LÜLƏ KABAB - Ən dəqiq resept | ЛЮЛЯ КЕБАБ | Lula Kebab ASMR

𝐊𝐚𝐧𝐚𝐥𝐚 𝐚𝐛𝐮𝐧ə 𝐨𝐥𝐦𝐚𝐠̆ı𝐧ı𝐳 𝐛𝐢𝐳𝐢𝐦 𝐮̈𝐜̧𝐮̈𝐧 ə𝐧 𝐛𝐨̈𝐲𝐮̈𝐤 𝐪𝐚𝐲𝐠̆ı 𝐯ə 𝐭ə𝐬̧ə𝐤𝐤𝐮̈𝐫𝐝𝐮̈𝐫 💝
Tərkibi:
Mal əti ilə - 1 kq yağsız ətə 200 qr quzu quyruğu (erkək) və 200 qr xırda doğranmış soğan, 1 xorək qaşığı duz və zövqə görə istiot.
Qoyun əti ilə - yağlılığından asılı olaraq 1 kq ətə 150-170 qr quzu quyruğu (erkək) və 200 qr xırda doğranmış soğan, 1 xorək qaşığı duz və zövqə görə istiot.
Hazırlama və bişirmə ardıcıllığı:
1. Ət və quyruq ət maşınında çəkilir (və ya döyülür), soğan əllə xırda doğranır;
2. Ət, quyruq, soğan və ədvalar qarışdırılaraq 10-15 dəqiqə yoğrulur və çırpılır (ət ilmələrini buraxana qədər);
3. 150-170 qramlıq kündələr hazırlanır və 15-20 dəqiqə soyuducuda soyudulur;
4. İti və bərabər yayılmış köz hazırlanır;
5. Ət öncədən soyuducuda soyudulmuş enli və üzrəri quru olan lülə şişlərinə vurulur;
6. Ətin ələ yapışmaması üçün ilıq və az duzlu sudan istifadə olunur;
7. Köz hazır olarsa şişlər manqala düzülür (əks təqdirdə təkrar soyuducuya yerləşdirilir);
8. Ətin şişdə tutması üçün şişlər birinci dəfə o biri üzünə tez çevrilir (30-40 saniyə);
9. Hər iki üzü 4-5 dəqiqə olmaqla ümumilikdə 8-10 dəqiqə bişirilir;
10. Yarımhalqa doğranmış soğan, cəfəri və sumax salatı ilə servis edilir.
NUŞ OLSUN!
Bizi izləyə bilərsiniz | Мы в соц. сетях | Sosial links
Instagram: / meatbex
facebook: / meatbex
TikTok: / meatbex
Music: 1. Akif Suleymanbeyli - Kulek (Azeri Jazz)
2. Ə.Tağıyev -Külək İlham Nəcəfov
Люля-Кебаб - Азербайджанская кухня, шашлык в виде мясного фарша, нанизанного на шампур и зажаренного на углях. В его названии присутствует два слова: lula, что в переводе с азербайджанского означает "трубка", и kebab, что в переводе с арабского - "жареное мясо". Внешне блюдо напоминает трубку из жареного мяса. Важным условием хорошего фарша для люля-кебаб является наличие курдючного жира в нем. От этого зависит вязкость готовой смеси. Нанизанные на шампуры колбаски не свалятся в раскаленные угли.
Понравилось видео?
Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр!
Ингредиенты: на 1 кг бараньего фарша, 200 гр курдючного сала и 200 гр мелко нарезанного репчатого лука, 1 ст.л соли и перца по вкусу.
Learn how to make traditional Azerbaijani Lula Kebab.
Thanks for watching, if you enjoyed this video, then make sure you pretty subscribe to our channel, Please 🥰
Ingredients:1,5 kg ground lamb, 300 gr lamb tail fat, 300 gr onion, 1,5 tbsp salt and pepper by taste.
Подпишись / 𝐒𝐮𝐛𝐬𝐜𝐫𝐢𝐛𝐞 / 𝐀𝐛𝐮𝐧ə𝐨𝐥 - 𝐡𝐭𝐭𝐩://𝐛𝐢𝐭.𝐥𝐲/𝟐𝐱𝐣𝐮𝐃𝐛𝐧
Tags:
#люлякебаб #lulakebab #lüləkabab
lülə kababın hazırlanması qaydası
lülə kabab necə hazırlanır
lule kababin hazirlanmasi qaydasi
lule kabab nece hazirlanir
lule kebab
lula kabab nece hazirlanir
metbex
azərbaycan mətbəxi
yemək
lule kabab resepti
azerbaycan metbexi
yemek reseptleri
asmr
yemək reseptləri

[@Meatbex]

Dostlar, videonu bəyənsəniz öz sosial şəbəkə səhifələrinizdə paylaşın ki, videolarımızı daha çox insan izləsin 🙏💖

[@ВугарХалыгов-о8ш]

Bisirdiyiniz lule cox xosuma geldi gordum ve beyendim!

[@ВугарХалыгов-о8ш]

Hetda luleni lavasa bukmeden once men sogani balta ile doyub suyun sixib sumag ile qarisdirib lulenin ustune sepirem

[@ayxanelesgerov7244]

Quyruqun ferqi var erkek dişi olmasında?

[@ВугарХалыгов-о8ш]

@@ayxanelesgerov7244 elbette erkeyin quyrugu ber olur

[@Meatbex]

@@ayxanelesgerov7244 adətən satışda zatən erkək olur. Amma yenə də fərq etməz.

[@ЕркинСахи]

Ассалам Аллейкум родственникам азербайжанцам из Казакстана! Люля уверен получился - высший пилотаж!

[@Meatbex]

Ва Алейкум Салам. Спасибо за отзыв !

[@elmanjavadov8968]

Vaaleykum assalom brat

[@ХалидаДжабраилова-ы3р]

Уа алейкум ас салям уа рахматуллахи уа баракятуху из Азербайджана нашим дорогим братьям и сёстрам казахам и всем мусульманам! Наши дорогие,родные мусульмани! Любим вас всех ради Аллаха!!!❤

[@ИгорьРадионов-б8ч]

Незабываемый вкус от азербайджанских поваров професианалов!

[@Meatbex]

Благодарю за отзыв 🙏🤝

[@can76182]

Шампур турецкие 🤣🤣🤣

[@eminrecebli57]

Люля кабаб умеют делать многие и везде. Но вся фишка в самом вкусе мяса и этот вкус только в Азербайджане👍

[@Meatbex]

👍👍👍

[@abdullahcatli3928]

TAK TOCNA SKAZANA.SAĞ OL QAQA. PECAT SÖZLƏR

[@rbhbxtyrj8693]

что самое главное чтоб фарш не сваливался с шампура ?

[@АлексейСулимов-в6ф]

@@rbhbxtyrj8693 отбивать раз по 10 каждую порцию

[@АлексейСулимов-в6ф]

Я прямо конкретно отбиваю об стол/блюдо

[@azadasadov1984]

Самый вкусный кабаб в Азербайджане!!🇦🇿❤️🇹🇷

[@Meatbex]

🙏🙏🙏🇦🇿

[@Status555ful]

Что наше , то наше..Никто так не сумеет приготовить люля , как азербайджанцы ..Спасибо за видео ..ПРОСТО И ДОХОДЧИВО

[@Meatbex]

Спасибо за отзыв 🥰

[@Meatbex]

К стати это Солдат из фото, он мой близкий друг)

[@Status555ful]

@@Meatbex Кто бы он не был , он наша гордость

[@ТеймурАлиев-ю3д]

Кябаб это армянское блюдо

[@sdsnds150]

@@ТеймурАлиев-ю3д zaviduy molca unitazyan😃

[@777Sasha3]

Супер. Люля всегда вкусно. Быть добру!

[@Meatbex]

Благодарю 🙏🤝

[@ТеймурАлиев-ю3д]

Кебаб это армянское блюдо

[@natavanresulzade4734]

@@ТеймурАлиев-ю3д даже слово азербайджансакя

[@natiqmemmedov3059]

@@ТеймурАлиев-ю3д Tiqran Aloyan iz Басаркечер.

[@natiqqurbanov2452]

@@natiqmemmedov3059 супер

[@SAMSUNGGalaxy-sc5xm]

ALLAH yetimlərin kasıbların sufrəsində etsin bu təamları.

[@Meatbex]

Amin

[@uzunhasan2993]

caaaaaaaaan,amin

[@vatan2278]

Amin insaiiah

[@myflowers7792]

Amin

[@yusufturab35]

Amiiiiiiiiiiiiiiiiiin ay brat. Stuttgartdan salamlar

[@ОлегДавыдов-м1г]

Хорошо приготовлено, профессионально, с душой

[@Meatbex]

Благодарю 🙏

[@ГерманДадашев]

С этим кебабом не сравниться много что из приготовленных блюд. Потому что сам тоже ел ✌💯👌

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@user-ll8dk4dl4w]

Как всегда,всё по красоте! Всех благ,здоровья тебе и твоим близким!от души.

[@Meatbex]

Благодарю за добрые слова, Спасибо за отзыв 🥰

[@ТеймурАлиев-ю3д]

Кябаб это армянское блюдо , чьё вы всё у армян кродёте ?

[@ханларецИманов]

@@ТеймурАлиев-ю3д и как переводится? У армянским словаре есть слово кебаб????🤣🤣🤣

[@Odinokiy-volk]

Ellerinize sagliq ay usta! Men cox lule-kabab yemisem. Amma bir defe Kurdemirde yolustu bir lule-kabab yedim. Dedim Vallah dunyanin dadi bundadi. Hec elesin yememisdim. Sonra elesine rast gelmedim hec yerde. Bir defe Mingecevirde eyni lule-kebab qarsima cixdi. Kakabciynan aram yaxsiydi. Dedi qiymeni qocun budundan edirem. Onda basa dusdum butun sirrini. Ekser yerlerde dana etinden edirler. Hem de korpe heyvanin eti sutul yetismemis oldugundan dadi yetkin heyvanin etine catmir. Ozum qoyunculuqla mesgul oldugumdan bilirem. Sen ki, qiymeni dana etinden elemedin onda bildim ki, senin o kababinin lezzetinden yoxdu. Bax bu esl lule-kabab oldu. Allah sufreni bol elesin! Butun izleyicilere ve ustamiza Mingecevirden salamlar!

[@Meatbex]

Əleykəssalam, təşəkkürlər. Mingəçeviri çox sevirəm, gözəl şəhərdir. ❤️

[@hacicafarov3453]

Aranın ətindən başqa ət yalandır

[@elmanyusif5196]

Кто не был в АЗЕРБАЙДЖАНЕ. ПРИГЛОШАЕМ В ГОСТИ. 👍🇦🇿

[@BTSARM829]

Сухопутная граница закрыта , а на авиарейсы цены заоблачные , и то не всем можно .

[@ЛюдмилаГаврилова-л1я]

ЭТО АЗЕРБАЙДЖАН 🙏🇦🇿🇹🇷🙏🤝

[@Meatbex]

Спасибо за отзыв 🥰

[@ТеймурАлиев-ю3д]

Нет это Армения кябаб это армянское блюдо

[@natavanresulzade4734]

@@ТеймурАлиев-ю3д məzələnmə

[@saschaq4r473]

@@ТеймурАлиев-ю3д ты алень или олень?

[@sdsnds150]

@@natavanresulzade4734 bu ermenidi

[@cavansirqemberov4672]

MADE IN AZƏRBAYCAN.. 👍👍👍🌹😊

[@Meatbex]

🙏🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@ТеймурАлиев-ю3д]

Кябаб это армянское блюдо

[@ТеймурАлиев-ю3д]

Made IN Armenia

[@севасева-о1щ]

Шикардос !👍🏼👍🏼👍🏼

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@salehnagiyev4883]

Əlinə sağlıq Allah xalqımızın. ruzisin bol eləsin ürəyi istəyəni bişirib yesin Bir dəki gənc nəsil qədimi yeməkıərdən bişirməlidir ki unudulmasın

[@Meatbex]

Amin, təşəkkürlər 🙏

[@МирМирыч-н3ф]

Такой хорошенький мальчишка -это прекрасное завершение ролика.

[@Meatbex]

Благодарю 🙏

[@МехманКафаров-р6д]

Куда не ходили в какой-нибудь ресторан не были бы. Мне и моим друзьям нравиться Азербайджанский кухня. Я думаю что один из лучших кухня это Азербайджан.Молодцы культура кухня номер.1.👏👍🇦🇿

[@Meatbex]

🙏🤝

[@salahal-dulaimi7174]

Hello im from iraq 😍😘

[@Meatbex]

Hello brother, welcome ♥️

[@ТеймурАлиев-ю3д]

kabab is an Armenian dish 🇦🇲

[@ilkinabdullazad4929]

Kabab in Azerbaijan eat

[@ТеймурАлиев-ю3д]

@@ilkinabdullazad4929 🤧🤧🤣🤣

[@blackhorse548]

Chef salamlayiram sizi. Videoya göre sag olun .ellerinize saglıq

[@Meatbex]

Salamlar, təşəkkürlər 😍

[@firuzmanafov5770]

Научите пожалуйста делать люля кябаб из хлеба, времена тяжелые !

[@aqaqulumehdiyev2447]

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КЮХНЯ ОЧЕНЬ БОГАТА СО СВОИМИ БЛЮДАМИ

[@Meatbex]

🙏

[@КусарскийЛезгин-ж4г]

axırda uşağın gülməyi lap yerinə düşdü

[@Meatbex]

🙏🥰

[@melisakeskin4610]

He brat lezet eledi😁

[@namigbadalov8238]

Əla, həmişəki kimi!

[@Meatbex]

Təşəkkür 🙏😘

[@user-lz8rg1hh8i]

Азербайджанцы даже шашлык из куриного яйца умеют делать. Я был в шоке когда это увидел , сырую яйца одеть в шампуры и на мангал))

[@Meatbex]

😁😉

[@ПашалиДелихасанОглы-ы9з]

Нжмп

[@п-овЯмал--Ямал]

Ааа, гага басди!

[@ВалерийОльховской-ц7п]

Это в Узбекистане не был.

[@ctajluhrpag3454]

ставлю лайк за смех ребенка)))) за блюдо спасибо, но не удивили! но в любом случае молодцы)))!

[@ХанПирогов]

А ты попробобывал бы и все понял бы.

[@renatyaroshka9796]

Увангаячывцу

[@Злойдед-ъ5к]

Кушай доширак или мокороны.

[@ctajluhrpag3454]

@@Злойдед-ъ5к да насать что ты там жрешь

[@Злойдед-ъ5к]

@@ctajluhrpag3454 а бес ссак ты не жрешь ? Какой бля гурман 😆

[@meryemmemmedova7311]

Sağol əlinə salıx ustam

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏🥰

[@איגורחילביץ]

Все правилно сделал. Супер

[@Meatbex]

Благодарю 🥰

[@ЖалеЕлийева]

Əla çox bəyəndim ❤😍❤😍❤😍

[@Meatbex]

🌺

[@Шев-ы7я]

Класс! Мы в Крыму говорим -хыймалы шашлык.

[@Meatbex]

👍

[@МехманАлиев-ц8д]

КУХНИ АЗЕРБАЙДЖАНА ,СУЛТАН ВСЕГО КУХНИ МИРА

[@Meatbex]

🙏

[@иваниванович-г5т]

Это Правда АЗЕРБАЙЖОНСКИЙ КУХНЯ 👍👍👍👍👍👍👍☝☝☝☝☝👏👏👏👏👏👏👏👏

[@ухты-ъ3т]

Как султан Алиев

[@xosrovhuseynov5954]

Супер. чётко просто и не чего лишнего.ато некторые импровизируют добовляют что попало порцят древний рецепт.

[@Meatbex]

🙏

[@kamrankamranli2843]

Seliqe ve el bacarigi yuksek seviyyede , dadinada subhe olmaz yeqin👌

[@Meatbex]

Təşəkkür 🙏🖐️

[@emmajafarova6160]

Супер люля.молодцы

[@Meatbex]

Спасибо, не забудьте подписаться на канал 😍

[@nocomment7759]

Ой какая красота, молодцы. Аш слюни потекли….

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@rimarima6253]

Nostayasiy lyulekabab tolko ù nas!

[@Meatbex]

🌺

[@ДнМамедов]

Скоро лечу на родину! Буду есть ,есть,есть только АЗЕРБАЙДЖАНСК- ИЙ ШАШЛЫК !БЕЗУМНО, СИЛЬНО СОСКУЧИЛСЯ!

[@Meatbex]

İnşaAllah 🤲

[@suleymankerimov1189]

Самый лучший лула Кабаб азербайджанский могу спорить

[@Meatbex]

👍

[@tanoespinosa8113]

Лучше на кухне людей вкусами "убивать", чем за землю воевать, куда все ляжем. Любо дорого смотреть.

[@zaurrzayev4247]

Eto xayam , a ne nam.

[@tanoespinosa8113]

@@zaurrzayev4247 Заурик, во первых "Hay", а не хай, если пишешь на латыни...ты что, родной увидев еду, нацыка проявил? Оставь этих hay, ешь кайфуй! Приятного аппетита.

[@LeylaAE]

@@zaurrzayev4247 onlar anlamazlar

[@ХалидаДжабраилова-ы3р]

Правильно и мы азербайджацы за мир,дружбу во всём мире!!! Дай Аллах чтоб так и было!

[@СаидНегматов-р8г]

Класс лёля.Повар удачи тебе.

[@Meatbex]

Благодарю 🙏

[@leksxterdj2960]

Машаллах олсун!

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏

[@leksxterdj2960]

@@Meatbex Бу гёзель видео баха баха сюлухум тутду, менде истадим)))

[@Meatbex]

@@leksxterdj2960 haqqınızı halal edin 🙏

[@joyjoy2097]

ellerinize sagliq, sag olun

[@Meatbex]

Təşəkkür, siz sağolun 🙏

[@ВасилийСкворцов-п9й]

Ну очень вкусно!!!

[@Meatbex]

Спасибо 🙏

[@zemfiraidrisova3798]

Бах-бах как вкусно наверное....)

[@Meatbex]

Всем понравилось 😉😍

[@AliBaba-zr7vq]

Мирный, добрый, гостопримный народ, у нас некому претензии нет пусть оставят нас в покое!

[@Meatbex]

🙏

[@aynurehesenova1068]

Salam əla görünürdü biz həməşə fileylə eləmişik mümkün olsa fileylədə edərdiz

[@Meatbex]

Salam, təşəkkür. Fileylə videomuz var, evdə lülə kabab resepti

[@Magomed995]

Сегодня приготовил по вашему рецепту но,я вместо свежего курдюка использовал полу сушёный поэтому я думаю вкус чють по другому получился

[@Meatbex]

Браво! Приятного аппетита 🙏

[@Magomed995]

@@Meatbex Спасибо!

[@Magomed995]

@@Meatbex спасибо но я замучился с мясом,с шампуров сползала

[@Meatbex]

@@Magomed995 значит где-то что-то пошло не так.. В след раз все сделайте четко. Обязательно получится

[@14sayliKYS]

Sədaqət doktor, təşəkkürlər. Nə gözəl kanaldır 😍😍😍

[@Meatbex]

🌺

[@rasimqafarov3734]

В Баку как всегда ветренно🤩

[@Meatbex]

как всегда)

[@aliabilov5990]

Lülə hər zaman aktuladırda)

[@Meatbex]

😋😘

[@gameraunt6572]

Bayildim .. möhtəşəm

[@Meatbex]

🙏

[@ФуадМаммадли-г6б]

Именно,Азербайджанский!!! Джан!

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@saxilaxmedov7741]

Əhsən.super

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏🥰

[@ДарьяГрач-м6т]

Ты, когда такими вещами занимаешься, ты предупреждай нас, что бы на ночь не смотрели:)) Получилось отлично, жаль без комментариев.

[@Meatbex]

Спасибо за отзыв 🥰

[@aygunmurselzade1615]

Superr❤️

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏🥰

[@Dora_4545]

Bəh bəh, ləzzətli görünür..😋

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏🥰

[@aminkaaminka8489]

таких вкусных люля какв азербайджане нигде не ела

[@Meatbex]

Я ел в Питере, только в азербайджанском ресторане 😉🌺

[@elnarqulu-zade306]

Qardash super

[@Meatbex]

Təşəkkür 🙏

[@kenanyarangumelioglu4314]

Çok yahşi oldu.❤

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@vtnazrbaycan8953]

Usta əlinizə sağlıq, Bir sualım var: quyruğu ət maşınından niyə keçirtmədiniz?

[@Meatbex]

Təşəkkür, belə əti dağılmağa qoymur

[@gulumustafayeva522]

Ela.Mende bu qaydanan biwirecem Allah qoysa.agzim sulandi

[@Meatbex]

inşəAllah

[@sehrinsehrin5341]

Lule sisin ustunden dusmemesi ucun ne etmek lazimdi? Duse biler sisin ustunden et?

[@Meatbex]

salam, düşə bilər.. məhz elə buna görə çox adam lülə bişirməkdən çəkinir. Bir neçə əsas qaydası var, videoda da qeyd olunur: 1. 1 kq yağsız ətə 200 qr erkək heyvanın quyruğu, 200 qr soğan vurulur, soğan əllə xırda doğranır 2. ət 15 dəq. yoğrulur və döyülür. 3. şişə vurmazdan əvvəl 15 dəq. soyuducuda soyudulur 4. enli və soyuq şişlərdən istifadə olunur 5. əti şişə vurarkən əli islatmaq üçün isti sudan istifadə olunur 6. köz iti olmalıdır 7. şiş manqala vurulduqdan sonra ilk başlarda tez-tez çevrilir. Çox olmadı? 😉

[@sehrinsehrin5341]

@@Meatbex cvb ucun cox tesekul edirem men lule kabab bisirmeye hazirlasirdim.ilk defe gorum nece alinacaq😀

[@sbahtvliyeva1714]

ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ. QARABAĞ ZƏNGƏZUR VƏ İRƏVAN AZƏRBAYCANDIR 🇦🇿❤🇦🇿❤ VƏ SİZƏ UĞURLAR ARZU EDİRƏM AMİN

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏

[@oyundunyas367]

Əllərinizə sağlıq

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏

[@azerbaycanazerbaycan1532]

Qəsəy

[@Meatbex]

Təşəkkür 🙏

[@suhtelecckcv3925]

Salam, ela Cox sağol

[@suhtelecckcv3925]

Musiqi super

[@Meatbex]

Salam, təşəkkürlər 🙏

[@шуша-у4с]

Да АНО есть Азербайджанским блюда люла кабаб

[@rafiqaliyev3070]

Əla amma neçə kq ətə nə qədər quyruq duz istiot vurulmasına xəsislik etdin

[@Meatbex]

Təşəkkür, tərkibi videonun altında info bölümündə qeyd etmişəm.

[@Miray57]

Nusu can olsun

[@Meatbex]

Təşəkkürlər 🙏🥰

[@shergsherg8958]

Zor.!

[@Meatbex]

🙏

[@gulnaryunusova6959]

👍👍👍

[@Meatbex]

🙏

[@zulfiyyehaciyeva2706]

Salam Gülnar xanım. Narahat etmirəmsə sizi youtube kanalıma dəvət edirəm😊 Böyük imkanlarla dolu rəsmi bir iş haqqında məlumat verə bilərəm sizə. Hansıki evdən çalışacaqsınız, sizə lazım olan internet və telefonunuzdur

[@gulnaryunusova6959]

Üzürlü sayın,mənlik deyil.

[@ДядяБоря-с7щ]

Супер!

[@Meatbex]

Благодарю 😍

[@abadliqrttq1783]

Super!

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@genagena7314]

Super

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@elnurmextiev3643]

Супер 👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@nebiibrahimov3071]

Əladır amma tez-tez çevirməzlər

[@Meatbex]

ilk başda tez-tez çevirməsəniz tökülmə ehtimalı artır, ona görə. Həm də köz iti olduğu üçün çevirməsəniz yanar. Tikə kabab olsa siz deyəndir.

[@turanragimov3567]

Super😋😋😋😋😋👍🇦🇿

[@Meatbex]

🙏

[@nazimquluyev8171]

Ela kababdi

[@Meatbex]

Təşəkkür

[@Нагиев023]

Три часа ночи Я смотрю у меня голова кружится

[@Meatbex]

Sorry :-)

[@faikmiriyev6708]

Cox sag ol 👍👍

[@Meatbex]

Buyur 🙏

[@faikmiriyev6708]

@@Meatbex bagişda Gardaş indi gördüm cox sag ol video göre bir layk menden gelir

[@Meatbex]

@@faikmiriyev6708 Allah bağışlasın qardaş, mən kiməm 🖐️

[@ДимаАбакумов-г7з]

Bəh beh beh

[@Meatbex]

🙏🙏🙏

[@vazgen_111seviyan2]

Слушайте уважаемый вы сразу покозали фарш,но не сказали сколько,чего,какой часть,как через мясарубку провести,Я имею виду сеточка от мясарубки дырки мальенкй или большие,отбить надо не надо,сколько кг.мясо,к нему сколько курдюка?взяли тяп ляп😅😅и готова,хотя сам знаком очень и очень хорошо с Аз. люлой,и раз милион кушаль,надо как то по подробнейе чтоб,понятно было вся мелоч каждый шаг там имет не мало значение. Без обид.

[@Meatbex]

1. Если мясо жирное, то естественно столько сало не кладите, 200 гр на кг если мясо не жирное. 2. Мясо нужно отбить или пропустить через мясорубку. Или-или. Для нежного люля мясо лучше пропустить через мелкий глаз.

[@vazgen_111seviyan2]

@@Meatbex СПАСИБО,ЧТО НАШЛИ ВРЕМЯ ОТВЕТИЛИ

[@appssamsungapps1643]

Qardaw bunun deqiq miqdarin yazardinda.3kq mal etine nece kq quyruq.sogan vurulmalidur?

[@Meatbex]

3 kq mal ətinə ən azı 600 qr quyruq və 600 qr soğan vurulmalıdır.

[@Victor-Viktor]

Супер!!!!!!!!!

[@aydinhaci1787]

👍

[@Meatbex]

🙏

[@ilkinkazimov9709]

Salam qardaş. Lülə kabab şişdə neçə qram olmalıdır?

[@Meatbex]

Salam, 130-150 qr

[@kenanyarangumelioglu4314]

Çok yahşi oldu

[@Meatbex]

yahşi gününüz olsun in şe Allah )

[@musayev_tv]

Salam. Quyruq qatmasaq kabab dağılarmı?

[@Meatbex]

Salam, mümkündür. Lüləni şişdə tutan şey quyruqdur. Həm də, quru və bərk alınar

[@АндрейХарбин]

все отлично но можно было написать сколько кг мясо, лук и т.д.

[@Meatbex]

Спасибо, а разве в инфо под видео не написано? Я там прописал все пропорции.

[@Meatbex]

кпоирую: Ингредиенты: 1,5 кг бараний фарш, 300 гр курдючное сало, 300 гр репчатого лука, 1,5 ст.л соли и перец по вкусу.

[@АндрейХарбин]

@@Meatbex еще раз посмотрел ролик, про кг и гр ничего не написано)) а ингредиенты написано... есть еще один вопрос, я смотрел несколько роликов там сок от лука отжимают, а вы не отжали. если не отжать лук мясо будет держатся на шампуре?

[@Meatbex]

@@АндрейХарбин аа вы имеете ввиду в титрах. Нет, в видео слишком длинный текс получается. Я в инфо пишу ингредиенты и пропорции. На сяет лука, если измелчить в ручную то отжимать не нужно. Наоборот шашлык сочный получится. Но если через блендер или мясорубку то лучше отожмите.

[@АндрейХарбин]

@@Meatbex спасибо вам за подробный ответ, учтем))

[@SYRWill]

Лайк но камера плохо передаёт картинку

[@Meatbex]

это не камера а качество видео ютуб, вы можете увеличить в настройках самостоятельно.

[@vahidnazariyan5878]

Thanks 👏👏👏👏👍👏👏👏

[@Meatbex]

😍🙏🙏

[@Zema-f6h]

Zəhmət olmasa dsyərdiz 1 kilo ete neçe kilo soğan və neçə kilo quyruq lazımdı?

[@Meatbex]

salam, 1 kq yağsız ətə 200 qr quyruq və 200 qr soğan əlavə edin.

[@rizvansahbazov8931]

3:45 👍🏻👍🏻👍🏻

[@Meatbex]

🙏🤝

[@ИльгарМамедов-ъ5в]

И только лишь Азербайджанский.все остальные курят бамбук включительно армянским ЛЮЛЯ

[@erikzeynl4347]

Beh Beh Beh

[@Meatbex]

🙏

[@rsidhuseynzade3732]

Lal kardı bu . Hansı dişdə cəkilsin kq ya nəqədər quyruq nəisə

[@Meatbex]

Videonun info bölməsində hər şey qeyd olunub

[@sezar2856]

Elaçi👍

[@Meatbex]

🥰

[@ЭмильГусейнов-с2е]

Əla.Azərbaycan mətbəxi.səs rejiminize diqqət edin.cəkilisi korlamasin

[@Meatbex]

Təşəkkür 🙏

[@galaxytest7556]

Salam.sogani blendirdan ceksek olar?

[@Meatbex]

salam, olar, sadəcə suyunu sıxmaq lazımdır. Amma əllə doğrananda soğan əzilmir vu suyu içində qalır

[@Марк-я1ъ]

Брат, можно заменить курдючное сало яйцом для связки?

[@Meatbex]

Приветствую. В принципе и там и там белки.. и функция одинаковая.. мясо быстро схватится. Только того классического вкуса и нежности уже не будет.

[@Марк-я1ъ]

@@Meatbex, спасибо.