L'épicerie | L’huile de palme : à proscrire?

L’huile de palme est l’huile la moins chère au monde et dont la culture donne le meilleur rendement, en plus d’être un ingrédient polyvalent. C’est pourquoi on la trouve dans d’innombrables produits transformés. Si elle est plutôt nocive, tant pour la santé humaine que pour l’environnement, est-ce que la remplacer par d’autres huiles végétales est vraiment la solution?
Animation : Denis Gagné
Recherche : Alain Roy
Images : Luc Delorme, Danny Gosselin, Alfonse Mondello
Prise de son : Éric Carbonneau, Karym Ronda
Montage : Patrick Fry, Hélène Lamothe
Réalisation : Dany Croussette, Kateri Lescop
#huiledepalme

[@justici6642]

Finalement!! Merci d'en parler, l'exploitation abusive de cette huile est tellement dommageable pour l'environnement...

[@societenumerique9915]

Très bon reportage. Toutefois, je trouve que lorsque vous précisez l’origine de l’huile de palme, il faudrait être plus méticuleux quand vous faites référence à l’Afrique ( Comme vous l’avez été avec l’Asie en précisant l’Indonésie et la Malaisie). L’Afrique a ses particularités, le Kenya n’est pas l’Égypte tout comme le Sénégal n’est pas le Botswana. Merci

[@missy7254]

Je suis d’accord avec toi. Quand on parle de l’huile d’argan on parle pas qu’il vient de l’Afrique mais bien du Maroc 🇲🇦. L’Afrique est un continent et non un pays.

[@philippemiller4740]

J'aime bien cet aspect de reportages axés sur la conscience environnementale de la consommation de nourriture. Merci de m'informer l'épicerie! 😊👍

[@korelly]

Si les palmiers à huile sont si productifs, on pourrait peut-être les faire pousser dans des déserts avec de l'eau de mer dessalée. Comme ça on n'occuperait pas des zones où vivent déjà des arbres et des animaux, mais on couvrirait facilement le coût du dessalement de l'eau.

[@adjagbatchadjiro838]

❤

[@pedroginsalez4001]

Plu huiles donc faire gâteaux avec la margarine sa remplace

[@hell-smoky-skeleton6936]

Mais ses ÉNORME les plantation de palmier on n aurais dit une forêt

[@felixlechat1780]

Tôt tard nous mourrons pourquoi pas bien bourré

[@felixlechat1780]

@Chozey il y a toujours réponse à tout mais la mort on y échappe pas

[@lauregbizie2103]

Un vaste sabotage sur l'huile de palme.

[@urbanistgod]

La Nutella n’est pas négociable!

[@nathalies.4026]

😂😂