الألبه .. حلاوه بحرينيه شعبيه قديمه

المقادير
٦ بيضات
٤ فنجان سكر
٥ فنجان حليب بودر
٣ اكواب ماء
نص كوب ماء ورد مع زعفران
ملعقة اكل هيل ناعم
ملعقة اكل حبة البركه
٥ علب زبادي

[@Aysha7085]

امين ياحبيبتي وتفرحين على الشفاء العاجل يارب تشفيني وتشفي ابوي وكل مريض يارب العالمين وتبعد سر السرطان عن امة محمد 🤲❤

[@user-wk1yn2bz8c]

يشبه راس مالاي الحلا الهندي بس نفتته

[@leensaad9280]

تسلم يدينك حمستيني أجربها.. من 🇸🇦

[@user-mv7xj9of3d]

الله يسلمك حبيبتي لازم تجربينها

[@omalwardeteen]

ماشاء الله حلوة الطريقة 😍

[@manalhasan854]

ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي

[@nabilahalsabary3670]

كيف اكله قديمه وشعبيه وفيها حليب بودره وسكر؟؟ ما كان في زمان إلا عسل وحليب ماعز ولا ابل.

[@user-wk1yn2bz8c]

الالبة المفتتة نسميها رضا الوالدين لما تولد البقرة في البيت او المزرعة ياخدو لبنها الاولي ويسلقونه مع زعتر وهال وليمون او شوي خل تتكتل بلا زعفران او بيض 🌸

[@user-ri5ex7nr4d]

طريقة فاشلة حجية...شوفي الالية الكويتية كارثة

[@user-mv7xj9of3d]

اخوي هذي طريقتنه التقليديه وجماعه مني في تجمع جربوها وعجبتهم وحبو اعلمهم طريقتهم فنفذت الرغبه وشكر

[@user-hc8cd6lp5x]

هي الطريقة التقليدية الاصلية لعمل الالبه الطريقة التقليدية فيها حليب و روب عملية تفاعل الروب و الذي يحتوي على حموضه تفصل مكونات الحليب و تجعله يتكتل ينتج عنه شي يشبه القشطة او الجبنه و السائل يصبح طعمه مثل الشيره اما الطريقة الثانية الكويتية فهي طريقه مستحدثه للطبق لا يوجد فيها زبادي و يتم وضعها في فرن به حمام مائي مع صنع الكراميل و وضعه في قاع القدر و النتيجة هو كريم كراميل بنكهة الزعفران اجدادنا لم يكونوا يصنعون الكراميل و لم يكن لديهم أفران كبيره كل شي على القدر و النار مباشره

[@abbashassan1990]

الالبة البحرينية هي الافضل

[@omalwardeteen]

البتكم الكويتية عندنا كريم كراميل بالفرن هاي الالبة البحرينية الاصيلة👌😍