Кыстыбый - татарское блюдо: лепешки с картофельным пюре

[@chef_dmitriy]

Кыстыбый - Национальное татарское блюдо🌮👇 ✅Поддержите меня комментарием и лайком❤ 🔪Состав на 15 шт. 🔪Для картофельного пюре: 🥔Картофель (очищенный): 700 г. 🥔Молоко: 150 г. 🥔Сливочное масло: 40 г. 🥔Соль: по вкусу 🥔Лук обжаренный: 1/2 шт. (По деланию) 🔪Состав на тесто 15 шт: 🌮Яйцо: 1 шт. 🌮Сметана: 100 г. 🌮Раст. масло: 1 ст.л. 🌮Сливочное масло: 15 г. 🌮Соль: 1/2 ч.л. 🌮Сахар: 1/2 ч.л. 🌮Мука: 230 г. 🔪При подаче: 🧈Сметана 🧈Сливочное масло 🔪Приготовление: 🌮Для теста соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто 5 минут, затем убираем под пленку на 30 минут. 🌮Картофель отвариваем, превращаем в пюре, заливаем горячим молоком со сливочным маслом и солим по вкусу. По желанию можно еще добавить жаренный лук. 🌮Тесто разделяем на шарики по 25 г. и сразу бираем под пищевую пленку. Присыпав стол мукой, раскатываем тесто в тонкие лепешки и обжариваем на сухой раскаленной сковороде по 15 секунд с каждой стороны. Сразу убираем под полотенце. 🌮Начиняем пюре и смазываем сливочным маслом. Готово! Но я люблю их еще обжарить на сливочном масле, получается на много вкусней. Подавайте со сметаной и горячим чаем. Приятного аппетита😋

[@СветикЦветик-я7и]

Я татарка ,это блюдо называется якмыш .Даже можно сделать обычное тесто:соль,мука,немного масла и воды.

[@СветикГлотова]

❤

[@НадияТурклиева]

Халал болсун.

[@НатальяЖаворонкова-и1о]

Правильнее блюдо называется кузикмэк,именно по-татарски

[@АляТулена]

В Татарии, Башкирии называют кыстыбый. Очень вкусное блюдо.

[@irinagutkina9890]

Однажды, давно - давно в советском тогда Казахстане в нашей семье не было денег на еду потому, что моя мама всегда помогала односельчанам , давая в долг до получки ... И сращу несколько её подружек не смогли вовремя вернуть долг. Пришёл папа с работы , а ужина нет и денег нет, чтобы в магазин за продуктами сходить. Тогда папа засучил рукава, устроил ривизию оставшихся в доме продуктов : Нашлось масло сливочное, нашлась мука , ну, а картрошка всегда у нас была своя - с огорода. И приготовил он именно такую еду !!! А еще мы сбегали в погреб и принесли квашенную капусту и солёные огурцы. Пир - горой ! И теперь я знаю, благодаря Вам, как это называется и как это готовить. Спасибо большое и процветания каналу !!!!❤

[@Di-lucky]

"не было денег на еду"(с) - и далее: сливочное масло, мука, картошка, квашенная капуста, соленые огурцы... это не был денег на еду???

[@ГалинаАл]

​@@Di-luckyя бы поела жаренную картошку с солеными огурчиками хотя кыстыбый тоже очень люблю

[@ВераНепоседа]

​@@Di-lucky, моя подруга также смеялась , мне рассказывая , что когда в 90-е годы стали зарплату на полгода задерживать и уже денег в доме не стало , она налепила пельменей из небольшого куска фарша , остававшегося в холодильнике. Сели ужинать , муж говорит : " Если бы сейчас кто-нибудь к нам пришёл и увидел , что мы едим пельмени , то так бы сразу и "поверили" , что у нас с тобой денег нет !"😂

[@Di-lucky]

@@ВераНепоседа Мне в 90х задерживали зарплату. Это трындец был. Жизнь в долг: занимаешь до получки, а пока ее дадут - она вся на долги и расходится, и снова занимаешь. Спасибо моей коллеге, у нее муж военный был, она всегда меня выручала.

[@СвітланаФесик]

​@@Di-luckyнечего делать?

[@ТатьянаЗотина-ы7з]

Живу в Сибири , много соседей татар , научили, спасибо им за вкуснятину. Ешь , пока не обьешься . Если их не обжаривать , а поставить в не очень горячую духовку потомиться , то тают во рту !Можно всю улицу накормить. Очень удобная еда . Готовится быстро , лепешек напек , ложку пыре . Накидал на стол тарелок с соленьями , селедкой и тазик с кыстыбыйкой в центр и стоишь такая вся повариха умелые ручки.😊

[@РозалияТимербаева-с1д]

Да лучше не обжаривать

[@МаринкаКаменская]

😂😂😂повариха умелые ручки!!

[@Hunter-f3i]

Нихрена се, это уже не лепёшки а целый пир🤣

[@ОльгаОльга-ь7о]

пыре 😂

[@ВикторияБернотене]

​@@РозалияТимербаева-с1двкусно рассказываете!❤ надо будет приготовить) у нас в Литве есть тоже много разнообразных блинов с картошкой....но в каждой стране свои кулинарные прелести-спасибо,что делитесь рецептами))))

[@ЛенаЛена-ъ8т]

Живу в Крыму. У нас есть татарский ресторан. Они так вкусно там кормят, что я каждый раз хочу написать жалобу что объедаюсь и не могу потом выйти из за стола. Там такие огромные чебуреки и янтыки, лагман вкуснейший, шашлык суперский. Татарская кухня это вообще обьедение. Если что я русская. Но сходить к татарам поесть это святое дело. ❤

[@Vera.Umnica]

Испеку обязательно, спасибо. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤😂

[@Зоя-з6р]

❤❤❤😊Я ЕЩЁ В ПЮРЕ ДОБАВЛЯЮ УКРОП,И НЕМНОЖКО ФАРШ ЗАРАНЕЕ ОБЖАРЕННЫЙ+ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ , МОЛОТЫЙ 😊 И КОНЕЧНО ПО ЖЕЛАНИЮ И ОБЫЧНЫЙ КЫСТЫБЫЙ ❤❤❤❤❤❤❤😊ТЯМЛЕ БУЛСЫН❤❤❤😊😊😊❤❤❤

[@ЗухраКолпакова]

Спасибо за добрые слова про татарскую кухню

[@Алиса-в5р7е]

А в каком городе в Крыму этот ресторан и как называется,скажите пожалуйста 😊тоже захотелось съездить туда покушать

[@страдомка]

Читала в старой книге национальной кухни, что для теста берут муку, воду, соль. И на сухой сковородке.

[@ГузельИванова-ы3б]

А мне нравится если в конце кыстыбый не обжаривать, а просто смазать растопленным сливочным маслом. Вкуснятина👍

[@ДанияБилялова-в9х]

Это когда с пылу- жару👍👌. Ну а когда уже остыло, лучше конечно обжарить с двух сторон. Хрустящего👌👍

[@Manofsteel25]

Тесто маслом. Не испортить😮😅😊🎉❤

[@Ilnariya]

Да, так обычно и делаем)) Жарить вкусно, когда нужно подогреть уже из холодильника 😋

[@ФанурКасымов]

Братан по кастыбы🤝

[@ilsiamuhametgalieva8009]

Верно, и слив. масло не жалеть. Надо чтобы стекало!😅

[@ЛюсяСтоянова-с8г]

Биг Зур Рахмат!Я чистая татарка,хотя живу в Украине,мама всегда делала это блюдо! Вспомнила маму,она умерла почти год назад.Всем мирного неба над головой!

[@АнастасияЛещинская-щ8д]

Сочувствую. Обнимаю

[@ЛюсяСтоянова-с8г]

@@АнастасияЛещинская-щ8д Большое спасибо! Удачи!

[@Сания-ь3м]

❤

[@ЛюдмилаТухватуллина-ш5у]

И Вам мира и добра❤

[@ЛюсяСтоянова-с8г]

@@ЛюдмилаТухватуллина-ш5у Спасибо

[@Танюша-з7ы]

Великолепный рецепт. Хоть я и не ем мучное и жареное, но точно приготовлю сегодня по Вашему рецепту кыстыбый 😋 И попробую ☺️

[@РамзияСайфуллина-е1в]

Такое блюдо спасало мою семью в 90-годы, когда не было ничего. Я радовала детей своих (и не только) этой нехитрой выпечкой. Только наше башкирское на воде, немного соли и муки. Начиняла то картофельным пюре, то пшенной кашей. Не жарила. Смазывала маргарином ( масла сливочное было дефицитом) и все шло на ура

[@ИринаАкбашева-л3ю]

Точно так же балдели от костыби в 90! Вкусно, сытно. И мясо не надо😂

[@РазияГайсина]

Я тоже из Башкирии, но лепешки у нас делали сдобные.

[@Natalie-qz6ny]

За лепила вот и вареник

[@oksanasolodovnikova6288]

Признаю только с пшенкой! 😁

[@Солнцемоё-ь7ц]

Моему племяшке из Москвы понравились из пшенной каши , как раз приехал , нужно ему приготовить . Говорит очень вкусные , очень .

[@Hunter-f3i]

Я ток позырить🤭от такой вкуснятины не оторвать, сразу прощай юбки карандаш 🤣

[@ВалентинаКалякина-щ6ф]

У меня школьная подруга татарка, ее мама очень вкусно готовила кыстыбый, вспоминаю и слюнки текут. У них очень вкусная кухня. ❤

[@РасимаГабдуллина-м5о]

Можно тесто делать без яйцо Вода или молоко стакан,ч.л соль,майонез или сметан 4 или 5 б.л Мука

[@СвітланаФесик]

​@user-nu7uk6спасибоlr7v

[@user-NinaN]

Божественно вкусно!!! Живу в Татарстане. Если их стряпать чисто по- татарски и честно, то получается очень вкусно!!!!!! Люблю татарскую кухню!!!!

[@ГульназБариева]

Кстати, у моей мамы получаются вкуснее чем у меня, хотя я делаю все так же как она, парадокс)

[@ЗураМузаева-к4к]

​@@ГульназБариеваА у абийки вкуснее, чем у мамы

[@nataliabuturlymova4247]

​@@ГульназБариевая тоже всё делаю как делала мама, но так вкусно не получается. Наши мамы добавляли свою любовь ❤. Моей мамы уже нет с нами.😢

[@Восход999]

​@@ЗураМузаева-к4к вот тоже заметила, у абиек всегда вкуснее, чем у мамок...

[@СветланаГусева-н5й]

Молодец, как легко и быстро приготовил такую вкуснятину. Татарская кухня это всегда вкусно.

[@Ummarslan]

Здравствуйте. Не обжаривают на масле. Сразу после выпекания-обильно смазать сливочным маслом. Они должны быть мягкими, нежнейшими. Но не хрустящие))) Сэлэм из Казани.

[@ольгадрягина-х8ж]

А я наоборот хрустящие люблю. ☺

[@Ummarslan]

@@ольгадрягина-х8ж это больше про чебуреки))))

[@ольгадрягина-х8ж]

@@Ummarslan ну нет. Кыстыбый, обжаренный на сливочном масле, хрустящий-объедение. 👍Чебурек - это другое. На вкус и цвет -фломастеры разные

[@veraver8221]

Я тоже знаю от татар-соседей, что лепёхи на сухой сковороде запекают, а потом, уже с начинкой когда, сливочным маслом обильно. Очень вкусное блюдо.

[@liliamuhitova1994]

Старшое поколение не жарили у нас. А я жарю 👌

[@НатальяНаталья-ы8й7г]

У каждого народа есть вкусные блюда которые готовят все ,т,е-в России кухня многонациональная 👍👍👍

[@Х.Алена.Х]

Обожаю кыстыбый❤❤❤ еще можно с пшенкой, тоже очень вкусно 👍

[@СветланаТочилина-щ7р]

Люблю татарскую кухню! Работала с двумя девушками татарочками из Казани.такие хозяюшки замечательные, вспоминаю с благодарностью, многому научили меня!❤

[@дэникюп]

Татары, ваша кухня лучшая в России! И ведь рецепт подан хорошо: быстро, понятно, красиво! Молодец, малай! рәхмәт, абый

[@Annet_lit]

Я переехала из Московской области в Казань. И подтверждаю полностью, татарская кухня вкуснейшая. Теперь моя любовь❤правда я набирала лишних кг 10 при этом😂

[@rufinat.1937]

Иии, шундый матур итеп мактап җибәргәнсез инде. 😂❤

[@svetlanaschitz3956]

Я, хоть и не татарка, но люблю эти вкусные лепёшки с картошкой. В детстве ела у своей подруги. Запомнился вкус, но не знала, ни названия, ни рецепта. Спасибо интернету и людям, кто выставляет свои видео-рецепты, что есть возможность приготовить всё, что раньшетне умел или не знал! Теперь готовлю сама ☕️это татарское лакомство...

[@Maria_nikol_goddess]

Я русская живу в таьарстане с 18 лет сейчас мне 67 кыстыбы самое любимое блюдо татарской кухни часто готовлю

[@КраусЛидия]

За рецепт спасибо. Но за эмоциональный рассказ восхитительные эмоции миллион лайков!

[@ИринаРоссия-е6к]

Напишите пожалуйста ваш рецепт❤поточнее❤спасибо❤

[@AntaresTT]

Вспомнил самую первую поездку в Казань. Сам из Москвы, но то была служебная поездка. И это был первый город (а я поездил немало), где я сразу почувствовал себя своим. Удивительные люди, многочисленные встречи, новые знакомства и самые теплые воспоминания) А какие женщины красивые!!) Спасибо за вкусный рецепт и за мои воспоминания)

[@СвітланаФесик]

Советский Союз ещё был?

[@user-zf2uo88qn65x]

​@@СвітланаФесикну😊 По командировкам многочисленным и ездили при СССР

[@ЛюдмилаБелова-ю1й]

Привет из Казахстана! Первый раз попробовала такие кыстыбы у подруги..., лет много назад...Подумала, что у неё кризис...денег нет... Но она объяснила, что это такое татарское национальное блюдо. С тех пор пирожки в нашем доме редкость! ❤❤❤

[@ГалинаИванова-э7ц6п]

Как приятно, пишут отовсюду, с теплыми словами и позитивным настроением, не взирая на национальности. Всем спасибо! Всем привет из Крыма!🇷🇺 25.01.2024

[@ТанК1983]

О! Крым❤ , привет✋👋, привет✋👋! А у Вас чебуреки (в Орлином кушали) оболденные:))

[@СветланаСклярова-с5о]

У ЛЮДЕЙ национальности нет,мы просто ЛЮДИ

[@СвітланаФесик]

А флаг зачем?

[@user-zf2uo88qn65x]

Чей Крым👀👀Крым-🇷🇺наш🙏🙏🙏​@@СвітланаФесик Проверка даже такая существует Много разводят по телефону людей И эти разводилы из Украины Спрашиваешь, как только звонит подозрительный незнакомый номер, чей Крым Они сразу сливаются Мне даже из Польши звонили перебезчики из Украины, но я, памятуя о том, как проверять звонящих, так и разговаривала с ними😊

[@НатальяБогачёва-я3й]

Ну, такой аппетит пробуждается при виде этих лепёшек и виртуозного приготовления! 😃

[@МаринаМоскаль-й9в]

Я уже рецепт записала 📝 😊Приготовлю обязательно!

[@lelik999]

Живу в Казани, ооочень любимое блюдо. Вся моя русско-татарская родня обожает.

[@НатальяДыкова-д5с]

Пробуем обязательно спасибо

[@однако-и1т]

А я люблю начинку из пшённой каши! Картошку кладу только в курник.

[@ЕленаСмирнова-х7ч]

Хорошо хоть в начинку зелени не напихал

[@ЗояТарасенко-п3ф]

Рахмат

[@ИринаУлемская]

А какте вкусные эчпочмаки, а какие пироги! ! ! Нигде на свете нет такой вкусной выпечки как в Казвни ! ! !во всех кафешках как домашняя выпечка ! Вкуснятина неописуемая ! ❤❤❤❤❤

[@ЛюдмилаБондарева-ч7ч]

Татарские блюда - это что-то!!! Спасибо !

[@ШАХРИЗАДЕ]

Живу в Узбекистане кыстыбый это наша любимое блюдо да это татарская блюдо но мы едим с удовольствием.Спасибо автору этой ролика❤❤❤

[@ИринаЯковлева-в2я]

Как вы готовите?

[@Рашид-м9ь]

Мы любим Узбекский Лагман и Плов только Узбекский🙏🙏🙏🇺🇿🇺🇿

[@Cheripapa]

Я в детстве жил в Юдино. До сих пор помню этот вкус. Привет, Казань!..

[@страдомка]

А мы дачу снимали в Обсерватории

[@НатальяУнагаева-и2д]

А мы на Беляевском,а сейчас в Сибири.Привет,Татарстан!

[@ГалинаЗагитова-в5н]

32 года прожила с татарином , а такого блюда не знала , он у меня всё беляши любил , как он их ласково называл - перемячики , светлая ему память 🙏

[@ЛюдмилаМингазова-е4т]

Это национальное татарской блюдо. Я родом из Башкирии. У нас родственница делала с пшеной кашей, картошкой.

[@АлександрКлочков-п5к]

Слюнки потекли. Вкусно.

[@user-NinaN]

Просто удивительно, что Вы не знали это блюдо!!!! Самое распространенное.. Истинно татарские блюда : домашняя лапша с курицей или говядиной, перемячи и КОСТЫБЭЙ. Очень люблю татарскую кухню.

[@natali2047]

Бедная,бедная татарская печень!!!. Масло одно,масло другое,зажарка,одна жарка,дополнительное обжаривание и сметана. Приятного аппетита

[@Розамира-я5о]

Ну а что же сами то не интересовались? Муж татар по нации, можно было и спросить у татарок или книгу кулинарную приобрести

[@НаталияВасильева-ю9т]

Прямо слюнки потекли😂 Спасибо за рецептик,утащила в копилочку!😀❤

[@ЛюсьенФилина]

Сразу песню вспомнила, кыстыбый с горящим щаем😊😊😊😊❤❤❤

[@Petrovvvna]

Щаем😂

[@ЛюсьенФилина]

​@@Petrovvvna отец через Щ говорил😂😂 и в той деревне откуда он родом, все так говорили😊😊

[@СоломеяиСоломон]

​@@ЛюсьенФилинада, я тоже удивлялась в детстве, почему так. Оказалось, в татарском языке нет буквы Ч. Я сама татарка чистокровная. Но училась в Башкирии и на русском языке.

[@СвітланаФесик]

​@@СоломеяиСоломонкак интересно.

[@РаисаФотченко]

Я русская, но это блюдо тоже очень люблю.

[@иринапушкина-м1б]

В Башкирии тоже готовят кыстыбый. С картофельным пюре или с пшенной кашей. Это оочень вкусно!

[@ЛидаСтанислав-л9м]

Виртуоз

[@ЛюбовьКосарева-п6к]

Я из Ижевска , делала кыстыбеи с картошкой и гречкой , когда дети не съедали кашу , всё в кыстыбей заворачивала😂

[@Ddd-wo2qt]

И?

[@Веселинка-г4о]

Что И? Ностальгия у людей.​@@Ddd-wo2qt

[@ТатьянаЛукманова-х4з]

Эх! Опередили! ❤ привет из Уфы! 😊

[@Olga-j8j]

Я русская, но готовлю такие лепешки, (знаю что татарские). Спасибо за название. Очень их люблю 👍👍👍

[@ГалинаТитаренко-и4щ]

Я еще сыр добавляю

[@zorra3449]

Без мясо как так.Ну если с сыром как вы сказали ещё можно в место картошки это нормально. 🖒

[@ЕленаЛ-с7ф]

Такой национальности,как руцкие - нет.

[@Айгуль123]

@@zorra3449 ну не везде же мясо обязательно пихать 🤭😏

[@ольгадрягина-х8ж]

@@zorra3449 очень вкусно с картошкой. Я тоже мясное люблю, но кыстыбый очень вкусные и сытные☺

[@СветланаКарпович-р9т]

Спасибо за рецепт ! Успехов автору и процветания каналу!

[@СоловьеваВладлена-у9м]

Так нравится как готовят мужчины. Сам кайфует. Все четко. Придется готовить, выглядит аппетитно, спасибо.🎉❤

[@ЕленаНовосельская-я2г]

Три раза пересмотрела,как же вы вкусно рассказываете!!!

[@Тата-м7з]

Это те же самые блины с начинкой, только возни печь блины меньше, чем лепёхи. 😂

[@allaalla8437]

Можете сделать с лавашем​@@Тата-м7з

[@МаринаЛоунер]

​@@Тата-м7зблины мягкие и пустые.А здесть в тесте и сметана и слив.масло.Запекаются и твердеют.Это другое совсем

[@Тата-м7з]

@@МаринаЛоунер Сказки не рассказывай про блины. Что в них положишь, то и будет - и толщину так же можно выбрать потоньше или потолще. И надоело, что вы ваши лепёхи нахваливаете - ничего в них замечательного нет. Возни вот с ними много. А я из блинов даже торт собираю, промазывая кремом. А тут задрали разной козлятиной: рецепты для блинов с начинкой разными лавашами и прочей шнягой подменять и выдавать это козлячество за райское наслождение.

[@РаисаКаминина]

​@@Тата-м7зкакое вы ядовитое растение. Вы щи и борщ одним блюдом называете?

[@ЕленаИльина-д4ф]

Чуть слюнями не захлебнулась😊Класс😊💖💖💖

[@ЕленаИльина-д4ф]

И я😊

[@mayamayaaa6476]

Я из Ташкента. Узбечка. Моя семья очень любит Кыстыбы. Моя соседка татарка. Я у нее научилась

[@ИринаЯковлева-в2я]

Вы также готовите, или по другому? Кто то пишет что лепешки не жарит. А что сырые, не поняла.

[@Богинянипочему]

Имеется ввиду, что обжиривают сначала сами лепёшки, в конце, когда внутри уже есть начинка, еще раз обжаривать не нужно. Просто смазать сливочным маслом​@@ИринаЯковлева-в2я

[@Бэла-с5р]

Жарят на сухой сковороде, а потом кто любит смазывает сливочным маслом растопленным, а вот жарить потом ещё раз как он показывает, я не пробовала.

[@АрианаГолдберг]

Моя бабуля так вкусно их готовила, до сих пор вспоминаю, именно это её блюдо 🤤

[@nataliekudryavceva6530]

Люблю татар за их душевность , гостеприимство. душевность.В них все вкусно.

[@Natalie_Russia]

Ты пробовал есть татар? Откуда знаешь, что в них всё вкусно?

[@nataliabuturlymova4247]

​@@Natalie_Russia😂😂😂

[@elinalashuk6604]

Спасибо за рецепт!! Смотреть уже вкусно!)) Обязателльно приготовлю! Для беларуски любое блюдо из бульбы(картошки) всегда придется к столу!!❤❤❤

[@smileysmiley7278]

Люблю татарскую кухню.

[@annasmishliaeva4198]

Татарская выпечка - очень вкусная. Эчпочмек, беляш, бэккен, губадия!

[@bruhmemes2460]

​@@Елена-е2е7цнацист

[@smileysmiley7278]

@@ГалинаС-х9и Мы все любим. И свое, и украинское т русское и корейское и турецкое у нас много национальностей живут. Просто в супермаркете пекли и продавали пирог, по татарски или татарский было написано. Я его покупала. Потом у нас в Парке Горького летом, дочь в садик ходила тогда, лет 8 назвд, проходил Сабантуй. В Алматы. Татары в национальной одежде, музыка татарская и продавали выпечку. Я то знаю ))) и купила выпечку, а доча пряник в вмде яблока, символ Алматы. Красивый. Потом я дала пирожок с капустой, она все съела))))). Еще потом покупали. Видимо раскупили, мы днем пришли. Тесто ммммм, капуста с укропчиком мммммм. Уйгуры вкусно готовят. Это от семьи зависит. Теть Надя на пасху булочками вкуснющими угощает. Любим пасочки покупать, чай пить. Сами мы казахи. Всех и все любим.

[@ТанК1983]

Согласна 100%

[@СоломеяиСоломон]

​@annasmishliaeva4198еще тош,

[@ГулусаКашафутдинова]

Наконец то правильное описание как делать кыстыбый. Вот она татарская кыстыбый,суперррр,автору лайк за это!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕленаКоржова-к2г]

Даже после ужина захотелось их попробовать. Татарская кухня очень вкусная.

[@ЛюдмилаТухватуллина-ш5у]

Объедение эти кыстыбый, обожаюююю👍👍👍❤ Спасибо автору за подробный ролик и рецепт. Ждем новых рецептов!!!

[@иринаарестова-у6ф]

Мне тоже в этот Новый год удалось попробовать у друзей в Казани. Очень вкусно!

[@hadidzhakabdulkah2447]

Впервые вижу и слышу. Но чувствую что вкусно. Обязательно приготовлю. Рахмет. Казахстан.

[@РимаАрсланбекова]

Тесто делаю без яиц. Тогда оно мягкое. Начиняю пшеной кашей. Варю кашу на молоке, добавляю в нее столовую ложку риса и натираю через мелкую тёрку одну небольшую картофелину. Это для того, чтобы не было изжоги. Предварительно пшено и рис хорошо и долго промываю. В кашу щедро добавляю сливочное масло. Смазываю готовые кыстыбый сливочным маслом. Дети мои , да и сама любим обжаренные на сковороде, когда корочка хрустит. С картошкой тоже вкусно, но лучше с кашей

[@КораФриман]

❤настоящая татарка

[@СветланаШтин-и3х]

Спасибо за рецепт! Особенно нюанс про изжогу. Не знала.

[@innasoofi9591]

Хочу уточнить, вы кашу варите с сырой картошкой натертой ?

[@ЛиляАсмандьярова-ф3т]

❤

[@Алина-ю2ф3л]

Мы сибирские татары, думала, может, поэтому, тесто на кыстыбый делали не так. Без яиц и не сдобное. И я тоже люблю только с пшенкой. Да у нас дома и не делали никогда с картошкой😊

[@veneravenera3636]

Любимая еда с детства, ещё пшенка с тыквой просто и очень вкусно 😋

[@marinascrybina9273]

Спасибо за рецепт, беру на заметку. Мира, здоровья, добра🙋👍👍👍

[@ЛюдмилаГеоргиевна-з8т]

Как с вами похудеешь, а?? Жду, когда наступит завтра, приготовлю обязательно 🙏🏼спасибо

[@RamisMur]

Можно использовать тонкий лаваш, а так же в пюре лучше свежий зелёный лук добавить)

[@МаринаЛоунер]

Ну это тесто лучше,почти песочное,жирное....

[@OlgaElgart]

Начинку, в принципе, любую можно. Мы с кислицей, например, делали, и с гречкой. Но с картошкой, это да.. мечта.))

[@ТатьянаЗотина-ы7з]

Есть антидот от калорий -- зелень , зелёная редька , морковь по корейски , зелёный огурчик, капуста квашеная , свежая , маринованная , ананас ( любое переедание ликвидирует за 10 мин.), один стебель сельдерея ( что ни съел , все зря) ! На ночь варёный белок от одного яйца избавит тело от 300 калорий!

[@ЛюдмилаГеоргиевна-з8т]

@@ТатьянаЗотина-ы7з спасибо вам за советы, подсказку, обязательно воспользуюсь 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@МАКСКРЫМ-ю6с]

Я, инопланетянка, но ваше татарское блюдо, готовлю себе и обожаю и никто меня ему не учил... Сердце--выдало, Ангел передал с небес.... 😂😂👍👍👍🙏🙏✌️✌️✌️💜

[@РозаИзбасарова-з4й]

В первый раз сготовила ,спасибо🙏🤍 за рецепт всем домочадцем понравилось, лепешки мягенькие тоненькие без обжарки на масле ,что и радует! Суппер🎉,теперь буду их готовить часто!❤👍Счастья Вашему дому!🎉

[@СергейВоронин-в9ю]

Как все порятно и хорошо объяснил, спасибо!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤

[@Рита-ф5р]

Так приятно слышать родную речь. Молодец.

[@ЕленаЕгорова-б2ч]

У меня сосед был башкир, часто угощал этим блюдом, вкусней ничего не ела ! Спасибо ! Самара. 👍🇷🇺

[@НАТАЛЬЯЧЕРНОВА-ю9м]

Ох, уж эта татарская кулинария!!! Пальчики, коне, но, оближешь, но.... Килограмм за килограммом от такой вкусноты!!!!!!!

[@paveldekerbi5889]

Ну братан респект! 👍👍👍👍сделал мне день!

[@zulizuli2425]

Я обожаю кыстыбый, мои любимые кыстыбышки🔥🔥🔥 спасибо автору за видео❤❤❤

[@marinathoseeth6073]

Да моя соседка это делала потрясающе вкуснятина 🎉 наши бабушки дружили❤

[@РегинаНазарова-з4ю]

Блин как уютно вы всё преподнесли❤

[@elenacherkasova9435]

Живу в Донбассе, мамина родня вся в Татарстане, обожаю татарскую кухню, пробовала все блюда, в т. Ч. Кыстыбый, замечательно вкусно всё✨😍

[@ЕленаПолякова-ч9к]

Спасибо за интересный рецепт, всё выглядит очень аппетитно,обязательно такое блюдо приготовлю.❤❤❤

[@rimmashelkov8682]

Браво! Безумно вкусно! Я ещё делала с тыквенным пюре, смешанным с апельс, цедрой, а также с яблоками. Все обалденно! Сами лепешки годятся для чего угодно. Очень удобный завтрак! Спасибо ООО!!!!!!

[@FenixSilver1]

Спасибо за рецепт ❤

[@farrells001]

Мой дедушка с бабушкой всё это делали с дореволюционной России. Вкусно и полезно. Татарская кухня форева бест. 👍🙏 With love from 🇺🇸🥰

[@СветланаАванесян-ф3ы]

Молодцы татары. ВКУСНО И ПРОСТО.💥

[@ФатимаУрманшина]

В башкирской деревне в каждом доме готовят это вкусное, сытное, быстрого приготовления блюдо на завтрак. В Башкортостане это блюдо называют по башкирски ҡыҫтыбый ❤. Моя бабушка готовила его на скорую руку. ❤ Ҡыҫтыбыйҙы яратам!❤❤❤

[@ОлегИльин-э4б]

Эпе те кастыбай юратап, чаваш пулсан та. 😊👍💪

[@annapashkova8550]

Я родилась в Башкортостане, дл я меня тоже любимое блюдо

[@ЛейсанНуруллина-щ2в]

И у каждой хозяйки свой рецепт😊

[@МинзифаШарафетдинова]

​@@annapashkova8550х

[@ЛюдмилаСемагина-ц4й]

​@@ЛейсанНуруллина-щ2вда все мы дети поволжья. Всё у нас одинаково в целом и еда и образ жизни. Круто что мы все разных наций а живем дружно. Мира и хлеба на столе вам всем братья и сестры мои.

[@tatyananikitina4064]

Я из Набережных Челнов, Татарстан. Мы русские, конечно, знаем и любим татарскую кухню. Кыстыбый готовим, и обжариваем. Но все по-разному делают..обожаю их.

[@ЮрийАртамонов-и8ф]

За что можно любить татарскую кухню?

[@OlgaYBychkova]

​@@ЮрийАртамонов-и8фя выросла в Челнах, идёшь из школы, зайдешь в кулинарию, возьмёшь эчпочмак на свежем воздухе, ничего нет вкуснее❤❤❤

[@Максим-ч3м4и]

​@@ЮрийАртамонов-и8фЗа казырык,чебуреки,беляши и огромное количество всяких разных вкусных блюд.

[@РимаЖелтова]

​@@ЮрийАртамонов-и8фвкусная она

[@fearlinka]

Кайф какой ❤ у меня дочь обожает кыстыбый, но покупаем готовые. Надеюсь когда-нибудь приготовить )

[@Татьяна-к3м3т]

Я тоже готовлю такое блюдо. Моей семье очень нравится.

[@ГульнараГатиятуллина-п1н]

А с пшенной кашей на молоке со сливочным маслом!! Это просто песня!! 😂😂❤❤

[@ЛарисаОзнобишина]

Обожаю кыстыбышки ❤

[@Елена-ъ8з6с]

Выглядит аппетитно,обязательно попробую.Но лайк даже не за рецепт,а за то,как вы жто всё едите.С такой довольной физиономией можно есть только что- то очень вкусное.😂

[@tatianaroshchina1923]

Спасибо большое , обязательно приготовлю , взяла на заметку . Побольше таких рецептов , быстро , понятно и главное внизу сам рецепт . 👍👍👍❤️

[@galinabezgubova7025]

По этому рецепту первый раз приготовила, вкуснятина. Только в конце не прижаривала. Спасибо за рецепт!

[@abdulazuzadel4768]

спасибо, пошёл на кухню, все продукты есть. P.s. приготовил, это очень вкусно. удивительно, что и холодные ( начиненные но не обжаренные) они такие же вкусные, не отмокают. очень быстрый рецепт, понравился всем, даже привередам. спасибо ещё раз.

[@Надия-ф6к]

Надия низамова,71 г,блюдо моего детства,название правильное!мама обмазывала слив,маслом,обжаривать стали недавно,;а детстве ездила к старшему брату фанулю в устькаменогорск там попробовала ч е б у р е к !!!он п р о с к а.ль зы вал !!!!!начинка - баранина,жир - бараний,тесто белое,как у пельменей,;а сейчас чебуреки ж а р е н ы е ,хрустящие,;они по горлу не. П р о п л ы в ут !! Вот те ч е б у р е ки в устькаменогорске они н е ж н ы е !!спасибо за ролик !❤❤родилась в приморье,живу здесь ,родителей привезли из татарии строить паровозное депо,папа,мама скучали по родине,очень хорошие ,добрые,самые лучшие!!!!папа не дожил до пенсии д в а !! Года,!!отработал грузчиком угля с о р о к л е т!!на одном месте ,уголь был необходим для паровозов,для железной дороги,для. Ф р о н т а !!1939,+--1945 гг;когда папа умер ,дедушка татарин прочитал молитву,а когда маме ч/з 20 лет надо было проводить по-татарски,уже не было;ставила свечку в русской церквушке,так что плохо,когда людей срывают с родных мест,!!россия,приморский край,г,лесозаводск;спасибо,что напомнили о моих любимых родителях : низамове мулаяне и низамовой магуб / кашаповой / ❤❤

[@SH-Amina-vx4jk2kt1m]

А что мечети не было в этом городе?

[@ТатьянаРешетняк-з6х]

Светлая память вашим родителям! 🙏Все люди братья и сестры. Всего доброго и светлого россиянам, все наши народы, народности и религии хороши - учат добру и любви. 🇷🇺

[@Elena_229]

​@@SH-Amina-vx4jk2kt1m, а что в каждом городе есть церковь? Ничего страшного нет, Бог сам знает кого куда.....

[@ОльгаРеймер-б6ж]

@@Elena_229есть конечно!

[@ЛилияГалимова-б7б]

🤭😭💯🤗🤝🤲🤲🤲🌞👋 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💓

[@ЕкатеринаКонстантиновна-ш9я]

Спасибо большое за вкусные рецепты обязательно воспользуюсь ими и приготовлю такую вкусноту и красоту и будьте счастливы всегда. С Новым годом дорогие друзья 💓💓💓

[@ТатьянаАбрамова-п7д]

Спасибочки. Очень вкусно.

[@ЕленаБухлакова-у6в]

Я родилась в Казани, но в раннем детстве мама уехала в Свердловскую область. От мамы я узнала вкус этого блюда, которое в последствии выручало меня в студенческие годы. Сейчас редко, но делаю это блюдо

[@ФанияРогожкина-л7т]

Мои бабушки всегда угощали нас с кыстыбы, правда без обжаривания, готовили на эл. плитке ( не было тогда у них еще газа, это 80 е года).... Было так вкусно 👌👌👌

[@kirillhan5267]

А у нас и сейчас никакого газа нет😅

[@РаисаПерископова]

Самая вкусная кухня в мире - татарская. Татары - красавчики! 🎉

[@ИринаИ-ц5с]

Если себя не похвалите, никто и не похвалит…..😂 Признанная лучшая кухня- кавказская!

[@ИринаИ-ц5с]

Да уж, « красавчики»….. Не смешите людей!😆

[@ЭлинаРахматуллина-в1й]

Я люблю свою кухню ❤

[@РаисаПерископова]

@@ИринаИ-ц5с а кто тут хвалит себя?

[@РаисаПерископова]

@@ИринаИ-ц5с ну если вы на вечной диете и худеет к лету, то никто в этом не виноват

[@ЕленаЛена-н5я]

Как я рада, что подписалась на этого прекрасного повара... Спасибо огромное Вам Дмитрий ❤

[@Marina-el2tb]

Как же все ловко и душевно получается!!! Буду делать! Спа- си-бо❤❤❤❤

[@Назлы-з9н]

Это ооочень вкусно! Мои дети тоже любят! Бииик тэмле!😂

[@Natusya1503]

Картошечка с маслом и тестом - это всегда вкусно...👍👍👍😉

[@Siergiej.Motorv]

Обычный пирог или блин с картошкой. Напридумывали названий.

[@КатеринаПавлішина]

Дякую за рецепт, мені сподобався, приготую. Я з України.

[@oxioxi8015]

И шо?😁

[@ШепелеваТатьяна-д3ъ]

​@@oxioxi8015А мы же с первого слова не поняли шо она с Украины.

[@larisatur9329]

Конечно, приготовьте. Это очень вкусно❤

[@tatianal5852]

❤❤❤из 🇷🇺

[@Iska-u8t]

Там татарского только кухня и осталось, татары даже свой язык не знают, окончательно обрусевший народ

[@ЛарисаРадченко-ш7я]

Жила в Казани 11 лет) это похоже самое вкусное блюдо, на мой вкус конечно 😂 спасибо за то, что напомнили, как легко оно готовится❤

[@user23998]

Рахмат синга егет!!!!!!.

[@lolaantonova3642]

Обожаю нашу любимую страну за её многогранную культуру, кухню, природу, людей, которым органично это разнообразие уже от рождения!... ❤

[@esqwaer]

❤❤❤❤❤ Самая добрая Истина!!!

[@ЕвгенияУшац]

Лицемеры- убийцы, что вы там любите...

[@jurikiefel9341]

Мляя ! Друг это так вкусно, да что там пальчики оближешь, язык проглотишь! Татары красавцы!!!!🎉

[@natashanatasha363]

Я родилась и выросла в Татарстане. С детства люблю костыбы,сейчас живу в Болгарии и сама часто готовлю для семьи эту вкуснятину.

[@ЛюбовьАлдонина-к8ч]

Так аппетитно показано,что самой захотелось приготовить.Спасибо за рецепт и позитив.

[@ilshatgalimzaynov1131]

Афарин👏👑 Молодец💪🤝 Зур Рэхмэт Большое спасибо за популяризацию татарской национальной кухни 👏👏👏👍❤️

[@лилианасветлая]

В Башкирии татары называют это кыстыбы.тесто на воде, мука, соль, чуток растит .масла, без яиц, можно вода пополам с молоком, начинка толченая картошка с поджаренным луком или пшенная каша на молоке с сливочным маслом.можно поджарить на сливочном масле когда остынут до хрустящей корочки становятся еше вкуснее чем свежеприготовленные

[@РиммаХакимова-м6к]

С жареным луком -это классика, самые вкусные кыстыбый и пирожки с картошкой тоже

[@ЮрийМалиновский-н4ь]

А вареники, чють проварить и поджаренные не хуже.

[@ВалентинаЧекмарева-ч9т]

Такую вкуснятину готовила раньше,теперь сил нет.

[@ЛораФабия-с7я]

Это точно ,целую горку пекла . Теперь как подумаешь столько движений надо сделать и гору посуды перемыть

[@lastochka_milaya]

Может у Вас гемоглобин низкий или вит Д

[@ЛераСотникова-ф9ы]

Покупаем готовый лаваш и начиняем картошкой. Сегодня всё проще, чем 20 лет назад. ​@@ЛораФабия-с7я

[@leaysel]

Ездила этим летом в Казань с подружкой. Перед поездкой решила поискать различные рецепты татарские и наткнулась на это видео. Вспомнила, что это блюдо хвалил татарин с работы, и решила приготовить. Ну ооочень вкусно! Мне, как любителю пирожков с картошкой, очень понравилось! В Казани побывали, местную кухню попробовали, нагулялись, насмотрелись красоты и вот, спустя два месяца, я снова готовлю кыстыбый по этому рецепту, вспоминаю прекрасную Казань и наслаждаюсь этим чудесным блюдом!

[@ЭльвираНигматуллина-ю3д]

Мои любимые лепёшки 😍👍😁спасибо