Làm Gỏi Cuốn Và Cách Pha Nước Chấm

Рет қаралды 298,419

Күн бұрын

Gỏi Cuốn! Món ăn ngon tinh tuý được nhiều người thích, tuy nhiên công việc cuốn gỏi để ăn cho ngon là công việc khó với phái đàn ông con trai. Vì thế khi cuốn không chặt thì ăn không ngon. Hôm nay kênh Món Ngon Mẹ Nấu chia sẻ cách cuốn gỏi cuốn làm sẵn bày lên mâm dĩa và cách pha 2 loại nước chấm gỏi cuốn.
Hy vọng với cách làm này của kênh KZbin, Món Ngon Mẹ Nấu, các bạn sẽ không con lo lắng mỗi lần ngồi lên bàn ăn không biết cách cuốn gỏi cuốn.
Trong quá trình làm nếu gặp khó, mời các bạn để lại lời nhắn Món Ngon Mẹ Nấu sẽ trả lời các bạn sớm nhất.
Bật mí cùng các bạn, dầu ăn Đậu Phộng Nguyên Chất A Bí rất thơm ngon và chất lượng, bạn có thể tìm mua qua đt 0787716666.
Chúc các bạn làm gỏi cuốn ăn ngon chuẩn bị đón dịp lễ sắp đến và chúc mừng Năm Mới thông qua cách làm Món Ngon Mẹ Nấu.
#gỏicuốn #nướcchấmgỏicuốn #gỏicuốnmónngonmẹnấu
#cáchlàmgỏicuốn
#monngonmenau
#bíquyếtnấuănngon #mónănngon
Thịt kho không dùng nước • Thịt Kho Không Dùng Nư...
Timeline:
Gỏi cuốn đãi tiệc - 0:00
Làm đồ chua - 00:41
Luộc Thịt và Tôm - 03:09
Làm 2 loại nước chấm - 04:47
Cắt thịt lột vỏ tôm- 08:42
Cách cuốn gỏi cuốn- 09:08
Thưởng thức gỏi cuốn- 11:20
--------------------------------------------------
Nguyên liệu :
Làm đồ chua
200 gr củ cải và cà rốt
1 muỗng cafe muối đầy
200 ml giấm nuôi
100 gr đường
1 chút xíu muối
Luộc thịt:
1 lít nước
1 củ gừng, 2 củ hành tím
10 gr muối
10 gr đường
1 chút xíu bột ngọt
500 gr thịt heo
500gr tôm
Làm nước chấm gỏi cuốn
2 muỗng canh dầu đậu phộng nguyên chất
1 muỗng canh hành tím 15 gr
100 gr tương đen
100 ml nước
10 gr đường
50 gr nước cốt dừa nguyên chất
Nước chấm 2:
90 gr tương đen
30 gr bơ đậu phộng mịn
100 ml nước
Xem thêm trong video của Món Ngon Mẹ Nấu.
Tài khoản Bidv USD 18910370003345 Nguyễn Duy Nam
Tài khoản Bidv VNĐ 18910000366789 Nguyễn Duy Nam
Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm:KZbin Món Ngon Mẹ Nấu:
/ @monngonnhalam-01
Liên hệ với tôi / nguyen.duy.nam.2020 0977928229
Zalo Nguyễn Duy Nam: zalo.me/0977928229
Trang Món Ngon Mẹ Nấu
/ mombestfood.fanpage
Nhóm Món Ngon Tại Nhà Học Miễn Phí”free”
/ mon.ngon.nha.lam.hoc.free
Nhóm Hội đam mê ẩm thực
/ hoi.dam.me.am.thuc.foot
Nhóm Món ngon mẹ nấu Mom’s Best Food
/ moms.best.food
Các món xôi: • Cách nấu xôi gia đình...
Món ăn với bánh mì và xôi: • tổng hợp các món ăn bá...
Món ăn ngon chiên giòn: • Món ăn ngon chiên giòn
Bài thuốc gia truyền: • Bài thuốc gia truyền
Pha chế đồ uống: • Pha chế đồ uống
Cách làm măng muối trắng giòn • Cách Muối Măng Chua Tr...
Cách làm rau muống xào chao • Hướng Dẫn Làm Rau Muốn...
Xôi lá Cẩm nước cốt dừa không cần ngâm nếp • Xôi Lá Cẩm Nước Cốt Dừ...
xôi thanh long đỏ: • Hướng Dẫn Làm Xôi Than...
xôi lá dứa: • Pha Màu Gì Ra Màu Xanh...
Xôi đậu đen • Cách Nấu Xôi Đậu Đen B...
Xôi đậu phộng • Cách Khắc Phục Xôi Bị ...
Xôi 7 màu • Cách Nấu Xôi Bảy Sắc C...
Xôi mặn thập cẩm • Cách Làm Xôi Mặn Thập ...
Gà bó xôi • Gà Bó Xôi Cách Làm Tại...
các món xôi
• Cách nấu xôi gia đình...
món ăn với bánh mì và xôi
• tổng hợp các món ăn bá...
Món ăn ngon chiên giòn
• Món ăn ngon chiên giòn
Món Ngon Mẹ Nấu (Official)
• Món Ngon Mẹ Nấu (Offic...
các món bánh
• Cách làm các loại bánh
các món nướng
• cách làm các món nướng
pha chế đồ uống
• Pha chế đồ uống
Xôi hoa • Cách Làm Xôi Thịt Bánh...
Link xem cách làm pate • Cách Làm Pate-Pate Bán...
sốt bơ dầu trứng • Cách Làm Sốt Dầu Trứng...
Nước sốt chan • Cách Làm Nước Sốt Bánh...
Nước sốt thập cẩm • Cách Làm Nước Sốt Bánh...
Thịt chiên • Cách Làm Thịt Chiên Gi...
Làm chà bông • Cách Làm Chà Bông Để B...
Đồ chua • Cách Làm ĐỒ CHUA Bán ...
Cơm chiên giòn • Cơm Chiên Giòn Công Th...
cơm chiên Trứng: • Gia Đình Tôi Làm Cơm C...
Kim chi cà pháo • Cách Làm Kim Chi Cà Ph...
Măng muối để bán • Cách Muối Măng Để Bán ...
Cách bảo quản Măng • Hướng Dẫn Cách Bảo Quả...

Пікірлер: 132

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Lễ Noel năm nay nhà mình quyết định làm món gỏi cuốn, làm sẵn có khách đến là ngồi vô bàn ăn luôn, không phải cuốn, người cuốn chặt người cuốn lỏng không đều, thương không biết cuốn.

@letuyennguoimientay6460 7 ай бұрын

wow, nhìn những cuốn gỏi cuốn đẹp và ngon quá luôn cô ơi, con mê món này lắm luôn ạ, cảm ơn cô chia sẽ cách pha nước chấm ạ, quá tuyệt vời.con cảm ơn cô nhiều ạ. chúc cô thật nhiều sức khỏe ,bình an và luôn hạnh phúc bên gia đình của mình ạ.

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon cùng gia đình dịp lễ sắp tới.

@HaiPham-fp4rd 7 ай бұрын

Mẹ cúốn đẹp quá ! Cảm ơn Món ngon mẹ nấu

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon đãi tiệc bạn bè dịp cuối năm.

@jolienguyen4855 7 ай бұрын

Ngon quá, em ạ! Món này ăn mùa nào cũng mau hết, em ơi!

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Em cảm ơn chị, Lễ Noel sắp đến chị làm món nầy sẵn là gia đình bạn bè sum họp.

@jolienguyen4855 7 ай бұрын

Em ơi, ngày lễ Tạ Ơn vừa qua; các bạn của chị nhờ chị chuyển đến kênh của em lời cảm ơn rất nhiều. Các gia đình của họ nấu bốn, năm món theo cách của em hướng dẫn; được khen rất ngon! Chị cảm ơn em nhiều giùm họ. Năm nay chị đi ăn ở nhà cô bạn, cũng làm theo cách của em; trong đó có món cơm chiên, xôi, gỏi cuốn, chả giò, thịt heo chiên da giòn…; món nào cũng được cả nhà và bạn bè khen! Còn vài món nữa, chị quên kể món cánh gà chiên nước mắm, xôi khúc..; có người còn xin mang về nữa! Tất cả đều cảm ơn em nhiều lắm!

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Dạ em cảm ơn chị đã chía sẻ rộng ra cho mọi người biết về kênh Món Ngon Mẹ Nấu. chúc chị và gia đình mạnh khỏe hạnh phúc.

@jolienguyen4855 7 ай бұрын

@@MonNgonNhaLam-01Ngày lễ Tạ Ơn ở Mỹ thường thì người ta nấu món gà tây; nhưng năm nay, cô bạn của chị mời đến ăn tiệc đầy năm của cháu ngoại đầu tiên; nên ngoài món gà tây, cô ấy làm thêm những món Việt Nam. Chị luôn giới thiệu kênh của em và họ cũng thành công. Cảm ơn em nhiều.

@bangvu8360 7 ай бұрын

Cảm ơn chị , gọi cuốn ngon quá ,, 👍😁❤️

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuối ăn ngon trong dịp lễ sắp đến.

@thutrang4400 7 ай бұрын

Gỏi cuốn ngon hay k chưa biết nhưng thấy đồ dùng gọn gàng sạch sẽ là ngon rồi hjhj

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuối thiếp đãi bạn bè ăn ngon, các bạn nam không lo việc vừa ăn vứ cuốn không quen.

@nhungcrosbie8750 7 ай бұрын

Tuyệt vời quá! Cam ơn Cô nhiều nhé.

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Chúc bạn thành công

@kimluu9154 7 ай бұрын

Cam on chi , Nhin Hấp Dan muon an Liên 👍❤️

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon vào dịp lễ sắp đến.

@thithutran3459 2 ай бұрын

Gỏi cuốn đẹp quá nhìn mê luôn ❤

@MonNgonNhaLam-01 2 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@HangNguyen-wg5rr 3 ай бұрын

Ôi... tu nhiên lại thèm...chảy nước miếng luôn rồi.. Con chúc kênh của Cô luôn phát triển ạ...

@MonNgonNhaLam-01 3 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn có gây phút trải nghiệm vui.

@user-fd5hq9ry8t 7 ай бұрын

Gỏi cuốn đẹp mắt quá !!! 😋😋

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@thuyduong8108 4 ай бұрын

Ngon quá cô ơi, gỏi cuốn đẹp lắm 😍

@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@suongphan5373 6 ай бұрын

Thank you chị, nhìn ngon quá!

@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@AnhTran-et4kp 5 ай бұрын

👍Like. Nhìn đẹp khéo tay dó cô em 🌹

@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын

Cảm ơn anh chị

@kimnguyenfromunitedstates4760 7 ай бұрын

Ngon wa

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@traitaothomusa-dangcaumong926 7 ай бұрын

NHIN NGON....

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@user-mq3xd6fh9f 5 ай бұрын

Lam rat chuan. Cam on chi.

@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын

Chúc bạn thành công.

@khoetran8851 7 ай бұрын

Chia sẻ tuyệt vời bani ơi

@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@kimtang2147 7 ай бұрын

Nhin thay them qua .chac chieu nay lam lien an cho da Them. Cam on ban da chia se

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Bạn làm thử theo cách nầy đi, ăn ngon mà cũng dể làm.

@phuongdiec1142 6 ай бұрын

Ngon qua, goi cuon tom thit. Toi thich lam se lam khi co thuong gian.

@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon, hôm nào lễ bạn làm thử, cuỗn sẵn sàng ngồi vô bàn tiệc ăn luôn.

@minhhanhchu6144 7 ай бұрын

Cảm ơn chị về mónăn gỏi cuốn,món này

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@minhhanhchu6144 7 ай бұрын

Món này ăn ở Hà Nội thời tiết hanh rất hợp

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Ở Hà Nội có thể khách thích chấm với nước mắm chua ngọt, bạn có thể tăng cường thêm món nước chấm.

@christinenguyen2568 6 ай бұрын

Cảm ơn Cô chia sẻ. Cách nấu và nêm nếm rất ve sinh

@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ă ngon.

@DayMaiCuocSongCali 6 ай бұрын

Mến Chào Bạn cảm ơn Bạn đã hướng dẫn cách làm món bánh cuốn rất ngon và đẹp lắm ❤

@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын

Chúc bạn thành công ăn ngon.

@hoangoanh5473 7 ай бұрын

Hapdan qua Chi( Houston Texas)

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chuẩn bị lễ Noel rồi Houston Texas bạn bè đông vui lắm nè

@canhacgiaitrii 7 ай бұрын

cam on ban đa chia se chuc ban luon thanh cong

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@user-yf5if7cy9h 3 ай бұрын

Ngon cam on chia se

@MonNgonNhaLam-01 3 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@tuyduyen.tv7848CuocSongMienQue 7 ай бұрын

Nhìn ngon quá chị ơi

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@lilyly7281 4 ай бұрын

Cách pha tương đen+ bơ đậu phộng thường được cộng đồng người việt ở Mỹ dùng. Ngon, đơn giản,rẻ, dễ làm. Cám ơn chị đã chia sẽ👍

@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@vytuong6087 2 ай бұрын

😋❤️chị khéo tay quá! Ngon và hấp dẫn! Sẽ làm như chỉ dẫn. Làm sẵn để trồng lên vậy có bị dính và bị rách không? Cám ơn Chị nhiều.😊

@MonNgonNhaLam-01 2 ай бұрын

Chúc em làm gỏi cuốn ăn ngon.

@lanhoang7474 4 ай бұрын

Chi lam mon cuon tom ngon qua

@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@renegade2379 7 ай бұрын

Delicious recipes ♥️

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@kimvuong1147 7 ай бұрын

👍cho like va cam on

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@NhanPham-cf5nz 7 ай бұрын

❤❤😂❤😂😂😂❤❤

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@user-br7mh1qu3y 6 ай бұрын

CẢM ƠN. MNMN CHIA SẺ🥰

@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@user-pk2kn5yu9e 5 ай бұрын

Ngôn quá chị ơi

@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын

Chúc bạn làm gỏi cuốn ăn ngon.

@phuongphan6793 Ай бұрын

Em làm theo chị thấy dễ cuốn mà trông đẹp mắt nữa chứ,, cảm ơn chị ❤ cho em hỏi tương đen có phải là tương ăn phở k chị?

@MonNgonNhaLam-01 Ай бұрын

đúng ròi bạn, chúc mừng bạn đã làm gỏi cuốn ăn ngon.

@andytony5449 7 ай бұрын

Cuốn gọi cuốn thì trúng;nhưng cách pha nước Chấm trật lất;hồi xưa mấy bà miền Nam sông nước nhứt là vùng Sa đéc;vĩnh Long Châu đốc phải nấu chè Nếp có pha đậu xanh đậu Trắng hay khoai môn tán nhuyển sau đó mới cho tương hột bầm ;nước mấm chua ngọt cùng đồ chua đậu phộng rang đâm nhuyển trộn vào hổn hợp như vậy mới gọi nước Chấm gỏi cuốn

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Mỗi người có cách làm riêng bạn, cảm ơn bạn đã chiaser cách làm nước chấm của bạn.

@ktl9742 7 ай бұрын

An noi gi nhu ma nguoi ta!

@hailethi4011 7 ай бұрын

Phóng đại mất gốc câu view ☝️nước dừa cho nước chấm gỏi cuốn 🦤👎🏽👎🏽👎🏽

@thinguyen8273 5 ай бұрын

Cà rốt ko ai cho muối vào bóp nhé

@thuminh1109 4 ай бұрын

Ăn cuốn gỏi ở quán họ làm tương chẳng nghe mùi hành tỏi phi....

@jennyproductions4577 7 ай бұрын

Wow looks so delicious 😋

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn, chúc bạn thành công làm ăn ngon.

@quyenluu2644 7 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@user-gz1kd3cw2k 4 ай бұрын

❤

@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@dieptruong2071 5 ай бұрын

Gỏi cuốn giống cách làm , cách pha nước chấm tùy địa phương .

@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@DungNguyen-fb1qn 3 ай бұрын

Chị ơi cho em hỏi bánh tráng hiệu gì chị ơi, em cảm ơn ạ.

@MonNgonNhaLam-01 3 ай бұрын

Bánh tráng dùng gỏi cuốn hiệu gì cũng được bạn, chọn loại bánh dẻo thì dẽ cuốn hơn , còn bánh lỡ khô thì bọc lá chuối để vào tủ lạnh là ổn thôi.

@kimpham75 6 ай бұрын

Chị cuốn nhìn đẹp quá.em cuốn sao mà nó lòi đầu nầy nó rách đầu kia nhìn xấu lắm luôn

@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын

Việc nầy quen tay thôi em, cứ làm vài lần là quen thôi.

@kimpham75 6 ай бұрын

@@MonNgonNhaLam-01 dạ chị

@BichBinNa 3 ай бұрын

❤🎉🎉🎉

@MonNgonNhaLam-01 3 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@BichBinNa 3 ай бұрын

Tương tác qua lại nha bạn iu quý

@anhnguyenlan4846 7 ай бұрын

Cô ko làm nước mắm chua ngọt ạ. Chỉ con lm cô ơi

@MonNgonNhaLam-01 7 ай бұрын

Nước mắm chua ngọt trong kênh Món Ngon Mẹ Nấu đã làm rồi, bạn có thể vào xem cách làm chi tiết.

@totrinhta3085 7 ай бұрын

Trong món : Cá Hấp Hong Kong Cách Làm Không Tanh ở cuối video có chia sẻ cách làm nước mắm chua ngọt để ăn gỏi cuốn đơn giản dễ làm nè cháu kzbin.info/www/bejne/sGW9eHWeodiAps0si=9L37vnzF7vip7mO9

@user-qk1kc3sl6o 4 ай бұрын

Four rice

@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@minniepd1949 6 ай бұрын

Cuốn trước một hai tiếng thì giữ sao cho gỏi cuốn ko dính ngau?

@MonNgonNhaLam-01 6 ай бұрын

Bạn dùng màng bọc để gấp qua lại, hoặc 1 lớp túi ni lon đặt vào gập qua gâp lại là ok.

@thanhvancooking3632 2 ай бұрын

Too much vegetables and not enough shrimp and pork.

@MonNgonNhaLam-01 2 ай бұрын

Thank you! Depending on each region's preferences, add meat and shrimp.

@ThienTran-ko5lq 5 ай бұрын

Yummy food 😋 Yun 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ngon qúa hjhjhjhj cãm øn cô nhiều 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉hjhjhjhjhj

@MonNgonNhaLam-01 5 ай бұрын

Cảm ơn bạn.

@thuyduong8108 4 ай бұрын

Cô ơi, củ cải trắng trộn tí muối thì đúng rồi. Riêng củ cà rốt thì cô bào sợi và để riêng ra. Sau khi củ cải trắng rửa sạch muối rồi thì hãy trộn chung vào ngâm ít giấm, đường và muối 10' sau là ăn được. Khg cần nấu nước giấm đâu cô. Vì cô ăn hết trong ngày. Còn nếu cô để lâu ăn cả tháng thì mới cần nấu nước giấm, mến.

@MonNgonNhaLam-01 4 ай бұрын

Cảm ơn bạn.