ЛЮЛЯ КЕБАБ ПО АЛМАТИНСКИЙ / ЛЮЛЯ С ОВОЩАМИ / ГИЖДУВОН / НАПОЛЕОН

Люля-кебаб - любимое блюдо народов Центральной Азии, Кавказ и Ближнего Востока. Существует несколько разновидностей люля-кебаба. Наименования и рецептура этих блюд может незначительно отличаться, но в целом все кебабы похожи.
История люля-кебаба
Блюдо люля-кебаб появилось ещё в Х веке. Первыми начали готовить кебаб столичные жители Ирака. На персидском языке дословно «кебаб» звучит как «жареное мясо». Готовили это блюдо исключительно из мяса, без использования овощей. Спустя время люля-кебаб оценили в Турции. Здесь начали готовить шаурму, или дёнер-кебаб.
Основным мясом, из которого изготавливают люля-кебаб, считается баранина или ягнятина. Но разновидности кебабов сегодня готовят и из свинины, говядины, курятины и даже рыбы. Даже блюда из тушеного мяса называются кебабом, например, тас-кебаб. В Египте тушеная говядина с луком - кебаб-халла.
Сегодня кебабом называется и такое мясное блюдо, как шашлык. Традиционным мясом для шашлыка является также баранина.
Раньше для люля-кебаб использовали исключительно обрезки мяса, т.к. лучшие куски оставляли для шашлыка. Но сегодня для кебабов используют самые лучшие и дорогие части туши.
#люлякебаб #люлякебабсовощами #алимжанузбек #рецептлюлякебаба #рецептХана-Сулеймана #горыАлматы #мангал #шашлык #шашлыки

[@АртурАкапяе]

Я мангальшик,Артур меня зовут ,восхищаюсь этой вашей работой,очень признателен за новый рецепт

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Ассаламу алейкум Артур!!! Рад что вам понравилось!!!

[@ЮраХабибулин-б6и]

Люля это мое любимое блюдо из шашлыков . Теперь буду знать как этот деликатес готовить . Спосибо за видео и за труд .Удачи тебе братуха от души .👍👍👍😋😋😋👌👌👌

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Дядя Юрий приветствую вас!!! Обязательно попробуйте!!!

[@noname-zi4lx]

Подписался, Ас саляму алейкум, братскому Узбекистану, с Казахстана. С алматы!

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Ассаламу алейкум брат!!! Я тоже с Алматы!!! Заезжайте в гости

[@farkhadmamur1673]

Хорошие видео👍🏼 вызывают аппетит и успокаивают))

[@Jvb1982]

Ассалому алайкум Олимака зур гап йук брат .Фаргонадан салом .

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Ассаламу алейкум!!! РАХМАТ Сизга!!!

[@georgysimonyan8134]

Молодец Алимджан. Не ел ещё такого, но уже представляю.... Мясо овощной фарш в жировой сетке. Желательно наверное овечья.

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Ассаламу алейкум!!! Да конечно лучше овечья!

[@shakiraimamnazarova7023]

Очень очень аппетитно сына. Аккуратно и красиво. Молодец сына.

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Мам спасибо большое!!!

[@ТохиржонАкбаров-в6т]

12л КЕБАБ БОМБА СУПЕР ВСЁ БУД ЗДОРОВ💯👍👍👍👍👍

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Рахмат Тохиржон Ока!!!

[@ЮраХабибулин-б6и]

Всё отлично .😋👏👍

[@НуркенОралбай-м1ъ]

Ас болсын!

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

РАХМЕТ!!!

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Вкусно.. очень... На Новый год буду делать...Спасибо...

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Лада здравствуйте!!! Обязательно попробуйте приготовить!!!

[@ОльгаОльга-ш6ъ9ж]

Алматинский люля- кебаб. Это шедевр!!!!!!!👍

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Согласен с вами)!!!

[@shuxratmurodov1533]

Алим салом,как ты?На выходные попробую приготовить с друзьями.мне понравилос технология приготовление.Давай удачи тебе,и твоим подписчиком.👍👍👍👍👍

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Шухрат ака спасибо большое!!!

[@СалихароваСара]

👍👍👍

[@aziztinchlikov5662]

💯💯💯👍👍👍

[@wandabuzzz]

дарова братишка,это я Финти перс. ник поменял! у тебя как всегда все на высоте!

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Ассаламу алейкум Финти Перс!!! Спасибо большое за теплые комменты!!!

[@wandabuzzz]

@@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г ва1алейкум ассалам,брат!

[@ОрифжонСулейманов-у9ц]

Супер👍Молодец

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Рахмат Окажон

[@УктамДавлатов-щ8х]

👍👍👍💯💯💯👏👏👏

[@экспресс-х2ш]

Смотрю и ем Доширак)) классно 👍

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Здравствуйте!!! Приходите в гости!!!

[@экспресс-х2ш]

@@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г спасибо, будет возможность по времени обязательно приеду, с меня подписка 👌

[@alimsadikovich1981]

Assalomu alaykom adash ovqatlarizga gap yoq oka bu siz ovqat tayalavotga joyam zorakan sir bomasa qatta bu joy?

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Ассаламу алейкум!!! Рахмат сизга!!! Бу жой АЛМАТЫ!!!

[@sultonrahmatov7446]

Алимжан узбек салам тебе от узбека

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Ассаламу алейкум Султон!!!

[@АлександрБурдин-я6р]

Красава👍👍👍👍👍.

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Спасибо большое!!!

[@asilaalijanova4196]

👍👍👍👍👍👍👍🤤🤤🤤😘

[@ШынарАйтбаеаа]

👍👍👍👍👍

[@rukhshonaaktamova8984]

Olimjon tarifga til ojiz qòlingiz dard kurmasin ilohim,faqat yoningizdagi kuchuklar juda kadrda xunik chiqayabdi,boĝlab qòyishni iloji yòq ekanmi shularni😄

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

😊😂

[@pashaabakumov1623]

Эээх, смотреть приятно, да желудку больно. Не хватает домашнего крепленого, красного вина, не для рекламы алкоголя, а для аппетита. Круто. Молодчага.

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Паша АССАЛАМУ АЛЕЙКУМ!!! Спасибо вам большое!!!

[@pashaabakumov1623]

@@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г на здоровье, жду от вас новых рецептов. Точнее праздника для желудка. Удачи.

[@Шев-ы7я]

Теперь надо посмотреть сырне и бешбармак по Азербайджански

[@xurshidshodiyarov842]

zo'r

[@Азиз-МорякВМФСССР]

Укагинам - Молодец !👍👍👍👍👍

[@АЛИМЖАНИсмадияров-й3г]

Азиз ака спасибо большое!!!

[@ЯрашМамазияев]

Где привет Где досвидания