الطريقة الأفضل لتحضير مربى الورد الجوري الشيف ابوضياء وشرح أهم خطوات تكفل نجاحه والاحتفاظ به للشتاء

Рет қаралды 86,928

Chef Abu Dia

Күн бұрын

Пікірлер: 195

@ميمي-ض4س1م 6 ай бұрын

لأول مرة نشوف مربى الورد معندناش في الجزائر 🇩🇿 قناتك مليحة بززززاف وانت شاف الله يبارك فيك كمل كيما هك راك هايل

@lindalovely9740 6 ай бұрын

وانا اول مرة اسمع ب مربى الورد🇲🇦 سبحان الله كل دولة وتقافتها ، صحة على قلوبكم،

@sabra3407 6 ай бұрын

علاش اختي والله كاين في الجزائر بالظبط في قسنطينة اسألي علي ثقافة بلادك الجزائر كبيرة وعريضة الله يحفظها يارب 🤲

@FadyaElmuhammed-xj8ru 6 ай бұрын

اطيب مربى بحلب ومن اساسيات المونة مربى الورد ومافي اطيب منو مع جبنة مسنرة وكعك العيد بمية الجبنة ❤يسلم دياتك يارب

@agjbekjeberti6159 6 ай бұрын

يم يم يم يم يم يم يم يم يم

@wesamalmsouti7340 6 ай бұрын

الله يسلم ايديك، وضوح و عفوية يا ابن الناس احلا اهل حلب و لهجة حلب.

@ahlam3811 6 ай бұрын

ههذا مربى السكر حلاوته اكتر من المعقول عكل انته معلم ابو ضياء يسلمو ايديك

@user-rababnamoos77 6 ай бұрын

ما شاء الله طريقه جميله بالتوفيق دائما ❤❤👍🔔🔔👍👍🔔

@ulkerhm8332 6 ай бұрын

احسن شيف بالعالم يسلموا ايديك طرق كتيرة أنا عالطريقة القديمة بفركوا وبطالع بعصر ميتوا وبعدا بطبخوا وبضيف ميتو عالبارد

@keltoumahlemdrissihireche5110 5 ай бұрын

هذا ورد دمشق la rose de Damas لي نقطرو منه ماء الورد. اروع رائحة

@اغانيطربوحالات 6 ай бұрын

اللهم صلى على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم ❤❤❤

@amraniamrani7943 6 ай бұрын

تسلم ايدك ياشيف المربى الورد رائع شكرا 🌹لك تحية لك من المغرب 🇲🇦

@jamila4505 6 ай бұрын

أجمل شغل بالورد

@gadasabri834 6 ай бұрын

مسا الورد لا حراااام حضرتك العالم كله بيجبك اجمل شيف بالعالم تسلم ايديك شيفنا العزيز الغالى ❤❤😏

@HanaAmraya 6 ай бұрын

ابو ضياء انا بعمل مررى الورد بس ماله علاقة بمرباك اطلاقا لابحط صبغة ولا ملون غذائي وبطل بياخد العقل لونه فوشي وطعمه وريحته بجنن

@chefabodaya 6 ай бұрын

اي ممكن ينجح بدون قرمز او ملون مافي مشكلة حسب نوع الورد

@chefnabil75 6 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله 👍 شغل دهب دهب الريحة. وصلت لعنا هدول للمعمول غير شكل 😂😂

@chefabodaya 6 ай бұрын

الله يسعدو

@GhadaAi-m4o 6 ай бұрын

تسلم الأيادي أبو ضياء كل وصفاتك شهية وماجربت وصفة إلا طلعت بتشهي

@هاشميحيى-ل3ه 6 ай бұрын

الله يعطيك العافيه ياشيف الفيديو الجاية بدنا فيديو لشراب الورد

@سارهحسن-ذ9و 6 ай бұрын

الله يباركلك شيف ابوضياء انته انسان مبدع بكل وصفاتك الله يعطيك العافيه يارب العالمين وتسلم ايدك

@chefabodaya 6 ай бұрын

ربي يسعدك

@AMAHMED-q4i 6 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الرحمان شغلك تحفه كتير كتير بتشبه طريقتنا يسلم أيداك يااارب😊😊😊😊😊😊😊

@NourAlsham-su5zd 6 ай бұрын

ما شاء الله الله يبارك هاي الوصفة يلي كنت حابة كتير اتعلمها ما شاء طلعت بتشهي بس في سؤال ياشيف مرحلة سلق الورق قبل وضع السكر اضفت مي والا بدون اضافة لو سمحت وشكرا سلفا

@yasmenyasmen346 6 ай бұрын

ماشاءالله تبارك الرحمن يسلموووووووو ايديك ويعطيك العافية

@amsol2286 6 ай бұрын

جمال الورد بدع الورد کلک ورد .عطر الورد.ابو ضیا.

@loaialajati4754 6 ай бұрын

مع الورد مافي شي مستحيل😊

@Jawharafilmanfa 6 ай бұрын

يسلم اديك يا شيف اول مرة اسمع انو في مربى الورد والله شهيتنا فيه

@RemySy-j9z 6 ай бұрын

الله يعطيك العافيه شيف أبو ضياء المميز

@Sanar-m8c 6 ай бұрын

طريقه جميله يسلموا ايديك شكرا

@oalnajjar43A 6 ай бұрын

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه 🎉❤🎉

@ulkerhm8332 6 ай бұрын

احسن طريقة يسلموا

@mustafaaljoundy3662 6 ай бұрын

اول مشاهدة واول لايك

@mohammedamjed7185 6 ай бұрын

ممكن نضيف عصير الشمندر إلى المربى راح يعطي لون يجنن وحلاوة طبيعية ولون احمر طبيعي ام محمد. العراق

@hudajabri6050 6 ай бұрын

تسلم ايديك شي فاخر على الآخر

@GjUf-rr9pu 6 ай бұрын

شيف نحنا بحلب بنعمل قطر وبعدا بنحط الورد فوق القطر بيطلع كتير كويس ومابيسكر معنا

@نسمةشام-ث3ن 6 ай бұрын

يسلمو دياتك شيف… كمية السكر مرعبة انا بعملو بحط سكر ضعف كمية الورد وبيطلع تمام

@قصهحزن-ر2م 2 ай бұрын

@@نسمةشام-ث3ن صح بس بدو دايما يكون بالبراد ويتاكل بسرعه اما ازا حطيتي عيار المربى المزبوط بطوة سنه وبدون تبريد

@وسامجلول 6 ай бұрын

الله يعطيك العافيه تسلم إيداك❤❤❤

@DelbarKamil 6 ай бұрын

مربى الورد يا عين شي طيب

@MhamadKobaysi 6 ай бұрын

شكرا على هلوصفة يا و❤

@GhadaAi-m4o 6 ай бұрын

أشطر معلم أبو ضياء

@نادينابراهيم-ل9ض 6 ай бұрын

ماشاءالله شي شهي وشغل فاخر

@قصهحزن-ر2م 6 ай бұрын

شو رأيك عملت مربى الورد وطلع لونو بجنن وبدون صبغه وبطريقه اجمل واسهل

@أبومحمدالصامت-ش3ط 6 ай бұрын

السلام عليكم ابو ضياء خود ها النصيحة من اخوك .كتر السكر في الرش على الورد اكتر مما عملتو وهيك رح تحصل على عصير اكتر وبعدين كلما كتر الدعك رح تحصل على تفل اقل يعني نص الكمية اللي طلعت معك وبعدين رح تشوف ان الورد تقريبا خسر لانو وأتى اسلق الورد مع السكر وقبل ما تنزلو من فوق النار ضيفلو كاسة عصير بس وباقي العصير ضيفلو سكر اتنين لواحد اعملوا شراب دون غلي انت صيف السكر وحطوا بمكان مافيه رطوبة وكل ساعة حركو تحريكتين ثلاثة لمدة يومين بكون داب السكر وحصلت على اللون المثالي وهاد بينطبق على كل أنواع الشراب سواء برتقال او ليمون او توت او كرز على فكرة مربى الكرز كمان لا تضيف كل كمية العصير للمربى كاسة وحدة بيكفي والباقي شراب للشراب..وبالنسبة للورد كلما زاد الدعك بتفضى من العصارة طبعا بمساعدة السكر على دفعات وقتا رح تحصل على اللون المثالي دون ملون .

@chefabodaya 6 ай бұрын

تشكر على هذه المعلومات 🥰🥰🥰🥰🥰

@Shiam-y5z 4 ай бұрын

بالنسبة لإضافة سكر كبيرة بالبداية بشد الورد ما بصير نضيف سكر اكثر

@أبومحمدالصامت-ش3ط 4 ай бұрын

@@Shiam-y5z ايه السر بالملح ليمون وقلت السكر على مراحل

@DbcbFjfjd 6 ай бұрын

روعة تسلم ايديك

@gabrielnaser2228 6 ай бұрын

يسلم ايدك شي فاخر من الاخر ❤

@baluhunawaleafiaymii 6 ай бұрын

تسلم ايدك ياشيف دائمآ مبدع وصفاتك حلوة

@nanonana5658 6 ай бұрын

رروعة تسلم ايديك يارب

@أبويحيى-ي.6 6 ай бұрын

روعه ما شاء الله يعطيك العافيه بصير القرمز كمان ليدفى المربى

@Dodi-i3m 6 ай бұрын

الله يرحمه و يرحم أبوه اللي اخترع هالاختراع

@amsol2286 6 ай бұрын

من العراق.عمی یبیاع الورد گلی الورد بیش گلی.بالک تدوس للورد .

@GhadaAi-m4o 6 ай бұрын

أكثر من رائع

@sawsankhalaf6841 6 ай бұрын

تسلم ايدك شيف الله يعطيك الف عافية والف صحة وهنا شيف ممكن تضيف معا ورد أحمر او كركدية يصير الون احلى

@فتوندباغ 6 ай бұрын

لا ياشيف لو فيي ابعتلك صورة المربى بدووون صبغة واقسم بلله وعبقسم احلى من لون المربى لي عملتو حضرتك مع احتراامي كل سنة بعملو بدون صبغة متل لون الفريز بشهي

@DhdbvCbvj-fs1jq Ай бұрын

تم 👍

@tfahbldy 6 ай бұрын

الله يقويك احلى شيف

@marcellededjermanos3058 6 ай бұрын

Gracias por hacer la mermelada de rosa

@UserUser-hx6ib 6 ай бұрын

تسلم الايادي شيف شي بشهي والله 🌹🌹

@hanamajeed7106 6 ай бұрын

الله يوفقك اخي سوينه شراب الورد

@chefabodaya 6 ай бұрын

تكرمي

@محمدابوعبدالله-و7ي 6 ай бұрын

شو ماتحبك بدها تحبك غصب يسلم ايديك ❤

@mirvaWK840 6 ай бұрын

فكرة بدل اللون يحطو غلوة ماء الشمندر أفضل للصحة

@NadaBune 6 ай бұрын

يعطيك العافيه يارب لكن انا بفضل اشتري جاهز ولا هالعذاب والمراحل الطويلة

@skidivir 6 ай бұрын

بارك الله فيك... ويسلم ايدك

@غريبالوطن-ف7م 6 ай бұрын

تسلم ايدك شي ناهي

@maryamKol-id7ow 6 ай бұрын

الله يعطيك العافية

@henribastouri5022 6 ай бұрын

ياسالم أمي الله يرحمها ويغفرلها يارب كنت تعمل مربا وشراب الورد

@SemaanDaoud 6 ай бұрын

يا غالي اكيد انا ما لح جربو لان كتير سكر الله يعطيك العافية

@HananMansor-m2e 6 ай бұрын

ولك جزيل الشكر

@محمدالمحمود-ظ2ذ 6 ай бұрын

تسلم إيديك ياشيف ضياء 🌺عم نستناك تساويلنا شراب الورد 🌺

@امرمضان-و5ظ 6 ай бұрын

يسلموا دياتك يا رب

@nahlaghanm1236 6 ай бұрын

احسن طعم عاست الايدي

@mustafaaljoundy3662 6 ай бұрын

اهلا وسهلا بأحلى ابو ضياء الله يسعدك ياغالي

@ابورياض-س5ه 6 ай бұрын

ماشاءالله

@FatenHakeem 6 ай бұрын

يسلمو ايديك كلو صح بس معلوماتي انو لازم بعد ماتنتهي يكون تبريد المربى سريع يعني تحط الطنجرةبصينيةمي باردة

@hudasaab9673 6 ай бұрын

كل المربيات من سنين اصبحت اعبئها على الساخن بطريقة الضغط وتبقى سنين لا يسكر ولا يخرب

@munamoon9272 6 ай бұрын

تسلم ايديك شف أبو ضياء

@sifoski 6 ай бұрын

تسلم الابدي يا شيف

@chefabodaya 6 ай бұрын

تسلملي كلك ذوق

@abdoshaheenabdoshaheen3160 6 ай бұрын

تسلم ايدك ياشيف

@hananabdalwahed9406 6 ай бұрын

تسلم دياتك ياشيف ممكن تعلمنا خبز بلا خميرة للذين يعانون من الامساك

@HananMansor-m2e 6 ай бұрын

ربي يسلم ايديك على هاذا الابداع بس اذا كا ن الورد يابس كيف نعملو

@moonalbadry1679 6 ай бұрын

تسلم الايادي

@ZinabAlali-pn8on 6 ай бұрын

زكريات لاتنسى يسلمو ايدك ابو ضياء

@Buietu 6 ай бұрын

مسا الخير فينا نعملن بالميكسر؟

@H.k2018 3 ай бұрын

400 غرام مي كم مل ليتر او ليتر بساوي ؟

@mernamemy4291 6 ай бұрын

يسلم ايديك يا رب

@MaramRached 6 ай бұрын

ياريت شي قطرميز كبير على السويد حصرا

@samirajbara8416 6 ай бұрын

امهاتنا وجداتنا مابلبسو كفوف بس ضافيرون مقصوصات هل جيل اضافر شبر

@keltoumahlemdrissihireche5110 5 ай бұрын

شكرا على الوصفة !! باش نقدرو نعوضو ملح الليمون ما عنديش و رايحة نعمل الآن معجون الورد تحياتي الطيبة من الجزائر ❤❤❤

@اممرادمصطفى-ذ1ذ 6 ай бұрын

يعطيك العافيه ابو ضياء عندي طريقه اسهل من الدعك بنزل ورق الورد في ماء مغلي ويتركو.شي ساعتين تلات ويصفي الورد بتكون لونه احمر

@ملكهالفضول-ض1ص 6 ай бұрын

جربت ع طريقه ماطلع عندي لون وصار ماء الورد بيضا

@اممرادمصطفى-ذ1ذ 6 ай бұрын

@@ملكهالفضول-ض1ص شو نوع الورد احمر ولا لو فاتح الورد بصير لونه ابيض بينزل منه اللون في الماء المغلي

@АватифАссад 6 ай бұрын

عندي نفس السؤال بيصير الورد . اللي لونه أصفر نعمله مربى الورد

@يحيىيحيى-ع5ه1ع 6 ай бұрын

يصير نضربه بالخلاط

@Sahdato 6 ай бұрын

شيف ما امنغسل الورد؟ بعد الفرط

@BribesBribes 6 ай бұрын

شيفنا الغالي بدنا شراب الورد❤

@صمتيلغتي-ز5ظ 6 ай бұрын

اطيب مربى تسلم ايدك يارب

@ilhambabili6425 6 ай бұрын

اولا ليش ماغسلتو ثانيا نحنا بغد الغسل منسلقه. حتى تستوي الورقه بعدا منرش ملح الليمون حتي يحمر ويعجبنا اللون ثم نضيف السكر منغليه لمده عشر دقايق ثم نضع الطنجره بوعاء ماآ ونغير عليها الماء حتى يبرد احلى من طريقتك واسهل جربها

@جمالكوصحتكمعكريمةللاعشاب 5 ай бұрын

يمكن ما ندعكو كل ذاك الدعك لانو ايدي مش سليمة يمكن اضعو بالميكسور

@هناديالباشا-ت4ظ 4 ай бұрын

مابدو غسيل بيسكر مع وقت

@Ummumuhammed-ld7yk 6 ай бұрын

انا قبل يومين سويت ، صار لونه زهري غامق بدون ملونات و طعمو صار زاكي كثير

@MesyaCasim 2 ай бұрын

بدنا طريقة شراب الورد

@rolaheno2900 6 ай бұрын

ما يعمري حطيت ملون ولونه بيطلع بشهي، لون المربى يلي عملته حضرتك موظابط لانه ماتبرد بسرعة المفروض بينزل من النارفورابتنحط الطنجرة بمي فيها تلج وتحريك بسرعة ليسرع عملية التبريد وكل مابرداسرع كل مافقع اللون وصارخمري

@chefabodaya 6 ай бұрын

نوع الورد الو دور كبير اما الطريقة وحده

@شامشام-د4ن 6 ай бұрын

يسلمو هالايدين بس بدي اسالك اخي كمية المي بلتر شقد لازم تكون

@amiraelkhoury185 6 ай бұрын

فينا بدل الدعك نطحنو بالهند بلاندر

@رهفلطوف-ذ6ح 6 ай бұрын

اي نوع ورد بصير

@thevenus6520 6 ай бұрын

تسلم الايادي يا ترى تبيعون منه

@قصهحزن-ر2م 6 ай бұрын

ازا بتحبو ببعتلكن الوصفه حتى بدون فرك ودعك على طريقه اصدقائنا الأرمنيين

@safaaalaboud 6 ай бұрын

وكيف هي طريقة الارمنيين لو سمحت

@nadazak.3715 6 ай бұрын

إذا سمحت كيف الطريقة

@emane5137 2 ай бұрын

@@قصهحزن-ر2م ممكن تبعتى لى الطريقة

@قصهحزن-ر2م 2 ай бұрын

تكرمو

@قصهحزن-ر2م 2 ай бұрын

المقادير كيلو ورد منظف ٣ كيلو سكر ٧ كاسات مي نصف فنجان ملح ليمون الطريقه: بعد تنظيف الورد ونخله بالمصفايه منحط ٧ كاسات مي عاديه بالطنجره حتى يغلو منضيف عليهن الورد وملح ليمون حتى يغلو ونتاكد استوت الورقه تقريبا بياخد عشر دقائق بعد الغلي وبعدين منضيف السكر ومنتركهن يتعقدو ربع ساعه لنصف ساعه مو اكتر ..... جربوها رووووووعه

@قصهحزن-ر2م 6 ай бұрын

انا بحب وصفاتك ماشالله عليك بس بمربى الورد اسمحلي طريقتي مابدها عضلات😂