Làm Bánh Bò Xốp theo kiểu này vừa mềm vừa xốp - ngon lại dễ làm

  Рет қаралды 11,474

Nước Mặn Quê Nhà

Nước Mặn Quê Nhà

18 күн бұрын

#nuocmanquenha #bánhbòxốp #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhbòxốp #banhboxop #huongdanlambanhboxop #bánhmiềntây #bánhquê #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com
Công thức bánh bò xốp
......
500g gạo tài nguyên cũ
200g cơm rượu gạo cả cái lẫn nước
vo gạo sạch ngâm qua đêm hoặc ít nhất 5h
350 g đường cát hoặc thêm bớt tùy khẩu vị
vani muối nửa muỗng cà phê cho bánh đâm đà
xả sạch ráo nước trôn cơm rươu ủ quá đêm(12) tiếng
500g nước lọc cho vô gạo xay thật mịn cùng với lượng đường, các bạn có máy nào dùng máy đó miễn bột mịn là được
ủ 2h hoặc khi nào bột bánh bò lên miệng thau và bọt khí đặc nhiều là hấp bánh,
thời gian 5 hoặc 6 phút khuôn lớn hơn từ 10 đến 12 phút là bánh chín
bánh bò truyền thống từng vùng miền khác nhau mà có những công thức khác...theo mình nghĩ ông bà xưa rất khéo và sáng tạo với những nguyên vật liệu đơn giãn trong bếp mà có thể làm ra nhiều loại bánh với hương vị dân dã khó quên mà những thế hệ vế sau không thừa kế được tròn vẹn
Còn nhiều công thức truyền thống bánh bò xốp mình biết sẽ tiếp tục chia sẻ đến cô bác anh chị vào những clip sau...Chúc các bạn thành công ♥️

Пікірлер: 51
@vietus1040
@vietus1040 15 күн бұрын
Làm Bánh Bò Xốp theo kiểu này vừa mềm vừa xốp - ngon lại dễ làm. Món ngon tuyệt vời và rất hấp dẫn
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 14 күн бұрын
Cám ơn bạn ❤️
@liemtranpt8002
@liemtranpt8002 14 күн бұрын
Hay quá cô ơi, cái bánh nhìn bóng và rễ tre nhìn đẹp mắt thật, thử một cái sẻ ngon lắm đây. Con chúc cô luôn khỏe, bình an và hạnh phúc.
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 14 күн бұрын
Cô cám ơn con về những lời bình ❤️
@kieudiemtran8254
@kieudiemtran8254 15 күн бұрын
Mình mới biết kênh NMQN kênh nhà mình có nhận đc tiền KZbin chưa mình ở Đức khi xem có QC mình xem hết để tiếp thêm động lực cho 2 mẹ con Phát triển
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Kênh mình đã bật kiếm tiền nhưng chưa đủ điều kiện đang chờ ạ
@tuoichavez9368
@tuoichavez9368 16 күн бұрын
Mình xay bột lấy thì rất tỉnh khiết và bánh sẽ ngon hơn! Cảm ơn chị & cháu chia sẻ món bánh bò xốp thấy ngon lắm 💖
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Dạ xay bột tuy cực nhưng bánh rất ngon và trắng cám ơn bạn rất nhiều❤️
@kieudiemtran8254
@kieudiemtran8254 15 күн бұрын
Bánh ngon lắm chị
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều ❤️
@HangNguyen-vl6zb
@HangNguyen-vl6zb 16 күн бұрын
Ngon quá 😋
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều ❤️
@hungle3914
@hungle3914 16 күн бұрын
Cám on chị, banh bo nhìn rất xốp, món bánh quê của chị làm ngon, phải chi ơ gần sang ăn ké chi nhe ,Cám ơn chị.
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ hai mẹ con. Nếu ở gần mình sẽ mời bạn dùng bánh mỗi ngày luôn hi
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ hai mẹ con. Nếu ở gần mình sẽ mời bạn dùng bánh mỗi ngày luôn hi
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ hai mẹ con. Nếu ở gần mình sẽ mời bạn dùng bánh mỗi ngày luôn hi
@GiaHan-2905
@GiaHan-2905 15 күн бұрын
Cô khéo tay quá chừng làm món gì nhìn cũng ngon , mấy món bánh ở video trước bánh nào nhìn cũng thấy them hết❤❤bánh bò mình cũng thích
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 14 күн бұрын
Chào buổi sáng bạn nhé Cảm ơn bạn nhiều Chúc ngày mới vui vẻ thành công♥️
@methamphan.8390
@methamphan.8390 15 күн бұрын
Hao nhiều chừng nào tốt chừng nấy.ngon mới hao đó cô ơi
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Ở quê con cháu nhiều còn trẻ hàng xóm cùng chơi đùa nên bảo nhiêu phân không đủ♥️
@methamphan.8390
@methamphan.8390 15 күн бұрын
Nói đúng quá còn gì bằng .bánh bò heo quay
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Xin cảm ơn thât nhiều bạn ♥️
@thuhoang8649
@thuhoang8649 16 күн бұрын
Mấy chục năm rồi chưa dc ăn món này, cám ơn đã chia sẽ ct
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Cảm ơn bạn nhiều Chúc bạn luôn vui sức khỏe hạnh phúc ♥️
@DungNguyen-lk9qq
@DungNguyen-lk9qq 15 күн бұрын
.dạy làm cơm rượu nha cô
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Bạn vô video bánh bò rễ tre đoạn đầu có hướng dẫn làm cơm rượu nhé ❤️
@aoNguyen-mb3wj
@aoNguyen-mb3wj 15 күн бұрын
Cô ơi ! Làm bánh bông Lan truyền thống nha. Cảm ơn Cô
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Chắc chắn mình sẽ làm bạn chờ xem nhé ❤️
@CoHong62
@CoHong62 14 күн бұрын
Thuong QUA mon ngon Me nấu , co điệp ve vn đến tham hai me con nhe..
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 14 күн бұрын
Dạ mẹ con cháu rất vui được cô ghé thăm miền tây hiếu khách Sóc Trăng mảnh đất nghèo nhưng đầy ắp chân tình môc mạc Còn chúc cô sức khỏe thành công và hạnh phúc trong cuộc sống a...cảm ơn cô thật là nhiều ♥️
@lamngocthu1464
@lamngocthu1464 5 күн бұрын
E đăng ký món vôi vị, làm nha C
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 5 күн бұрын
Ghi nhận nghe em rất cám ơn đã gợi ý nè ngày mới tốt lành vui vẻ nha ♥️♥️♥️
@methamphan.8390
@methamphan.8390 15 күн бұрын
Cô ơi .hôm nào làm banh tiêu .với nấu chè đậu trắng với cô ơi
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Mẹ em đã tính lần lượt sẽ lên thôi bạn cảm ơn bạn nhiều luôn ủng hô Ngày mới an lành♥️
@user-qz4pd3rb1h
@user-qz4pd3rb1h 16 күн бұрын
🎉
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
♥️
@PhuongTran-hv5xp
@PhuongTran-hv5xp 14 күн бұрын
Bạn ơi, mình có cơm rượu nhưng làm từ nếp, ko làm từ gạo. Vậy mình có thể trộn vô gạo để ủ làm bánh bò bông được ko bạn?
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 14 күн бұрын
Thật ra mình cũng chưa từng làm bánh bằng cơm rượu nếp nên cũng không biết có thành công không. Bạn có thể thử với công thức bột ít lại nếu thất bại cũng đỡ tiết. Mến chúc bạn thành công
@GamLan
@GamLan 15 күн бұрын
chi ơi nước nặm chổ nào e ở gần ghé qua ăn ké đươc k chi
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 15 күн бұрын
Hoan nghênh chào đón ban nha...hì Ắp nước mặn 1 huyện long phú sóc trăng nhé trân trọng kính mời các bạn gần xa ghé qua bếp lá♥️
@SonDeCaMau69
@SonDeCaMau69 16 күн бұрын
Ai có khẩu vị thích ăn vừa mặn vừa ngọt, bánh bò xốp này làm giảm lượng đường một chút khi ăn chấm với Lagu thịt vịt ngon lắm. Lagu nấu kiểu xưa ( nấu bằng tương cà).
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Dạ đây cũng là cách thưởng thức mới chắc sẽ ngon lắm ạ
@SonDeCaMau69
@SonDeCaMau69 16 күн бұрын
@@Nuocmanquenha món này anh biết ăn từ lúc nhỏ. Lúc anh còn nhỏ nhà nằm nào tới Tết Đoan Ngọ cũng tổ chức ăn 5/5 má anh thường hay làm bánh bò Trệt không thì làm bánh bò Xốp cả hai loại bánh bò nói trên đều chấm Lagu ngon. Hôm nào Ngân làm ăn thử.
@gemmysticalinwinter
@gemmysticalinwinter 16 күн бұрын
Cơm rượu dùng gạo khô mà làm bánh bò đó luôn hay là cơm nấu từ gạo nào cũng được chị ạ, gạo dẻo làm cơm rượu có ảnh hưởng không ạ? Em cám ơn ạ!
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Cơm mình ăn bình thường đều làm được ạ. Miễn ko phải nếp lá được
@lienbich9277
@lienbich9277 16 күн бұрын
​@@Nuocmanquenhamình vẫn làm bánh bò bằng cơm rượu nếp , mình làm cơm rượu nếp để vô ngăn mát tủ lạnh để cả năm , muốn làm bánh bò thì lấy ra làm .
@gemmysticalinwinter
@gemmysticalinwinter 15 күн бұрын
@@lienbich9277 cám ơn bạn chia sẻ nha. Khi lấy cơm rượu từ tủ lạnh ra phải để bao lâu thì mới cho vào nhồi bột được bạn ha?
@lienbich9277
@lienbich9277 15 күн бұрын
@@gemmysticalinwinter để hết lạnh là được nha bạn .
@HoaCam-bd7mk
@HoaCam-bd7mk 16 күн бұрын
Nếu mình muốn bỏ nước dừa vào trong bột luôn,thì lúc nào là thích hợp nhất ạ!
@Nuocmanquenha
@Nuocmanquenha 16 күн бұрын
Dạ lúc gần xay thay 500ml nước bằng nước dừa bánh càng ngon ạ tại hôm bữa mình không có nước dừa
@tessieho85
@tessieho85 15 күн бұрын
Nước cốt dừa có phải thắng lên hay cứ vắt xong cho vào bột thay nước lọc vậy chị? Xin cảm ơn.
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,5 МЛН
ОДИН ДЕНЬ ИЗ ДЕТСТВА❤️ #shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 8 МЛН
NERF WAR HEAVY: Drone Battle!
00:30
MacDannyGun
Рет қаралды 36 МЛН
Làm Bánh Bò - Bánh Tiêu với men khô đơn giản dễ thực hiện
26:05
Nước Mặn Quê Nhà
Рет қаралды 12 М.
How to Make Sponge Steamed Rice Cake WITHOUT Yeast and NO Baking Powder
10:42
Bếp Quê Miền Tây
Рет қаралды 481 М.
Chỉ cần một loại bột làm Bánh bò xốp rất ngon
8:08
AU PHAN CS NUI RUNG
Рет қаралды 7 М.
Làm Bánh Tai Yến Lá Dứa thành công 100% nếu làm theo công thức này!
33:25