🔴اسرار نجاح الكيك👌 🔸اختيار نوع الدقيق لازم يكون مخصص للكيك او متعدد الاستعمالات (دقيق البيتزا او المعجنات ماينفعش) 🔸 تسخين الفرن قبل دخول الكيك بفترة لا تقل عن 10 دقايق 🔸كل ما حبينا ان الكيك بتاعنا يطلع هش وخفيف واسفنجى ننخل الدقيق (ممكن يتنخل مره واتنين وتلاته كمان) 🔸 البيض والزبدة لازم يكونوا بحرارة الغرفة 🔸 تقليب البيكنج باودر مع الدقيق كويس جدا لتوزيع مادة الرفع بالتساوي فى كل أجزاء الكيك 🔸عدم فتح الفرن على الكيك إلا بعد 25 دقيقه علي الاقل 🔸بعد تمام التسوية نطفى النار ونفتح جزء صغير من باب الفرن ونسيب الكيك جوه لمدة 10 دقايق على الأقل 🔸لما الكيك يخرج نحطه على شبكة او اى سطح فى تهوية من تحت عشان ما يتكتمش 🔸بلاش سكر بنى أو لونه غامق لو عاوزين لون الكيك يبقى فاتح من جوه نستخدم سكر ابيض مع حليب فى عجن الكيك لو استفدتي🎀 اشتر كي ف القناة وفعلي زر الجرس عشان يوصلك كل جديد 💞
@NANAKitchen53 жыл бұрын
احلي طريقه ما شاء الله 💐💐
@lolnjndfjups8453 Жыл бұрын
سلام حبيبتي أرجوكي المقادير بلغرام
@clovekitchen9343 жыл бұрын
تسلم دياتك شي بشهي ماشاءالله مبدعة 👍
@lomema75303 жыл бұрын
عاشت الايادي... بجد طيب وخفيف على المعدة.. بس عندي سؤال مثلا لو عملتها كيكة بيضة بدون كاكاو هل مكان 5 ملتعق كاكاو ازيد بدله طحين
@اماحمددوحل3 жыл бұрын
يسلموا هالانامل
@eiamshamh27333 жыл бұрын
يسلمو ايدك حبيبتى بجد كل حاجه حلوه
@umsalem108111 ай бұрын
❤
@zozoyasen51173 жыл бұрын
يسلمو ايديكي
@sehamrefai45593 жыл бұрын
يسلموا ايديكي شكلها بشهي
@wassimawassima90263 жыл бұрын
روعة
@laithhagres25143 жыл бұрын
يسلموا
@شعيبيةفايق3 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة ،بالتوفيق
@muhmedkameel27323 жыл бұрын
روووووووعه ربي يحفظك
@roromohammed3963 жыл бұрын
رح جربهااا وخبركم بالنتيجة😘😘
@noursa40323 жыл бұрын
تسلم ايديكي 💯🌹👍❤
@Shaimarecipes3 жыл бұрын
واو 🤩🤩🤩🤩👌🏻
@rerororo95133 жыл бұрын
مرحبا..يسلموا ايديكي..ممكن نفتحها بعد عشرين دقيقة.؟ .لأن الفرن عندي صغير ..واذا فتحنا .مابتهبط؟