Làm tương tamari.tương truyền thống.tương đặt miso

  Рет қаралды 16,029

Hong Vo

Hong Vo

4 жыл бұрын

Tương sạch.chất .hồn việt

Пікірлер: 88
@hieunguyenngoc8950
@hieunguyenngoc8950 11 күн бұрын
Cảm ơn bạn nhiều
@NguyenLoan-yt6ov
@NguyenLoan-yt6ov 4 жыл бұрын
Anh chăm Chie quá và. Hướng dẫn chân tình .came ơn anh !
@hongvo6441
@hongvo6441 4 жыл бұрын
Dạ.cảm ơn chị.hi vọng ai cũng làm dc ạ
@honghong2160
@honghong2160 3 жыл бұрын
Video hay
@__MaiPhanMyNhien-jw7ly
@__MaiPhanMyNhien-jw7ly Жыл бұрын
Cho em hỏi vd: 1 kg ₫ậu, 1 kg mốc, vậy bao nhiêu lít nước muối, nứơc muối có phải nấu kg? Trong thời gian ủ có mở nắp hay quậy gì kg?
@hoaithunguyen816
@hoaithunguyen816 3 жыл бұрын
Xin cảm ơn
@lanphuong4271
@lanphuong4271 4 жыл бұрын
Thanks you!❤
@quyennguyen-tn6nl
@quyennguyen-tn6nl 4 жыл бұрын
Bn làm nhìu quá,có bán tương k ạ? Có dịp bn làm video làm tương hột luôn cả phần đậu nành đi bn ,cho mọi người học hỏi theo,cám ơn bn chia sẻ!
@hongvo6441
@hongvo6441 4 жыл бұрын
Hi. Mình chưa có ý đó ạ.
@DatNguyen-sf7rb
@DatNguyen-sf7rb 3 жыл бұрын
Chào Hong Vo, bạn cho tôi hỏi mốc tương như bạn hướng dẫn có giống như mốc cơm mình để lâu nó tự lên mốc? hay khác nhau. Cảm ơn bạn nhiều.
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
Nếu bạn để trong môi trường.không gian sạch sẽ lên mốc .với đìu kiện là phải đúng là mốc hoa cau.xanh lá mạ.xanh co két mới dc.ngoài ra...
@hungang4337
@hungang4337 3 жыл бұрын
E muốn xuống chỗ a để học hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật làm rất mong hữu duyên được a chỉ dẫn e cám ơn a nhiều
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
Rất hoan hỉ ạ
@quyennguyen-tn6nl
@quyennguyen-tn6nl 3 жыл бұрын
@@hongvo6441 hihi cho mình ké luôn nha bn?
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
@@quyennguyen-tn6nl ok bn
@llucky5630
@llucky5630 2 жыл бұрын
làm mốc sau đó ngâm 1 tuần rồi đậu nành nấu chín là bỏ vào lu ngâm mốc này luôn hả anh? không cần ngâm đậu nành riêng trước khi trộn chung vào hả?
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Dạ đúng ròi ạ. Đậu nành nấu cho mềm bóp bể dể.ròi để âm ấm đổ cả nước và đậu vào lu.hủ muối đã có mốc.
@khaichang1437
@khaichang1437 11 ай бұрын
Anh chị hỏi với tỷ lệ muối và nước bảo nhiêu ạ với ngâm mốc trong mâý ngày thì cho đô tượng a cảm ơn anh
@hongvo6441
@hongvo6441 8 ай бұрын
@@khaichang1437 dạ nước muối bảo hòa. Còn đặc lỏng là tùy a chị ạ. Còn ngâm mốc và đậu cùng lúc càng toits. Còn đậu vô sau thì k quá 4 ngày nha a chị
@hieungo1740
@hieungo1740 Жыл бұрын
Tôi muốn mua tương làm rồi có Không
@TheVuquynh
@TheVuquynh 3 жыл бұрын
anh ơi cho e hỏi tỷ lệ đậu nành với mốc với muối là bao nhiêu vậy anh?
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Mốc và đậu đo theo sô lượng chứ k theo kg. Vd 10 phần đậu 7 phần mốc. Muối thì bạn lấy nước muối bảo hòa hoặc là bạn canh vừa ăn.nhưng k dc để mặn nhẹ.vì để lâu khả năng bị hư hỏng rất lớn.chúc bn thành công. Xl để bn chờ lâu
@giainhfamily6172
@giainhfamily6172 4 жыл бұрын
Ad ơi . Mình muốn làm mốc tương với bột mì rang vàng . Muốn lên mốc hoa cau như làm với cơm
@hongvo6441
@hongvo6441 4 жыл бұрын
Dc bn nha.mình cũng làm như jay lun ạ
@giainhfamily6172
@giainhfamily6172 4 жыл бұрын
@@hongvo6441 mình rang vàng bột mì rồi ạ . Để nguội rắc nấm mốc lên trộn đều . Mà 2 ngày nó k lên mốc .
@giainhfamily6172
@giainhfamily6172 4 жыл бұрын
@@hongvo6441 hay do rang nó khô hay do mình để trong phòng sáng quá ko đậy lưới che rèm
@hongvo6441
@hongvo6441 4 жыл бұрын
@@giainhfamily6172 nhìu yếu tô lám. Zalo mính nói rỏ cho bn. Mình đổ bỏ hết mấy năm mới có kinh ngimj. Nt jay k hỉu hết âu bn oi.
@giainhfamily6172
@giainhfamily6172 4 жыл бұрын
@@hongvo6441 mình xin sdt zalo ạ
@lambuivan1717
@lambuivan1717 2 жыл бұрын
bạn cho số đt để mọi người có thể mua dùng
@lannguyen-wo7uf
@lannguyen-wo7uf 2 жыл бұрын
a oi có thể a day làm nước tuong đậu nành ta ma ri cụ thể cho mọi người biết làm ăn tốt cho suc khỏe. có thể a cho e kết bạn zalo hoặc sdt e học hỏi dc ko .nhiều người hướng dẫn đủ thứ món ăn ngon. e chưa thấy có người hướng dẫn làm nước tuong đậu nành ta ma ri cảm ơn nhiều
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Hihi. Bạn xem trong kênh của mình có chỉ ấy ạ. Gõ tương tamari.truyền thống võ hồng. Zalo 0812547972
@TuanHuynh-mp2ri
@TuanHuynh-mp2ri Жыл бұрын
​@@hongvo6441 bạn ơi cho hỏi xíu chuyện có được không
@HieuTran-on4uu
@HieuTran-on4uu 3 жыл бұрын
E mua tương tamari.
@thuythitang7215
@thuythitang7215 3 жыл бұрын
EM Cho Chi hoi ,U com khong can moc co duoc khong,cam on nhieu
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
E chưa hỉu í chị ạ. Khoing cần mốc giống đúng k ạ
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
Dạ dc. Nhưng để tạp mốc.k sao. Sau khi lên mốc .chị hãy cắt vùng mốc chuẫn để làm.mốc giống ạ
@hungang4337
@hungang4337 3 жыл бұрын
Làm sao để phân biệt được meo tạp và meo tốt để chế biến a
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
Dạ.meo màu xanh hoa cau.lá mạ non là chuẫn ạ.khác thì tạp ạ
@HaNguyen-dz9fh
@HaNguyen-dz9fh Ай бұрын
Anh có mốc giống không bán cho tôi một ít để về nhân giống làm tương
@hongvo6441
@hongvo6441 Ай бұрын
Dạ chưa có ạ. Khi có e sẽ lên thông bado jup gia đình ạ
@kimhangle2156
@kimhangle2156 3 жыл бұрын
anh cho e địa chỉ hay sđt hay cái gì cũng đk để e mua giống ở ngoài Hà Nội với, cảm ơn a nha
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
Dạ để e xem lại ròi gui a nha
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
0908966217 a Huy ở hà nội chuyên cung cấp moc gióng ạ
@kimhangle2156
@kimhangle2156 3 жыл бұрын
@@hongvo6441 cảm ơn a nhiều nha
@20-trantuelam54
@20-trantuelam54 2 жыл бұрын
Tôi muốn ib để mua thì sao
@Phong862
@Phong862 3 жыл бұрын
Anh có bán tương tamari k anh
@user-cn5ei8xo6m
@user-cn5ei8xo6m 9 сағат бұрын
Nhiệt độ có quan trong không bạn
@hongvo6441
@hongvo6441 9 сағат бұрын
Quan trọng lám ạ. Ẩm thì dể lên mốc độc. Nóng quá thì dể khô hoặc thúi
@hoannguyen5667
@hoannguyen5667 9 ай бұрын
Thày có dạy ko,em muốn học
@hongvo6441
@hongvo6441 9 ай бұрын
Dạ .không dám k dám. Hic
@trelang2649
@trelang2649 2 жыл бұрын
Bạn ở đâu vậy.
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Dạ e ở tây ninh ạ
@jackvo9127
@jackvo9127 8 ай бұрын
Chào anh Hồng Võ Chúc anh sức khỏe Tôi thấy anh trình bày hay và có tâm Cho tôi số đt của anh để giao lưu Tôi tên Hoàng Võ Xin cảm ơn anh
@hongvo6441
@hongvo6441 8 ай бұрын
Dạ. 0812547972 zalo e ạ
@levanhuy3472
@levanhuy3472 2 жыл бұрын
Anh cho em hoi em ngam nước dau được 7 ngay roi đem nga tuong cho moc vào nhung được 2 ngay sang nao em cung khuay tuong thi co mui men rượu cho em hoi tuong em co bi hong khong hay la moi nga tuong no co mui vay, em lam 1kg dau nanh, 1 kg moc tuong! Cam on anh!
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Hi. Mình k bít mùi men rượu. Đại khái là thơm dể chịu ạ.thèm lun. Nhớ phơi nắng.đậy kỉ nhé chứ rùi nhặn vào thì...hic.ủa bn k có muối hả? Bn.ngâm mốc trước ròi bỏ đậu vào.hoặc cùng 1 lượt nhé. Đậu ngâm trước như bn có thể tương sẽ có vị chua.hi
@levanhuy3472
@levanhuy3472 2 жыл бұрын
Hong Vo anh day som nhi! Cam on anh
@levanhuy3472
@levanhuy3472 2 жыл бұрын
Hong Vo da em cho 1kg muối, 1 kg dau nanh va 1 kg moc xanh hoa cau, moc em phoi kho 1 nang xong bo vo nga tuong cung voi dau nanh va muối luon! Dau nanh em da ngam nước 7 ngay trc khi cho moc tuong va muối vao!
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
@@levanhuy3472 mình k ngâm trước đậu ạ. Làm zay dể bị chua. Mốc ngâm trước.đậu có thể cho vô sau.thế sẽ ngon.ok. mà phải có muối. Ngâm k sẽ chua zu.hic. ăn bt thì dc. Còn ăn nên thuốc thì ..
@levanhuy3472
@levanhuy3472 2 жыл бұрын
Hong Vo da cam on anh nhieu!cho em hoi anh ngam moc tuong voi nước muối khoang bao nhieu ngay anh cho dau vo vay?
@angarandeau4039
@angarandeau4039 3 жыл бұрын
Xin hỏi mua mốc giống ơ đâu bạn??
@hongvo6441
@hongvo6441 3 жыл бұрын
Chị thể tự làm. Nếu chị mún e sẽ jup chị a
@PhucHoang-nl7tr
@PhucHoang-nl7tr 6 ай бұрын
Nước muối liều lượng như thế nào vậy anh
@hongvo6441
@hongvo6441 6 ай бұрын
A lây nước muối trung hòa là ạ. Còn loãng hay đặc là do a thíc. Nên làm loãng.a trừ hoa quá trình phơi nắng nó rút lại nhé
@hongvo6441
@hongvo6441 6 ай бұрын
Loãng quá thì k đủ đạm chất.hi. vừa là đc. Thường thì nước sẽ nổi lên gấp đôi lương tương mốc là ok ạ.so với bình chứa
@Phong862
@Phong862 3 жыл бұрын
Anh ơi. Bỏ móc vào nước muối, bao lâu thì cho đậu nành vào anh nhỉ
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Bỏ ngay cũng dc nha bạn
@kenhcuathinhvathoi
@kenhcuathinhvathoi Жыл бұрын
A ở đâu, cho e xin mốc giống với
@hongvo6441
@hongvo6441 Жыл бұрын
Zalo e . E chia sẽ đc mua cho chi nhé
@vuongngo5087
@vuongngo5087 Жыл бұрын
Bạn bán tương ko bạn
@nguyenminh5325
@nguyenminh5325 2 жыл бұрын
Anh cho em xin đc bán giống mốc với ak
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Dạ lúc này ẩm cao .k làm mốc dc a oi
@lamlequang5066
@lamlequang5066 Жыл бұрын
Nhà mình có bán nước tương không anh
@hongvo6441
@hongvo6441 Жыл бұрын
Dạ chưa có ý bán ạ.hi. thông cảm a nhé
@nhungtrinh244
@nhungtrinh244 Жыл бұрын
Con giống anh cho địa chỉ của chỗ bán men với ạ
@hongvo6441
@hongvo6441 Жыл бұрын
Zalo e . 0812547972. Vào zalo e gưi chị
@giainhfamily6172
@giainhfamily6172 4 жыл бұрын
Ad chỉ giúp được ko ạ
@hongvo6441
@hongvo6441 4 жыл бұрын
Ok sẵn lòng bn oi.bn có zako k. Zalo mình là 0812547972. Ket bn. Mình chia sẽ ạ
@nguyenson536
@nguyenson536 Жыл бұрын
Hướng dẫn chi tiết hơn chứ như vậy ai mà biết bạn đang đầu nghe
@hongvo6441
@hongvo6441 Жыл бұрын
Hi. Dấu nghề à. Xem hế xem kỉ nha bạn. Còn có video khác nữa nhé
@thuynguyen-zw8bp
@thuynguyen-zw8bp 2 жыл бұрын
anh ơi cho em xin số điện thoại được không ạ?
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Dạ zalo e 0812547972 ạ
@ledao632000
@ledao632000 2 жыл бұрын
Có bán nước tương k Anh?
@hongvo6441
@hongvo6441 2 жыл бұрын
Dạ hi. Mình chưa ý định bán ạ.mong bạn thông cảm nhé bạn làm i .dể mà.hi
@3duatre
@3duatre Жыл бұрын
B oi cho t xin zalo FB được ko ah
@hongvo6441
@hongvo6441 Жыл бұрын
Zalo mình 0812547972 ạ. Các video đã nói rỏ ạ
Они убрались очень быстро!
00:40
Аришнев
Рет қаралды 2,9 МЛН
La revancha 😱
00:55
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 31 МЛН
Чай будешь? #чайбудешь
00:14
ПАРОДИИ НА ИЗВЕСТНЫЕ ТРЕКИ
Рет қаралды 2,8 МЛН
Ngọt thơm tương nếp Cự Đà | Làng nghề Việt (VOVTV)
13:42
Truyền hình Đài Tiếng nói Việt Nam - VOVTV
Рет қаралды 6 М.
Japanese Soy Sauce
10:23
Gourmet Vegetarian Kitchen
Рет қаралды 206 М.
Tương Tam ma ri cách làm - Vượt để Thoát
9:23
Tự Chữa Lành
Рет қаралды 4,4 М.
Они убрались очень быстро!
00:40
Аришнев
Рет қаралды 2,9 МЛН