Любое мясо готовлю этим способом (вкусно и быстро): Мясо "по-купечески":

Мясо "по-купечески". Простое но очень вкусное блюдо я просто в очередной раз готовила себе к ужину и решила снять для Вас, так как многие просили в телеграмм канале рецепт, когда я поделилась фотографией своего ужина. В оригинале рецепта такое мясо готовится из говяжьей вырезке, но я готовила и из свиной вырезки и индейки получается тоже очень вкусно.
👉Я в телеграмме для быстрой связи t.me/nkalnina
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Для сотрудничества: [e-mail]
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
рецепт:
мясо - 600-700 г
сметана - 3-4 ст.л.
сыр - 80-100 г
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
**********************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/nkalnina
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
#рецепты #калнинанаталья #мясо

[@kalninanatalia]

👉Я в телеграмме для быстрой связи t.me/nkalnina

[@kibriyoraxmonova17]

❤😊

[@user-ig1bw8ho7f]

Очень приятно слушать ваши рецепты.

[@AlexeyEvpalov]

Быстрый и простой рецепт вкусного мясного блюда. Спасибо за видео.

[@Lousin755]

Спасибо за быстрый рецепт. Очень аппетитно! ❤

[@mamacook]

*Спасибо за вкусный рецепт ❤*

[@olgaliebiedieva6173]

Спасибо,как всегда все очень вкусно ❤

[@user-yj4pu2oz9y]

Спасибо Натусик!!! У Вас все очень быстро и вкусно! За это и ценим!!!! 💖💖💖

[@user-sz2re8qp8l]

Как аппетитно😊

[@user-pn1re1rz2q]

Здравия Наталья!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

[@kalninanatalia]

Спасибо

[@Irinanagornaa]

Какая красота и вкуснятина!!!👍💯✨

[@zarzarevich]

Точно вкуснятина?? А, может быть, вкусняшка или вкуснюшка, или шикардос какой-нибудь??? Как можно брать в рот такие жуткие слова???

[@user-ei3jl8pn7k]

Спасибо, Солнышко! Не сомневаюсь, что вкусно!👍❤

[@12-5-7]

Спасибо, автор! Любим именно этот вариант рецепта!

[@kalninanatalia]

Наши вкусы сошлись 👍🫶🏻

[@Lightning-5]

Спасибо, Наталья, рецепт интересный, приготовлю.😊❤

[@kalninanatalia]

Буду рада если оставите отзыв о результате ☺️

[@user-uk5es6xr6v]

Спасибо🙏💕

[@user-wm1dj9sr4i]

Спасибо!!! Очень аппетитно и просто в приготовлении.

[@user-ow4iu6ml8m]

Наташенька,спасибо за рецепт,здоровья!А еще,пеку блинчики по-вашему рецепту и очень довольна!

[@kalninanatalia]

Как приятно получать такие комментарии 🫶🏻 спасибо, что готовите вместе со мной

[@user-cb5pv3qn4c]

Спасибо

[@user-uk1mg8vu4y]

❤спасибо

[@vladpyatkov2508]

Красиво и вкусно! и что не мало важно для меня - быстро! Спасибо за рецепт. Но, у меня нет духовки. Я себе купил микроволновку BQ и готовлю в ней. Сначала смотрел только рецепты для микроволновок, а потом адаптировался.

[@kalninanatalia]

🫶🏻буду рада если рецепт Вам пригодится

[@user-Marina368]

👍👍👍

[@MurLuckKissKuss]

Вкусно, но я бы все же в сухарях обжарила такие штучки, предварительно в этой сметане плюс в горчице можно, замариновав👍😋

[@kalninanatalia]

Это уже другой рецепт ☺️ , но Все на Ваше усмотрение

[@mariyamariya2118]

Спасибо за рецепт! Но разве говядина приготовится за 20 минут? Для меня это очень сомнительно🤔

[@kalninanatalia]

Это отбивные 🫶🏻

[@user-qk4ci7kj5p]

Но отбивные из говядины,которая за 20 мин не приготовиться,однозначно!!!

[@user-uz5uh6jw5m]

Возьмите телятину, она нежнее.

[@liudmilakasperovic1631]

👍👍👍👍

[@user-yl6bp4yt7q]

❤❤❤

[@user-qf8rt9pb9t]

Спасибо,. Наташенька за рецепт. Стейки, отбивные, приготовленные обычным способом уже порядком поднадоели. А тут, что - то новенькое.

[@kalninanatalia]

буду рада, если рецепт Вам пригодится

[@user-sl5zf8xz8m]

Надо же! Стейки им уже надоели!? Ну так приготовьте сухой стейк! Вам понравится! 😬

[@user-ur7sv1ke9q]

Вырезка и в сковороде получится мягкой если её не передержать

[@kalninanatalia]

Я и не спорю ☺️

[@user-qf2ve5ml7t]

Я думаю, мясо жесткое получается

[@kalninanatalia]

Если пересушить, то да

[@oksanadudko7677]

👍👏😇🌹

[@alinaliss2375]

🍃🕊🍃👍🏻👍🏻👍🏻

[@dep821]

❤️🎉🎉

[@user-vl1vq2hq3c]

Поленилась сегодня Наташа готовить. Говядину итак готовить!?😂

[@kalninanatalia]

😘

[@SIBIRIAN_MAN]

*_А ЕСЛИ НЕ В ДУХОВКЕ = А В МИКРОВОЛНОВКЕ (СКОЛЬКО ЗАПЕКАТЬ) ??_*

[@kalninanatalia]

Я не пробовала

[@olgaborisovna437]

Надо же....Наталья стала отвечать на комментарии)).... Массово.....

[@kalninanatalia]

спасибо, что заходите и пишите свои отзывы, для меня важно получать от Вас обратную информацию

[@renatt3528]

Надо обжарить с начало чтоб запечатать сок. А так просто мясо сохнет . И выделяет весь свой сок .

[@kalninanatalia]

Все на Ваше усмотрение

[@MurLuckKissKuss]

Это же вырезка, у нее минутная готовность - если обжарить, то станет уже готова😂

[@renatt3528]

@@MurLuckKissKuss не кто не говорит что ее надо жарить до готовности. При такой толщине и еще отбивать , странно . Можно просто пройтись тензерайдором. А в духовке готовить после отбивания даже не отбланшировав ,это заранее готовить wel done.

[@user-mf5lq2ng7f]

​​@@renatt3528 Столько вопросов... Сначала про обжаривание ("запечатать"), потом про бланширование. Это разные процедуры.. А уж "не кто" вместо НИКТО и ТензерайдЕр, а не тензерайдОр! ☝️ Зато можно блеснуть знанием (незнанием) проф. Приборов и степени прожарки. 🤪 ...rar. Спец, млин...😠

[@MurLuckKissKuss]

@@user-mf5lq2ng7f да, очень смешной😂 Бланширование, как обработку кипятком, то куда?🤷‍♀️😁 И какими они еще могут быть как не вэл дан, если они тоненькие и сам же их вначале запечатать предлагает!

[@user-yz2nd1qu2d]

Сейчас без сыра никуда...

[@kalninanatalia]

много рецептов есть без сыра, а можно просто его не добавлять если не любите

[@user-yz2nd1qu2d]

@@kalninanatalia я просто к тому, что сейчас везде добавляют сыр. И в салаты тоже. Раньше, мне кажется, сыр не был так популярен. Я рецепт не критикую. Просто и правда без сыра никуда😅

[@user-le4cj2mf5o]

За 20 мин разве говядина приготовится ?

[@kalninanatalia]

Это отбивные, поэтому приготовится, в любом случае ориентируйтесь на свою духовку

[@user-qi6hb7qw2r]

20 минут для говядины ,не мало ли?

[@kalninanatalia]

Это отбивные

[@nadegdaskvortsova2367]

Какие бы отбивные не были, но говядина меньше40мин не готовятся, мясо у вас на видео темно красное, это говорит о том, что это мясо старой коровы, оно очень жесткое, поэтому за 20 мин ну никак не при готовится, мясо телёнка розовое, вот оно ещё может при готовится за 20 мин

[@user-lw8ex1ss8r]

Говядина за 20 мин? Молодые хозяйки могут поверить. Жёсткое оно будет, не приготовится

[@user-wi7fl4vd3y]

👍👍👏👏​@@user-lw8ex1ss8r

[@user-cg8vq3ht5x]

И ваше мясо получается мягкое за такое короткое время приготовление,у меня говядина НИ-КОГ-ДА мягкой не получается,что только я с ней не делала и хорошо отбивала с 2-х сторон,и мариновала сутки по рецепту одного повара,из того же нета,и... ничего хорошего, жёсткое??!!!))

[@kalninanatalia]

Все зависит еще от самого мяса, рекомендую брать вырезку для запекания в духовке

[@user-cg8vq3ht5x]

@@kalninanatalia Вот у меня всегда и была вырезка!!!))

[@user-vq5sh2jo2e]

Не приготовится 100%, абсолютно согласна с Вами, курица ещё может быть, но не говядина. Да и по видео видно, что сухое мясо получилось. Хорошая выпечка у Натальи, но не в этом случае с мясом

[@user-lw8ex1ss8r]

Я думала только у меня не получается мягкая говядина. Может есть какое- то специальное мясо. Я покупаю говядину у частника, на рынке. У плиты стою сорок лет, но говядину жарить не могу, жёсткая и всё тут

[@user-cg8vq3ht5x]

@@user-lw8ex1ss8r У меня не только говядина жёсткой получается,но иногда и свинина даже,покупаю в магазинах специально куски для запекания,так же сутки мариную,ставлю правильную температуру и время,но и это бывает не помогает,а вот один раз дочка купила готовый уже кусок свинины замаринованный,тот получился очень мягкий и вкусный,не знаю,что за волшебная там была маринация,очень были этим изумлены!!!))

[@user-zi5vs6tf2k]

За 20 мин говядина не приготовится.

[@kalninanatalia]

🤦 все зависит от мяса, для духовки подойдет вырезка,лопатка, толстый край и грудинка. Но не забывайте о том, что любое мясо нужно уметь правильно подготовить к приготовлению. Когда покупаете говядину, обратите на наличие в куске желтоватых прожилок. Если они есть, это говорит о том, что говядина старая и, соответственно, после приготовления будет жёсткой.

[@igorrsokolov7948]

Ну что за руки, что за голос И я представил плечи ,волос Как будто ангел тонкой кистью В раю деревья пишет , листья Ну что за голос , что за руки Амуры натянули луки И лук не вынес напряженья Стрела летит на пораженье И цель достигнута..мне больно За грудь схватился я невольно И ад уж держит меня в лапах Но чувствую я мяса запах И видится мне нежный волос И слышу я волшебный голос Амуры крепко держат луки И я целую плечи, руки Но стоп...мой сон внезапно тает Лишь мяса запах здесь витает

[@umni761]

Покороче можно😂😂долго читать признание в любви😂😂😂😅😅

[@igorrsokolov7948]

@@umni761 Можно конечно. В другой раз будет короче.

[@user-zn3jy8zj2k]

😂

[@igorrsokolov7948]

@@user-zn3jy8zj2k 😉

[@user-yz6ft5zr4q]

У нас говяжья вырезка стоит1500 р , а свиная 500 р

[@kalninanatalia]

Бывает и такое 😞

[@irinamusic2589]

У меня получилось мясо жестким . Хотя все делала пошагово 😢😢😢

[@user-ii4bn8di7r]

Одна чайная ложка на 1кг мяса... повар 😂😂 😂

[@kalninanatalia]

1 ч л на кг на 0,5 кг 1/2 чл .

[@user-ii4bn8di7r]

В озвучке рецепта вы сказали на 05кг одна чайная ложка соли...

[@user-kv6xs7ti6e]

😆😆😆

[@user-cu4wg5eu8z]

А чесночку.

[@simava4157]

Сколько же каллорий в этом поостом блюде?😊

[@kalninanatalia]

Все по Вашему желанию 🫶🏻

[@user-ne3zu3kh9l]

Почему 5 миллилитров мяса...

[@kalninanatalia]

Вам так послышалось

[@user-ne3zu3kh9l]

Пора покупать слуховой аппарат..🙂

[@user-fk1hh3dx8z]

Говядина за двадцать минут никогда не приготовится

[@kalninanatalia]

Вырезка приготовится

[@vaselisa1551]

Спасибо

[@user-ek2fy1rw5m]

👍👍👍

[@ChristinaKalnina]

❤❤❤

[@user-dj4py6ny6s]

👍👍👍