【鹿内そば屋】梵珠そば おでん屋台【青森県五所川原市】8K
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青森県五所川原市にある鹿内そば屋(梵珠そば)は、五所川原市民に愛され、今年で45年以上も営業を続けている屋台そば店です。
店主の鹿内ふさえさんが、20歳に嫁いだ時に夫のアイスクリーム店を手伝っていましたが、35歳になったころに義妹の後を継いで始めました。
当初は五所川原工業高校の向かいで、ワンボックスカーで営業していたことから“工業の前”と言われていましたが、現在は五所川原市中央1丁目の市道沿いにある空き地にプレハブを建てて営業しています。
そばは五所川原市の製麺業者である有限会社ヤマホ竹鼻製麺所(明治11年(1878年)創業)の袋麺を使っており、その商品名が“ぼんじゅそば”であり、五所川原市内の飲食店でそばを注文すると、このそばが使われていることが多いです。
住所：〒037-0036 青森県五所川原市中央1丁目65(ビッグエコー五所川原店 隣)
営業時間：20時30分～翌3時
定休日：日曜日
訪れた時期:2024年1～4月
ゆきと支配人です(・∀・)
青森県の全市町村を網羅する映像紀行家。
青森全域(稀に他県)の絶景、秘境、祭り、文化、寺社仏閣等を高画質で週に1、2回、投稿しています。
・青森県津軽地方出身
・好物-りんご、文鳥
・趣味-ノープラン旅、サバゲ、撮影 、探検
・特技-限られた人しか出来ない奥義がある
※津軽弁と訛りで理解不能な言語があると思いますが、全動画字幕付きなのでご安心下さい。
ブログには撮影の裏話や詳細情報も書いています！
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#そば #おでん #屋台
@YukitoManager 2 ай бұрын
深夜にだけ営業しているお店！ 優しいおばあちゃんの作るそばとおでんに心と体が温かくなりました(*´ω｀*)
@user-lz7wz8xj2g 2 ай бұрын
昔から工業高校向かいの弘南バス営業所付近で小さなバス屋台でやってたよね。今は店舗構えたんだね。場所はどこになったの？いつか帰省したら必ず行きたい！時代劇に出てくる屋台の蕎麦的なお蕎麦です。夜に映画なんか見てお腹すくと家族で「ちょっと工業の蕎麦食べにいこか」って行ってましたね～
@YukitoManager 2 ай бұрын
“工業の前”の時は車でしたね。 数年前にプレハブに移行し、現在はエルムの近くのビックエコーの隣でやっています。 詳細は概要欄をご覧頂けると幸いです。 お蕎麦は味だけでなく、見た目もどこか懐かしいなと思っていましたが、時代劇のお蕎麦と言われて“それだ！”と思いました。 最近は年齢を理由に店じまいする所も増えているので、ぜひご帰省の際にはお立ち寄りになってみて下さい😊
@user-lz7wz8xj2g 2 ай бұрын
@@YukitoManager ありがとうございます。マップで確認してみます。