الطبق لي منكرهش ناكلو كل يوم طراوته في سر طهيه سهل التحضير مع فيلي صدر الدجاج

دجاجة 2 كلج poulet 2kg
ملعقة كبيرة زبدة 1ou2 cas de beurre
ملعقة كبيرة خردل1cas moutardes
ملعقة صغيرة زنجبيلcac gingembre1
ملعقة صغيرة كركم 1 cac de curcuma
راس ملعقة فلفل اسود 1/2 cacde poivre
فصين من الثوم او بودرة œil
ملح حسب الذوق sel selon le goût
قليل من المنسمات زعيترة او اكليل الجبل او منسمات البروفانس herbes de Provence ou thym ou romarin
الحشوة
2حبات بصل محمرين في قليل من زيت المائدة او الزيتون فصين من الثوم
100ج شعرية صينية
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح حسب الذوق
قليل من البقدونس
قليل من الهريسة
نصف حامضة مسيرة مقطع صغيرة زيتون مقطع
رابط الدجاج فيلي