【懶人鹽焗雞】電飯煲沙薑雞🍗真係一鍵食雞？Rice Cooker Chicken with Sand Ginger Powder [Eng Sub]

【百萬級天才袋錢入你袋】Fake It Till You Make It 真係廚房紙
kzbin.info/www/bejne/nGeqdq2uhtNjn8k
【幕後花絮 / NG 片段】 加入會員：
kzbin.info/door/XnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJgjoin
👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
雞 1 Chicken
薑 4slices Ginger
蔥 6bunches Scallion
沙薑粉 10g Sand Ginger Powder
胡椒粉 適量 Ground White Pepper
鹽 1tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
雞粉 1tsp Chicken Powder
水 適量 Water
00:00 懶人鹽焗雞介紹
01:35 切走雞腳,去除內臟及脂肪部分,洗淨備用
02:20 廚紙吸走多餘水分
02:30 薑去皮切片
03:00 蔥切段,鋪入電飯煲,加入薑片
04:07 沙薑粉,胡椒粉,鹽,砂糖及雞粉拌勻
05:00 將一半份量調味料均勻塗在雞表面,剩下的塗在雞裡面,包保鮮紙醃至少一小時
06:20 雞背朝天,放入電飯煲,按煮飯模式煮至雞熟透
10:10 完成
---------------------------------------------------------
📺更多影片📺：
【蠔仔粥】$20成本！30分鐘煮出潮式粥底？Oyster Congee [Eng Sub]
kzbin.info/www/bejne/fKGqYpeCotxlqLc
【脆卜卜外層】焦糖雞翼！最邪惡大排檔菜色！Caramelized Chicken Wings [Eng Sub]
kzbin.info/www/bejne/Y5PJZGOOoJ18d7M
【阿婆隱藏配方】美式玉米麵包🌽 根本唔係麵包？Cornbread [Eng Sub]
kzbin.info/www/bejne/jpbRiWWeoa54ms0
【不正宗簡化】$15煮到！蚵仔煎！熱門台式小食！Taiwanese Oyster Omelette [Eng Sub]
kzbin.info/www/bejne/boepcniFmM9pg6c
【台式滷味】滷包DIY！唔洗飛都食到！Taiwanese Lu Wei [Eng Sub]
kzbin.info/www/bejne/a6Glc314nr6dg8U
---------------------------------------------------------
食譜:
dimcookguide.com/rice-cooker-chicken-with-sand-ginger-powder/
Facebook:
goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
goo.gl/4mbHfZ
KZbin channel:

[@lauiris6006]

期待日後多D電飯煲煮嘅菜式，最啱我地香港人無時間又要簡單嘅美食

[@yosakiyiu]

🤣我呢啲懶鬼都好需要啊

[@shandichau4376]

Martin, 請提供多啲電飯煲菜式,簡單又好味！！！

[@-p.p-]

馬田教做雞，正呀！ 電飯煲除左可以煮飯同焗蛋糕，仲可以做雞 扮聲嗰吓好好笑 有無人好似我咁中意睇馬田食野，食到jap jap 聲，聽聲都覺得好味

[@AL12.1.0]

support belly tin 家常菜系列 開頭變聲好好笑😂

[@user-iy4nc5ni9k]

這個很適合當作中午的配飯一定很讚👍

[@gloriafong4520]

馬田，你的介紹非常簡單！正！！

[@jukicheung5720]

正呀 又簡單 半夜兩點左右睇完好肚餓呀🤦🏻‍♀️

[@nicedaypere]

最喜歡你的建議：用手撕，大口咬，好有療愉感！

[@li7067]

做多些電飯煲菜式好呀，超喜歡👍，期待期待，謝謝分享🙏

[@yungyungtoo]

馬田終於都做電飯煲食譜啦！等咗好耐

[@mfmemorymf]

正🤩 細個果陣，我老豆就已經會咁整🤩 用手撕黎食係最正！！！！！！！！！！！！

[@GWong77]

好正啊，又易整🤤🤤

[@Kephuz]

好癲，你個鍋睇落豆閏咁細，竟然擺得落咁大隻雞，我覺得馬田可以去教人收納

[@Letstalk818]

呢輪無餐好食, 阿媽對食無要求, 夜麻麻見倒呢條好肚餓呀！🥺

[@chanchan8736]

真心想多啲電飯煲料理

[@wailinchan930]

我在雜貨店有見沙薑分1包包的,更濃沙薑味,蒸沙薑肶很喜歡吃呀！

[@RChan-je5gh]

醃過隔夜, 真係好好味, 我用咗少少油搽電飯煲底及放雞腳在煲底, 完全唔會燶. Thanks from Canada.

[@rainyan9819]

😆開頭超攪笑

[@bobo045lui3]

❤多謝你指教 我今日都整佐喇🤣🤣❤

[@pufferfish-9427]

馬田同款電飯煲🙈希望出多啲電飯煲recipe

[@amigoleung6034]

多謝吉村卓

[@annazhang1120]

好好吃

[@hsajrmk]

正 依家多咗喺屋企食 整依啲夠晒方便 又唔頹🤤

[@vvip0000]

呢排成日講檢測…所以變成撩鼻個支檢測棒…🤣馬田好正

[@MichelleChong]

想起那天剛剛看成波之路的蒸雞for dummy😆😆 如果馬田同成波之路一起煮餸應該好有趣 🙈🙈🙈🙈

[@sinair285]

但肥波又唔出樣喎

[@sandycheung284]

好似人哋啲鐵騎咁帶住個頭盔煮餸😂😂😂

[@yanleung2433]

正呀！我有呢隻飯煲，同好想整鹽焗雞！正呀！thx a lot

[@chriswong6985]

多啲電飯煲菜式 👍🏻

[@cheapwick]

好味~~

[@chinwingwong1]

期待堅GE鹽焗雞片!!!!!!!!!!!!

[@jhlsin]

Martin兄今集好funny

[@bigcatangelina]

今日整, 放飯㷛後，加了少少玫瑰露酒，煮時，有酒香。

[@ylyling7143]

Hi 馬田 我住在蘇格蘭，最近才知道有你的頻道 幾欣賞你做的新派菜，由其係彩虹蛋糕 非常吸睛，請問可否教做KFC 的雞和雞翅的皮嗎？

[@mandylee8802]

最鍾意成隻雞手撕當晚餐 🤤

[@mer_wor]

正呀～ 想要真鹽焗雞

[@lilithyeung5106]

正呀！😋😋

[@sakura-moon23]

請出多些電飯煲食譜😋😋😋 係隻雞上面拉大提琴的小小人，好好笑🤣🤣🤣

[@cawai28]

整雞！正喎

[@morrowto5423]

深夜食堂

[@49boundary]

係呢個充斥住太多白切雞扮鹽焗雞嘅世界，想睇正版鹽焗雞

[@ca.carrie]

彩蛋，笑咗😆

[@6c112]

正呀

[@mandyipng4005]

進階版也可以變身涼伴手撕雞😎😘調一個麻將汁、加點黃瓜，一雞幾味⋯⋯👏👏👍🤭😁😁😘

[@leunglaic1840]

今集好多笑點🤣MM7

[@anniechow7079]

馬田隻雞睇都覺得滑🤤🤤🤤 樓下超市冇人返工想搵隻雞都冇so sad

[@louisechan8967]

檢測捧🤣🤣🤣🤣

[@1012lilith]

d蔥先係精華

[@kenleung5538]

來留言cls 支持腩田

[@prisprisc]

好想試吓 用 instant pot 🐥唔🐤？

[@wailinchan930]

我亞媽以前用雞油一起放底蒸隻雞,就因大隻雞,怕唔熟,要按多点時間,但有点鹽醃一晚才蒸.多數是做生日會蒸雞食,蒸出用冰在表皮塗至冰溶了,皮就有層透明的jelly很爽架,下次試試下

[@user-gj8jm3qn5e]

還以為馬田會用溫度計來檢測點知用筷子

[@jgyau2012]

正

[@VincentShek0609]

我想問吓你嗰個電飯煲煮飯mode 係幾耐時間

[@hkgaaaaa836]

呢條片係咪幫隻雞做快速檢測既教學？

[@WING0000]

想請問平時起酒家食到 沙薑雞 點雞果個醬 難唔難整？

[@wingyantam6938]

開頭內心讀白真係笑死😂😂😂

[@MsYoucky]

如果電飯煲大少少，可以考慮加埋薯仔

[@metookong4474]

連頭煮同冇無頭煮，有冇分別呢？

[@myleung1205]

[@chiufranz]

如果話吉村卓食雞相，不如話 8:54 係咪加藤鷹式驗雞?

[@davidho9238]

其實可唔可以切開四份先放落飯煲？

[@pollyhhh]

馬田開頭做小劇場，人生係咪好悶～ 雞嘅野，真係有好多種做法

[@kmt9170]

總共煮左幾多時間？

[@user-ej9nd7wr6b]

一人分飾演兩角

[@adacircle6645]

想問下如果跟呢個醃雞方法，但唔放入飯煲焗，而放入焗爐焗可以嗎？

[@DIO.Passenger]

隻雞攞出嚟攤凍的時候，如果你加啲咪連埋啲汁煮個飯， 咁就有埋油飯了。

[@lawyip1667]

或者，留番一d，拎黎煲 雞粥🤫

[@Dreamersnow0531]

@@lawyip1667 雞粥最好等埋手撕雞食淨個骨架

[@wilson2189221892]

馬田係咪無轉番去Manual Focus，個cam係gum前後動 xDDD sony都係gum話

[@dawn010]

剛好超級市場只餘下全雞🥲 總算搵到方法整.

[@enthusiastic_swiftie_13]

現在的香港人：全雞都是肉，搶了再說

[@lawyip1667]

睇埋之前既片 。。。。。。 半隻電飯煲，半飯落焗爐 一雞兩味🤭

[@lawyip1667]

@@enthusiastic_swiftie_13 唔好話肉類 乾麵／急凍合成肉，都全軍覆沒

[@chingkaifanny]

呢個餸我都成日整。馬田話無雞都仲得。的確可以改為雞脾,雞翼,魚肉片都好正架。扮聲個位好好笑。但平時試食會食晒成隻脾，無食到㗩㗩聲爭啲囉😏😏

[@Yuusuke518]

係就係一鍵食雞呀 但係處理前置都好麻煩 懶人係會叫外賣算數

[@t200201111]

其實吉村卓係點樣食雞架?

[@justin12003]

好奇點解成日要擺啲公仔係啲product shot 到😂 嗰啲character 係咪太空守護者？睇落又唔似

[@reunggong8848]

好juicy. 但請問脾位有血，有乜辦法？

[@crystallam6910]

期待馬田出多啲電飯煲食譜 電飯煲煮完保溫時間又長 返工前開掣放工有得食 👍

[@gloriafong4520]

但唔會鞋咩？保温10個鐘喎~

[@LKCHK]

@@gloriafong4520 買個時間掣SET時間斷電就解決到。

[@gloriafong4520]

@@LKCHK 時間制？哪裹買？容易安裝嗎？

[@LKCHK]

@@gloriafong4520 深水埗鴨寮街。或者試吓落樓下啲工具鋪（日本城）之類問左先。有好幾款幾十蚊至一百都有。操作方法會有少少唔同，選一款自己適合就得。

[@gloriafong4520]

@@LKCHK 謝謝！！

[@chiupingho969]

其實用電飯煲焗隻在許久以前由李曾鵬展女士介紹的。

[@adacircle6645]

跟你整左啦，真係堅好味😋 我真係冇買蔥，屋企有蒜仔取代蔥 都ok喎

[@candisepo]

攞支檢測棒出嚟，篤落個鼻度～～哈哈哈哈😂😂😂😂😂😂😂

[@tsz25769257]

點解唔切埋個頭先煮既?

[@sandy0819]

感覺D蔥先係主角呀~~😁

[@rio1228]

請問呢隻雞係咩牌子？

[@chiufranz]

少有咁前留言... 整雞😍😍 我諗起那個晌三色台教煮餸的「有話兒」用佢贊助的煲，拎成個椰菜塾底，兼且照放葱同薑，唔落水去煮高山雞，都有七八分相似。

[@Jeffffrey0902]

嗰味我試過用鑊整，都好味架

[@pccor567]

我煮咗雞點煮飯

[@user-ky8lb1gn3x]

你個飯煲係15分鐘定38分鐘果隻?

[@marylucychan]

轉頭返嚟，做咩事馬田個頭髮咁唔連戲 🤣🤣🤣

[@26.26kiu]

想知點樣可以用最少鹽做到鹽焗雞？ 同埋啲鹽之後可以點用返？

[@gloriafong4520]

再做鹽焗雞蛋，雞翼，雞脾。我會留起鹽！

[@Charlie00755]

聽到吉村卓笑咗出聲

[@enthusiastic_swiftie_13]

1:43 如果沒有的話，那就代表這隻雞會飛，因為牠把毛都飛甩了（飛甩雞毛） 8:53 不要把你辛苦搶來（或者跪政府跪到）的檢測套裝拿去給雞做檢測，要驗也用筷子驗

[@salmon0418]

請問沙薑粉在台灣叫什麼？

[@MP-fj7vd]

馬田。。。造雞是對的

[@oceanlam497]

如果唔用蔥放底 放荷葉可以嗎？

[@gloriafong4520]

我有時無葱，用洋葱，乾葱都ok

[@AnmiHito]

懒人梗系出去食睇人整😂😂

[@rainshoes]

要整鹽焗雞 先要盲搶鹽

[@fire1989yy]

8:00 檢驗隻雞有冇肺炎

[@user-iq6hl2by2r]

每次飯煲煮雞, 重叠的位置,如雞腿骹位都肯定不熟, 頭痕。

[@wingfufung4330]

很想要吧？

[@sawchai]

唯一唔好處係整咗隻雞先可以煮飯/煮咗飯先可以整隻雞. 🤣

[@gloriafong4520]

我都有這問題，所以食麫，烏冬之類

[@ericharry9597]

請問如果用蒸的話要幾耐度？？？？

[@amigoleung6034]

視乎大小 蒸效果無咁好

[@dickson._.0665_lok]

一般嚟講蒸嘅話一定會嚡啲同老啲

[@amigoleung6034]

@@dickson._.0665_lok 重點係會有水 味道唔均勻

[@wailinchan930]

我很喜歡吃雞胸的試食報告是很入味香味很吸引呀

[@kawa103ykw]

一心諗住睇死雞撐飯蓋

[@wgertrude]

買唔到雞啊啊啊啊！

[@lok6286]

咁咪冇得煲飯囉？🤔

[@sun3079]

每次飯煲焗雞, 摺位, 厚肉雞肶位,都仍是生,唔熟, 真喺頭痛。

[@yokoyeung]

冇錢買成隻雞 太貴 只買幾隻雞髀照做😬