Рет қаралды 32,981
#thuykimkhiet #thùykimkhiết #thuỳkimkhiết #khuongdua #khươngdừa
00:00 - Lần đầu biết đến món lẩu cù lao
07:27 - Làm cơm cháy giòn và tan
12:52 - Thuỳ Kim Khiết muốn xin công thức làm gỏi bò
22:42 - Gà hấp rau răm thơm ngào ngạt
28:18 - Thưởng thức bàn tiệc ngập tràn món ngon
42:40 - Người dân Miền Tây mình quá dễ thương
---------------
LẨU CÙ LAO nhà làm cực kỳ công phu | Thuỳ Kim Khiết choáng ngợp trước bàn tiệc ngập tràn món ngon
Lần đầu tiên Thuỳ Kim Khiết mới được tận mắt nhìn thấy và hiểu được sự kỳ công của món lẩu cù lao.
Theo Thuỳ Kim Khiết tìm hiểu, lẩu cù lao đã trở thành đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền sông nước. Món ăn này được chế biến khá công phu, đòi hỏi sự tỉ mỉ của người nấu nên lẩu cù lao ngày xưa thường chỉ xuất hiện trong các ngày lễ cưới hỏi, đám tiệc trong gia đình, dòng họ.
Tên món lẩu xuất phát từ hình dạng của chiếc nồi. Chiếc nồi tròn có quai, ở giữa là một ống nhôm rỗng nhô lên để đựng than, sức nóng từ than trong ống nhôm sẽ làm nóng phần nước dùng trong nồi mà không cần phải dùng đến bếp gas hay bếp cồn dưới đáy nồi.
Lẩu cù lao có màu sắc bắt mắt với rất nhiều các nguyên liệu tươi ngon, vị ngọt thanh của nước dùng làm Thuỳ Kim Khiết nhớ hoài.
Ngoài món lẩu cù lao gia đình bé Mai còn chuẩn bị rất nhiều món ăn hấp dẫn khác như gà hấp rau răm, gỏi bò trộn rau mầm, cá chạch đồng chiên giòn, vịt quay, rau tập tàng và cơm cháy chấm kho quẹt, bánh tét chiên và còn nhiều món ngon khác.
Thuỳ Kim Khiết phải công nhận một điều là bà con cô bác miền Tây thật thà, chất phác nhưng cũng rất hào sảng, mến khách. Đi đến đâu Thuỳ Kim Khiết cũng được yêu thương và tiếp đón nhiệt tình. Cảm ơn bà con cô bác rất nhiều ạ.
Mới làm chưa quen nên #thuykimkhiet còn nhiều thiếu sót mong quý bà con cô bác bỏ qua và góp ý để Thùy hoàn thiện hơn ạ. Cảm ơn quý bà con cô bác đã yêu thương và ủng hộ kênh Thùy Kim Khiết!
Hãy Like, share và subscribe kênh để ủng hộ kênh Thùy Kim Khiết nhé cả nhà!
►Đăng ký kênh Thùy Kim Khiết: bit.ly/ThuyKimKhiet
© Bản quyền thuộc về Thùy Kim Khiết
© Copyright by Thùy Kim Khiết ☞ Do not Reup
#mientay #miềntây #cuocsongmientay #tet2024 #xuan2024 #vinhlong #lauculao #gahaprauram #cachachchiengion #banhtet #khoquet