Рет қаралды 57,006
Hôm nay kênh Street Food Thảo Vy may mắn được ghé nhà của ông bà 3 và tận mắt quy trình làm ra món bánh hỏi tím độc đáo gia truyền được bán 55 năm ở chợ Biên Hoà.
Toàn bộ quy trình làm ra mẻ bánh hỏi đều được ông bà 3 làm theo cách thủ công. Bánh hỏi sau khi hấp sẽ được để nguội rồi bưng ra chợ Biên Hoà để bán cho khách.
Bà 3 năm nay đã 82 tuổi còn ông cụ thì 84 tuổi, dù tuổi cao nhưng ông bà vẫn rất dẻo dai, tay chân linh hoạt khi tự ông bà làm ra mẻ bánh hỏi truyền thống mà không nhờ vả con cháu.
Bánh hỏi của ông bà sẽ có 2 màu đó là bánh hỏi tím được làm từ lá cẩm và bánh hỏi trắng truyền thống.
Giá mỗi ký bánh hỏi là 70 ngàn đồng.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy
► Theo dõi Facebook : : Street-Food-...
#streetfoodThaoVy