المقادير: ملعقه صغيره زيت بصله نص كيلو لحم البهارات نص ملعقه كمون نص ملعقه كركم فلفل نص ملعقه ملح اربع فصوص ثوم طماطم كزبره ثنتين بطاطس ملعقه دقيق مع نص كاسة ماء ماء مغلي حسب الحاجه
Пікірлер: 189
@jdhxhxhfhffg37925 жыл бұрын
جزآكي لله خيرا عملتها ليوم وطلعت جميله جدا عملتها في الفرن
اختي عندي لكي بهارات خاصه للحم نعملها في الشمال في اليمن للمرق اخذي ورق البصل الاخضر قطعيه بالمقص وحمصيه داخل الفن من بين حين واخر على نار هاديه جدا ولين ينشف واتركيه يبرد واطحنيه واخلطيه مع كمون وكبزره ناشفه وكركم وقليل مسمار وهيل وحطيه في علبه يخلي المرق تجنن اعملي بس ملعقه طعام والدقيق انصحك خليه اخر شيء لماخلاص اللحمه صارت ناضجه ولك الشكر
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
شكرا لمرورك وكتابة طريقة البهارات
@ابومحمد2017-ع9ت5 жыл бұрын
@@jasminecornerkitchen223 العفو
@qasim5774 жыл бұрын
صحيح البصل اليابس المطحون نستخدمه في اللحم يكون رووعه
@كنمتفاءلا3 жыл бұрын
قصدك البصل الاخضر بدون الراس وكم الكميه روووعه شكلها
@هلوشالهلالي6 ай бұрын
1:08 1:13
@mustafaalrumushalrumush21705 жыл бұрын
ممكن تصلوا على النبي
@zaraahalbaram1204 жыл бұрын
الله يوفقك ياقلبي انا من اليمن وعايشه في اوربا
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
أمين حبيبتي ويوفقك ويسعدك وين ماكنتي
@الطبيعةوالماء5 жыл бұрын
ماشاءالله لاقوة الا بالله... بووركت يداك اخيه ..... ربي حصن قلوبنا من هموم الدُنيا و اوجاعها"" وافتح علينا ابواب الفرح والتوفيق من حيث لا نحتسب "" اللهّم اتم علينا , نعمَتك وعافيتك وسترك في الدُنيا والآخرة"" مساء الخير
@gadfrjh36995 жыл бұрын
قسم بالله شوقتيني للاكل والدنيافجر عندنا الان نفسي اروح لاي مطعم في اليمن واناخارج الوطن هنا المطاعم اليمنيه طبخ كويس لكن اللحم مش,طازج ولذيذ مثل اليمن كلشي طازج اليمن حتى طعم الفواكه والخضروات غير كل شي حلو والله
@khaliedhomod39605 жыл бұрын
ونت وين
@gadfrjh36995 жыл бұрын
Khalied Homod في المملكه
@khaliedhomod39605 жыл бұрын
@@gadfrjh3699 طيب الحم في المملكه الذيذ
@gadfrjh36995 жыл бұрын
لذيذ مااختلفنالكن اللحم الطازج له طعم روعه اتمنى انك تزور اليمن يوم من الايام وتذوق اللحم الطازج حتى الدجاج المشوي في اليمن حلو جدالانه طازج
@khaliedhomod39605 жыл бұрын
@@gadfrjh3699 المطاعم كل لحمها مجمد من استراليا نا عندي اغنام لحمها لذيذ وكل من يتري مني يرجع ويشتري مره ثانيه اتمنا أن تزورني
@المتوكلعلىالله-ك7م5 жыл бұрын
يسلااااااااام الله يعطيك الف عافية جوعتيني موت ا أكل زمان والا بلاش😂😍😍😙😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@Alkelede4 жыл бұрын
أنت فخر اليمن. جزيت خيرا على حشمتك وعدم إظهار الصوت، وعدم إدخال الموسيقى . ودمتِ بعافية.
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
💕
@saao900002 жыл бұрын
@@jasminecornerkitchen223 اختي في الله الله يسعدك. برمة لحم لوسيتها في قدر عادي. في مشكله يتخلف الطعم
@sammax51795 жыл бұрын
متزوج بريطانيا يعلم الله من دعاء عليا اشتي من هذا الاكل
@aliqaysi15 жыл бұрын
Sam Max محد دعاء عليك انت شكلك تدور الجنسيه واحمد ربك متزوج غيرك يتمنى زوجه
@khaliedhomod39605 жыл бұрын
متزوج بريطانيا كلها
@sammax51795 жыл бұрын
@@khaliedhomod3960 بريطانية مجرد خطاء هههههههههههه والله ناس فاضية
@sammax51795 жыл бұрын
@@aliqaysi1 السترة قبل الجنسية
@abeernappeel44795 жыл бұрын
يااخي سهل جدا. انت سويه لنفسك اوخليها تتعلم مافي اي مشكلة
@huduoo10 Жыл бұрын
ممكن نسويها بقدر فخار.. ؟
@jasminecornerkitchen223 Жыл бұрын
ايوا ممكن وتطلع افضل اكيد
@Sam-pv7mt Жыл бұрын
شكرًا لكي بس اللي يقولون لذيذه وش عرفهم 🤣🤣🤣🤣
@jdhxhxhfhffg37925 жыл бұрын
تعلمت منكي اشيأ كثيره بارك الله فيكي
@حناناليوسف Жыл бұрын
بجربها واذا مش حلوه بقول للمتابعين الحقيقه
@MnrstMnrst5 жыл бұрын
ايوه نشتي اكلات زمان
@alimoe91535 жыл бұрын
ماشاء الله عليش خورتينا قد ريقي ملان شفت الفيديو وانا جاوووعه بالعافيه عليكم
@Sam-qk9hf5 жыл бұрын
قلبة البصل غلط ينحط كله على بعضه
@احمدقاسم-ظ7ض5 жыл бұрын
😋😋استمري
@mahmoodsofan59284 жыл бұрын
انا لاحضت انو مو طحين الي ذوبتيه اتوقع كربونات الصودا مشان الحم يطرا معك لانو الطحين ما بيطلع فقاقيع مثل الي انتي ساويتيه
@path-of-hope5 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم الأيادي بالعافيه 💛💛💛
@حناناليوسف Жыл бұрын
ينفع اسويها ع الفرن بدون فحم يعني
@cooksthoughtsyemeni34405 жыл бұрын
ماشاء الله مشهههي تسلم الايادي 😍😋
@matbkh_oma5 жыл бұрын
تسلم الاياااادي
@a.g73745 жыл бұрын
ماشاالله شكل لحم وهو ذايب يشهي تسلم إيدك ياسمينه
@عالمالمأكولات-ب1ي4 жыл бұрын
في ناس من إب يتابعو اكيد 😂😂
@bashaeralameri2904 жыл бұрын
اكيد انا من اب ودخلت اتابع....مش في مرق ؟؟؟
@0535ابوتركي5 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه يا اختي
@sabamode95775 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله بالعافيه 😍😍😋
@hotahtamim3882 жыл бұрын
طيب اذا ماعندي قصدير وغطيتها عادي وصرت افتح واشوف هل في مشكلة
@jasminecornerkitchen2232 жыл бұрын
بتتاخر في الاستواء بس
@لصمتيحكايه-ر6ق5 жыл бұрын
احلا لايك لااحلا طباخه بلعالم 😍❤️
@قليلالعقلمستريح5 жыл бұрын
جوعتينا الله يسامحك. اخ. اخ. احسن. اكل هو الاكل اليمني.
@مقيمفيأمريكا-ز9ج5 жыл бұрын
ياسلام ذكرتيني بالقريه
@اتمنىالفرحللجميع5 жыл бұрын
كلامك صحيح نحط كل شي على اللحم او الدجاج وونسيبه يتسبك مع البهارات وبعد كذا نضيف الماء المغلي
@عاشقالليل-د4ه4 жыл бұрын
يا ناس انا اعشق أهل اليمن
@salehsaeed-qz1xe10 ай бұрын
لايصح الحم الذايب مضر
@امعمرامعمر-م4ز5 жыл бұрын
لو حطيتي غطاء افضل من القصدير
@ipropositional3 жыл бұрын
قدر ضغط 40 دقيقة ثم عصيدة حب بر و شعير واللحم في جرة برمة والجرة الأخرى حطيت يدام ممتازة جدا
@بنتالسعودية-د5غ4 жыл бұрын
روعة 👍
@Zaki5_yafei4 жыл бұрын
ماشاء الله برمة على اصولها
@qasim5774 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمن حلوه
@بدورمحلبه5 жыл бұрын
اول تعليق ماشاء الله روعه ابداع تسلم ايدينك
@hamadali80914 жыл бұрын
يعطيك العافية أختي، عندي ملاحظه مهمه جدا جدا جدا على الطنجره او البرمه او آنية الطبخ هاي غير صحيه وخطيرة على الصحة تسبب أمراض كثيره و هي مادة الالمنيوم و لا حظي الماده السوداء عندما تغسليها و تنشف و مسحيها بمنديل ابيظ أبيض شوف تري مادا أقصد. أنا مجرد فاعل خير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
@عبداللهالسعيد-ز4غ Жыл бұрын
نوع الدقيق أبيض او احمر؟؟!! كذلك ممكن وضع البرمه في الفرن او لا؟؟!!
إبداع .. وخاصة بدون طماطم لان الطماطم يعطي حموضه في الطعم
@نايفالجهني-ف6ح5 жыл бұрын
لاصارت الطماطم حمر جدا"مارح تعطي حموضه
@khaliedhomod39605 жыл бұрын
@@نايفالجهني-ف6ح لاحمرا ولابيضا كثرت الطماطم والمعجون مضر جدا علاء الكلاء
@khaliedhomod39605 жыл бұрын
الطماطم والمعجون مضر علا الكلاء
@abohamadfahab80525 жыл бұрын
انا لا استخدم الطماطم في الطبخ نهائياً .. فقط ل سلطة الخضار أو الشطه الحاره . أما في الطبخ تتعب المعده والكلى
@user-uw7mg9lr1g4 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله شكلها جميله
@zozah315 жыл бұрын
يهبل
@kahlanhisham87265 жыл бұрын
اللهم صلي على نبينا محمد تجنن ماشاءالله
@سالم-ث8ش4ث2 жыл бұрын
😢
@ثقافة-ل2ش3 жыл бұрын
اشتي بهارت ل 30 برمه مع بعض في قدر
@jasminecornerkitchen2233 жыл бұрын
البهارات دايما تكون مقدارها بالعين الي هم خبره بالطبخ يفهمو
@amalalhamdan17854 жыл бұрын
جداً لذيذه وروعه المره الرابعه اطبخها من جد لذيذه 😋😋
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
عوافي
@سالم-ث8ش4ث2 жыл бұрын
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
@ahmedkhaled89216 ай бұрын
اليمن ملوك الطبخ العربي ق كل مكان انا بعشق هذا الشعب مت قلبي واكلة والأرض اللي بيمشي عليها اليمنين وربنا يبارك فيكم
@othman96894 жыл бұрын
لذيذ الله يعطيك العافيه.. سويتها ودعيت لك.. جزاك الله خيرا
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
يعافيك. تسلمي يعطيك العافيه 😘
@حبيبتزوجيليماني5 жыл бұрын
تسلم يدك اختي ياسمين بس دقيق بر او خاص واذا ما عندي فحم عادي اعملها بشغوله تجنن جزاك ا لله خيرا على كل شيء تعمله لنا دعواتك ربي يرزقني الذريه الصالحه
@ابومحمد2017-ع9ت5 жыл бұрын
الله يرزقك ولا يحرمك بالذريه الصالحه ويرزقك برهم
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
الله يسلمك الدقيق خاص تقدري تسويها بالفرن. الله يرزقك الذريه الصالحه ولك من يتمنى
@ABDULLA777MUSAWA4 жыл бұрын
يا ســـــلام . . هـنــــي . و . عـافــيــة
@wafanasr3645 Жыл бұрын
طيب ممكن عل غاز بدل الفحم
@jasminecornerkitchen223 Жыл бұрын
نعم ممكن
@egyptexpatriateinmycountry5 жыл бұрын
حلو
@شهرزادالحكيمي5 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله شكلها شهيه 🤗
@بكرالطويل-ش2ر5 жыл бұрын
روووووعه ماشاءالله
@reghedalhemedy17585 жыл бұрын
واذ الوحد مافي فحم بايش يعمليه يخليه فوق الفرن عادي
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
او ممكن وسط الفرن
@سالم-ث8ش4ث2 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله
@بشيرمحمد-ق5ك5 жыл бұрын
عفوا هذا اسمه دسد البرمه تكون من تراب وجالك والطعم
@najeebali56175 жыл бұрын
تسلم يدك حياتي من يد مانعدمها انشاء الله
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
❤
@darixd70224 жыл бұрын
👏👏👏👏
@tale94084 жыл бұрын
ناقص الكاري هو اساس مرق البرمه وشكرن لك جميل
@mysadalmyrisi71625 жыл бұрын
😍😍😍والله جاني الجوع ابغى اروح اكل😂😂😊😊😊😊
@mysadalmyrisi71625 жыл бұрын
مشا الله
@mysadalmyrisi71625 жыл бұрын
مشا الله
@canada96915 жыл бұрын
جميل....بس البرمه عادة مايضاف اليها البطاط ☺
@امياليمن-خ5ص4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله اختي انا بدي اشتري برمه كم مقاس حقك لاني حصلت صغير وكبير ومحتارة اين أخذ ممكن تردي، عليا فضلاً وليس أمراً 😍😍😍😍😍
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
حقي وسط خذي حسب عائلتكم اذا قليله خذي الصغيره واذا عكس خذي الكبيره
@am58315 жыл бұрын
يم يمي تسلم يدج ياسمينه
@khaliedhomod39605 жыл бұрын
وش معنا يم يمي
@قلبيإطمئن-س4ش5 жыл бұрын
وين المعطعم ذا
@warnissalloommesfermesfer41754 жыл бұрын
حصرآ الى في قدر ضيق ؟
@sufyan76325 жыл бұрын
Where can I find that pot ? Do you know what's it called in English?
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
I bought it from Yemen
@mohm13613 жыл бұрын
لازم اشغل النار
@kh.alhosumi83025 жыл бұрын
اقدر اسويها بالفرن ما عندي فحم
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
ايوا عادي
@abeernappeel44795 жыл бұрын
سويها على النار وبالضغاطة عادي بس بالضغاطة اذا لحمة ساعة واذا دجاج نصف ساعة
@abdobobo33634 жыл бұрын
سلام . كم من الووقت تآخذ على الفرن وشكرا ارجو الرد سريعاا .وبارك الله فيك
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
حسب نوع اللحم من ساعه ونص لساعتين
@hanaalkumaim73583 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم يداتك
@salmasoliman69105 жыл бұрын
الله يسعدك ويبارك لك يارب ويحقق مناك وجزاك الله خيرا 💙
@sabamiraziz14584 жыл бұрын
من فين ممكن اقدر اجيب الحرضة للروتي اشتريت من امازون زي ماحطيتي الموقع وشكرا
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
هذا رابط الحرضه Spiceberry Home Large Granite Dolsot/Haradha Bowl with Lid, 1 Quart www.amazon.com/dp/B015LGPLMO/ref=cm_sw_r_wa_apa_i_yjqRDbGH8TWQK
@كوريابوكوري4 жыл бұрын
عاشت الايادي من العراق
@نجمةالسماء-ي1ر5 жыл бұрын
تسلم يداتك ماشاءالله تبارك الله سؤال والي مايقدر يسوي فوق الفحم اسويها عادي بلفرن
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
الله يسلمك ايوا عادي بالفرن
@mazin36454 жыл бұрын
اختي عندي سؤال طبعا اللحم الطازة المذبوح يختلف عن اللحم المبرد اللي في محلات الجزارة عشان كدا لو خليته ساعتين ونص في ضرر على طعم الطبخة انتظر الرد عشان بعد الرد راح ابدأ
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
لا طبعا مافي اي ضرر وعلى حسب نوع اللحم اذا كبير او صغير تحدد الوقت
@mazin36454 жыл бұрын
@@jasminecornerkitchen223 اشكرك جدا على الوصفة حقيقة كانت وجبة جميلة وأفضل من أكلها في المطاعم بكثير مسألة وقت وراح اكون منافس لك وراح استغني عن خدمات زوجتي الف الف شكر
@azaabasunaid34015 жыл бұрын
وين حطيتي الفحم ؟؟
@egyptexpatriateinmycountry3 жыл бұрын
حلو
@abdulrahmanal30085 жыл бұрын
ليس بالفحم على الفحم
@norattanour55065 жыл бұрын
امممممم👍👍👍👍
@thesun62964 жыл бұрын
تسلم. الأيادي. من. جد. رووعه. أيش. اسم. الطنجره
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
الله يسلمك. باليمن يقولو لها بُرمه
@نبضاتحالمه-ح3ف3 жыл бұрын
لوسمحتي انت عملتي برمه بالدجاج
@jasminecornerkitchen2233 жыл бұрын
ممكن تسوي دجاج بدل اللحمه عادي
@othman96894 жыл бұрын
سويتها في قدر الضغط... لذيذذذذذه... جزاك الله خيرا
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
بالعافيه على قلوبكم
@ملكةبحجابي-غ2ص4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم يداتك اختي الفاضله طبخ ولا اروع 👏💚
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
الله يسلمك
@مريمالخالدي-ل6ج5 жыл бұрын
ياسلام عليكي
@fahadmohammed6023 жыл бұрын
مرحبا اشلونج انشالله بخير تحياتي الك ربي يسعدج
@fahadmohammed6023 жыл бұрын
رمضان كريم عليكي وصحه وسلامه يارب ربي يسعدج عراقي من سويد
@abeeral-doaies68145 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله فعلا مبدعه فضلا عزيزتي نزلي فيديو عقدة لحم يسعدك ربي 🌹
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
ان شالله
@abeeral-doaies68145 жыл бұрын
مطبخ ركن الياسمين Jasmine Corner Kitchen يعطيك العافية 👏👏 لا داعي لزيارة المطاعم بعد اليوم
@samiraalzoom10265 жыл бұрын
مشاء الله بس الي ماعنده نفس البرمه يصح بدست عادي
@jasminecornerkitchen2235 жыл бұрын
ايه ممكن
@zaraahalbaram1204 жыл бұрын
ماشالله حلوه وين انتي ساكنه اختي ؟
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
في امريكا
@محمددلوني4 жыл бұрын
طيب لو حطين البرمه علا النار كم ساعه يحتاج علا شان تستوي
@jasminecornerkitchen2234 жыл бұрын
ساعه ونص تقريبا
@محمددلوني4 жыл бұрын
@@jasminecornerkitchen223 شكران
@تركيةالشهري-د9ن5 жыл бұрын
ما شاء الله ايش هذا اللذاذة كلها تسلم الايادي اللي عملته ويعطيك العافيه جدا بيشهي يم يمي 😋😋😋😋😋
@Nader_S95 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏
@yusefalouicr71005 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله شكل البرمى يشهي اني اسويها بلبيت وتطلع روووعه ما شاء الله تسلم يداتك 💖👍👍👍