兰州南关夜市，本地人最爱小吃街，35元豪华炒面，阿星吃炒拨拉Street food Fried Bola in Lanzhou

兰州的小吃夜市不仅有高人气的正宁路小吃一条街，还有热闹的南关路夜市，这里是很多本地人吃美食的选择，阿星带你来南关路从头吃到尾。豆皮洋芋片，麻辣宽粉，胡萝卜汁的套餐组合，是关于儿时的味觉记忆。老牌豪华版炒面，加肉加菜加面，是加倍的碳水快乐。大锅的杏皮水，用碳火慢慢熬煮，酸酸甜甜。还有甘肃山丹县的小吃炒拨拉，大家围坐在一起炒着羊杂和馍花，就是吃夜市的快乐。
Lanzhou’s Snack Night Market not only has the popular Zhengning Road Snack Street, but also the lively Nanguan Road Night Market. This is where many locals choose to eat food. Axing will take you to Nanguan Road for food. The combo of tofu skin and potato chips, spicy wide noodle, and carrot juice is about the taste memory of childhood. The deluxe version of fried noodle, adding meat, vegetables and noodle, is double the carbon water happiness. The apricot skin water in a large pot is slowly boiled over charcoal fire, sour and sweet. There is also a snack in Shandan County, Gansu Province. People are sitting around and frying haggis and steamed buns, which is the joy of eating at the night market.

[@rafaelshi765]

5:32 吃了两整碗拌了红油的土豆和宽粉之后，阿星：这算喝水开开胃，现在我们再来点碳水。？？？

[@陈维新-m1r]

碳水教父不是白叫的233333

[@肥宅阿兵哥]

碳水狂魔

[@megshogo7872]

我也想说来着，咋着？刚才吃的那算啥？😧😓🤦🏻

[@automatism4790]

@@陈维新-m1r 哈哈哈笑死我了

[@go834101]

碳水集大成知道吗？

[@wisemanni7323]

我是住在温哥华的石家庄人， 每次看到阿星逛夜市， 就想到我20 多岁在石家庄逛夜市的情景。 虽然在海外居住20多年了， 提起家乡的味道， 就是幸福， 激起我回国的冲动， 逛逛夜市， 太美好的生活。

[@lyc2257]

常回家看看😀

[@WendiWG]

阿星視頻水平很高，而且阿星本人修養很好，不會問些白目問題，讓店家尷尬😅⋯⋯

[@tingzh7877]

星嫂拍摄水平真高。

[@arthurchen2645]

摄像大哥。。。

[@xialiu3687]

男耕女织，不是，是女拍男吃！呵呵😄！你俩是神仙眷侣！这份工作也是世界上最好的工作！我真是羡慕极了！阿星是美食高手！星妹是摄影专家！👍👍！

[@goog01]

@@arthurchen2645 一看就不常关注

[@曉夢-e2o]

@@arthurchen2645 人家老婆

[@key-k8c]

阿星的胃連着大海

[@ChineseFoodTour]

你就直接说下水道，客气啥 都连着呢！ 哈哈哈

[@prodeity]

阿星外号-大陆福岛

[@elsachuang2600]

看你吃那一盤，我大概得吃十頓飯才吃得完，太嚇人了！我們在台灣的人算南方人，主菜是米飯，所以上次去敦煌時到過蘭州，餐餐都是麵食，味道很鹹，我吃不慣，聽說麵食屬精緻食物，對腸胃不好，所以我很少吃，年輕有本錢這樣吃也很好，看你節目就是開心，雖不愛吃，但希望所有看你節目的人，可以像你這樣熱愛生活，過的有活力。謝謝分享！

[@tracysh1853]

看来那么多集，感觉辣椒油配面和大蒜是阿星的最爱😂

[@frankdd1385]

作为一个在兰州生活几十年的人也从来没有试过那个胡萝卜汁，给阿星勇于探索的精神点个👍

[@linsarah1361]

你兰州人没喝过胡萝卜素？不会吧

[@frankdd1385]

@@linsarah1361 主要是不喜欢胡萝卜，加上这东西看着有些粗制滥造的感觉

[@zenkipie]

紅油寬粉豆皮洋芋片 愛了

[@beccas9783]

甘肃这几期看着太爽了，北方人还是看着红油碳水眼馋😂

[@楊貝玲]

做美食節目，小心職業傷害，太重油重鹹了，記得要運動代謝掉 ！我是台灣婆媽。

[@王伟奇-e8m]

阿婆好亲切好贴心，给您大大的👍

[@nefertari_Kaneko]

说是所谓“美食节目”，自媒体跟电视台的那种又不一样，是自己喜欢才去吃的，跟我们平常吃饭没多大区别

[@nanzheng9005]

土豆片和宽粉看得口水直流；豪华炒面好像新疆炒米粉啊！

[@鄭大陸-h7y]

阿星哥:您們倆思維太棒棒了,是文化人的一大功臣,介紹傳統美食,給予傳統美食及文化的生機,此功德會永記很多人心中！因為民以食為天！您太棒棒,真的要了親命,你勤勞,敬業,求進步,每天在進步,阿星嫂,要保持神秘喔！衷心感謝透過影片讓我們欣賞到這麼多的美食及文化和美景，感恩🙏🙏

[@crystalshao4508]

每天早上等小孩都上学后，一边看阿星，一边享受安静的早餐时光，绝了。

[@cityluk]

我是每天把孩子哄睡以后，抽出一袋零食，看阿星。

[@shengyuanliu6188]

炒面条和麻辣宽粉勾起了我的回忆，那可真好吃啊。好怀念！

[@maggielee2330]

做为一个兰州人，12年没回去了。看这期视频，是一边咽着口水一边想哭的看完了。但是我以前只去正宁路，拨拉、杏皮茶没听说过……土豆片、宽粉是我的最爱。什么时候才能回家啊？？😭😭😭

[@金利来-o7m]

最牛的廚師在於嘴和腦！嘴的功能在於撲捉微妙的滋味所產生的精神享受！腦的功能在於組合各種滋味形成一個妙不可言的味覺上的精神享受！

[@terryannchen6353]

阿興 口感好 口才更好 真是一套一套，我們吃不到也過癮的不得了😂

[@GIA_yedaoxyz_Netflix]

以花的姿态坐拥满怀阳光，用淡泊写意人生🎂🍰🧁🥧🍦🍬🍯🍺🧂

[@yuant4238]

孤陋寡闻是本人。兰州的夜市小吃好有特色啊，很多菜名我是第一次听说。

[@WendiWG]

阿星吃過大江南北，很喜歡聽阿星分析各地美食的特色和差異性，聽得也是津津有味！😋

[@lilqu33n]

我正在学习中文！我喜欢看阿星的视频练习我的汉语。非常感谢你很好的视频。我希望我能去中国和像阿星一样吃非常好吃的东西😋

[@evahaufe3306]

你的中文很棒，加油

[@koolaid2028]

你中文很好，继续加油！

[@ellergates7009]

美女，你这中文挺溜的，加油

[@zxxia1607]

这不拍几个视频记录一下(^～^)

[@韩国的幸福生活]

学中文看他的视频你会很吃力。他说话太快了

[@彤彤-m7o]

就是喜欢阿星的口才大棒👍

[@Alan13068]

現做新鮮即炒即吃，鑊氣夠，簡單也很好味了，這就是風味，五星級酒店也無法做到這種氣氛👍👍

[@chenkaizhao1516]

海龙炒面真是从小学吃到高中， 就算现在每次回兰州也必须要来吃一碗！

[@기야사]

那个菜单上的海龙汉堡你知道是什么吗？瞄了一眼，挺好奇的 哈哈哈

[@chenkaizhao1516]

@@기야사 应该是他们新开发的肉夹馍吧 我上学的时候只有炒拉条和炒面片这两种 才5块一碗 现在都吃不起了哈哈哈

[@vincentq572]

阿星，去趟丹东吧， 江边馆子都是朝鲜过来的服务员，边吃朝鲜视频，边看朝鲜服务员演节目，对面还能看见朝鲜，挺有特色的，另外丹东的海鲜全国最便宜，炒叉子等满族小吃也不错，值得你做一期！

[@劉莉娟-f3f]

看阿星吃的樣子，食慾大開

[@草民書生真性情大实话]

快100多万播放量了，作为甘肃人，真开心！

[@2600mx]

炒面那段拍的很棒。 给摄像点赞。

[@joe.W]

看到了母親老家的美食：臨夏酸湯水餃

[@azmao]

吃了四年兰州炒面，甚是怀念

[@平凡-m9h]

家里窮，每次看著阿星的節目下飯吃。😀

[@rninesaver8079]

😢

[@ARNO18]

看阿星吃美食 真讓人口水直流

[@slothochdonut3099]

感谢阿星陪我度过在国外难熬的日子！明天我就要回国吃吃喝喝啦！

[@haowen3405]

还要隔离。。。。。。。

[@slothochdonut3099]

@@haowen3405 是的，但是隔离饭也不错哈哈

[@linbeibargajohn]

何時再去趟新疆介紹烤全羊 燒烤類的影片還是很和我胃口 看了就自行腦補那羊肉的炭火味 真香

[@jijiwaiwai6747]

你说“别笑” 我笑得却更厉害了😁这辈子还真没有这么享受看一个人吃饭 除了我儿子

[@dglolz7227]

Watching your videos remind me many happy memories. Thank you. Enjoy your stay in Lanzhou!

[@annangi6283]

支持阿星🌟然然🌹👫棎店👍👍👍加油💪💪💪 感謝上傳🌷🌷🌹🌹👫💖💖❤️❤️

[@安淇-s3s]

謝謝兩位👫上传💞💞💞👍👍👍💪💪💪 ㊗️永遠👫幸福❤️❤️❤️🌼🌼🌼💞💞💞

[@annangi6283]

@@安淇-s3s 我們都重復看了好幾次！制作太棒了👏🏻歐洲華人支持你們👫💕💕👍👍👍加油💪💪💪

[@luisazheng1580]

看完阿星 我儿子说太羡慕阿星了 可以吃那么多好吃的东西 人还高 不胖

[@auslei]

每次看阿星吸面都能感到震撼。那一大口

[@AmandaLiang228]

看阿星的影片很多店家麵都是現拉現桿，眼見的真材實料，真想跑一趟吃吃看...

[@saraw1359]

我西安人为了瘦两个星期吃一次。每次的吃的时候都泪流满面。

[@liuhongqian]

你好，我也是海外西安人

[@jony0322]

13:28 阿星對星嫂說：別笑！ 看得出感情好好啊💓💓💓💓💓

[@lirong2652]

簡潔明快，好視頻吸引力十足...👍🍷🍷👏👏😊💞

[@MrDavidymw]

看阿星品美食真正开胃，我对兰州地道的美食印象有兰州牛肉面，酿皮，灰豆子，甜胚子，浆水面，干拌拉条子，冻软梨，杏皮子，酥饼子，油果子，糟肉，馓子，兰州羊肉泡馍，兰州烤羊肉，热冬果，兰州砂锅。因为从小就吃这些美食。其他的小时候在兰州不常吃。

[@shumeizi4941]

我对豆制品情有独钟，豆腐、豆皮都是我的最爱家常菜

[@Amy-ng7fd]

+1

[@ameliaangli7529]

每次看到阿星一通吃好吃的，就想说给摄像留点儿啊，话说星嫂摄像技术真好呢🤩😊☺️🍱🍹

[@MsYan-zh8gg]

感觉食物都挺油腻，高碳水，辛苦阿星了，看着见识一下祖国地广物博，不同饮食文化

[@wenjuanwesbur2826]

说人家胡萝卜饮料香精糖精外加色素，还要求人家打钱 。哈哈哈哈 阿星喝高了

[@nefertari_Kaneko]

喝糖精喝高了😂

[@陳小欣-e8r]

哈哈，沒被廠家揍，都算走運了

[@cosecant2338]

真喝胡萝卜汁还得看新疆的，神内胡萝卜汁，石河子大学的，真材实料，还有胡萝卜沉淀。

[@倪博育]

我小時候家裡就是賣胡蘿蔔的，罐裝的胡蘿蔔汁還能接受，但真用胡蘿蔔做的東西一切敬謝不敏，用來熬湯也只喝湯而已，因為很多高湯都會用到胡蘿蔔，但比例不高。

[@ChineseFoodTour]

厂家现在追着找我，让我去领钱呢。 还说绝不打我！

[@yvonne3914]

看这个节目可以让我有愉快的心情，虽然自己吃不到。😁

[@frank.li.1234]

20多年前 兰州出生 从小就喝胡萝卜素 现在居然还有 太怀念了

[@chasingwrong8504]

阿星吃的除了海鮮和有些烤串（清淡的那種），其它都不是我一個廣東人能吃得下的。但是看阿星吃什麼都那麼香，就特別羨慕。能吃是福吖~~~

[@sashalee2969]

加拿大的甘肃人看你吃，口水都要流下来了……你吃饭太香了

[@lin9587]

看阿星在吃真爽...一口麵一口蒜!...舒坦!!中!!!

[@charlene2312]

味口好的很

[@kikuko4556]

阿星最近在兰州嘛！！！！开心心，终于轮到我家了！！！

[@chienpihan]

還沒輪到我家😞阿星阿星，疫情過後到台灣，我也有好多美食清單

[@simonezhang414]

抓到一个兰州老乡！

[@kikuko4556]

@@simonezhang414 哈哈哈哈哈！！！

[@張永恆-f2i]

真的羨慕阿星，一天到晚到處吃美食。

[@qizhou6270]

唤起乡愁

[@boksactsxiao3410]

隔着屏幕都能闻到浓浓的面香味儿。

[@maggie2531]

刚看完阿星上次发的拉面和烧烤，就有更新了。开心！惊喜！看样子又是碳水爆炸的一集啊

[@jimmybotao1]

阿星描述食物味道的唯一词汇：酱香味十足

[@weilu2736]

土豆宽粉加油泼辣子，馋死我了，小时候下了晚自习去吃一碗土豆宽粉或细粉，是一根一根慢慢吃，尽量延长幸福感

[@stareek5881]

阿星 啥时候去银川拍一期视频呢 陕甘宁就凑齐了 希望你能看到这条留言

[@窃·格瓦拉]

除了手抓羊肉还有啥能打的

[@sautuenlam9294]

阿星好有意思，總會用美味的形容食品和飲品。

[@Itachi82466]

作为一个土豆爱好者，那碗薄土豆简直绝了。阿星胃口还是一如既往的好，哈哈

[@shuiyucheng51]

🤣👍🍜🍲🫓🌮👏💖✨ yummy yummy 風光夜市

[@MagnaAnima]

Thanks again for the subtitles, I used your channel to learn mandarin because it’s funny and entertaining!!!

[@nuinuima2818]

那些豆皮和面条伴红油真有看头，我是个喜欢吃spicy food 的人，肉可以少一点但spicy 决不能少，比四川人还四川人。看到那些滩铺，同我们广东的大排挡一样，接地气和平民化的地方，那份现点现做现炒的豪华面，$6 块左右吧，哎，不要再挑逗我了。

[@zoralong6782]

正在某个farmer market吃着一份19刀的午餐，内容是烤小胡萝卜5根，烤芦笋5根，以及干巴又难吃的土豆丝小饼两个，看着视频同时在使劲用舌头剔卡在牙里的芦笋根部老皮，内心对阿星生出无限的羡慕！

[@zoralong6782]

看着这期兰州美食，想起了十年前在新疆吃过一份烩炒洋芋鱼鱼，真的很好吃

[@lili-yk9oy]

六十年前，母亲曾在兰州铁道学院上学。她常说，兰州是中国版图最居中的地方，文化氛围很浓厚。 三十年前，我曾去兰州旅游，在五泉山上瞭望黄河，去兰院转悠，寻找母亲年轻时的足迹。 转累了，就买大桃吃，那大桃又粉又白，又甜又香，真是太好吃了！ 建议阿星也尝尝大桃子，品一品，还是不是三十年前的香甜味儿？

[@ramiroarias1237]

兰州的白蘭瓜最地道名特產！。😋😘✌️😄👍

[@ramiroarias1237]

基本沒變不長蟲子了🐛也不用打農藥日照長水果都好吃😋

[@peony2569]

Amazing wok🍳 skills 👍 very impressive yummy

[@peony2569]

If only i could order some right now yummy how chi li

[@peony2569]

Paying 50 bucks at my chain restaurant i name a name but im not a spiteful person just a waste of money worst stir fry ever you all are so Lucky

[@megshogo7872]

马上就５０万了，阿星加油！💪👏🤤

[@jojochan5870]

星星，我喜歡你的豪華版😋😋😋

[@sonicorbit3282]

7:00，炒面配爵士乐太妙了！

[@saikowilliam]

希望阿星有機會能夠再拍成都老大爺蒼蠅小館那樣的非觀光區的古味小鎮，好喜歡那種地方

[@ChineseCookingDemystified]

啊！第一次这么早！搬好小凳子，一会儿午饭来下饭！！！好开心！

[@simpletrades123]

你的视频是自己配音还是请人配音的，做的太好了

[@wongbing202]

你们也来串台了？我有订阅你们的频道喔。加油！阿星通常是在中国时间早上九点🕘/十点🕙这两个时间点上传视频的。只要准时来踩点就行了~

[@肥宅阿兵哥]

捕捉到野生的。

[@emmanuelsung]

@@肥宅阿兵哥 同样是做频道主的，你真是照比人家差太远了，还舔着跑这来蹭热度。

[@2x779]

阿星有个建议给你，拍每个城市时在视频开头，做张地图，标示从机场火车站出来住在那个旅馆，然后从这里开始去了那里，有何特色景点特色美食，看你视频的粉丝可以按图索骥。同时可以找当地旅游局合作恰饭。

[@jasminekoh8637]

要是阿星恰饭了的话肯定有人会说阿星火了就开始恰饭了 就很无语

[@永成-t4x]

人家是美食博主，做地图那是地理博主的活。再说了就在兰州，高德地图一搜就有了啊，而且阿星还说了在哪条路上。

[@Realdonaldtrumpfan]

这个炒面，真心看着有食欲，哇塞。

[@linsarah1361]

我印象中的胡萝卜素才5毛，现在都两块了？我到底是有多老😂

[@陳炳樺-x2c]

通貨膨脹

[@jasonj6939]

暴利啊这包装…

[@go834101]

20年前的价格了。

[@yinfamily341]

炒面吃出百乐门的味道了，赞

[@jiujiu_wang6187]

西北的吃的真的巨好吃 特别特别香

[@cylee1151]

兰州的宽粉真的是YYDS！！！

[@longlongtian739]

感谢你让我在异国他乡又看到我家楼下卖的小吃

[@daruij8212]

炒面看着真不错！炒拨拉就算了……

[@sdsa5574]

就是愛阿星探店過癮啊

[@yingwang3873]

了解美食的同时，又能了解一下古文化、乡土风情。自媒体美食的 King 👑。

[@蔡忠政-s1q]

哇 好吃 有刺激感流口水

[@chiyingho4535]

謝。12人的份量。驚人！

[@fanali8062]

蘭州那邊的面，感覺油亮亮的，雖然面好吃，會不會都在吃醬料啊！因為，面太淡肯定無味，要好吃得來點重口味的，一周吃一次可以，要天天吃，不是西北漢子還真不行！

[@yangsu74]

阿星说跟摄像一起吃一套，结果自己就把一个鸡蛋下肚了，小心摄像闹意见下次不拍了😃

[@良知-p8z]

摄像不敢！阿星不仅吃遍了各地美食，也吃准了摄像老婆离不开他。

[@avaevans6643]

甘肃人在北京4号线地铁里边看边流口水🤤

[@Myebates]

看这个也要翻墙来油管？在B站一样看不是。

[@陌子诺]

没广告

[@4ka778]

@@Myebates 油管的4K不用特别付费啊，B站的一般账号只能看假的1080P，再高清的要交钱的大会员。

[@ursky3925]

专门来yoube支持阿星啦，拍得好好哦，真的百看不厌

[@samxie8425]

看阿星吃东西，就是香！媳妇再不用担心家里剩饭怎么解决了……🤣🤣

[@sarxotey4680]

我现在算是知道了，除了广东福建浙江上海沿海这几个城市，内陆各地都吃辣.... 以前总以为辣味是川渝地区的特色。。。

[@Yu-eg8pt]

炒麵看著是真香

[@hzli8220]

阿星绝了，是海外侨胞的一道菜！👌

[@KatherineL-kg9sx]

阿星每次看你吃东西我都担心摄像姐姐饿着

[@cindyyu6401]

厨房的压面操作还有猛火🔥快炒面配上爵士乐是出奇的和谐

[@minimini1314]

真有趣 感覺有些許浪漫的夜市

[@chih1030]

山丹炒拔拉(芭樂)😂~阿星也懂福建話!!