarieddine2615]

ماشاءالله تبارك الله

[@Kimie__01]

جزاك الله والله انقذتني انا بالسكن جامعي ومااعرف اطبخ🥲

[@dawoodsoulayman1926]

صدقت . نفس الطريقة

[@suzansuzan6233]

والملح فين نسيته..

[@hameedamohammed6468]

تسلم ايدك روعه

[@user_joy86]

أشكرك نجح وياي و هسة د أكل رز و سلطة 😂🤍

[@nezaroo8028]

يعني نثري ناشف ولا له طعم واتحدى اي احد ياكله بدون لحم او مرق او ايدام معه

[@user-sy1jd6gq7c]

الطريقه البزل هي أحسن طريقه لطبخ الرز البسمتي وبأي كميه كانت نستعمل هذه الطريقه في المناسبات والأفراح

[@omfatoom9962]

الله عليك ياابو العز 👌🌹😜

[@educationaltechnology8363]

ياخي انت رهيب احلى سبسكرايب

[@tagastinna8797]

🤍مختصر ومفيد جدا بوركت

[@laylakhald530]

الله عليك يا ابو العز👍🏻

[@nasrinjaff3245]

بالعراق نستعمل رز باكستاني ويطلع نثري ولا يتكتل

[@user-fg6iz7zf7v]

نسيت الملح يعطيك العافيه

[@user-gp5sd9cx2b]

ما شاء الله ، من وين تعلمت هذي المهارات ؟؟

[@user-kt5um7iq8n]

الله يجزيك الخير اول مرا في حياتي اطبخ رز ولانو اتبعت تعليماتك طلع يجنن 😊 جزاك الله كل خير

[@googler5879]

قياس الموية بنفس الكوب حق الرز ؟

[@RRM1986]

ينقع نصف ساعه بعد الغسيل في ماء مضاف له ملعقة خل

[@ninanisma2868]

تبارك الله 👍

[@nanohadddad4201]

يسلم إيديك

[@sammysooby5685]

الرز المشخول أحسن طريقة لطبخ البسمتي

[@zeyadhindi8941]

ممكن تقولي لو سمحت كيف الرز المشخول وشكراً سلفاً

[@sammysooby5685]

@@zeyadhindi8941 العيش هو الرز بالخليج

[@sammysooby5685]

@@zeyadhindi8941 يتم ح ذ ف الر د كل مرة

[@sammysooby5685]

@@zeyadhindi8941 ممكن تستخدم غو غل للوصول إلى عمل الر ز الم شخول هنا يتم الحذ ف كل مرة

[@omijanati4889]

جربتها حلوة كتير وسهلة

[@maialabdallah4609]

كلشي من تحت ايدك يجنن😍

[@iAbdulKarim511]

اختي الله يحفظك صورتك لامرأة متبرجة وكل من يشوفها من الرجال بتكسبين ذنبه فالافضل تغيريها والله يوفقنا وياك لكل خير

[@yzrmzeze]

صح شغلاك

[@doaagamal1965]

تسلم يدك بس إيش نوعه

[@Alex-hs3dx]

اقدر انقع الرز بدل الغسيل المتكرر ؟ من باب الحفاظ على الماء

[@Um_Alkul]

عاشت ايدك 🌹🇮🇶🌹

[@zainabmohammed4804]

شكرا

[@user-fg2rj8pu7q]

عاشت الايادي

[@hanannoori4395]

انا بصفي وهي الطريقه الاصح والاطعم والالذ

[@hindahmed3788]

ما انقع الرز قبل ما اطبخه؟

[@user-nj2pi1md3x]

عاشت ايدك

[@safasalim5269]

نسيت تحط ملح 🥹

[@user-ko9kg5vj6f]

الله يسعدك

[@user-dg7rx5yk2p]

سويتها وطلع باقي حب المفروض لكل كاسة رز كاستين مويه بيطلع وزنة

[@user-ng2en5nf4n]

مشا الله تبارك الله

[@xxsss7018]

ما شاء الله هيك تنكتب

[@kh.kh.8730]

يا الله يا ابو العز ما نعرف نسوى رز مفلفل

[@khadije779]

ماشاءلله غيرشكل 👌👍

[@samerabiunjmha2322]

سبحان ععد خلقه اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى اله او اصحابه اجمعين

[@user-ou4dl5qt3c]

شكله فخم

[@mirokitchen171]

تسلم ايدك

[@user-hq5ht8bn6z]

هو البسمتي، اصلا ينثر لوحده

[@user-ue1fg8yk8n]

الرز الصلب او الحب او غير المطبوخ جيدا ....سيء جدا للجهاز الهضمي وقد يسبب مشاكل كثيرة في امتصاص المعادن والفيتامينات فيما بعد

[@nidalalzoeni4425]

مشكور

[@user-un6cg1qf7n]

جميل جداً جداً واو

[@marleensalah6963]

أحلى كلام

[@solvedoo1688]

الكاسه اللي تقصدها ايش كاسة عادية او اي كاسه

[@user-iu7sh8xd2r]

هههههه نسيت الملح يافهيم

[@cocofanel6559]

هل حين🤔 فهمت المتل المصري لي بيقول انا زي فريك مبحبش شريك 😋😊

[@sameeraalqudsi6376]

الرز المصري كيف يكون مفلفل وبدون مايخبص شكرا

[@user-tq7lh8nk9p]

هذا ماله حل. عشان كذا خلوه بالمحاشي مايبانشي

[@safaaafifi5679]

@@user-tq7lh8nk9p الرز المصرى احلى انواع الرز

[@abulailaabu]

@@user-tq7lh8nk9p لكن أفضل أنواع الرز المصري للمحاشي . حمام محشي ومحاشي الخضار و ورق العنب والكشري .

[@Jody661]

‏اللهم صلي على سيدنا محمد واله وأصحابه اجمعين

[@jk-pt4qp]

ولا احب هذا الرز. احس بي فلين احب بس العنبر العراقي اموت عليه 😉