L'extraction

Voici le lien mis dans la vidéo sur l'humidité du miel et sa cristallisation :tpelm.e-monsite.com/pages/ii-l...

[@yvesm1381]

Merci très belle installation bravo du Québec

[@jospe1110]

Chapeau bas, on sent la passion du métier et la réflexion dans l'organisation du travail. Prenez soin de vous et de vos avettes :-)

[@lerucherdeslouvatieres]

Merci!

[@cab362]

Bonjour, quelle organisation ! efficace bravo gilles !

[@julientassignon2924]

Merci de nous faire partager vos méthodes de travail!

[@sylvainbruyere937]

Quelle belle organisation! Bravo et merci, vraiment intéressant de voir comment travaillent les pros.

[@Nico-xp2pl]

Video au top ! Merci du partage pour les jeune qui s'installent en apiculture. Le bonjour des Cevennes !

[@conciergeriea2cmieux851]

Bonjour, vidéo très intéressante. Merci pour le partage. Arnaud

[@raphaelvidal816]

Encore une super vidéo 👍🏻👍🏻 merci pour ce partage 😁

[@khabdouche2719]

Merci, pour se tour d'extraction ☺

[@ninooklm8563]

Vous êtes bien organisés je vous dis bravo !

[@rouxbadou9952]

bon travail merci et bon courage.

[@younes135]

Magnifique, merci !

[@user-gz2jb1tf2i]

Très belle organisation, et qui en plus est simple ! Merci pour le partage. Il me tarde d'être installé comme vous :)

[@stephsc856]

super,comme d'habitude.

[@cedricbaelen4194]

Merci pour cette vidéo , j' ai appris beaucoup de chose tres interessant A BIENTOT

[@andrepilloud3799]

Génial votre vidéo bravo......!

[@FARdziri]

beau matos et belle video merci a vous

[@robinbraly.8260]

Impréssionant!

[@andrepilloud3799]

Bravo ,super...

[@dominiquecirillo4004]

Effectivement c est 1 bonne raison

[@chloeromain8280]

toujours au top 👍🏻👍🏻👍🏻😸😸

[@elveurcanaris3919]

Super

[@nanarnanara9822]

Salut exelent!!!!merci!!!

[@nortcrusader]

Très belle miellerie.

[@carbone11m98]

bonjour , vous avez combien de ruche? a l hiver je pense que votre temps est consacré a l entretien de vos ruches ! et de vos cadres et de la renovation de certain, vous nous avez montré le resultat d une vie de travail avec beaucoup d investissement, merci beaucoup , merci au cameraman ( lol)

[@totobill22]

Bonne vidéo pédagogique, merci du partage. Avez vous un site où l'on puisse voir vos produits et éventuellement les acheter?

[@mielleriedelizoard6807]

Jolie belle la récolte !!! 🍯👍

[@lerucherdeslouvatieres]

apiculteur miellerie de l'izoard v Merci et toi qu'est ce que cela dit ?

[@mielleriedelizoard6807]

LE RUCHER DES LOUVATIERES cette année j’ai préféré faire des essaims donc petite récolte pour le printemps . pour moi c’est la montagne et après la lavande qui compte 🤞

[@hamadiboussak9488]

Bonjour,merci pour la vidéo c pro.Je suis ravi de faire connaissance avec vous.Cordialement.Hamadi BOUSSAK Nabeul,Tunisie

[@jeanvaljean3098]

Il y a q à toi qui n a pas voulu mettre un pouce👍 ... Chercher l erreur😞

[@lounesboudjema1652]

Bonjour, Merci pour cette vidéo, excellent comme d'habitude, Vos hausse sont avec 8 cadres?

[@lerucherdeslouvatieres]

Oh que oui!! C'est tellement plus facile à les désoperculer...

[@pac23frey29]

salut tu a combien de ruche et tu a combien de rucher t'er video son trop bien!!! mois aussi j'ai des ruche et tu serait que site ou aller pour acheter un saturateur ou d'autre chose est est ce que tu viens des chose?????

[@T0m1789]

Superbe. Impressionné, en effet, par l'hygiène de la miellerie. Par ailleurs, on voit très peu d'abeilles dans la salle de déshumidification et aucune dans celle de stockage et d'extraction. Comment faites-vous pour limiter le pillage dans le local ? Les ruchers sont éloignés ? Vous apportez un soin particulier à isoler le local de l'extérieur ?

[@lerucherdeslouvatieres]

T0m mes éleveuses ne sont pas à 10m plus des essaims et des miniplus. Pour le moment entre le colza, l'aubépine et l'acacia, elles ont tellement de quoi butiner qu'il n'y a pas de pillage. Plus tard il faut laisser ouvert un minimum de temps. Après comme je l'explique dans la vidéo, je les attire avec les néons et après quand elles sont dessus, j'ouvre la porte et j'éteins les néons et elles sortent et je recommence le principe plusieurs fois

[@David-po7ot]

Bonjour Gilles, qu'utilises-tu pour lubrifier ton extracteur? En tout cas, un immense merci pour tes vidéos que j'ai regardée avec grand intérêt cet hiver.

[@lerucherdeslouvatieres]

Bonjour Absolument rien

[@David-po7ot]

@@lerucherdeslouvatieres Ok. Le mien a pas mal d'années. Le rotor est monté sur un axe simple qui repose sur une bille au fond d'un puits. La bille est réglable en hauteur avec une vis située sous l'extracteur. D'habitude, je mets une goutte d'huile végétale au fond du puits, sinon ça couine. Je me demandais si je pouvais améliorer ça.

[@lerucherdeslouvatieres]

Moi jai un Lega 42 cadres. Il a un puit ou passe l'axe, lequel est sur palier étanche. Donc jamais un contact avec le miel

[@florencetagliamonte2858]

Bonjour, vous arrivez à baisser l'humidité du miel quand il est opercule ????

[@lerucherdeslouvatieres]

Bonjour, Quand il est operculé il est au bon taux d'humidité, mais lorsque on à plusieurs ruches à récolter et surtout si on souhaite faire des monofloraux, on ne peut pas attendre que tout le miel a récolter soit operculé. C'est pour cela qu'il faut utiliser un déshumidificateur pour faire chuter le taux.

[@mikaello3199]

Bonjour, une fois la cire séparée du miel via centrifugeuse, est elle bonne a être coulée en pains ou doit elle subir un pressage ou autre? Ce sera peut être l'objet d'une prochaine vidéo... Merci pour ce partage et bon week end!

[@lerucherdeslouvatieres]

Mikael Lo : je fais tourner le spino de 5 hertz au début jusqu'à 11 hertz arrivé à la tonne de miel, ensuite je monte le variateur de fréquences à 50 hertz afin d'essorer les opercules. Je ferais voir comment je les transforme en lingots

[@mikaello3199]

Merci pour ces explications! @ bientôt!

[@thierryjeannin3878]

Bonjour Gilles, en tant que débutant avec peu de ruches, quand on n'est pas équipé d'une machine à desoperculer, que conseilles tu, la griffe ou le couteau ?

[@lerucherdeslouvatieres]

Bonjour Toujours le couteau et de plus un couteau chauffant. Ton miel n'en sera que plus propre. La griffe n'est là que pour desoperculer les creux que le couteau n'a pas touché

[@aynnoz6508]

Vidéo très intéressante , très complète . J'ai simplement 2 question : pourquoi ne pas amener le miel qui sort de l'extracteur directement dans le spino ? Et quel est le modèle de la machine à desoperculer ?

[@lerucherdeslouvatieres]

AyNNoZ : pour emmener directement le miel au spino il m'aurait fallu un bac décanteur plus une pompe. Pourquoi un bac décanteur : et bien parce que une pompe travaille avec du miel sans impureté. A la sortie d'un extracteur il y a toujours un peu de cire, éventuellement des petits morceau de cadres (on sait jamais) et ces 2 matériels supplémentaires tiennent une place non négligeable et une organisation différentes. Pour la machine c'est un alfa de chez Thomas. Mais je l'ai toute modifié car elle arrachait les cadres jusqu'à la gaufre.

[@arnaudpestel2881]

bonjour, les hausses sont replacées sur des ruches ou bien vous mettez à lécher dans un rucher ?

[@lerucherdeslouvatieres]

Pour l'instant elles sont stockées sur mes chariots sur 11 de haut (pour que cela passe par les portes), et cela le temps que je fasse faire une rotation aux hausses sèches que j'ai en stock, cela évite que la teigne se mette dedans, de plus réutiliser les hausses qui ont servie a récolter du colza ou un miel qui cristallise pour faire de l'acacia est complètement contre-indiqué.

[@apisaz1795]

Bonjour et merci pour les vidéos qui sont très instructives , par contre gros, gros nettoyage de la miellerie Comment procédez vous ? Encore merci et bonne récolte Cordialement

[@lerucherdeslouvatieres]

En fin de saison et après le colza je sors toute ma chaine d'extraction que je lave au laveur haute pression à eau chaude. pourquoi après le colza : et bien parce qu'il cristallise et donc il en reste de partout. Les autres miels s'écoulent parfaitement et je peu donc enlever l'intégralité du miel avec spatule et raclette souple de cuisine. Pour le sol j'utilise une raclette de sol ou une spatule fixée sur un manche à balai, qui me sert à racler la propolis et après j'utilise un produit de nettoyage agréé pour l'alimentaire pour le lavage du sol. Bon courage.

[@brunomartinez5278]

bonjour très bonne explication combien de minutes votre extracteur tourne pour vider les hausse?

[@lerucherdeslouvatieres]

je n'ai jamais regardé. je l'avais régler il y a 12 ans comme je l'explique pour qu'il me laisse le temps de désoperculer 42 cadres et de ranger 42 cadres vides dans les hausses.

[@anassakrimi4718]

slt comment je peux te contacter .merci 😊

[@tonton1047]

Bonjour, quelles sont les références / fabricant de votre spino ? Cet appareil m'intéresse vivement ! apicolement ag

[@lerucherdeslouvatieres]

www.thomas-apiculture.com/materiel-professionnel-de-miellerie/1242-spinomel-1250-avec-un-jeu-de-4-paniers.html Le mien est le diamètre 1000

[@nanarnanara9822]

Salut merci pour tes video , ces super , vous avez combien de ruche ? Le nombre peut faire peur pour une personne seul?

[@lerucherdeslouvatieres]

Bonjour, Je ne sais pas exactement, mais j'en ai hiverné 475, j'ai eu très peu de mortalité et donc avec les essaims et nucleis que j'ai fait depuis le début de la saison je passe les 500

[@nanarnanara9822]

@@lerucherdeslouvatieres 🤐🤯 respect a vous franchement , ces du boulot , 👍 je vous souhait une trés belle saison , et surtout une bonne récolte du printemps dans peut de temps chapeau 🎩 pour une personne seul!!!

[@alainm7814]

C'est une très bonne vidéo, les explications sont claires mais... Étant un ancien spécialiste des machines alimentaires de professionnels il y a des modifications à faire dans l'atelier. Il ne faut pas le prendre mal, ce serait ridicule. Les murs ne sont pas carrelés, les câbles des prises de courant ne sont pas protégés. Les angles du sol ne devraient pas être à 90 degrés mais arrondis. Quand tu grattes tes cadres tu déposes les résidus sur le cadre de la machine, non ! il faut les mettre dans un bac extérieur. Il y a quelques autres petites rectifications... Portes une blouse, des bottes, un masque, des gants et un cache cheveux. Mais ne prends pas mon message comme une critique mal placée, non non !! La vidéo est bonne et permet de faire connaître un travail qui devrait être mieux reconnu. C'est très bien.

[@jean-paulalaux6753]

Alain M Bonjour,ça ne vous a pas échappé qu’il n’est pas en train de faire du fromage ou des saucisses.... Les cadres,les hausses sont faits en bois,pas en inox alimentaire,et tant qu’on en est aux constatations,dans les ruches les abeilles marchent sur les rayons contenant le miel sans mettre six petites bottes blanches à leurs papattes!!! Le miel est un produit moins sensible que les produits carnés domaine dans lequel vous avez sans doute officié. Le plus important étant de ne surtout pas le souiller,mais sa densité de 1,4 fait que le moindre grain de pollen flotte et est récupéré en surface par décantation.Pour ce qui est du carrelage des pants verticaux,et des angles ce serait un plus surtout pour pouvoir tout nettoyer au karcher à eau chaude et pas se faire suer avec éponge,vaporetto et bassine. Vu l’organisation de Gilles je doute franchement qu’il prenne le moindre risque concernant la qualité du produit fini,il se lave les mains avant de mettre l’extracteur en marche. L’asepsie d’une ruche est meilleure que celle d’un bloc opératoire dixit le pr Ermellé.

[@fermefougerette7474]

carrelage plinthe arrondies prise de courant..........je suis comme lui,nous acceptons les donations pour moderniser....a votre bon coeur

[@apicultureperreaz411]

Bonjour Est-ce que vous transhumer dans les Chambarans en Isère j'ai vu vous étiez a moins de 2h de chez moi cela aurait été l'occasion d'une rencontre

[@lerucherdeslouvatieres]

agriculture Perreaz : je ne connais même pas. Qu'est ce qu'il se fait comme miellée chez vous ? Pour la rencontre cela pourra être à une autre occasion. Lors d'une virée moto éventuellement

[@apicultureperreaz411]

Dans les Chambarans j'ai eu fait miel de fleurs et de châtaignier !autrement je suis beaucoup basé sur le Royans Vercors où je fais printemps acacia tilleul châtaignier montagne fleurs! Et autrement le jour où vous êtes perdu get Roybon en moto faites-moi signe.😃

[@dominiquecirillo4004]

Belle récolte 😁 Question, au vu de votre belle installation pourquoi ne pas passer sur 1 ligne d extraction automatique? Il y aurait beaucoup moins de manutention de cadres a faire, 1 meilleur rendement et surtout ça serait pas mal pour votre dos...

[@lerucherdeslouvatieres]

Dominique Cirillo : la réponse est simple : J'AI 59 ANS ET L'AN PROCHAIN JE SUIS À LA RETRAITE 😂😁😜

[@hugueslne2667]

Bonne retraite à venir, vous allez vous ennuyer?...

[@lerucherdeslouvatieres]

Dominique Cirillo : j'en sais rien, mais le squelette est en train de lâcher (on veut me mettre du collagène dans les genoux) , l'organisme aussi m'a laché (insulino-dépendant) donc je commence à trouver les journées très longues... Trop longues

[@hugueslne2667]

LE RUCHER DES LOUVATIERES en effet, le repos est nécessaire... Bon courage et merci pour ces superbes vidéos.

[@dominiquecirillo4004]

Prenez soin de vous et surtout profitez bien de votre retraite bien méritée. Bonne suite 😉👍

[@omarafella2462]

Bonjour Mr c est magnifique à voir , vous êtes d ou Mr?

[@lerucherdeslouvatieres]

J'habite dans l'Ain vers Ambérieu-en-Bugey

[@omarafella2462]

@@lerucherdeslouvatieres ok je vous remercie Mr, bon boulot j aime bien vos vidéos est j hâte de voir vos prochaines vidéos. Bon courage pour la saison apicole 2019

[@lesabeilleso8850]

Quelles Variétés de "Miels Produisez vous ? J'Ai Un Ami Dans les Landes, Apiculteur Amateur qui Produit du "Miel En Bio Dynamique, en Fonction des étoiles, et des Saisons et du cycle "Naturel des Abeilles............................Savez Vous Que la brillance Du "Violon Stradivarius est dût à l'Utilisation de Propolis?!!!...........................................................

[@jacquesbacouel5546]

combien de cadres par hausse a clou ou talon

[@lerucherdeslouvatieres]

8 demi-cadres droits Dadant / hausses