Рет қаралды 103
كيلو من صدور الدجاج متقطع شرايح
٢ كوب من الدقيق ونحط عليهم التوابل
وبعد كده نقسم الدقيق نصين النص الاول هاخلط عليه مياه لحد ما تبقي سايله معايا
وبعدين انزل عليها بالفراخ ونسيبها من نص/ لساعه
نص الدقيق التاني هانحط عليه معلقتين من النشا ونص معلقه بيكنج بودر ونقلب الفراخ في الدقيق وننزل في زيت غزير ونار متوسطه وبألف هنا