Рет қаралды 253
#GoriVie #IndigenousKnowledge #Rice
Ông chủ gia đình làm lễ cúng. Lời cúng: “Hôm nay, ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch, cả bản thống nhất ăn cơm mới. Gia đình có mâm lễ nhỏ dâng lên gia tiên, cầu mong ông bà tổ tiên phù hộ độ trì cho con cháu được khỏe mạnh, mùa màng bội thu, làm ăn tấn tới.
Cầu xin các thần linh phù hộ độ trì cho gia đình sức khỏe, mùa màng tươi tốt. (Liệt kê các lễ vật), mời các vị về thụ hưởng.”
Mâm lễ vật không thể thiếu các món: hai con cá gập nướng, hai đĩa cá kẹp nướng, hai đĩa cá gỏi, một bát ốc xào măng chua, một con gà luộc, bốn gói xôi, một đĩa trầu cau, rượu, vàng mã (tiền, vàng, quần áo). Còn lại thì tùy theo gia đình có gì cúng thêm đấy. Có gia đình cúng thịt trâu (xào, luộc, lạp, nấu canh, da nướng…), nhộng ong nguyên cả tổ.
Hằng năm, khi lúa vụ mùa chín, người Thái trắng ở xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, tỉnh Sơn La lại tổ chức lễ cúng cơm mới để tạ ơn trời đất, tổ tiên, cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu.
Sau lễ cúng, cả gia đình ăn uống vui vẻ. Người thân, họ hàng, bạn bè cũng được mời đến nhà nhau ăn cơm mới. Ngày hôm sau, cả bản đồng loạt ra đồng gặt lúa. Người Thái trắng ở đây cấy lúa nếp 87, lúa nếp tan và lúa tẻ.
(Đỗ Quang Tuấn Hoàng, Ăn bát cơm dẻo, nhớ nẻo đường đi, 2024.)
Contact us
Email: gorivngroup@gmail.com
Tel: +84 913016273
Follow GORI
/ gorivngroup
/ @gorivie