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Entretien avec Camille Bouriant, étudiante et stagiaire à la Chaire, qui a mené au Centre Hospitalier Théophile Roussel de Montesson, une étude sur l'impact de l'hortithérapie sur l'anxiété des patients.
Elle nous détaille sa mission, le déroulement de son stage, l'objectif de fournir des preuves et d'institutionnaliser la pratique.
Camille précise aussi ce qu'est un jardin à visée thérapeutique, comment se déroule une séance d'hortithérapie et quelles sont les perspectives pour les étudiants aujourd'hui dans ce domaine.