الحلقة 2 في الزيوت: المشبعة و غير المشبعة

[@Ahmed-SA.2050]

جزاك الله خير على هذا الطرح العلمي للموضوع والذي أثريت به المحتوى العربي فلك الشكر والتقدير .. طالما كنت أتساءل كيف يُكتب على السمن النباتي أنه بدون دهون متحولة! فعرفت الآن أنها الهدرجة الكلية، لكنك أثرت فضولنا لمعرفة الفرق الصناعي بين الهدرجة الجزئية والكلية واستخدامات كل نوع.. لذا سأبدأ رحلتي في البحث عن المعلومة وانتظار حلقاتك القادمة بفارغ الصبر.

[@altaibmohamed8907]

يادكتور كلامك جميل جدا نرجو التركيز على الزيون المشبعة حسب الترتيب المفيد الغدائي وخصص الكلام عن زيت الزيتون والسمن البلدي كلام علمي رصيد ومفيد وانت دكتور مفيد جدا نشكرك من القلب

[@cureaunaturel4528]

كوني مهتمة بالطب الطبيعي لسنوات،خليني اقولك الف برافو يعني لخصت مجموعة بحوث في عشر دقائق ، توضيح لأهم المعلومات التي يجب على كل الناس معرفتها بكل هدوء وتسلسل . عجبتني بزاف هذه الحلقة يعني تقليص لملخصات بدون ان تفقد المعلومة جوهرها،بررررااااااافوووووو👏👏👏👏الف تحية من الجزائر.

[@jihad.k.saadeh]

بشكرك جدا و يسعدني انه استطعت عرض المهم و الضروري في اقصر وقت ممكن 😬

[@nadjikhbr78]

شكرا على هذا المحتوى المفيد جدا ، مُختصر و مُبسط بقدر تعقد بحوثه، طول دراسته و استنتاج حُسن نتائجه، إضافة الى عوامل ساعدت على إستقطاب الفكرة الخام من الموضوع بحُسن الإلقاء و الكلام باللغة العربية في اكثر المواضع بصوت مُخملي هادئ ..لفت الانتباه و أوصل المعلومة بتَمعُّن و تركيزّ أكبر . جزاك الله عنا كل خير و أحسن أليك.

[@s.habiba5468]

😮😮😮😮يااااااااه صعب الاكل الصحي في هذا الزمن

[@hamedmesbah7903]

جزاكم الله خيرا بالنهاية كلوا واشربوا ولا تسرفوا

[@smailmouloudj6420]

هذه القاعدة للحساب الدهون هل هي نفسها بالنسبة الرياضي و العامل او الشخص كثير النشاط والحركة مثل الشخص العادي ؟

[@amaltant2562]

يسلموا تحيانى لفريق العمل

[@manalabdulla7052]

اي تسلم لما اعطيت تقدير مفهوم قلت ملعقة وسط

[@الطموح-الجنة]

جزاك الله خير الفيديو اكيد عجبنا انت تتكلم بذمه وضمير وتراعي الله في ما تقوله من معلومات لأن هذة صحة الناس ليست لعبه . نحسبك كذلك والله حسيبك .بارك الله فيك

[@user-rj8fq6yj9v]

الدكتورجهاد سعادة الجميل طرحا ومعرفة وتوثيقا علميا اتابعك من أكثر من ٥ سنوات. أتابعك باستمتاع كبير لما تقدمه من توعية طبية وصحية وغذائية متميزة جدا تضع متابعيها على جادة الطريق المستنير بالعلم، الداعي إلى التوسط في كل شيء لتكون بصحة جيدة. وبحكم تخصصك د. جهاد آمل أن تقدم توضيح لمقولة أن التحاليل المخبرية عاجزة حتى اللحظة عن ضبط ودقة نتائج تحاليل الهرمونات، وأن دقة نتائجها لا تتجاوز ٣٠٪. كما نحتاج مقاطع توضيحية لمدى جودة ودقة التحاليل بشكل عام، وهل هي مرتبطة بجودة الأجهزة، أو المحاليل المضافة، أو المخبري العامل عليها. ودمت بود.

[@jihad.k.saadeh]

يسعدني صديقي و شكرا على لطفك إجابة السؤال: دقة التحاليل تعتمد على كل ما ذكرت و هي عملية متشابكة منها أداء الجهاز و معيارية المحلول و القياس إضافة إلى تحضير العينة من قبل الفني من وقت السحب لغاية التحليل بالنسبة للفروقات تعتمد . هناك تحاليل مقبل فيها الفرق لغاية ٣٠% صحيح و السبب عوامل فسيولوجية المريض و التغير الليلي و النهاري للمادة مثلا و هناك تحاليل مقبل فرق ٥% حد أقصى و هي الغالب في المختبر تحياتي

[@user-rj8fq6yj9v]

@@jihad.k.saadeh جزيل الشكر للطفك دكتور وجميل ردك طيب فما هي مقاييس ومميزات المختبرات التي يجب أن أتوجه إليها في الحصول على التحاليل المنضبطة في النتائج حسب المقبول مخبريا. وما هي التحاليل التي يجب أن اهتم بالمختبر الحاصل على مقاييس الجودة.

[@khalid3234]

كفيت ووفيت و أزلت كثير من الربكة والإلتباس في هذا الموضوع بالذات. شكرا لك على التبسيط الغير مُخل بالمضمون.

[@ahmadabdah6747]

جزاك الله خيرا أنا أستخدم اربع ملاعق زيت زيتون بكر ممتاز عضوي 2 ملعقه في الغداء و2 ملعقه في العشاء ونزل الكولسترول من 220 إلى 119 ونزل السكر التراكمي من 6.1 إلى 4.9 هل الذي اتناوله كثير

[@RachedBenattia-s5k]

صحيح الإكثار من كل شيئ تنقلب الفائدة إلى مضرة

[@fadifadi9500]

انت دكتور بدرجة فنان قدير ،شرح ممتاز كالعادة يعطيك العافية

[@jihad.k.saadeh]

اشكرك ❤ عملت في المجال الأكاديمي فترة اكسبتني خبرة جيدة الحمد لله و ما زلت اعطي محاضرات من وقت ل آخر لطلبة الجامعة 🤗

[@fadifadi9500]

@@jihad.k.saadeh الشكر الك ولمجهودك الطيب العظيم المحتوى المتواضع النفس شرف الي ردك عليي

[@ouadjihouadjih3218]

بأختصار الله يعطيك العافية دكتور الله يسامحك كيف ما عجبنا ونحن ننتفع بهذه الدرر

[@مؤيدالهماشي-س5ط]

نريد فحص الماش والعدس بالمختبر

[@omarmoum8555]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد اوقاتكم دكتور.الله ياخدبيدكم الى الجنة إنشاء الله جزاكم الله خيرا

[@dasaghgfs5661]

الأستاذ الدكتور جهاد سعادة تحياتي لك كنت أتمنى أن تجري بحثا فيما ورد في القرآن الكريم عن الدهون التي حرمها الله على بني إسرائيل و التي أحلها الله لهم و على

[@mohmedmsh3l]

رائع

[@maisrecipes]

يعني طول عمرنا بنعرف عن ضرر هالزيوت وللأسف زادت بالفترة الأخيرة وبدليل من اول قلية بصير ريحته زي السمك.

[@zaidanbaa1]

رغم اختلافي معك في بعض المعلومات لكن اسلوبك العلمي ممتاز جدا ويستحق الاحترام خالص تقديري لك❤

[@moonlight3984]

وفقك الله استمرر🌷🌷🌷

[@SamerHelin]

الله يوفقك ويسعدك دكتورنا العزيز الأحلى ما في الحلقة اختصرتها بمعلومات مهمة 🙏

[@as0508473247]

حلقة جميلة و ممتعة ...لكنك سريع في الكلام اجعل كلامك بطيء قدر المستطاع حتى نفهم

[@jihad.k.saadeh]

😅 اسف بس بحاول الصراحة ما يطول الفيديو لكن معك حق

[@Fninja1]

ما في مادة نافعه كلها او مظرة الاعتدال هو الحل افضل نصيحة يادكتور وشكرا على التوعية اللي الناس محتاجينها من زمان في العك الحاصل من بعض قنوات اليوتيوب

[@jihad.k.saadeh]

💯

[@ahsamahi4385]

انا عندي مبدأ وماشي عليه وهو انه كل طعام طبيعي بدون ان يتصنع فهو صحي بما فيها الدهون الحيوانية والنباتية وحتى اللحوم اذا كانت من مصادر لحيوانات كانت تتغذى بشكل طبيعي ودون هرمونات فهي صحية

[@مانيسايوزرسيف]

ربنا يبارك فيك يادكتور ابني مريض سكري من النوع الأول واكتشفت المرض حديثا لو حبذا تعمل فديو ا شو ممكن نطعمي الاطفال وكيف نتغلب على موضوع السكاكر والله تعبنا يادكتور

[@Competent452]

احسنت

[@agelsaadi]

محترم

[@sirindahro9343]

ماشاءالله عليك دكتور تحياتي

[@khll62]

هو افضل حمية غذائية متوازنة هي حمية البحر الابيض المتوسط كل شي فيها لكن متوازنة مع العلم يوجد 40 نظام غذائي مسجل واسواها الكيتو دايت رقمه في السلسلة 36

[@mahmoudsalama5821]

الف شكر حضرتك دائما كلامك حقيقي وبالابحاث ودائما بثق في كلامك اتمني من حضرتك تعمل فيديو عن كمية النشويات في اليوم لشخص بيلعب رياضة لإن جماعة الكيتو دائما يخوفونا من النشويات حتي المفيد منها

[@fatmaali7452]

عجبني الفيديو جدا وبرجاء وضع ملخص للحلقة في النهاية مشكورا

[@jihad.k.saadeh]

وضعنا ملخص كامل في آخر فيديو لكل ما يخص الزيوت الوافي الزيوت

[@ghassanco1]

أعجبني

[@هلالعياش-خ7خ]

الله ينور بصيرتك شكرا دكتور

[@سعديعلي-د2ع]

احسنت دكتور

[@Rajaa.Haydar]

يعطيك العافية كلامك يحاكي العقل

[@ammaralyahyaee7236]

يعطيك العافية دكتور، المقطع 💯

[@dee_a79]

احلى دكتور ربي يحفظك 😘😘😘

[@حمزةالموالي-ت5ح]

نعم فديو ممتاز ومعلومات قيمه شكرا لجهودك اخوك من العراق

[@ahmedkattan8702]

اكرمك الرحمن 🇸🇦

[@nawelnour127]

روععععة

[@helth5829]

شكرا

[@fatfota8457]

بارك الله فيك .

[@AliAli-vg2nu]

لله يحفضك يا دكتور جهاد يا احسن دكتور 🎉🎉🎉

[@noranalshurbaje3003]

من القلب شكرا معلومات مهمة نحتاجها في وسط هذا الكم من التعارض في المعلومات

[@alialaswad5332]

الله عليك اخي الكريم قناتكم كنز حقيقي الله يحفظك وينفك وينفع بك 🎯 ❤❤

[@ranarawan]

دكتور اول مرة اسمع شئ عن الدهون وافهم بهذا الشكل شكرا لحضرتك

[@الخضرأحمد-ن5ذ]

تعلمنا شغلة جديدة !. لقد أتحفتنا بل أغرقتنا علماً ، فبيض الله وجهك أخي الكريم ورزقك ووالديك وأهلك وذريتك الفردوس الأعلى من الجنة مع النبيين والصديقين والشهداء والصالحين إنه ولي ذلك والقادر عليه .

[@jihad.k.saadeh]

ما أجمل دعوتك .. تفي كل المجهود و اسابيع التحضير و السهر للحلقة ❤

[@الخضرأحمد-ن5ذ]

@@jihad.k.saadeh ، الدعاء أخي الكريم أقل ما نكافىء بها إخواننا على مجهوداتهم الجليلة ، فأسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يجعل باقي عمرك أكثر من ماضيه وآخر أيامك خيراً من أولها وأن يمتعك بسمعك وبصرك وقوتك ما أحياك إن الله على كل شيء قدير وبالإجابة جدير

[@SuhelIsmail-dn2nf]

لية او دهنة الخاروف ..مضرة لمريض،السكري اتمنى الإجابة

[@anissaben6834]

اشكرك جزيل الشكر استاذ على كل المجهودات المبذولة

[@JafarAli-ic7iq]

احسنت بارك الله فيك ❤

[@metchatziane]

بووركت، الموضوع مهم و شيق و طرح بأسلوب علمي بسيط و لكن حبذا لو تعطي أمثلة من الغذاء لكل نوع، و شكرا

[@omoyahya2513]

جزاك الله خيرا فعلا تنفعنا كثير فيدوات رائعة وسلسة اروع

[@elhamhermas1554]

جزاك الله خيرا وفيت وكفيت

[@جزائريمنبنيهلال]

بارك الله فيك

[@hanaamohamed5534]

معلومات فعلا مفيدة وربنا يجازيك كل الخير عنا وياريت معلومات اكتر على الدهون البلدى وادهون الى فى اللحوم وصح هى مفيدة ولا مضرة وشكرا

[@Léylā-y5q]

شكرا لكم على المعلومات الراقية

[@etafabuhatab9252]

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@mohamedsalem6882]

بارك الله فيك يا دكتور ، وامثالكم قليل ممن يثقفون الناس . عندي سؤال لو تكرمت : ليش سموها "مشبعة" و "غير مشبعة"؟

[@jihad.k.saadeh]

بناءا على الروابط الكيميائية الحرة و المرتبطة صديقي

[@mohamedsalem6882]

الله يحفظك يا دكتور ، ومنتظرين حلقة الاوميجا 3-6-9 بفاااااااارغ الصبر 🌹

[@bushraalbayati6332]

ان شاء الله يكون كلامى صح وعجبك لان اطبقه واموري تمام

[@mostafairaq9180]

جزاكم الله خيرا

[@8l8glg]

الله يسعدك يارب ايوه بس نبي تتكلم عن انواع العسل

[@naderabedrabboh7677]

شكرا لك دكتورنا الفاضل شرح بسيط وافي يسمح للجميع فهم الزيوت المهدرجه والمشبعة ببساطة ... تحياتي من الاردن ....

[@mmemme5958]

فهمني مش فاهمة

[@roqiaayman4853]

كلام رائع وعلمي به المختصر المفيد نرجو حلقات،عن،زيت الزيتون والسمن البلدي

[@alghulaibis]

ما قصرت دكتورنا الغالي

[@azharabdalzahra6558]

شكرا جزيلا لحضرتك وأحسن الله اليك

[@iringergis4633]

ممتاز كعادتك

[@Sara518sos]

شكرا دكتور ❤

[@meqdadmahmoud6641]

شكرا لك دكتور على الفيديو الاول والثاني وشرح كان مفيد جدا ملاحظة صغيرة .. في نهاية الفيديو الاول قللت من اهمية من تحدث عن لوبيات الغذاء والدواء العالمية ! ثم في هذا الفيديو تحدثت عن ان. ٠ ٠٪؜ لا تعني صفر وقد تكون نسبة ايا كانت.. ثم يضاف اليها ان هذا الصفر هي للكمية الموصى بها من قبل الشركة المصنعة ايضا 🤷🏽‍♂️🤷🏽‍♂️ ثم الا ترى ان الشركة المصنعة لاكثر دواء مبيعا في العالم من مصلحتها ان تبقى القيم غامضة .. وليس خفي عليك دور تمويل الابحاث في توجيه النتائج او اخفاءها … وهذا ليس كلامي بل كلام ابحاث صدرت عن مجلات طبية وعلمية محكمة 💚 واخيرا … ما زلت انتظر حلقة المكدوس .. 👏👏👏

[@jihad.k.saadeh]

صديقي البحوث حتما غير ممولة من شركات خاصة و لا فيها تضارب. و لا تنسى انها تتم في كل ارجاء العالم و ليس امريكا فقط بالنسبة للقيم الغذائية ببساطة مصنع الغذاء يضمن قيمة تحت 0.5 من الدهون المتحولة (و هاي ما فيه خطر) اذا التزمت بالكمية القصد مثل تصنيع السكين و اشرح استخدامها.. اذا انت اخترت تقطع ايدك بالسكين بيكون الخلل في المستخدم و ليس السكين نفسها 😁

[@ali_nafe5063]

دكتور ياريت تعمل تجربة المكملات الغذائيه على مريض السكري بروتين خالي السكر والكارب الكرياتين ٥ غرام

[@amnaamna8097]

كفيت و وفيت جزاك الله خيرا والله حشرك يشرح الصدر زادك الله علما ونفع بك

[@novea2030]

Choukrane objectif

[@imanmaaliki5067]

دكتور شو رايك بالتغذية الحدسية

[@nawalsabbagh9259]

بارك الله فيك دكتور أنا استعمل زيت كانولا للطبخ وفي الصباح على الريق أشرب ملعقة زيت زيتون اريد إذا هيك مناسب

[@FadiAlAbsi]

ماشاء الله عليك...

[@behindthelines3669]

محتوى مفيد الله يجزاك كل خير اخوي جهاد

[@venusnasser5192]

معلومات مفيدة جداً شكراً

[@user-user808]

تفصيل جميل...ولكن يمكن أنا ماستطعت أركز بشكل جيد..بسبب تكرار مشبع وغير مشبع ومتحول وغير متحول.....لو تكرمت دكتورنا الغالي اذا ممكن تشرحلنا باختصار عن الزيوت الموجودة في السوق...هل كلها مضرة ؟؟او الإكثار منها مضر ؟؟ ...وشكرا جزيلا

[@emanelasabgy9249]

مشكور على هذا الشرح بالتفصيل يادكتور والله الواحد فى حيره أنا عندى كوليسترول 188 ومقدمات سكر الدم ولاأستعمل اى دهون غير زيت الزيتون البكر الممتاز ونفسى فى الزبده حتى لو بطرف الملعقه وعندى مخاوف من الكليسترول يرتفع أو مقدمات السكر تتحول الى سكر وعندى تحاليل السكر والكليسترول مجددا كمان شهر ونص بماذا تنصحنى ايها الدكتور اللى أدمنت مشاهدة فيديوهاته والف شكر على المعلومات المفيده والشرح الوافي

[@TeacherMostafaNaguib]

رائع يا دكتور كعادتك كفيت ووفيت ❤

[@وسام-ك9ث]

جزاك الله خير دكتور معلومات مهمه ومفيده يجهلها اكثي الناس

[@بدوناسم-ع2ف]

دكتور هل اكل الخبز كنشويات مع السمن الحيواني كدهون مشبعة هل هذا ضار ؟؟؟؟

[@hananamara5879]

ممتاز ممتااااز بارك الله فيك❤❤❤

[@AliAli-qu9zz]

الله يبارك فيك ويحفظك

[@رامكاف]

الله يرحم والديك ويجزيك عنا خير الجزاء ويمتعك بصحتك وعافيتك وطولة العمر على طاعته ويزيدك علم وعمل ويعلي مقامك ويرزقك الفردوس الأعلى

[@Asadalrajhi]

بارك الله فيك على المعلومات المفيدة

[@user-lh4dz9xx4r]

جزاك الله خيرا

[@fatimakwider7447]

جزاك الله خيرا وبارك بك ومتعك بالصحة والعافية يارب

[@hamedesa4548]

تعلمنا واستفدنا..جزاك الله كل خير ووفقكم

[@mod7260]

جزاكم الله خيرا يا دكتور

[@AmerAmer-qc9qr]

الله يعطيك الصحة والعافية ويحفظ اهلك احسنت ولله وصلت لحدود العقل البسيط بطريقة شرحك

[@jihad.k.saadeh]

اشكرك و هذا معناه انتي نجحت في الطرح ❤

[@salahaboelzz5627]

جزاكم الله خيرا 🌹💮🌷

[@ahmadyassin1298]

شكرا دكتور على الفائدة

[@zaghlool25]

شكرا بزاف على المجهود الرائع و الطرح القيم. بارك الله فيك دكتور.

[@AliAhmed-kg4fp]

يا دكتور ممكن حضرتك تتكلم عن الbrown fat and white fat ؟

[@hishama.alghany33]

المختصر المفيد : وكلوا واشربوا ولا تسرفوا

[@اسماءابوعمر-ص4ض]

شكرا لك يادكتور على المعلومات المفيده جزاك الله كل خخير

[@محمدبنجبرانالمدني]

حلقة ممتازة ملخصة .......طالما لا يوجد سكريات وكاربوهايدرات تستهلك مع الدهون المشبعة مع الحركة والنشاط كما كانت الحياة في الريف فإنها لا تضر .....والضرر يكون في استخدامنا للخبز مع اللحم كالبرغر والمنسف والكبسة وغيرها من الجمع بين الدهون والسكريات

[@fhsam5298]

اهلنا زمان كانو ياكلون الحوم مع الخبز ورسولنا الكريم كان افضل الطعام اليه الثريد وهي اللحم مع الخير

[@محمدبنجبرانالمدني]

@@fhsam5298 مش كل مرة كان يأكل ثريد زيما نأكل الكبسة كل يوم .....وثانيا مش كانو يأكلوا ثلاث وجبات وثالثا ما كانوا مبلطين غلى الأرض زينا بل كانو أمة تجاهد وتجتهد وفتحوا مشارق الأرض ومغاربها

[@jasadwrouh]

ما المشكلة من دمج الدهون مع الكاربوهيدرات