L'immunonutrition (Partie #2) - Conférence du Dr Mussi

[@sakhal50]

bonsoir docteur et merci pour vôtre intervention qui était très instructif

[@nadriviera7169]

Bonjour Docteur, Je ne sais pas si vous auriez le temps de me répondre mais je vais quand même essayer. Je souffre d'arthrite dans les mains et douleurs articulaires. Les médecins m'ont dit que j'étais au début d'une polyarthrite. Les tests coeliaque sont négatifs , Igg négatifs. Mais sur des tests effectués à l'hôpital de l'archet à nice j'ai eu ×3 des anticorps aux test anti dgp j'avais 60 alors que la limite est 20. Je suis suivie par le médecin micronutritioniste DR Bessoudo à Cagnes sur mer. Il m'a préconiser d'arrêter net le gluten et produits laitiers et je vais de mieux en mieux. J'avais reintroduis pendant les fêtes et jusqu'à mars et mes symptômes sont revenus. Je suis revenue à mon régime depuis deux mois et ça va mieux. Je ne vous ai pas entendu parler du lien avec la polyarthrite avec le gluten et lait, qu'en pensez vous ? Merci. Madame Poulet Nadia. Nice

[@intolerancealimentairedrmussi]

Oui il y a une relation très étroite entre les intolérances alimentaires (tests positifs aux IgG) et les maladies auto-immunes dont en particulier la polyarthrite rhumatoïde. Cela ne fait aucun doute, en tout cas pour nous qui avons un bonne et longue expérience sur la question. Vous êtes entre de très bonnes mains avec le Dr Bessoudo qui vous a bien conseillé.

[@azdinator]

Bonjour Docteur.Vous parlez peu de métaux lourds...avez vous une méthode naturelle pour les enlever ?

[@intolerancealimentairedrmussi]

oui bien sûr. C'est un des facteurs d'hyperperméabilité intestinale.

[@azdinator]

Peut etre qu'il y'a une raison au fait que ces personnes ne digère pas les fruits et les legumes ? Je veux dire par là que c'est l'alimentation originelle, mangée par les premiers hommes. L'être humain est frugivore a la base. Le fruit est fait pour nous au niveau physiologique. Est ce que cela n'est pas du a autre chose ? Une intolérance alimentaire peut venir du fait que l'on n'arrive plus a digérer les fruits et les legumes parce que l'intestin est enflammé. Ces aliments sont alors mal digérés et donc source d'intolérance alimentaire .

[@intolerancealimentairedrmussi]

Une intolérance alimentaire est une réaction spécifique immunitaire qui déclenche une dysbiose, une inflammation et au final une hyperperméabilité de la muqueuse. Ce n'est pas parce qu'on digère mal un aliment qu'il sera considéré comme un ennemi potentiel par notre système immunitaire. A l'inverse un aliment parfaitement digéré et goûté peut-être non toléré!