Рет қаралды 2,245
حلوة كاوكاو معلكة حلوى الكاكاو المعلكة هي نوعٌ من أنواع الغريبة أو الغريبيّة، والأصل أنّها من المغرب كباقي أنواع الغريبيّة أو الغريبة، وهي حلوى لذيذة وشهيّة جداً، وتستخدمُ وتُقدّم في المناسبات، والأعياد، خاصّة في عيد الفطر، كما أنّها تقدّم للضيوف في الأيام العادية، وتتميز بشكلها المتشقق الذي يعطي انطباعاً على مدى لذّتها وطعمها الراقي. الكاوكاو هو الفولُ السودانيّ، لكن باللهجة المغربيّة، ويعتبر الكاكاو المعلكة حلوى غنيّة بالكربوهيدرات، والسكريّات، والفيتامينات، والكالسيوم وغيرها من القيم الغذائيّة
__________________________________________________
🌟🌟🌟معلكة كاوكاو 🌟🌟🌟
500 غرام فول سوداني (كاوكاو )
ملعقتين كبيرتين مربى المشمش
نصف ملعقة صغيرة قرفة
100 غرام سكر سنيدة
خميرة حلويات من وزن 7غرام
ملعقتين كاكاو
3 بيضات او أربعة حسب حجم البيض
قبصة ملح
فنيلا