الحاج الطاهر قبل يخدّمنا معاه وعلّمنا أسرار الصحن تونسي والكسكروت تن والعظمة المروّبة

Рет қаралды 31,610

2 ай бұрын

اليوم مشينا لمنطقة جبل الجلود، يتواجد مطعم الحاج الطاهر، مشينا باش انجربوا الصحن تونسي والكسكروت تن المتخصص فيهم منذ عشرات السنين.
الصحن تونسي عند الحاج الطاهر مافيهش برشا فلسفة، بل فيه تناسق رائع لأكثر من 10 مكونات مع بعضهم اللي هوما، سلاطة مشوية، هريسة حمراء، عظم مروب، سلاطة خضراء، ليمون 🍋 مخلل، زيتون أخضر 🫒 زوز أنواع، فلفل 🫑 مخلل، بصل 🧅 مقصوص، طماطم 🍅 مقصوصة، زيت زيتونة، تن.
نفس المكونات تقريبا هي نفسها في الكسكروت فقط من غير عظم مروّب، لكن الخبز ماهواش باقات إنما خبز شواي مدور.
الحاجة اللي عجبتني في صحن الحاج الطاهر هي البهارات اللي يستعمل فيها في السلاطة مشوية والسلايط، والعظمة المروبة على أصولها وتعمل الكيف.
لا تنسوا الاشتراك بالقناة وتفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديد 🔔
تابعوا حسابنا على الانستغرام 👇👇
/ ma5ma5arabic
حسابنا على TikTok 👇👇
www.tiktok.com/@ma5ma5arabic?...
حسابنا على فيسبوك 👇👇
ma5ma5?mibex...
رابط المطعم على خرائط غوغل مابس 👇👇
goo.gl/maps/5yicophJ1SEBbzxC8

Пікірлер: 96

@naoualisondes1895 Ай бұрын

مازالت البركة عم الطاهر بقدرة ربي نذوقوه الصحن التونسي من يدياتك في أقرب فرصة❤

@fahmidakhli Ай бұрын

واضح قلبو طيب الحاج ربي يكثر منو الناس

@vsounds2802 Ай бұрын

ربي يفضل عم الطاهر تحية من الدزاير

@Bram6259 11 күн бұрын

سبحان الله الراجل معروف ناس ملاح والله مشاللله عليه قداش متربي و متخلق

@topmodel524 Ай бұрын

شايخ على خدمتو وسلعتو روحو خفيف و يعرف يحكي و يتفنن ..شهيتنا ..ممتاز ..

@user-rc8wp9nh4n 23 күн бұрын

ماشاء الله ..الله ايباركلك باالرزق الحلال يا حاج معناها فتحت المطعم من عهد التغير في التونس 1987 من لما انقلب الزين على الحبيب واستلم السطله الله يرحم الجميع وتحياتي لاهل تونس الخضرا متابعكم مقيم باالسويد

@somaihamza9803 2 ай бұрын

عجبتني بالرسم طريقة كلامك وأسلوبك يا مولي المطعم ، وكذلك أسلوبك الراقي والمهذب. أتطلع بشغف لزيارة مطعمك بش نستمتع بجمالية طريقتك في التعامل والضيافة. شكرًا لك على مشاركتك الرائعة والملهمة و صلاتك على النبي

@Ma5ma5 2 ай бұрын

صلى الله عليه وسلم

@wissclauags Ай бұрын

مازالت البركة عند الحاج ظاهر انسان طيب ربي يبارك فيه

@Ma5ma5 Ай бұрын

ربي يشدو بالصحة

@EsraSaroura Ай бұрын

محلاه الحاج ربي يباركلك

@user-gc4vu8xh3k Ай бұрын

عم الطاهر عز الناس هذيكا اخلاقو راهو واحنا بالوراثة ناكلو عندنو ومدلل كليوناتو ربي باركلو وطول في عمرو

@Ma5ma5 Ай бұрын

آمين 🤲

@helalirucher Ай бұрын

اللهم صل و سلم على سيدنا محمد. حبيتك في الله الحاج طاهر. نشالله نزوروك و ناكلو من يدياتك الطيبة.

@trasloch_sgombri_lowcst_bolgna Ай бұрын

عمي الطاهر ضاهر فيه ناس طيبة وصادق على نيتو ربي يباركلو

@Ma5ma5 Ай бұрын

آمين 🤲

@Spotlinu Ай бұрын

محلّ نظيف . تبارك الله

@marwahammami4478 2 ай бұрын

Allah yberek w yzid w yarhem waldik 3ala lklem ettayeb w thekr Allah w essalat 3annibi🕋🕋🕋🕋🤲🤲🤲🤲

@Ma5ma5 2 ай бұрын

صلى الله عليه وسلم

@user-ct5hl8rd3y Ай бұрын

ربي،ابارك،فيك،على،كلامك،الحلو،يا،حاج

@aymen3051984 2 ай бұрын

كنت في انتظار هذا الفيديو ... مبدع على الدوام واصل شمس

@Ma5ma5 2 ай бұрын

ربي يفضلك يا باهي وان شاء الله ديما فما تنويع ❤️

@user-vu7hq2uo1u Ай бұрын

يعطيكم صحة عل محتوى تقدم فيه

@ahmedelomami9146 Ай бұрын

موافق أن شاء الله بارك الله فيك ربي يحفظك ويرعاك أحمد من ليبيا شكرا لك

@Sabry_Nasr 2 ай бұрын

محلاه الحاج ربي يباركلو إنشاء الله

@Ma5ma5 2 ай бұрын

😍😍

@douhaarfa7650 Ай бұрын

machallah a3lih 3am taher thaher nes taiba w snai3i, Rabi yberklou w ytawel fi 3omrou wenti chams bravo 3la videoetek ,bonne reussite w continuation

@harounabdou6489 2 ай бұрын

عسل الحاج الطاهر ربي يباركلو

@Ma5ma5 2 ай бұрын

آمين 🤲

@skanderkroumi865 2 ай бұрын

هذي أحسن حلقة برافو 👍

@Ma5ma5 2 ай бұрын

😍😍

@najlabaklouti6623 2 ай бұрын

صلى الله عليه و سلم

@Ma5ma5 2 ай бұрын

صلى الله عليه وسلم

@totoloup5440 Ай бұрын

Bravo

@BrahmiKhawla 2 ай бұрын

محلاهم فديواتك ربي عاونك

@Ma5ma5 2 ай бұрын

ربي يفضلك 🙏

@melkiridha6471 2 ай бұрын

كليت عندو صحن السلاطة مشوية دياري سلاطة خضراء مفوحة والخبز طري حاجة تعمل الكيف،حسب تجربتي في الصحن تونسي عم الطاهر و جلال متع سيدي البحري و بشبش اريانة احسن ما ثمة في تونس

@Ma5ma5 2 ай бұрын

صحة وفرحة

@ridhamahsous9718 Ай бұрын

صحيّن يستاهل الـ6 ألاف

@hosniramzi432 Ай бұрын

الله يرحم والديه

@samirbenaissa8166 2 ай бұрын

Un véritable documentaire sur le fleuron de notre gastronomie. bravo et merci.

@Ma5ma5 2 ай бұрын

Merci à vous 🙏

@louatiilyes52 2 ай бұрын

مخماخ، أنت عندك المؤهلات الكل باش تنجح (أكادميا و ثقافيا)، إنشاء الله تكمل في نوعية و طريقة المحتوى هذي، حاول ديما تكون قريب من صاحب المطعم مش تتعامل معاه بطريقة الناقد و المتفقد. ربي إوفقك

@Ma5ma5 2 ай бұрын

إن شاء الله ديما انوعوا في المحتوى ونوصلوا لترضية متابعي المخماخ ❤️

@alaeddinenouali1382 Ай бұрын

يعطيك الصحة خويا شمس و كيف ترجع حذاه سلم عليه برشا

@Ma5ma5 Ай бұрын

ربي يفضلك 😍

@salouaou8972 Ай бұрын

ربي اعاونكم.اما ملاحظة بعد لمس النقود لايجوز لمس الاكل.

@M.O.X_x1 Ай бұрын

7asnelna jawdet sout akther yal ma5me5🤤🔥

@sofianesifou1738 Ай бұрын

والله يا خوتي معلبليش علاه نحب تونس والله مكرهتش حى نتزوج من عندكم ❤ تحياتي جزائري من كندا

@Ma5ma5 Ай бұрын

😍😍

@yassinbenmoussa4200 2 ай бұрын

A7la M5me5 ❤️🇹🇳

@Ma5ma5 2 ай бұрын

أحلى ياسين ❤️

@najibznegui3186 Ай бұрын

مخماخ ❤❤❤❤

@Ma5ma5 Ай бұрын

❤️❤️

@najlabaklouti6623 2 ай бұрын

❤👍

@Ma5ma5 2 ай бұрын

🙏🙏

@AhhshshJjdjdh 2 ай бұрын

تونس بلاد العضم

@Ma5ma5 2 ай бұрын

🥚 🍳

@jamifares2730 2 ай бұрын

Chams netfakrou men ayamet l'ipsi 3ez nes

@Ma5ma5 2 ай бұрын

ربي يفضلك ❤️

@SamiLaribi-bs9ko Ай бұрын

غلي الماء طفي النار حط العظمة 7 دقايق و كول المروب بالشفاء

@thoubenmadoukhi8525 2 ай бұрын

Walhi ena mchitlou medhma maajbnich jemlaa

@khaledkharbout2515 2 ай бұрын

ta9ak na7it ingredient 9otlou may7otoush hua jawou behi musshkeltou 6dt shan

@Ma5ma5 2 ай бұрын

عاود جربو وان شاء الله يعجبك يا باهي

@hosniramzi432 Ай бұрын

1:54

@hassoun7060 Ай бұрын

الحاج الطاهر الدزيري

@Simomo113 2 ай бұрын

المخماخ وعشاق التمخميخ في كل بقعة عسلامة لحقيقة السردين من الحوت لملاقيش قدرو في طونس

@Ma5ma5 2 ай бұрын

😓😓

@khaledkharbout2515 2 ай бұрын

na9sa hajtin torchi w batata safra

@Ma5ma5 2 ай бұрын

ساعات يعمل طرشي والبطاطا هو ما يستعملش الكركم

@ShadyDre 2 ай бұрын

غالي صحن تونسي ياسر 6د كل عام ايزيدو دينار

@bechirameri6541 2 ай бұрын

تن غالي وزيت

@bechirameri6541 2 ай бұрын

وعظم

@Ma5ma5 2 ай бұрын

السوم يعتبر عادي، التن والزيت في العامين الأخيرين زادوا برشا في السوم

@TounsiQuebecquoi 2 ай бұрын

خبز وزيت زيتونة ... برا كول بلاش ويزي بلا تنبير🤬

@ShadyDre Ай бұрын

@@bechirameri6541 موش غالي على اساس يخدم بتن المنار تي يخدمو باخيب انواع

@Simomo113 2 ай бұрын

يمخماخ اكبر غلطة درتها انا جيت لتونس ومكليتش مكلة تونسية لبلابي وصحن تونسي .للأسف مكانش كاين يوتوب لم جيت انا لتونس .

@Ma5ma5 2 ай бұрын

😍😍

@akramhamzaoui6746 Ай бұрын

حسسني الي هوا طبيب جراح هههه قالو صنعة بو عل الجد ههه😂😂

@User14598 Ай бұрын

اي صنعة بوه مش لازم يكون طبيب

@skanderkroumi865 Ай бұрын

فاش تحكي ما أرمزك وما أبلدك

@gladiateur9475 2 ай бұрын

يا حاج قدام الكاميرا راك زودتها. 😄😄😄😄😄

@Ma5ma5 2 ай бұрын

لا الحاج هذاكا هو معروف تقلو زيدني يزيدك

@oussamabaccara4637 2 ай бұрын

seyes 3al thon ya chams hhhh

@Ma5ma5 2 ай бұрын

😂😂😂😂

@AymenBoughzala 2 ай бұрын

ya chams khalik fel mekla el koujina khatyetek hhh

@Ma5ma5 2 ай бұрын

هاني نتعلم 😂😂

@RomdhaneNouredine-mw1tj 2 ай бұрын

Yal ma5ma5 5alih ya7ki fi 3a9lou chbik zrebtou hhh ma9la9nech jaw 3lih l 7ag 😂

@Ma5ma5 2 ай бұрын

هههه الحاج هو المقدّم موش انا 🫣

@nahlattawa2893 Ай бұрын

واضح صاحب القناة ملحد قاطع الراجل لما صلى على محمد صلى الله عليه وسلم

@nesrinelenglet8728 Ай бұрын

Errajel ya7ki winti t9os 3lih. T7essek mazroub. C'est pas du tout agréable.

@TounsiQuebecquoi 2 ай бұрын

اللهم صل وسلم على سيدنا محمد... ربي يباركلك و يباركلهم .يا شمس برا ربي يرحم والديك ويسترها معاك ❤❤❤❤ ستاحشتكم برشا ❤️❤️❤️

@Ma5ma5 2 ай бұрын

ربي يفضلك ❤️

@charnikaled3588 Ай бұрын

Bravo

@Ma5ma5 Ай бұрын

😍😍