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《福永畜産が育てるさつま福永牛》
農耕用の牛1頭から始まり
1000頭まで築き上げた3代目・福永充さん。
大学卒業後一度就職した経験も活かし、
美味しい肉を作るために日々研究し続けています。
「自分で作ったものを自分で売りたい」という
一番のこだわりを貫くために
限りなく一貫を目指して生まれたのが
『さつま福永牛』なのです。
《おにくのWEBサイトwasabee(ワサビィ)》
現在、wasabeeでは全国の牛飼いさんやブランド牛を取材しています。
何気なく食べているお肉の先にある、牛飼いさんのストーリーを覗いてみませんか?
《WEBサイトwasabee(ワサビィ)》
wasabee.co.jp
リニューアル後は全国のブランド牛を順次公開していきます。
【KZbin動画公開予定】※予告なく変更になる場合もございます
7月 1日(土)公開 「和牛なまはげ」(秋田)
7月 8日(土)公開 「高千穂牛」(宮崎)
7月 15日(土)公開 「あか牛 甲誠牛」(宮崎)
7月 19日(水)公開 「石見和牛」(島根)
7月 22日(土)公開 「関平牛」(愛媛)
7月 26日(水)公開 「愛媛あかね和牛」(愛媛)
7月 29日(土)公開 「さつま福永牛」(愛媛)
※予告なく公開日が変更となることもございます
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