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Bonjour à tous !
Aujourd’hui on se retrouve en Bourgogne, dans la plaine Dijonnaise, pour le semis de la moutarde.
La filière moutarde en Bourgogne est une petite filière (contrairement à ce que l'on peut penser). La majeure partie de la moutarde "de Dijon" est fabriquée à partir de graines provenant de l'étranger (principalement du Canada).
Vous pouvez voir un John Deere 7230R au labour puis un John Deere 6130R avec un semoir kuhn Planter 11 rangs.
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À bientôt