L'accucciatura della vite da fare in estate. La qualità del vino si ottiene in vigneto

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L'accucciatura della vite da fare in estate. La qualità del vino si ottiene in vigneto

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Ай бұрын

Il segreto di un vino di qualità è il controllo della vigoria. Ecco perché è importante per le nostre viti una vegetazione equilibrata e una gestione della vigoria.
0:01 Cosa fare per ottenere un vino biologico di qualità (Quali operazioni eseguire in estate)
1:33 I vantaggi di una gestione equilibrata della vite
3:39 Gli svantaggi di un vigneto vigoroso
7:01 Cosa fare per avere un vigneto in equilibrio
7:44 Il sesto di impianto
9:00 Il portinnesto
10:05 La potatura secca
11:24 L'inerbimento
13:20 La sfogliatura basale
14:21 L'accucciatura
15:24 Perché bisogna evitare la cimatura
17:45 L'accapannatura
18:10 La potatura anticipata
19:25 Il giunco per legare i tralci

Пікірлер: 57

@antoniomontanaro9489 Ай бұрын

Preziosissima lezione.Grazie

@Vivereincampagna Ай бұрын

Grazie mille 👍 👍

@pasqualemugnolo6491 28 күн бұрын

Grazie, consigli utilissimi come sempre

@Vivereincampagna 27 күн бұрын

Grazie mille 👍👍

@soogoonu Ай бұрын

ah prof, se l'avesse pubblicato un mesetto fa questo video! praticamente ho fatto ai miei tralci tutto quello che nel video dice che nn si deve fare (innaffiare, cimatura) risultato, troppa vegetazione, malattie, assalto delle formiche, acini malati ecc. Cmq mi servirà x l'anno prossimo

@Vivereincampagna Ай бұрын

Mi dispiace. Magari adesso può togliere un po' di vegetazione alla base per far circolare meglio l'aria. Grazie mille per la testimonianza

@soogoonu Ай бұрын

Grazie a lei prof, avevo paura di farlo perché pensavo fossimo troppo avanti coi tempi, provvedo subito

@free4795 Ай бұрын

bel video prof si vede che la sua è vera passione per l'agricoltura !

@Vivereincampagna Ай бұрын

Grazie mille 👍 👍

@racioppigerardo66 18 күн бұрын

Salve a voi prof. Io ho sempre sentito dai nostri anziani che erano sempre contrari alla ci matura perché non avveniva la zuccherina al grappolo, e io faccio così con i metodi antichi. Saluti dal nord Salento 😊😁👍

@Vivereincampagna 17 күн бұрын

Grazie mille per la testimonianza 👍 ✔️ 👍

@vittorioimbrogno8993 Ай бұрын

Carissimo Professore.. come sempre molto chiaro.. Un abbraccio !!

@Vivereincampagna Ай бұрын

Grazie mille 👍 👍

@adrianocapo7667 23 күн бұрын

Grazie mille per i preziosi consigli

@Vivereincampagna 22 күн бұрын

Grazie mille 👍 👍

@user-no9bc7fs2x Ай бұрын

Grazie prof.siete molto accurato ed esperto complimenti.

@Vivereincampagna Ай бұрын

Grazie mille 👍 👍

@alessiozeppolo8534 Ай бұрын

Grazie per i consigli

@Vivereincampagna Ай бұрын

Grazie 👍 👍

@vincenzoguidone3548 Ай бұрын

Grazie professore!!

@Vivereincampagna Ай бұрын

Grazie 👍 👍

@user-sf1vs6xh8i 25 күн бұрын

Complimenti

@Vivereincampagna 24 күн бұрын

Grazie mille 👍👍

@francescogiuseppe5124 24 күн бұрын

Buonasera. Gentile Professore, seguo con passione i suoi *equilibrati* consigli, specialmente quelli che riguardano la viticultura. La mia unica (per il momento) piantina ha un anno e mezzo di vita ed appartiene sicuramente alla stessa specie che si vede a 6:38 e dalla quale molto tempo fa ricavai (non so come) un vino buonissimo! Vorrei sapere di che tipo di vitigno si tratti e se sia opportuno proteggerla durante l'inverno delle Serre Cosentine considerando che l'ho trapiantata in un'aiuola del giardino di casa e, per proteggerla dalla refrattarietà della pavimentazione circostante, l'ho fatta inerpicare fino a due metri e mezzo d'altezza con risultati finora soddisfacenti. Cari saluti Prof e complimenti per i suoi deliziosi contenuti

@Vivereincampagna 23 күн бұрын

Il tipo di vitigno è il magliocco. D'inverno non vanno protetti i vitigni

@albertofravili136 Ай бұрын

Grazie per pensare a noi piccoli vignaiuoli, non lo fa nessuno,il video come sempre è chiaro e Ben fatto.volevo chiedere, avete fatto un video di come si fa un buon vino biologico in cantina, quali passaggio fare.graxie alla prossima

@Vivereincampagna Ай бұрын

Grazie mille 👍 👍 Il video sul vino è in programma

@albertofravili136 Ай бұрын

@@Vivereincampagna grazie professore, lo attento, lo attendiamo in tanti, ho una piccola vigna di cabarnet souvignon, in collina vicino Roma, ma I risultati in cantina non sono granche', sbaglia in qualche passaggio.grazie ancora, la saluto e complimenti, per il modo come spiega bene e chiare le cose, lei è una rarità.

@ninoberenato6955 Ай бұрын

Un altro video chiarissimo. Grazie Carmine per i tuoi consigli, sempre PREZIOSI! Adesso capisco perché mio padre non cimava la vigna... Cercherò anch'io di provare l'accucciatura. In riguardo alla vigoria, consigli o sconsigli la concimatura? Io uso lo stallatico pellettato. (Il nostro terreno è sabbioso.) Buona domenica ancora! 🍀🍀🍀

@Vivereincampagna Ай бұрын

Se le piante vegetano stentatamente, la concimazione con stallatico è consigliabile. Se le piante vegetano bene, anche se il terreno è sabbioso, significa che hanno esteso l'apparato radicale e riescono a nutrirsi adeguatamente da sole

@ninoberenato6955 Ай бұрын

@@Vivereincampagna La vigna ha più o meno quarantacinque anni e vegeta bene. (Forse perché concimata ogni anno?) Comunque, quest'inverno, ho diminuito le dosi. Grazie mille per la risposta, Carmine! 🍇🍇🍇

@IvanoPolti 29 күн бұрын

Salve professore. Ben tornato. E' vero che al Sud c'è tanto sole caldo e pochissime piogge ma se fossero le viti nel video al Nord con un clima stranissimo poi come questo anno straricco di piogge temporali e poco sole non sarebbe meglio lasciare meno tralci altrimenti non maturerebbe in modo adeguata l'uva ? Grazie 😊

@Vivereincampagna 29 күн бұрын

Il numero di tralci deve essere proporzionato alla vigoria della pianta

@biofamily7135 27 күн бұрын

Io però purtroppo ho la pianta piena di peronospora e il grappolo ha alcuni acini che sono secchi ( raggrinziti )dovrebbe essere la botrite 😢 quindi non posso lasciarla al destino della natura.....anzi se crei un video come prevenirli i funghi sarebbe una grande cosa ...

@Vivereincampagna 27 күн бұрын

Se si uniscono i consigli di questo video con quelli della potatura verde della vite, si può già migliorare la situazione

@ARANCIAMECCANICA87 29 күн бұрын

Salve. Tutto questo vale anche per l'uva da tavola? Magari coltivata a pergola?

@Vivereincampagna 29 күн бұрын

Per l'uva da tavola il discorso cambia un po'. Se viene trattata regolarmente si può pesare di aumentare la vigoria anche tramite la cimatura

@Falconature413 Ай бұрын

Buongiorno professore, grazie di questo video; la seguo con molto interesse in ogni suo video. Le vorrei chiedere informazioni sulla varietà di pero che si vede dal minuto 1:30 a 1:35. Credo si tratti di un’antica pera di origine Siciliana; sa dirmi di che varietà si tratta e magari, se è informato, qualche cenno storico a riguardo? Grazie, Matteo

@Vivereincampagna Ай бұрын

Si tratta del pero moscatello e confermo trattarsi di una antica varietà

@francescolettera364 Ай бұрын

Salve professore Carmine. Complimenti per i vostro servizio sulle viti sempre con molta precisione.E un piacere sentire i suoi consigli.

@annasasso1384 15 күн бұрын

Io nn innaffio mai...lascio l 'innerbimento..e sono.ottime

@Vivereincampagna 15 күн бұрын

👍👍✔️

@salvatorepanaia-pj9wj Ай бұрын

Buona sera professore per un piccolissimo e giovanissimo vigneto del 2019 non andato ancora in produzione le chiedo gentilmente consigli in merito alla concimazione, irrigazione e altro.Il terreno e' composto da sabbia di fiume.Infine come riconoscere la vigorosita' della vite. Grazie.

@Vivereincampagna Ай бұрын

In fase di allevamento nei primissimi anni, l'irrigazione è auspicabile. La concimazione dovrebbe essere a base organica. La vigoria si riconosce a vista

@Sampeylameggia 12 күн бұрын

Senza rame e zolfo, anche se si defoglia e arieggia molto, si rischia di perdere l annata secondo me. Poi se non piove mai certo che è un altro paio do maniche. Saluti e buona invaiatura a tutti.

@Vivereincampagna 11 күн бұрын

👍👍