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大家好!今日我想介紹下鈴木食堂嘅系列!冇得堂食,咪自己煮嘢囉!我哋幾時先可以開始堂食呢?其實,我發覺禁堂食係一個好機會可以鍛鍊自己嘅廚藝能力。今次分享下點樣整一個親子丼同埋茄子の味噌煮込み,請睇下先,多謝!
<親子丼材料>
雞肉
2個雞蛋
蔥
洋蔥
水(適量)
糖(少少)
醬油(小匙3~4)
日本酒(小匙2)
味醂(小匙1)
昆布汁(適量)
<茄子と挽き肉の味噌煮込み>
茄子
免治
蔥
蘑菇
蘿蔔
水(適量)
料理酒(適量)
醬油(大匙2)
味の素ほんだし
昆布汁(大匙1)
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蘋果日報🍎:粵語KZbinr|26歲日本碩士男生愛香港人夠直率 儲30萬來港進修搵工住深水埗劏房蒲茶餐廳 :香港改變咗我人生!
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