ربي يوصلك الي الرتبة الاولي في الطبخ القسنطيني حنا متتبعيك نحبوك والناس يحبونا وهذا يقول لهذا ‘ تستاهلي تمدي من قلبك و تنصحي
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
ربي يهنيك و يحفظك 😘
@SamiSami-fw4vy Жыл бұрын
حب معرفة كي دكرتي ما زبيد المنوليى ربي يرحمو excuse moi je suis faible en arabes tu es a la hauteur je te tire chapeau s'est sûre tu as mon âge tu me plais beaucoup tes recettes vrais constantinoise Rabi maak nchaallah
@KokaaKk Жыл бұрын
قسنطينيه حرة ربي يطول في عمرك
@mouradmeribout7684 Жыл бұрын
شكرا جزيلا لكي سيدتي الكريمة. Vous nous faites voyager dans un passé lointain où la bonté régnait.
@hmdhmd2798 Жыл бұрын
اله الله على ماكلتنا 😍 كلشيء بالساس very class 👌 شهيتينا يا طاطا يعطيك الصحة و بارك الله فيك❤
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
العفو، ذلك من دواعي سروري 💐
@sorayabouadjenek694510 ай бұрын
الله الله فكرتيني في امي مشاء الله يعطيك الصحة ربي يجازيك
@soulefnoura7027 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله عمري ماشتو أول مرة نسمع بيه يعطيك الصحة والعافية ❤❤
@barizaboudiaf8316 Жыл бұрын
الله يبارك عليك ما مينة و شكرا على المأكولات الأصيلة تع قسنطينة يعطيك الصحة
@badradarsouni93243 жыл бұрын
يعطيك الصحة يا لميمة ، والله نموت عليه ، ربي يحفظك و يخليلك صحتك و يهنيك. يا حسرة على الدنيا
@nedjetgacem48273 жыл бұрын
شهيتينا يا لحرا ما شاء الله فعلا طبق زمان قدمتيه على اصوله شكراااا ❤️❤️
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
الله يسلمك و يحفظك ❤️
@zahiamosbah76152 жыл бұрын
ماشاء الله عليك يا اختي لراكي تقدم في طواجين قسنطينة بلاد حظارة و ثقافة و علم راني فرحانة بزاف بزاف و الله يفقكي يا اختي الكريمة فكرتني في صغري روعة عدات قسنطينة اليك مني تحية و احترام
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
شكرا جزيلا لتشجيعك، دمتي متابعة وفية للقناة
@sabrinabouzerzour567 Жыл бұрын
بارك الله فيك ، يعطيك الصحة والعافية ، كملي هكذا علمينا تراث جداتنا
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
و فيك ألف بركة 💐
@djalebbariz469011 ай бұрын
يعطيك الصحة فكرتنا في عراس زمان أنا قسنطينة وعايشة في دزاير جبتينا ريحة اعراس الطريق الجديدة كنا نطيبوه في الاعراس
@tadjinezemane637411 ай бұрын
الله يعيشك و يهنيك 💐
@samiasousou41764 ай бұрын
هدرتك عسل و ماكلتك عسل ربي يعطيك صحتك ولله تستاهلي الدعم
@naimamebarek151211 ай бұрын
شكراً على كل ما تقدمينه لنا تسلم ايديك يا حرة الحراير
@tadjinezemane637411 ай бұрын
العفو 💐
@azizaadjel913 Жыл бұрын
يعجز اللسان عن التعبير يا اختي الغالية
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
الله يعيشك و يهنيك و جمعة مباركة عليكم وعلينا 💐
@abdelmalekbouffeni78243 ай бұрын
هدي باروكة كبيرة يعطيك ألف ألف صحة على الأطباق العريقة لولايتي
الله يعيشك و يهنيك إليك رابط الفيديو kzbin.info/www/bejne/eoSYeYCmaLRod8U
@hmlaouibendaoud9 ай бұрын
بارك الله فيك ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب
@tadjinezemane63749 ай бұрын
و فيك ألف بركة 💐
@suzismith77453 жыл бұрын
راني نحبك في الله وربي يعطيك صحتك وراني نديرلك لايك قبل ما نشوف الفيديو ... ربي يحفظك لينا يا رب
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
ان شاء الله نكون دايما في المستوى، شكرا لوفائك. صح صحورك ❤️
@suzismith77453 жыл бұрын
@@tadjinezemane6374 الله يسلمك وأنتي زادة، راكي قمة ماشاء الله
@SamiaBen-jl1rf Жыл бұрын
سامية من قسنطينة تستاهلي كل الشكر يا الحرة بنت الحرة
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
شكرا جزيلا 😘
@csccsc-oi7kg3 жыл бұрын
يعطيك الصحة يا ميمتي لعزيزة قناتك روعةنساتني فيهم كامل😍😍😍😍😍😍
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
كم رائع تعليقك 💐❤️
@منجدوجد-ق8و Жыл бұрын
يعطيك الصحة باالحرة . والله فكرتينا ىاىزمةن
@khaoulabelhouchet63122 жыл бұрын
الطبخ فن وذوق وإنت فنانة وراقية 💎💎
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
شكرا جزيلا على ذوقك الراقي، ربي يهنيك 🌺
@noredz1140 Жыл бұрын
يعطيك الصحة علي الوصفة
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
الله يعيشك و يهنيك 💐
@samiazerdani53613 жыл бұрын
Selem ya ma mère weche ya fehla rebi yahfedk nchallah voilà la vérité franchement vous êtes la femme costantinos les parole le sourire gros bisous ya houra
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
Dieu vous protège ma fille😘
@louloudao20692 жыл бұрын
يعطيك الصحة يجعل اديواتك فالجنة 🤲 ما شاء الله يهبل تع حراير فكرتيني في اميمتي ربي يرحمها بلدية حرة 💕💕
@Samira-tu3ll2 жыл бұрын
يعطيك الصحة بارك الله فيك في هذا الطبق و انا من عشاق طبيخ تبارك الله علي ناس قسنطينة
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك و يحفظك 🌺
@sihemghedj6415 Жыл бұрын
بارك الله فيك
@mimiamouna10563 жыл бұрын
بسم الله مشاء الله عليك ميمتي راكي عسل 😘🍯 في كلامك وفي شرحك وفي طريقة تقديم ربي يوفقك وربي يعطيك على قد قلبك يارب
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
الله يعيشك، اسمحيلي طولت في الرد لم أرى تعليقك الجميل، تحياتي القلبية♥️🌺💕
@mouniamakh6573 Жыл бұрын
شكرا جزيلا ايتها السيدة الرائعة
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
العفو 💐
@joujoupoupou22983 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية والسلامة وراحة امين يارب 😍💖💖
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
يعيشك عزيزتي، صح فطورك. 💐
@joujoupoupou22983 жыл бұрын
@@tadjinezemane6374 الله يسلمك ويحفظك شاف 😊صح فطورك
@alantlemcene5303Ай бұрын
Étonnant plat. Bisare sorte de mhalbi salée
@algerienneetfiere76654 күн бұрын
معندو حتى علاقة بالمحلبي لا ف المكونات لا ف الطبخ
@hakimacsc185610 ай бұрын
Machaallah ramadhane karim
@nourelhoudabelebdjaoui36363 жыл бұрын
Ya3tik saha ysakhef je vais suivre ta recette w ndirou nchllh un pur délice
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
Inchaallah toklih bessaha🌺
@mimabestandji43513 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية انا نصفيه مرة وحدة فشاش ونبيتو ليله فلفريجيدار وصباح نحي هاديك لاكوش تاع ليدام كاملة يجي خفيف روعة
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
طريقتك جد صحيحة، بوركتي. صح صحورك 💐
@mimabestandji43513 жыл бұрын
@@tadjinezemane6374 الله يجازيك كل خير يارب
@janajnina44112 жыл бұрын
يعطيك الصحة كون غير تعاوديلنا طاجين شباح بالكيلة من فضلك خاطر شفت فيديو بصح ماغرفتش كيلة سكر وكيلو مرقة تعيشي يا الحاجة
@روحوريحانوجنةنعيم-و8ط Жыл бұрын
لقيت قناتك صدفة كي الحسنة يا ميمة❤
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
مرحبا بك في قناتك 💐
@maizafadila68022 ай бұрын
اللوز محمص ولا ني من فضلكم سيدتي
@AllaMarouf11 ай бұрын
جربت الوصفة تاعك زي تاع ماما بعد و جا هايل مايتشبعش❤❤❤❤
@mouniramili780711 ай бұрын
فلفل ابيض حب ماشي احكل و ربي يعينك
@LindaBenmati5 ай бұрын
Yaatik saha♥️
@fadilafadila33262 жыл бұрын
RABBI YHFDK NCHLLH habibti raki hora ALLAH YBEREK MACHAALLAH.
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
🌺🌷💐❤️
@mimicheboucher2952 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك يا شاف 💕💕💕
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك و يحفظك 🌺
@NouraGherraf Жыл бұрын
السلام عليكم يعطيك الصحة يا ميمة
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
و عليكم السلام، جمعة مباركة عليكم وعلينا 💐
@samirmaarouf5684 Жыл бұрын
ربي يوفقك الله يبارك ،
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
شكرا و لك بالمثل
@boudmiazaki89723 жыл бұрын
يشهي ماشاء الله يعطيك الصحة ،
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
الله يحفظك 💐
@Savegazasince19432 жыл бұрын
الله يوفقك ما مينة. غدوا ان شاء الله نديرو
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
ان شاء الله بنتي، صح فطورك 🌺💐
@riadboulbair87562 жыл бұрын
ربي يحفضك يالميمة ابشهي نجربو بربي نشا الله شكراااأ
@norafilali54382 жыл бұрын
يعطيك الصحة شاف و ربي يبارك في يديك و في عمرك يااارب
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
ربي يحفظك و يهنيك، بصح ما رانيش شاف، أنا نحب الطبخ فقط. 💐
@AmiraAmira-gk7vt3 жыл бұрын
يعطيك الصحة ما مينة
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
الله يسلمك.
@souadbensouilah27892 жыл бұрын
الله يبارك في ايديواتك.
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك و يحفظك 🌺
@samlaraba59842 жыл бұрын
تبارك الله على الفحلات
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك و يحفظك 🌺
@chouaib._.252 жыл бұрын
يعطيك الصحة طاطا،ربي يحفظك والمزيد من التألق ان شاء الله توصلي للدرع الدهبي،لان القناة ماشاء الله قمة،وزادها كلامك اللي يقطر بالعسل،،💖💖💖💖💞💞💞💞💞👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك، القناة تتألق بدعمكم و تشجيعكم، شكرا جزيلا 💐
@soularaboot86809 ай бұрын
يعطيك صحه❤
@remasramousa8317 Жыл бұрын
انا شفت مناولية عملت الطبيخ بمرق رؤوس الخرفان طيبت لحم الرأس وصفاته مرتين وووضعت فيه حبات اللوز ثم جمد
شاف شعيب تاع سميرة تيفي قالنا تابعوها مراة مشاء الله
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
ربي يحفظو و يحفظ الوالدة تاعو، شاف شعيب يستاهل صفة شاف لأنه في القمة و لا يبخل أبدا بالمعلومات مع أنه في مقتبل العمر، نتمنا لو نجاح فوق نجاح، و نشكرك لأنك فرحتيني بكلامك و ربي يهنيك و يعلي مقامك. تحياتي لك 💐
@MejdoulineRouibah9 ай бұрын
Ya3tik saha
@معتزوالاء Жыл бұрын
هديك الهدرة الحلوة اعطيك الصحة
@chadakelouz6887 Жыл бұрын
والله تعجبني الأطباق نتاعك انا نهبل على الطياب نتاع قسنطينة قريت فيها وكان عندي لافامي ويطيبو روووعة تبانلي احسن طياب فالجزاير
@AbdMh-rn1sn10 ай бұрын
يعطيك. الصحة❤❤❤❤
@ommariamaria92432 жыл бұрын
الله يبارك يشهي
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك 🌺
@seraouiaya63272 жыл бұрын
يعطيك الصحة
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك و يحفظك 🌺
@chahdchahdchahdchahd38483 жыл бұрын
هذا فلون بطعم اللحم بصحتكم
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
الله يعيشك.
@chahdchahdchahdchahd38483 жыл бұрын
@@tadjinezemane6374 الله يوفقك ان شاء الله نستفاد من اطباقك
@ilhemmerouche911 Жыл бұрын
الله يبارك عليك ضرافة وفحالة ونوال يااا حسراء على تربية بنات البلاد وخدمتهم متولة ديما بالشان والطبع
@yousralazreg67876 ай бұрын
يعطيك الصحه قوليلي تعيشي هاد الكيله ڨداه من صحن خرجتلك؟؟
@janatjanet-9272 Жыл бұрын
J'adore
@mounirafergani25083 жыл бұрын
Bravo ... tbikh Rah maa nassou
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
C'est vrai malheureusement.
@rahmabou6322 Жыл бұрын
طريقة جددتي مانبدلهاش بكنوز الدنياا يخرج طبيخ طبيخ الله الله عليه كي نحطوه سماط بلا لحم طاجين نحطوه باللحم يعطيك الصحة خالتي
@ImenMoussaoui-jj4ru2 ай бұрын
طاطا ربي يسترك كاين الي قالي كان بكري وصفة الفانيد مختلفة على تاع دزاير وهي وصفة قسنطيية اذا عندك عليها معلومات كون غير ديريهالنا ربي يسترك و يحفظك لنا
@ImenMoussaoui-jj4ru3 күн бұрын
شكرا
@Adam-gr6cd Жыл бұрын
❤❤
@samiaouari14668 ай бұрын
نحبو مع شريك
@nasroglab56242 жыл бұрын
Nhalou ncha fi ma ward wnarmiwah Maa lakhar wanchabhouha bel fsas ntaa el jawz
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
بكري ما كانوش يحطو الجوز
@nasroglab56242 жыл бұрын
@@tadjinezemane6374لكان ممكن تحكيلنا على الصالحة لي كانو زمان يشريوها من عند بني مزاب و يشربوها
@chouquette3732 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@sousouibtissam186411 ай бұрын
كفاه نقدر نتواصل معاك
@mohemedboutria71233 жыл бұрын
سلام واش معنتها تمر ق عراسي و واش هو الفرق بين الطياب العراسي و الطياب العادي شكرا رب يبارك فيك
@tadjinezemane63743 жыл бұрын
سلام، الطياب العراسي ما يقليوش فيه لأن كمية اللحم تكون كبيرة.
@mohemedboutria71233 жыл бұрын
@@tadjinezemane6374 رب يخليك و يعطيك
@MohamedMohamed-tv9vb2 жыл бұрын
وقتاه يتقدم فالاعراس
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
زمان في الأعراس كانوا يديرو الجاري ثم الكفتة ثم التليتلي أو المحور و في الأخير يديرو الطبيخ أو شباح السفرة، و أحيانا يديروه سماط في بلاصة المحلبي و البلوزة و الفلان.
@yazidyazida8269 Жыл бұрын
وهدا شكون لي يقدر عليه ...لوز وجوز وعسل حر وزعفران
@tadjinezemane6374 Жыл бұрын
الطبيخ طبق خاص بالمناسبات ما نديروهش ساير ليام.
@amirbenmasoud3 ай бұрын
اخت من فضلك فلفل بيض ماشي كحل عمرو حاجة حلوة ماتجي معاها فلفل أكحل
@nanagigi3171 Жыл бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
@FatiFati-gp8mz2 жыл бұрын
J'aime et je partage
@rayenedida15853 жыл бұрын
La Rolls Roys des entremets, rien d'équivalent dans le monde entier, l'odeur de l'eau de rose distillée et du miel pur,,, que du bonheur,, تاكلو بالصحة و الهناء
@abdealihadjkadour-vx8os Жыл бұрын
لي حب يخدم القاطو مرحبا بيه قسنطينة
@salimsalim29782 жыл бұрын
جزاك الله كل خير على حسن التقديم......الحاجة فيه طبق عاصمى يسمى المعدنوس متواجد فى بعض المطاعم .فقط بلحم خروف بالعظم ومرق ابيض ويرش عليه معدنوس وبصل هل ممكن الوصفة اذا لكؤ علم بها؟ملاحظة لا اقصد المعدنوسية الشرقية...بارك الله فيك
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك و يحفظك، صراحة لم أعرف هذا الطبق، لا أعرف سوى المعدنوسية
@salimsalim29782 жыл бұрын
@@tadjinezemane6374 بارك الله فيك
@amanimimi369 Жыл бұрын
لكباب
@nananana-mz8bb2 жыл бұрын
Non,ndirou lham elbagri car la viande de boeuf n'est pas grasse et contient beaucoup de gélatine . On prépare directement un bouillon ,ni tkaliya ni idem .on prépare le bouillon la veille et s'il ya du gras à la surface ,on l'enlève .
@sofiajonhy81502 жыл бұрын
4
@maramwassim9647 Жыл бұрын
بارك الله فيك ملاحضة الطبق عبارة عن تحلية علابيها اللحم منزينوش بيه الطبق نحطوه في صحن وحدوا و نقدموه مع طريف كسرة خميرة و عادة يخليوه لمول الدار ياكلوا كيما كانت دير جداتي
@ilhemmerouche911 Жыл бұрын
الطبيخ زمان كانو يديروه طبق ويقدموه مع العشاء ومبعد ردوه تحلية
@linette550 Жыл бұрын
كان طبق و يتكل باللحم
@ilhemmerouche911 Жыл бұрын
@@linette550 exactement
@ghitiouassila41752 жыл бұрын
واش رايحا نقولك الله يبارك ماشاء الله كي هدرتك كي خدمتك ربي يعطيك الصحة يالحرة
@tadjinezemane63742 жыл бұрын
الله يعيشك و يحفظك و شكرا على كلامك اللطيف 🌺
@RacimMeryem Жыл бұрын
3:23 ز
@bakhouchesamia36907 ай бұрын
في الحقيقة الطبيخ يجي بالعضام تاع البقري فيه الكولاجين اكثر .
@4_6886 ай бұрын
هذا البدوع عمرنا سمعنا بيه و عمرنا شفناه من دولة الدول...الطبيخ يندار باللحم بقري هبرة ولا كفتة....هذي تاع العظام 😮😮😮
@bakhouchesamia36906 ай бұрын
@@4_688 les gros os du fémur du bœuf est riche en gélatine et donc il épaissi bien les sauces, d'un autre côté les restaurants anciens de la veille ville de constantine cuisine les légumineuses à savoir poichiches et haricots blanc avec les os de bœuf.
@4_6886 ай бұрын
@@bakhouchesamia3690 Oui effectivement, c'est le cas pour les ragoûts et d'un point de vue économique aussi pour les petites gargotes, on utilise les os pour donner le goût de la viande.....par contre le Tbikh Constantinois qui est un Plat très raffiné dont la recette est gardait très jalousement dans les grandes maisons Constantinoises d'antan...se préparaient toujours avec de la viande bovine qui est une bonne source de gélatine( pour gélifier )et non pas du collagène comme vous le dites mais aussi parce qu'elle est pauvre en graisse et du maïs bien sûr( pour épaissir)..... sans oublier que cette même viande est consommée après.... rien ne se perd dans la cuisine CONSTANTINOISE....mes salutations Madame.
@bakhouchesamia36906 ай бұрын
@@4_688 gélatine ( pas le collagène, erreur de frappe).